Inhalt - Park Hotel Ahrensburg

Transcrição

Inhalt - Park Hotel Ahrensburg
Inhalt
Apéritif, Sekt, Crémant und Champagner
Seite 2
Weine zum Gourmet Festival
Seite 3
Offene Weissweine
Seite 4
Offene Roséweine, Offener Rotwein
Seite 5
Saisonale Weinkarte
Seite 6
Offener Süßwein, Weissweine Flasche aus Deutschland
Seite 7,8
Weißwein Flasche aus Österreich
Seite 8
Weissweine Flasche aus Italien / Südtirol
Seite 9
Weissweine Flasche aus Frankreich
Seite 9
Roséwein Flasche
Seite 9,10
Rotweine Flasche aus Deutschland
Seite 10
Rotwein Flasche aus Frankreich
Seite 10
Rotweine Flasche aus Italien / Südtirol
Seite 11
Rotweine Flasche aus Spanien
Seite 11
Rotweine Flasche aus der "Neuen Welt"
Seite 11,12
Champagner, Crémant und Sekt in Flaschen
Seite 12
Flaschenweine Spezialitäten
Seite 13
Grappa, Obstbrände
Seite 14
Cognac, Brandy, Armagnac
Seite 14
Digestif
Seite 15
Kräuter und Liquere
Seite 15
Alkoholfreie Getränke
Seite 15,16
Bier
Seite 16
Heißgetränke und Spezialitäten
Seite 16
Aperitif
Bellini Sekt
0,1l
6,90 €
0,1l
10,80 €
0,1l
4,60 €
0,1l
4,50 €
0,1l
4,80 €
Grand C Brut
Crémant D`Alsace, Pinot Blanc
Voegtlinshoffen
0,1l
6,70 €
Grand C Brut Rosé
Crémant D`Alsace, Pinot Noir
Voegtlinshoffen
0,1l
7,70 €
Champagne Mercier Brut
0,1l
8,50 €
0,1l
9,90 €
0,1l
9,00 €
0,1l
11,50 €
0,1l
9,00 €
5 cl
4,70 €
5 cl
4,80 €
5 cl
4,70 €
0,2l
6,90 €
Schlumberger Longs Pfirsichpüree mit Park Hotel Riesling Sekt
Bellini Champagner
Schlumberger Longs Pfirsichpüree mit Mercier Champagner
Riesling Sekt
Rüdesheimer Weinkellerei
Verduzzo & Prosecco "Frizzante"
Venetien , Italien
Le Contesse Pinot Rosé, Vino Spumante
Vazzola , Italien
Épernay, France
Champagne Mercier Brut Rosé
Épernay, France
Champagne Lanson Black Lable Brut
Reims, France
Champagne Lanson Rosé Lable Brut
Reims, France
Kir Royal
Champagner mit Crème de Cassis ¹
Sherry Sandeman
Golden Rich, Medium Dry, Dry Seco
Martini
Bianco, Rosso, Extra Dry
Portwein Dela Force
Fine White Port
Campari ¹ Orange oder Soda
mit 4 cl Spirituose
Weine zum
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Weißweine
2013
`Gris` Grauburgunder trocken QbA
0,75l
26,90 €
0,75l
29,90 €
0,75l
44,90 €
0,75l
45,50 €
Weingut Breuer, Rheingau
Der Wein besticht durch seine feine Aromatik nach reifen gelben Früchten.
Am Gaumen ist er klar und strukturiert, mit einer wunderbaren cremigen Textur.
Restsüße:
0,8 g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
2014
Black Label Sauvignon blanc
Weingut Babich Wines, Marlborough, Neuseeland
Opulenter Duft von Stachelbeeren und frischer Ananas.
Am Gaumen mit Schmelz und Struktur,Miniralität und saftige Frische.
Restsüße:
4,0 g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
2013
Berg Roxheim Riesling Spätlese
Weingut Prinz Salm, Nahe
Kräftiges Gelb mit grünen Reflexen. Duftet nach Weinbergspfirsichen
und Honigmelone. Elegante Fruchtfülle mit einer reizvollen Säure.
