Speisekarte März

Transcrição

Speisekarte März
Restaurant
Melbo‘s
Schön, dass Sie da sind!
We are really glad you‘re here!
Vorspeisen | starters
Wir freuen uns, Sie als Gast im Restaurant Melbo‘s begrüßen zu
smoked filet of trout with beetroot and rocket salad
dürfen! Mit Gespür für das Wesentliche und der Liebe zum Detail
haben wir für Sie ein gemütliches und unkompliziertes Ambiente
Geräuchertes Forellenfilet
mit Rucola und Rote Bete
Melbo’s Antipasti-Etagere
8.50
9.50
Oliven, getrocknete Tomaten, Feta, Parmesan, Salami und Schinken
olives, dried tomatoes cheese and slices of meat
geschaffen. Der Name Melbo’s setzt sich aus unseren Vornamen
Melanie und Boris zusammen. Gemeinsam stehen wir für die
Salate | salads
Qualität unserer Produkte und Zutaten, persönlichen Service und
Gemischter Salat
gepflegte Gastlichkeit. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen
und genussreichen Aufenthalt!
5.50
mixed salad
Melbo’s Wurstsalat
8.50
sausage and cheese salad
We are glad to welcome you in our Restaurant Melbo’s! With
sense of essential and attention to detail we created a cosy
uncomplicated atmosphere. The Name Melbo’s is composed of
our first names Melanie and Boris. Together we are committed to
quality of our products and ingredients, personal service and
cultivated hospitality. We wish you a pleasant and enjoyable stay!
Melbo’s Käsesalat
8.50
cheese salad
Salatteller mit gratiniertem Ziegenkäse,
Avocado und Zwiebelchutney
9.50
salad platter with gratinated goat cheese avocado and onion chutney
Salatteller mit gebackenem Feta und Preiselbeeren
9.50
salad platter with baked feta cheese and cranberries
Salatteller mit gebratenen Scampi
12.50
salad platter with fried scampi
Salatteller mit Rindfleischstreifen und Tomatensalsa
salad platter with beef stripes and tomato salsa
Melanie Kreutz
Küchenchefin | chef
Alle Preise verstehen sich in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer
13.50
Restaurant
Suppen | soups
Melbo‘s
Flammkuchen | tarte flambée
Parmesan-Weißweinsuppe
5.00
parmesan cheese and whitewine soup
Flammkuchen mit Rucola, Pilzen und Tomaten
6.50
tarte flambée with rocket salad, mushrooms and tomatos
Kräuterflädlesuppe
4.50
clear soup with herbed sliced pancakes
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
6.50
tarte flambée with ham and onions
Maultaschensuppe
4.50
clear soup with swabian pockets
Flammkuchen mit Feta, Tomaten und Oliven
6.50
tarte flambée with feta cheese, tomatos and olives
Flammkuchen mit geräuchertem Lachs und Rucola
7.50
tarte flambée with smoked salmon and rocket salad
Pasta | pasta
Fiocchetti gefüllt mit Birne und Käse an Gorgonzolasauce
9.50
“fiocchetti” stuffed with pears and cheese on gorgonzola cheese sauce
Tortelli gefüllt mit Büffelmozzarella
an Tomatencoulis und Pesto
9.50
“tortelli” stuffed with buffalo mozzarella cheese on tomatocoulis and pesto
Schwarze Giganti gefüllt mit Lachs
an Gemüsestreifen und Kräutersauce
10.50
Zu den Klassikern servieren wir einen frischen Beilagensalat
our classic meals are served with a side salad
Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken
10.50
swabian pockets gratinated with ham and cheese
“giganti” stuffed with salmon on vegetable strips and herb sauce
Linguini mit Scampi, Avocado und Kirschtomaten
Klassiker | classics
12.50
“linguini” with scampi, avocado and cherry tomatos
Melbo’s Bratwurst
vom Allgäuer Molkerind mit Bratkartoffeln
12.00
sausage of local beef with roast potatoes
Schnitzel Wiener Art vom Allgäuer Landschwein
mit Preiselbeeren und Pommes Frites
Vegetarisch | vegetarian food
Risotto mit gebratenem Gemüse und Kräuterpesto
11.50
risotto with fried vegetables and herb pesto
Sellerieschnitzel mit Rahmwirsing und Kartoffelkrapfen
13.50
14.50
escalope viennese style made of local pork
with cranberries and french fries
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
fried beef with onions in gravy and roast potatos
