Blogparade Ausgefallene Küchenhelfer

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Blogparade Ausgefallene Küchenhelfer
28. November 2013, In Blog
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FOLGE MIR AUF:
SCHÖN DASS DU DA BIST!
"Pures Geniessen - trotz Intoleranzen &
Allergien!"
Ganz nach diesem Motto veröffentliche ich auf
meinem Blog Pures Geniessen immer wieder
Küchen-Atlas.de hat zur 25. Blogparade aufgerufen und zwar
neue Rezepte sowie hilfreiche Informationen
mit dem Thema “Ausgefallene Küchenhelfer ””. Bei diesem Thema habe
rund um die Themen
ich mich gleich angesprochen gefühlt und sind mir da auch sofort einige
Nahrungsmittelunverträglichkeiten und
extravagante Küchenhelfer eingefallen. Vorstellen möchte ich euch aber
Lebensmittelallergien.
meinen derzeitigen ausgefallenen Küchenhelfer und zwar den Salad Zinger.
Ich versuche meine Rezepte frei von so vielen
Ich muss zugeben dass ich ein Fan von aktuellen Trends bin und mich immer
Nahrungsmittelintoleranzen und
riesig freue wenn ich etwas Neues geschenkt bekomme. Egal ob es ein
Lebensmittelallergien wie nur möglich zu
Karottenspitzer oder der Jamie Oliver Flavor Shaker ist (den ich übrigens
kreieren und zu gestalten - also speziell geeignet
immer wieder in die Hand nehme) – ich probiere einfach alles sehr gerne aus.
auch für Menschen mit Mehrfach-Intoleranzen!
Und im Moment ist es der Salad Zinger der meine volle Aufmerksamkeit hat.
Die Schwerpunkte bei meinen Rezepten:
GLUTENFREI - LAKTOSEFREI - CASEINFREI - OHNE
MILCH / MILCHFREI - SOJAFREI - OHNE EI / EIFREI Was ist ein Salad Zinger?
NUSSFREI - HEFEFREI - FRUCTOSEFREI /
FRUCTOSEARM - SORBITFREI - HISTAMINARM -
Ganz einfach – mit diesem Shaker kann man tolle aromatisierte Salatdressings machen oder Öle und
VEGAN - VEGETARISCH
Essig ansetzen. Ich mag diese Idee und für mich und meiner Fructoseintoleranz ist er ideal. Ich liebe
zum Beispiel fruchtige Dressings mit Mandarinen, Orangen, Himbeeren usw. Jedoch muss ich bei
Ich wünsche Euch viel Spass beim Durchstöbern,
meiner FI sehr auf den Fructosegehalt achten und darf nicht zuviel Obst hinein mischen. Und da ist
Lesen und Nachkochen meiner Rezepte und
der Salad Zinger einfach optimal – die Früchte müssen nicht püriert werden, sondern wird das Aroma
natürlich ein unbeschwertes Genießen!
und der pure Geschmack auf Essig und Öl übertragen.
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Und so funktioniert es!
Zutaten auswählen, die man gerne haben möchte. Ich nehme in meinem Beispiel Mandarinen und
Rosmarin. Mahlwerk und Verschluss darauf setzen und durch das Verschließen wird das Mahlwerk
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aktiviert. Dann mit Öl, Essig, etwas Reissirup (oder Honig), Salz und Pfeffer befüllen und shaken! Und
schon hat man frisch aromatisiertes Dressing, das sich auch für ein paar Tage im Kühlschrank
aufbewahren lässt.
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Weitere Buchtipps ...
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Caseinfrei Dressing EiErsatzpulver Eifrei/Ohne Ei Eis
Fructosefrei/Fructosearm
Getränke Glutenfrei Hirsemehl
Buchweizenmehl
Histaminarm Kokosmilch
Laktosefrei Limetten Low Fat
Mehlmischung glutenfrei Muffins Nussfrei
Ohne Hefe/Hefefrei Ohne
Milch/Milchfrei Reismehl Reismilch
Reissirup Sojafrei Sorbitfrei Start
Stevia Teffmehl Traubenzucker/Dextrose
Vegan Vegetarisch Weihnachtskekse
Zitronen Zuckerfrei Zöliakie
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BELIEBTES
Der Salad Zinger ist ein wirklich tolles Gadget, entweder für einem selber oder auch zum Verschenken!
Man kann diesen zum Beispiel direkt beim Hersteller Zing Anything bestellen.
Zing Anything hat mir freundlicherweise dieses Exemplar kostenlos zur Verfügung gestellt. Meine
Meinung und Erfahrung bleibt davon aber wie immer unberührt.
KOMMENTARE
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Gebackene Kartoffeln – Einfach
& lecker!
In Beilagen, Gemüse /
Vegetarisch, Reis & Kartoffel,
Snacks, Dips & Sonstiges
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Bounty-Kugeln milchfrei,
fructosearm
In Backen, Dessert & Süßes,
Kekse & Plätzchen, Schnell &
Einfach
13 Kommentare
Krispy Karamell Bonbons
glutenfrei, vegan & fructosearm
In Backen, Dessert & Süßes,
Kekse & Plätzchen
11 Kommentare
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ABOUT.ME
Ich heiße Sandra, bin eine
leidenschaftliche Genießerin
und liebe kreatives Backen &
Kochen über alles. Kurzum: Ich
schlemme für mein Leben gern!
Da ich jedoch an vielen
Nahrungsmittel-Intoleranzen
und Lebensmittelallergien leide, habe ich mich
besonders mit dem Thema Unverträglichkeiten
befasst.
Mit meinem Blog möchte ich meine
gesammelten Informationen, Rezepte und
Erfahrungen nicht nur für mich strukturiert
ordnen, sondern auch mit euch allen teilen.
Also habt Spass beim Durchstöbern und ich freue
mich wenn ich Euch inspirieren kann!
about.me Sandra Nolf
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