Restsüße:
4,4 g/l
Alkoholgehalt:
7,50%
Rotwein
2012
Crearo della Conca d´Oro IGT
Tommasi Viticoltori, Venetien
Corvina, Orseleta, Cabernet Franc
Intensives Rubinrot. Reifer Duft von Schattenmorellen, Kakao, Zimt
und Unterholz. Vollmundig, geschmeidige Tannine. Präsentiert sich vielschichtig.
Restsüße:
8,41 g/l
Alkoholgehalt:
13,50%
Edelsüßer Wein
2012
Scharzhofberger Riesling Spätlese Grosse Lage
5 cl
0,1l
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Saar
Kräftiges Goldgelb, Aromen von reifen gelben Früchten, Quitten
und Blütennoten, auf der Zunge zeigt sich der prächtige Riesling mit seidiger Textur
mit einer tiefen, straffen Mineralietät
Restsüße:
82,3 g/l
Alkoholgehalt:
8,00%
3,50 €
6,50 €
Bitte erfragen Sie beim Servicepersonal den aktuellen Jahrgang!
Offene Weißweine
Grauer Burgunder QbA, trocken
Weingut Lorenz, Nahe
100% Grauer Burgunder
Typische Fruchtnote von Birne und Aprikose
Restsüße:
6,5g/l
Alkoholgehalt:
2,20 €
5,10 €
0,1l
0,25l
2,40 €
5,60 €
0,1l
0,25l
2,40 €
5,60 €
0,1l
0,25l
2,40 €
5,60 €
0,1l
0,25l
2,50 €
5,80 €
0,1l
0,25l
3,30 €
7,40 €
0,1l
0,25l
3,40 €
7,80 €
13,00%
Riesling QbA Kreuznacher feinherb
Weingut Lorenz & Söhne, Nahe
100% Riesling
Klassisch halbtrocken, mit verspieltem Säure-Süße-Spiel.
schöne Frucht von gelben Früchten.
Restsüße:
17,8 g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Pinot Grigio IGT, trocken
Le Vigne Verdi, Venetien, Italien
100% Pinot Grigio
Klassiker aus Italien!
Leicht und fruchtig, überzeugend durch seine Ausgewogenheit.
Restsüße:
8,0g/l
Alkoholgehalt:
11,50%
Chardonnay IGT, trocken
Le Vigne Verdi, Venetien, Italien
100% Chardonnay
Ein weiterer Klassiker aus Italien!
Weicher, saftiger Wein mit delikatem Charakter
Restsüße:
8,0g/l
Alkoholgehalt:
11,50%
Grüner Silvaner Trocken
Weingut Louis Guntrum, Nahe
100% Grüner Silvaner
Trocken, fruchtig, frisch, lebendig
Restsüße:
2,1g/l
Alkoholgehalt:
0,1l
0,25l
12,00%
Weisser Burgunder QbA, trocken
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Weisser Burgunder
Typische Fruchtnote von Birne und Aprikose
Restsüße:
6,5g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Riesling QbA, trocken
Weingut Robert Weil, Rheingau
100% Riesling
Gutsriesling. Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper.
Zartes Bukett. frische Säure und eine und eine gute Struktur und Konzentration.
Er entfaltet einen vielfältigen Aromenstrauss.
Restsüße:
2,8g/l
Alkoholgehalt:
11,50%
Offene Roséweine
Rosé vis a´vis, feinherb
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
Spätburgunder und Portugieser. Sehr fruchtig. Aromen von reifen Beeren.
Restsüße:
15,8g/l
Alkoholgehalt:
12,50%
Schmetterlinge im Bauch
Weingut Friedrich Kiefer, Baden
Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Carol, Cabernet Mitos
Aromen von roten Früchten,süß-saurer Trinkgenuss.
Restsüße:
10,9g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
0,1l
0,25l
3,00 €
6,50 €
0,1l
0,25l
2,80 €
6,60 €
0,1l
0,25l
2,20 €
4,90 €
0,1l
0,25l
2,40 €
5,60 €
0,1l
0,25l
2,50 €
5,90 €
0,1l
0,25l
3,30 €
7,90 €
0,1l
0,25l
3,90 €
9,70 €
Offene Rotweine
Cabernet Delle Venezie IGT
Villa Vigne Verdi, Venetien, Italien.