celeriac schnitzel with creamed savoy cabbage and potato crullers
Alle Preise verstehen sich in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer
19.00
Restaurant
Steaks and Burger | steaks and burger
Melbo‘s
Aperitifs | pre dinner drinks
Bitte wählen Sie als Beilage zwischen Pommes Frites,
Bratkartoffeln oder Kartoffelecken
Americano
6cl 7.00
Martini Bianco / Rosso
4cl 4.00
please choose between french fries, roast potatos or wedges
Sherry dry / medium
5cl 4.00
Zu den Steaks servieren wir einen frischen Beilagensalat
Hugo
20cl 6.00
Aperol Sprizz
20cl 6.00
Lillet Blanc & Schweppes Russian Wild Berry
25cl 6.50
Prosecco Spumante
20cl 7.00
Prosecco Spumante mit Holunder- oder Veilchenlikör
20cl 7.50
our steaks are served with a side salad
Melbo’s BBQ Beef Burger
mit Käse, gebratenen Zwiebeln und BBQ-Sauce
10.50
melbo’s bbq beef burger with cheese, fried onions and bbq sauce
Melbo’s Veggi Burger
mit Bohnen-Feta-Bratling, Tomatensalsa,
Avocado, Rucola und Käse
9.50
Long Drinks | long drinks
melbo’s veggi burger with bean and feta cheese patty
tomato salsa, avocado, rocket salad and cheese
Rückensteak vom Allgäuer Landschwein mit Grillgemüse
16.00
steak of local pork with grilled vegetables
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Pilzen
200g 21.00
argentinean rump steak with mushrooms, fried potatoes and salad
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
200g 21.00
argentinean rump steak with herb butter
Dessert | dessert
“Espresso Affogato”
3.50
hot espresso with 1 scoop of vanilla icecream
Warmes Schokoladenküchlein mit Landzunge-Vanilleeis
5.00
warm chocolate cake with local vanilla ice cream
Zweierlei Sorbet mit marinierten Früchten
6.00
“London Buck” - Gin | Zitronensaft | Spicy Ginger
8.00
Vodka Lemon / Red Bull + 1.00
7.50
Whiskey Cola / Rum Cola
7.50
Campari Soda / Orange
7.00
Melbo’s Lieblingsgins | melbo’s favorite gins
Tanqueray No. 10 - milder Klassiker
4cl 7.00
Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin
4cl 9.00
Elephant Gin - London Dry Gin aus Hamburg
4cl 9.00
Hinterland Gin - “Der Gin aus dem Allgäu”
4cl 9.00
Schweppes Tonic / Wild Berry
20cl 2,80
Thomas Henry Elderflower / Tonic / Spicy Ginger
20cl 3,20
two kinds of sorbet with marinated fruits
Alle Preise verstehen sich in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer
Restaurant
Bier vom Fass | draft beer
Melbo‘s
Most | cider
Oskar Farny Premium Pils
30cl 2.90
Humpis Original
30cl 2.80 | 50cl 3.50
Radler
30cl 2.80 | 50cl 3.50
local beer, naturally cloudy
Lindauer Most, rot oder weiss
30cl 2.90 | 50cl 3.90
cider from apples and pears or cherries and pears
Lindauer Most gespritzt
30cl 2.60 | 50cl 3.50
cider spritzer
Offene Weine | wines by glass
Bier aus der Flasche | bottled beer
Hefeweizen hell, Farny
50cl 3.60
local wheat beer
Hefeweizen dunkel, Farny
50cl 3.60
local dark wheat beer
Schambrinus mit Sekthefe, Farny
33cl 2.90
local wheat beer with wine yeast
Leichtes Weizen, Farny
50cl 3.60
local wheat beer with less alcohol
Weizen alkoholfrei, Farny
50cl 3.60
non-alcoholic local wheat beer
Holzar-Dunkelbier, Hirschbräu
50cl 3.60
local dark beer
Jever fun, alkoholfrei
33cl 2.90
non-alcoholic pilsner
Grauburgunder, Kabinett trocken
Hornstein, Bodensee
10cl 3.50 | 20cl 6.00
pinot gris, dry, lake of constance
Gutsriesling, trocken
Bassermann-Jordan, Pfalz
10cl 3.00 | 20cl 5.00
riesling, dry, germany
Chardonnay, igt trocken
Castellargo, Venetia
10cl 2.50 | 20cl 4.50
chardonnay, dry, italy
Spätburgunder Weißherbst, halbtrocken
Staatsweinkeller Meersburg, Baden
10cl 3.50 | 20cl 5.50
pinot noir rosé, medium dry, lake of constance
Spätburgunder, trocken
Markgraf von Baden, Bodensee
10cl 3.50 | 20cl 6.00
pinot noir, dry, lake of constance
Livestream aus der Küche | kitchen livestream
Merlot, igt trocken
Castellargo, Venetia
1. Verbinden sie sich mit dem Netzwerk “ipcam”
merlot, dry, italy
get connected with the network “ipcam”
2. Geben sie im Browser 192.168.178.15 als Adresse ein
