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HUUSBLETTLE Tipps & Neuigkeiten für Ihren Urlaubstag Mittwoch, den 31. März 2010 Namenstag: Cornelia, Benjamin Es gibt kein Wunder für den, der sich nicht wundern kann. (Marie von Ebner Eschenbach) (Bleiben Sie offen für alles, was über das Alltägliche hinausgeht. Sie wollen mehr. Geben Sie sich nicht mit Routine und Gewohnheiten zufrieden. Handeln Sie und freuen Sie sich auf die kleinen Wunder, die Sie selbst vollbringen.) Das Naturhotel Chesa Valisa**** www.naturhotel.at / +43 (0)5517/54140 Das Naturhotel Vital- und Freizeitprogramm Mittwoch, den 31. März 2010 07.00 07.00 09.00 09.00 10.00 12.00 14.00 15.00 16.00 – – – – – – – – – 10.00 20.00 10.00 20.00 20.00 14.00 20.00 20.00 21.00 Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr 16.30 Uhr 18.00 – 20.30 Uhr Ganzjahresfreibad Dampfbad und Laconium Wellness-Infostunde mit Viola in der Hotelhalle Wellnessanwendungen in unserem Alpin–Spa Bio Sauna Gesunde Genüsse vom Salat- und Suppenbuffet Finnische Sauna Ganzjahresfreibad Kinderbetreuung mit Nicola 18.00 Uhr Kindertisch (bitte in die Liste eintragen) Yoga und Qi Gong mit Otto Miller im Seminarraum im Grünen (bitte in die Liste eintragen) 4-Gang Auswahlmenü mit großem Rohkost- und Salatbuffet Donnerstag, den 01. April 2010 07.00 – 10.00 Uhr 07.00 – 19.00 Uhr 07.30 Uhr 09.00 09.00 10.00 12.00 13.30 – 10.00 – 19.00 – 19.00 – 14.00 Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr 15.00 – 19.00 Uhr 15.00 – 20.00 Uhr 15.30 Uhr 18.00 – 20.30 Uhr 20.00 Uhr Ganzjahresfreibad Dampfbad und Laconium Aktives Erwachen im Seminarraum im Grünen (bitte in die Liste an der Infotafel eintragen) Wellness–Infostunde mit Viola in der Hotelhalle Wellnessanwendungen in unserem Alpin–Spa Bio Sauna Gesunde Genüsse vom Salat– und Suppenbuffet Pferdeschlittenfahrt (bitte in der Liste eintragen) Ganzjahresfreibad Kinderbetreuung mit Nicola Um 18.00 Uhr Kindertisch (bitte in die Liste eintragen) Brotbacken (bitte in die Liste eintragen) 4–Gang Auswahlmenü mit großem Rohkost– und Salatbuffet, Ein musikalisches Highlight: Konzert von Markus Noichel mit Trommel & Harfe … und wie meint es Petrus mit uns … Der Wetterverlauf bleibt sehr abwechslungsreich, die Temperaturen erleben weiterhin ein auf und ab. Mit dem Föhnende in der Nacht auf Mittwoch wird es aber nun einmal deutlich kühler, sodass sich die Schneefallgrenze weitgehend im Tal herunten festsetzen kann. Nach kurzer Wetterberuhigung am Mittwoch nimmt die Schauerneigung hin zum Donnerstag bereits wieder zu. Doch auch diese Schauer werden uns am Donnerstag schon bald wieder verlassen. Darauf folgt am Freitag eine neue Zwischenbesserung mit längerem Sonnenschein, bevor das Wetter zum Wochenende wieder wechselhafter und milder wird. Abendmenü Trennkostmenü Salat, Rohkost und Vorspeisen vom Buffet Salat, Rohkost und Vorspeisen vom Buffet **** **** Vitalsaft von Waldbeeren Vitalsaft von Waldbeeren oder **** Erdäpfelsuppe mit Rucola Rehragout an einem Apfel-Pflaumen-Chutney mit Kürbismus und Blumenkohl **** I. Selleriescheibe in einer Sesamhülle mit Fenchel und Cous-Cous **** Obstdessert oder II. Rehragout an einem Apfel-Pflaumen-Chutney, Kürbismus mit Blumenkohl und Serviettenknödel oder Unsere Sommelière empfiehlt III. Zitronenkalbsschnitzel mit Erbsen, an Minze und Malfatti (Basilikumnocken) **** Weißes Kaffeeparfait mit Brombeeren Kinderempfehlung I. Pizza „Margaritha“ oder II. Putenragout mit Erbsen und Pasta Als Aperitif Martini bianco € 3,00 Zu den Hauptspeisen 2006 Pinot Noir – Selection Weingut Juris/ Gols Neusiedlersee, Burgenland 0,1 l € 3,30 0,2 l € 6,60 2008 Neuburger „Hausberg“ Weingut Alphart, Thermenregion Niederösterreich 0,1 l € 3,00 0,2 l € 6,00 Zum Dessert 2007 Rotgipfler Beerenauslese Weingut Alphart, Thermenregion 5 cl € 4,80 *Alle Lebensmittel sind aus kontrolliert- biologischer Herkunft. Gönnen Sie sich was Gutes… MARíAS Bio-Stutenmilch-Package Wohltuende Steifenmassage (Stutenmilch) mit sanftem Peeling. Feiner „Sprühnebel“ aus Stutenmilch und Rosenblütenhydrolat. Stimulierendes Wannenbad (Stutenmilch, Alpenhonig, Distelöl, Rosenwasser, kostbare Düfte aus Jasmin, Sandelholz, Yiang u.a.). Farblichtbestrahlung. Gesichtspackung oder Gesichtsmaske. 60 Min. € 68,00 „Cold Mask“, die Anti-Stressbehandlung Sehr gut geeignet bei empfindlicher, sensibler und geröteter Haut. Der Algen-Kräuter-Mix mit Tonerde wirkt sehr beruhigend, Menthol, Kampfer, Kamille und Hamamelis wirken gefäßverengend und entstauend. 60 Min. € 63,00 Naturhotel-Genuss für zu Hause… Das Naturhotel Vollkornbrot Zutaten für 1 Form: 400 g frisch gemahlenes Weizenmehl 300 g Dinkelmehl 1 Handvoll Sonnenblumenkerne 1 Handvoll Leinsamen 1 Würfel Hefe 1 EL Honig 15 g Salz Brotgewürz: 15g Koriander, Fenchelsamen, Anis, Kümmel (zu gleichen Teilen) 500 ml - 700 ml lauwarmes Wasser Butter oder Margarine zum Einfetten Zubereitung: Mehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Salz in eine Schüssel geben. Hefe mit Honig auflösen, beigeben und mit ca. ½ l Wasser verkneten. Form fetten, Teig einfüllen und mit Sonnenblumenkernen garnieren. Mit Wasser bestreuen und mit Deckel verschließen. Brot in kalten Ofen stellen und bei 190 ° ca. 90 min. backen. Backformen sind in unserem Rezeptionsshop erhältlich!