100% Cabernet. Charmant, trocken und harmonisch.
Restsüße:
12g/l
Alkoholgehalt:
11,50%
Merlot Delle Venezie IGT
Villa Santa Flavia, Venetien, Italien.
100% Merlot
Charmant, trocken und harmonisch.
Restsüße:
1,6g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Spätburgunder QbA trocken
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Spätburgunder
Sehr fruchtig. Aromen von reifen Beeren.
Restsüße:
13,8g/l
Alkoholgehalt:
13,50%
Spätburgunder feinherb QbA
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Spätburgunder
Sehr fruchtig. Aromen von reifen Beeren.
Restsüße:
17,5g/l
Alkoholgehalt:
12,50%
Cabernet Sauvignon-Shiraz 'Pavillon'
Boschendal, Stellenbosch, Südafrika
64 % Shiraz, 36 % Cabernet Sauvignon
Ein "Easy-drinking" Wein für unbeschwerten Genuß!
Restsüße:
3,4g/l
Alkoholgehalt:
14,00%
Saisonale Karte
Flaschenwein Weiß
Deutschland
Pfalz
Sommercuvee QbA trocken
0,75l
24,50 €
0,75l
35,90 €
0,75l
32,50 €
0,75l
23,50 €
0,75l
36,90 €
0,75l
29,50 €
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
Riesling, Chardonnay, Auxerrois, Scheurebe
Komplex mit beinahe explosiver Fruchtigkeit
Restsüße:
6,2g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Rheingau
Oppenheimer Riesling feinherb
Weingut Louis Guntrum
Aromen von weißem Pfirsich und roten Äpfeln,
pikante Frucht, harmonische Säure und kräftige Struktur
Restsüße:
14,3 g/l
Alkoholgehalt:
12,50%
Nahe
Pinot Blanc Spätburgunder trocken
Weingut Lorenz & Söhne
Ein zart-hellgelber Weißwein der mit kupferfarbenen Reflexen darauf hinweist,
dass er aus roten Trauben gekeltert wurde. Das Bukett ist dezent mit Aromen
von gelben und roten Früchten sowie Kräutern.
Restsüße:
7,7g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Franken
Sommerlaune QbA trocken
Weingut Sommerach
Rivaner, Traminer
Der perfekte Wein für den Sommer!
Restsüße:
6,2g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Italien
Terlaner DOC
Cantina Terlan
60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
Diese Cuvée präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen.
Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit
Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln.
Feine dichte Struktur mit einem elegantem Säureschliff.
Restsüße:
2,90g/l
Alkoholgehalt:
13,50%
Flaschenwein Rot
Deutschland
Baden
Spätburgunder
Weingut Landmann, Bio Weingut
Das Bukett zeigt sich kräftig, ist jedoch unbeschwert im Geschmack
von feinen Burgunderfrüchten. Charaktervoll und feinfruchtig.
Restsüße:
3,0g/l
Alkoholgehalt:
13,50%
Offener Süßwein
Gewürztraminer Sonnenberg süß
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Gewürztraminer
Leuchtendes Gelbgold mit grünen Reflexen.
Vielschichtiges Bukett von kandierten, exotischen Früchten mit
Anklängen von Honig und Blüten. Wechselspiel von Frucht und Säure.
Restsüße:
51g/l
Alkoholgehalt:
10,50%
5cl
0,1l
3,90 €
7,40 €
0,75l
24,70 €
Flaschenweine weiß
Deutschland
Rheingau
Riesling "Charm" -halbtrocken-
Weingut Georg Breuer
100% Riesling
Glänzendes Gelb mit grünen Reflexen, frischer Duft von Grapefruit, Passionsfrucht,
und Pfirsich, saftige Frucht und lebendige Säure eines nicht ganz trockenen Rieslings
Restsüße:
13,4 g/l
Alkoholgehalt:
11,00%
Rheinhessen
Niersteiner Ölberg Riesling trocken
0,75l
35,90 €
Weingut Louis Guntrum
100% Riesling
Der klassische Vertreter des Niersteiner "Roten Hangs": Komplexe Rieslingaromatik
mit Anklängen an tropischer Früchte, Pfirsich, Apfel und Quite. Eleganz und Mineralität
gepaart mit Fülle und Nachhall. Wein der Extraklasse unter den klassischen Rieslingen.