Weinschorle Chardonnay oder Merlot
wine spritzer chardonnay or merlot
put the following ip address in you browser bar: 192.168.178.15
3. Benutzername: “gast”und Kennwort: “gast”
username: “gast” and password: “gast”
Alle Preise verstehen sich in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer
10cl 2.50 | 20cl 4.50
25cl 3.50
Restaurant
Flaschenweine weiß | bottled white wine
Bodensee “derSee” Cuvée
Flaschenweine rosé und rot | bottled red wine
19.00
Rivaner und Auxerrois, Qualitätswein trocken
Winzerverein Hagnau, D - Bodensee - Baden
S´Türmle
25.00
27.00
21.00
23.00
24.00
24.00
29.00
38.00
37.00
DOCG, Cantinna Vietti, IT - Piemont
Sauvignon Blanc
36.00
Chianti Rufina Basciano Riserva
19.00
Doppio Passo
21.00
Benuara
21.00
Barbera
32.00
DOC, Azienda Pietro Rinaldi, IT – Piemont
Federspiel, Emmerich Knoll, AT – Wachau
Roero Arneis
Win Win
Nero d’Avola und Syrah, IGT
Cusumano, Contrada San Carlo, IT - Sizilien
Riesling, Spätlese trocken
Weingut Franz Karl Kruger, D - Nahe
Grüner Veltliner Ried Kreutles
23.00
Primitivo, IGT
Cantine Volpi, IT - Apulien
Qualitätswein trocken
Weingut Franz Karl Kruger, D - Nahe
Kreuznacher Narrenkappe
Merlot
Sangiovese, Canaiolo und Colorino, DOCG Riserva,
Renzo Masi, IT - Toskana
Qualitätswein trocken
Weingut Franz Karl Kruger, D - Nahe
Merlot Blanc de Noir
27.00
Dornfelder, Lemberger, Spätburgunder und Cabernet Cubin
Qualitätswein trocken, von Winning, D - Pfalz
Qualitätswein trocken
Weingut Franz Karl Kruger, D - Nahe
Sauvignon Blanc
Rosée Cuvée Pierre de Moulin
Qualitätswein trocken
Weingut Franz Karl Kruger, D - Nahe
Qualitätswein trocken
Weingut Franz Karl Kruger, D - Nahe
Pinot Noir Blanc de Noir
21.00
Cinsault, Grenache und Mourvèdre
Domaine de la Fouquette, F - Côtes de Provence
Weissburgunder und Chardonnay, Qualitätswein trocken
Staatsweingut Meersburg, D - Bodensee-Baden
Semillon
Chiaretto Tenuta Maiolo
Gropello, Sangiovese, Barbera, Marzemino, DOC Classico
Azienda Agricola Provenca Cà Maiol, IT - Gardasee
Pinot Meunier Blanc de Noir, Qualitätswein trocken
Spitalkellerei Konstanz, D - Bodensee-Baden
Meersburger Chorherrnhalde
Melbo‘s
Chante Cigale L’Apostrophe
22.00
Grenache, Cinsault und Syrah, IGP
Domaine Chante Cigale, F - Châteauneuf du Pape
Honoro Vera
Monastrell, DOC, Bodegas Juan Gil, ES - Jumilla
19.00
AOC Haut Poitou, Domaine La Tour Beaumont, F - Loire
Alle Preise verstehen sich in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer
19.00
Restaurant
Alkoholfreie Getränke | soft drinks
Krumbacher Naturell oder Medium
Klare Schäpse | spirits
25cl 2.60 | 75cl 4.90
mineral water sparkling or non-sparkling
Fritz-Kola
Melbo‘s
Bodensee Obstler
33cl 3.10
Bodensee
3,10
Williams
Fritz-Kola zuckerfrei
33cl 3.10
local schnaps made of pears
Fritz-Limo Orange
33cl 3.10
Fritz Misch Masch
33cl 3.10
Schweppes Bitter Lemon
20cl 2.80
Schweppes Tonic
20cl 2.80
Schweppes Wild Berry
20cl 2.80
Apfelsaft naturtrüb
20cl 2.60
apple juice naturally cloudy
Orangensaft
20cl 2.60
orange juice
Zwetschgensaft
20cl 2.60
plum juice
Johannisbeersaft
20cl 2.60
black currant juice
Rhabarbersaft
2cl 2.50
local schnaps made of apples and pears
20cl 2.60
rhubarb juice
Himbeerbrand
2cl 2.90
2cl 3.90
rasberry brandy
Pflaumenbrand
2cl 3.50
plum brandy
Aprikosenbrand
2cl 3.50
apricot brandy
Cognac VSOP
2cl 3.90
Chivas Regal
2cl 3.90
Grappa di Moscato il Nonino
2cl 3.90
Calvados, Château du Breuil
2cl 3.90
Heissgetränke | hot beverages
Tasse Kaffee
2.20
cup of american coffee
Espresso
2.10
Espresso Doppio
3.50
spritzer with juice of your choice
Cappuccino
2.60
Kräuterliköre| bitters
Latte Macchiato
2.80
Cafe au Lait
3.20
Heisse Schokolade
2.60
Fruchtsaftschorle
20cl 2.40 | 40cl 3.60
Ramazzotti
2cl 2.90
Averna
2cl 2.90
Underberg
2cl 2.90
Kännchen Tee, verschiedene Sorten
2cl 2.90
small jug of a selection of tea
Jägermeister
hot chocolate
Alle Preise verstehen sich in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer
2.90