Restsüße:
6,3 g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Auszeichnungen: BRONZE Japan Wine Challenge 2014, SILBER Mundus Vini 2015,
87 Punkte Falstaff 2016
Pfalz
Riesling QbA halbtrocken
0,75l
24,50 €
0,75l
25,50 €
0,75l
26,50 €
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Riesling
Der frische Duft in der Nase verspricht viel Geschmack mit
sehr viel Schmelz im Abgang. Seine Säure ist sehr schön eingebunden
Restsüße:
13,9 g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Weißer Burgunder "St" QbA, trocken
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Weisser Burgunder
Ein ausgewogener Charakter, mit feiner Säure.
Erinnert an gelbe Früchte.
Restsüße:
6,2g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Grauer Burgunder QbA, trocken
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Grauer Burgunder
Ein ausgewogener Charakter, mit feiner Säure. Erinnert an gelbe Früchte.
Restsüße:
6,2g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Baden
Sauvignon Blanc Freiburger Steinmauer
0,75l
37,50 €
0,75l
29,50 €
0,75l
29,90 €
0,75l
24,90 €
0,75l
23,50 €
0,75l
39,90 €
0,75l
27,50 €
Bio Weingut Landmann
100% Sauvignon Blanc
Frischer, fruchtiger Weißwein mit anregenden Düften von
Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere.
Restsüße:
1,0g/l
Alkoholgehalt:
12,50%
Oberrotweiler Käsleberg "S"
Sauvignon blanc QbA trocken
Weingut Landerer
Fruchtig,kräftig und dicht mit eleganter und lebendiger Säurestruktur.
Restsüße:
0,7g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Mosel
Riesling Von Quarzit Schiefer
Weingut Franzen. 100% Riesling
Ein sehr mineralischer und kraftvoller Gutsriesling.
Er wächst am Seitenhang des Bremmer Calmonts,
welcher der steilste Weinberg Europas ist.
Restsüße:
17,8g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Pinot Blanc Spätburgunder trocken
Weingut Lorenz & Söhne
100% Spätburgunder
Ein zart-hellgelber Weißwein der mit kupferfarbenen Reflexen darauf
hinweist dass er aus roten Trauben gekeltert wurde. Das Bukett ist
dezent mit Aromen von gelben und roten Früchten sowie Kräutern.
Restsüße:
7,7g/l
Alkoholgehalt: 12,00%
Franken
Sommerlaune QbA trocken
Rivaner und Traminer
Weingut Sommerach
Der perfekte Wein für den Sommer!
Restsüße:
6,2g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Saale-Unstrut
"Weisser Hey" Qualtätswein trocken
Riesling & Weissburgunder
Weingut Hey
Stabiler Körper und gute Länge, hat Zug und Tiefe, einprägsames Finale mit
leicht kräuterigen Nachhall.
Restsüße:
9,4g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Österreich
Grüner Veltliner
Von den Terrassen, Weingut Josef Ehmoser, Wagram.
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Feine dichte Struktur mit einem elegantem Säureschliff.
Restsüße:
1g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Italien
Südtirol
Pinot Grigio "Marat" DOC
0,75l
29,90 €
0,75l
32,50 €
0,75l
26,50 €
0,75l
49,90 €
0,75l
40,30 €
0,75l
26,50 €
0,75l
26,50 €
Wilhelm Walch, Tramin - Südtirol
100% Pinot Grigio
Der "Marat" schmeichelt in der Nase mit einem Duft nach Nüssen
und reifen Birnen. Am Gaumen rund und mit Schmelz.
Restsüße:
2,90g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Sauvignon Blanc "Krain" DOC
Wilhelm Walch, Tramin
100% Sauvignon Blanc
Saftig-salziger Gaumen, feiner, fruchtbetonter Abgang.
Er besticht durch seine Frische und seinen eleganten Körper.
Restsüße:
2,90g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Toskana
Capsula Viola IGT
Antinori,Santa Cristina. 60% Trebbiano, 40% Chardonnay
Fruchtiger Duft mit ansprechender Säure.
Restsüße:
1,6g/l
Alkoholgehalt:
11,00%
Frankreich
Loire
Sancerre Blanc AOC
Domaine Michel Girard, 100% Sauvignon Blanc
Ein Wein, der durch sein würziges und feines Aroma besticht.
Restsüße:
1,2g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Gewürztraminer Réserve
Gustave Lorentz, Vin D`Alsace.
Ein Wein, der durch sein würziges und feines Aroma besticht.
Flaschenweine Roséweine
Pfalz
Spätburgunder Rosé "Strawberry fields" trocken
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
Sehr fruchtig. Aromen von reifen Beeren.
Spätburgunder und Merlot. Sehr fruchtig, Aromen von reifen Beeren.
Restsüße:
13,8g/l
Alkoholgehalt:
11,50%
Bodensee
Kressbronner Rosé
Spätburgunder Weissherbst halbtrocken
Hausbrennerei Steinhauser, 100% Spätburgunder
Ein sensationeller leichter und fruchtiger Rosé vom Bodensee
Restsüße:
14,1g/l
Alkoholgehalt:
12,00%
Frankreich
Rosé Cru Classé - Grenache, Cinsault, Syrah
0,75l
47,50 €
0,75l
26,50 €
0,75l
27,50 €
0,75l
27,50 €
0,75l
43,80 €
0,75l
29,50 €
Château Sainte Marguerite, Cote de Provence
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Ein sensationeller leichter und fruchtiger Rosé vom Bodensee
Restsüße:
1,4g/l
Alkoholgehalt:
12,50%
Deutschland
Flaschenweine Rotweine
Pfalz
Spätburgunder
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
100% Spätburgunder
Das Bukett zeigt sich kräftig, ist jedoch unbeschwert im Geschmack
von feinen Burgunderfrüchten. Charaktervoll und feinfruchtig.
Restsüße:
3,0g/l
Alkoholgehalt:
13,50%
Wildwechsel QbA, trocken
Weingut Geisser, Schweigen, südliche Weinstraße, Pfalz
Acolon, Spätburgunder, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa, Merlot
Nuancen von roten Früchten, weich und harmonisch.
Restsüße:
3,9g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Württemberg
Feldhase Trollinger, Trocken
Weingut Aldinger
100% Trollinger
Der Trollinger zeigt fruchtige Aromen, die an Erdbeeren und
Sauerkirschen erinnern, begleitet von einem Hauch Mandelblüte
und Muskat. Abgerundet wird der Körper durch die präsente Säure
sowie die sanfte Tanninstruktur.
Restsüße:
3,0g/l
Alkoholgehalt:
13,50%
Ahr
Dernauer Spätburgunder QbA feinherb
Weingut Jean Stodden. 100% Spätburgunder
Imposante Erscheinung mit Kraft; Substanz und Power, gut
integrierte Fruchtsüße; samtige Tannine, langer Abgang mit Würze
und eingemachten Kirschen im Nachhall.
Restsüße:
14,1g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Frankreich
Chateau La Rose Bel Air
Bordeaux Superieur
Merlot und Cabernet Sauvignon
Fast alle Bordeaux Weine mehrheitlich aus Merlot, der bedingt durch die vielen Sonnenstunden
eine optimale Reifung und damit seine Frucht erhalten hat.
Restsüße
1,6g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Italien
Venetien
Merlot Veneto IGT
0,75l
22,50 €
0,75l
53,50 €
0,75l
33,90 €
0,75l
29,50 €
0,75l
31,50 €
0,75l
35,80 €
0,75l
27,50 €
Terra Serena
100% Merlot
Intensive rubinrote Farbe, zarter Duft und Geschmack
nach wilden Brombeeren und Himbeeren
Restsüße:
0,1g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Toskana
Chianti Classico DOCG Riserva Antinori
Marchese Piero Antinori
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Nur die besten Trauben kommen in diesen körperreichen Werin!
Restsüße:
2g/l
Alkoholgehalt:
14,00%
Piemont
Barbera d´Asti DOCG Fiulot
Prunotto
100% Barbera
Auf sehr sandigen Böden gedeihen die Barbera Trauben für den "Fiulot",
der sich mit schönen Aromen von Pflaumen und Kirschen präsentiert.
Restsüße:
0,1g/l
Alkoholgehalt:
13,00%
Südtirol
Südtiroler Lagrein DOC
Wilhelm Walch.
100% Lagrein
Voll und samtig im Abgang, mit feiner, aber trotzdem komplexer Tanninstruktur
Restsüße:
1,6g/l
Alkoholgehalt:
12,50%
Spanien
Izadi Crianza
Bodegas Izadi, Rioja Alavesa. 100 % Tempranillo
Nur aus handverlesenen Trauben produziert überzeugt dieser
Tempranillo durch Kraft und Körper
Restsüße:
1,1g/l
Alkoholgehalt:
14,00%
Cepa Gavilán
Bodegas Peréz Pascuas, Ribera del Duero, 100 % Tempranillo
Ein fein strukturierter Wein mit bodenständiger spanischer Rasse
Restsüße:
1,8g/l
Alkoholgehalt:
14,50%
Südafrika Stellenbosch
Cabernet Sauvignon-Shiraz 'Pavillon'
Boschendal
64 % Shiraz, 36 % Cabernet Sauvignon
Ein "Easy-drinking" Wein für unbeschwerten Genuß!
Restsüße:
3,4g/l
Alkoholgehalt:
14,00%
Australien
Penfolds
Bin 28 Kalimna Shiraz
0,75l
67,20 €
0,75l
42,90 €
0,75l
58,00 €
0,75l
72,50 €
0,75l
62,50 €
0,75l
79,50 €
0,75l
65,00 €
0,75l
75,50 €
0,75l
39,50 €
0,75l
49,50 €
0,75l
28,50 €
0,75l
27,50 €
0,75l
29,50 €
Penfolds; Rassig und samtwürzig mit einem runden Abgang
100% Shiraz
Restsüße:
1,9g/l
Alkoholgehalt:
14,50%
Chile
Escudo Rojo
Das "Rote Schild" von Rothschild, Maipo Valley
58% Cabernet Sauvignon, 27% Carmenère, 8% Cabernet Franc und 7% Syrah
Ausdrucksstarkes Cuvée mit temperamentvoller Frucht.
Restsüße:
4,0g/l
Alkoholgehalt:
14,00%
"Unsere Weine enthalten Sulfite!"
Champagner / Crémant
Champagne Mercier Brut -HausmarkeÉpernay, France
Champagne Mercier Brut Rosé -HausmarkeÉpernay, France
Champagne Lanson Black Lable Brut
Reims, France
Champagne Lanson Rosé Lable Brut
Reims, France
Champagne Taittinger Brut Réserve
Épernay, France
Champagne Veuve Cliquot Brut
Reims, France
Crémant Grand C Brut
Crémant D`Alsace, Pinot Blanc
Crémant Grand C Brut Rosé
Crémant D`Alsace, Pinot Noir
Sekt & Prosecco
Riesling Sekt
Rüdesheimer Weinkellerei
Verduzzo & Prosecco "Frizzante"
Venetien , Italien
"Le Contesse" Pinot Rosé, Vino Spumante
Vazzola , Italien
Spezialitäten
Frankreich
Château Moulin Rouge
Cru Bourgeois AOC
2010
49,50 €
0,75l
98,50 €
0,75l
439,00 €
Pauillac
10% Cabernet Franc, 54% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot
Wunderschöne Fruchtaromen mit langem Abgang
Restsüße: 1,1g/l
Alkoholge 13,00%
Château Palmer Troisième Cru Classé
2001
0,75l
Saint-Emilion
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Feine Geschmacksaromen mit einem holzbetontem Bouquet
Restsüße
1,6g/l
Alkoholge 14,00%
Château Clerc Milon
5' ème Cru Classé AOC
2006
45,50 €
Haut-Médoc
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc
Kraftvoll mit dunklen Fruchtaromen und dezenter Tabaknote
Restsüße: 2g/l
Alkoholge 13,50%
Château Rozier Grand Cru AOC
2010
2011
0,75l
Medoc
51% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 5% Petit Verdot
Tiefdunkles Rubin- bis Purpurrot, enorm komplexes Bouquet
mit viel saftiger Frucht und feinen Noten von Blüten, Gewürzen, Tabak und Tee
Am Gaumen vollmundig, satt und körperreich, im Finale sanft und doch voller Rasse
Restsüße: 1,1g/l
Alkoholge 12,80%
Italien
Costasera Amarone della Valpolicella Classico
2008
2010
83,50 €
75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara
Masi Agricola
Konzentrierte Frucht, samtige Tannine und einen Hauch Schokolade
Restsüße: 6,5g/l
Alkoholge 15,00%
Brunello di Montalcino DOCG
2004
2005
0,75l
0,75l
94,50 €
0,75l
46,90 €
Antinori - Tenuta Pian delle Vigne
100% Sangiovese Grosso
Samtiger, ausgewogener Wein mit großartiger Nachhaltigkeit
Restsüße: 2,4g/l
Alkoholge 14,00%
Deutschland
Geheimrat "J" Riesling Spätlese, trocken
Weingüter Wegeler.
Unvergesslich in Geschmack und Temperament.
Restsüße: 1,4g/l
Alkoholge 12,50%
Grappa
Nonino IL Moscato
2 cl
5,30 €
Nonino Visionar Grappa di Chardonnay
2 cl
5,30 €
Po´di Polio Elegante Pinot Grigio
2 cl
5,80 €
2 cl
3,00 €
Marille, Mirabelle, Williams, Sauerkirsche & Waldhimbeere
2 cl
4,80 €
Hämmerle, Lustenau Österreich
Grafensteiner Apfel 42% vol.,Williamsbirnen Edelbrand 40%
Herzstück Wilder Steinkirsch 42 % vol.
2 cl
2 cl
5,50 €
11,50 €
2 cl
2 cl
7,50 €
10,50 €
Birnenbrand
Brombeergeist
Haselnussgeist
2 cl
2 cl
2 cl
5,80 €
6,50 €
8,50 €
Gilbert Calvados V.S.O.P. 40 % vol.
2 cl
4,80 €
Martell V.S. / Hennessy V.S.
2 cl
3,70 €
Courvoisier V.S.O.P.
2 cl
4,00 €
Remy Martin V.S.O.P.
2 cl
4,20 €
Hennessy Fine de Cognac
2 cl
4,80 €
Pierre Ferrand 1er Cru Reserve
2 cl
5,30 €
Hennessy X.O.
2 cl
11,90 €
Hennessy Paradis
2 cl
29,90 €
Vecchia Romagna
2 cl
2,40 €
Carlos I / Cardenal Mendoza / Veterano Osborne
2 cl
3,90 €
Metaxa ******* 1
2 cl
3,90 €
Armagnac Janneau
2 cl
4,40 €
Obstbrand / Obstgeist
Pascal, Vogesen Frankreich 40 % vol.
Williams, La Vieille Prune oder Framboise
Lantenhammer, Schliersee, 42 % vol.
Ziegler, Freudenberg am Main 43 % vol.
Williams & Waldhimbeere
Ziegler Wildkirsch No.1
"Feingeisterei", Brennerei Gut Basthorst 40% vol.
Cognac / Brandy / Armagnac
Digestif
Portwein Dela Force Fine Ruby Port
5 cl
4,60 €
Oldesloer Kümmelkorn 32% vol.
Oldesloer Weizenkorn 32% vol.
2 cl
2 cl
2,70 €
2,70 €
Linie Aquavit
2 cl
2,90 €
2 cl
2,90 €
2 cl
2,90 €
2 cl
2,90 €
2 cl
2,90 €
2 cl
2,90 €
2 cl
2,90 €
2 cl
2,70 €
2 cl
2,80 €
2 cl
2,90 €
Amaretto di Saronno
2 cl
2,60 €
Bailey´s Irish Cream 1
2 cl
2,60 €
Kahlùa¹, Tia Maria¹,
Drambuie, Sambuca Molinari,
Southern Comfort¹
2 cl
2,90 €
Berentzen Apfelkorn
2 cl
2,50 €
SELTERS Classic
0,25l
2,60 €
-prickelnd frisch-
0,75l
6,70 €
SELTERS Leicht
0,25l
2,60 €
-feinperlend-
0,75l
6,70 €
SELTERS Naturell
0,25l
2,60 €
-ohne Kohlensäure-
0,75l
6,70 €
San Pellegrino
0,25l
2,70 €
Acqua Minerale Naturale Frizzante
0,75l
7,00 €
Acqua Panna
0,25l
2,70 €
Acqua Minerale Naturale
0,75l
7,00 €
41,5% vol.
Malteser Aquavit
40% vol.
Jubiläums Akvavit
Helbing Kümmel
42% vol.
35% vol.
Fürst Bismarck Doppelkorn
Bommerlunder
12 Ouzo
38% vol.
38% vol.
38% vol.
Kräuter
Jägermeister / Underberg
Fernet Branca / Mentha
Branca Mentha
Gammel Dansk
je
Averna
Ramazotti
Liqueure
Cointreau, Grand Marnier¹,
20% vol.
De Kuyper Bessen Genever
20% vol.
Mineralwasser
Säfte
Niehoffs Vaihinger Fruchtsäfte
0,2l
0,4l
3,00 €
5,40 €
Frisch gepresster Orangensaft
0,2l
5,50 €
Coca Cola¹ ⁹, Sprite,
Coca Cola light¹ ⁹ ¹²,
Coca Cola Zero¹ ⁹ ¹²
Fanta¹ ³
0,2l
0,33l
0,4l
0,2l
0,33l
0,4l
2,60 €
3,90 €
4,50 €
2,15 €
3,15 €
3,60 €
Original SELTERS Apfelschorle
0,2l
0,4l
2,70 €
4,80 €
0,2l
3,00 €
König Pilsener oder
Alsterwasser mit König Pilsener
0,25l
0,4l
2,70 €
4,30 €
Duckstein Original rotblonde, obergärige Bierspezialität
0,3l
3,20 €
Herrnbräu
Hefe Weißbier -hell-
0,3l
0,5l
3,30 €
4,40 €
Dithmarscher Naturtrüb
0,2l
0,3l
2,30 €
3,30 €
0,33l
3,30 €
0,5l
4,40 €
Tasse
Kännchen
Tasse
2,30 €
3,90 €
2,60 €
Espresso Macchiato
Tasse
doppelt
Tasse
2,10 €
3,60 €
2,20 €
Latte Macchiato
Tasse
3,60 €
Milchkaffee
Tasse
3,80 €
Orangensaft, Apfelsaft, Ananassaft, Maracuja, Banane,
Sauerkirsch, Grapefruit, Traube, Pfirsich, Johannisbeere
Alkoholfreie Getränke
Schweppes
Bitter Lemon ¹⁰ , Ginger Ale¹, Soda Wasser⁴, Tonic Water¹⁰
Biere vom Faß
Unflitriertes Pilsener, spritzig-frisch
Biere aus der Flasche
König Pilsener auch -alkoholfreiHerrnbräu Hefe Weißbier
- dunkel, kristall oder alkoholfrei Die Kennzeichnung der Hauptallergene Stoffe erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften.
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach der Allergentabelle!
Heißgetränke
Café Crème
Cappuccino
Espresso
In unserer Teekarte finden Sie eine Auswahl an Tees aus dem Hause Ronnefeldt!
1
mit Farbstoffen, 2mit Konservierungsstoffen, 3mit Antioxidationsmitteln, ⁴mit Natriumhydrogencarbonat,
9
koffeinhaltig, 10chininhalt 9koffeinhaltig, 10chininhaltig, 12enthält eine Phenylalaminquelle, 14mit Taurin

Documentos relacionados