getränke - Ludwigsburger Brauhaus am Solitudeplatz

WEINE & SCHAUMWEIN
BRAUHAUS BIERE ........................................................... 0,3l / 0,5l
Güglinger Heuchelberg Trollinger mit Lemberger, QbA 10.................. 5,10
Cleebronner Michelsberg Riesling, QbA 10......................................... 5,10
Cleebronner Heuchelberg Weißherbst 10............................................ 5,10
Weinschorle rot/rosé/weiss ............................................................... 3,70
BRAUHAUS – Sekt 10.................. Weiss oder rose 0,75 l ............... 21,50
BRAUHAUS – Piccolo 10...............Weiss oder rose
0,2 l .............. 7,00
BRAUHAUS „Prosecco“ in der Dose........................... 0,2l ................ 6,50
Hausbräu naturtrüb ........................................... 4,7 Vol.% Alk .........
Weizenbier naturtrüb......................................... 4,9 Vol.% Alk .........
Saisonbier.......................................................... nach Aushang .......
Biermischgetränke: Radler, Russ, etc. .......................................
2,90 / 3,90
2,90 / 3,90
2,90 / 3,90
2,90 / 3,90
Maß............................................................................. 1,0l .............. 7,20
Bierquadrat ............................................... 9 Gläser à 0,3l .............. 22,10
Biermeter ................................................ 14 Gläser à 0,3l .............. 34,10
Bierpitcher................................................................. 1,5l ............... 11,00
SPIRITUOSEN & LONGDRINKS
Obstler............................................................... 38% 2 cl ............... 2,70
Ouzo.................................................................. 38% 2 cl ............... 2,70
Hausgemachter Bierlikör................................... 22% 2 cl ............... 2,70
Williams Birne.................................................... 38% 2 cl ............... 2,70
KILLEPITSCH „ Düsseldorfer Spezialität“......... 42% 2 cl ............... 3,00
Jägermeister Iced
...................................... 2 cl ............... 2,70
Ramazzotti.................................................................. 4 cl ............... 4,80
Campari Orange ...................................................... 4 cl ............... 6,30
Longdrinks................................................................ 4 cl ............... 6,30
Wodka, Bacardi, Jack Daniels mit Coke 1, 7 / Bitter Lemon 3, 8 / Red Bull 1, 7, 9
BRAUHAUS BIERE zum Mitnehmen
SONNTAGS-BRUNCH
Espresso 7...........................................................................................
Pott Kaffee 7.......................................................................................
Cappuccino 7.......................................................................................
Latte Macchiato 7................................................................................
Tee – Schwarz, Früchte, Kräuter, Pfefferminz....................................
EISKAFFEE mit 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne.....................................
Eistee mit Zitronengeschmack 1, 4, 5....................................................
Wir bieten jeden ersten Sonntag im Monat von 11 bis 14 Uhr unseren
beliebten „Brauhaus-Brunch“ an. Ein vielfältiges Frühstücksangebot mit
Kaffee & Tee und einem großen kalt/warmen Lunch-Buffet.
Erwachsene........................................................................................ 18,50
Kinder bis 14 Jahre............................................................................. 12,50
Kinder unter 6 Jahre....................................................... ohne Berechnung
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
JAZZ-BRUNCH
An jedem dritten Sonntag im Monat ist der beliebte Jazz-Brunch mit dem
„Accoustic Quartett“ im Brauhaus mit einem erweiterten Frühstücks- und
Lunchangebot, sowie einem Glas BRAUHAUS Sekt.
Erwachsene........................................................................................ 21,50
Kinder bis 14 Jahre............................................................................. 15,50
Kinder unter 6 Jahre....................................................... ohne Berechnung
ALLERGENE, ENGLISH MENU, LESEHILFE
Liebe Gäste, bitte fragen Sie unseren Service nach einer Allergenkarte,
einer Speisekarte in englischer Sprache oder einer Lesehilfe.
Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 mit Süßungsmittel(n) 6 mit Phosphat; 7 coffeinhaltig; 8 chininhaltig; 9 taurinhaltig; 10 Sulfite; 11 Aspartam
Sämtliche Preise in € inklusive 19% MwSt. und Bedienungsgeld.
2 Liter Siphon (Kaufsiphon)................................................................. 22,50
3 Liter Siphon (Kaufsiphon)................................................................. 29,50
Neufüllung pro Liter............................................................................ 3,00
Fassbier pro Liter................................................................................ 2,80
Bierlikör........................................................22 Vol.% Alk. 1,0l ............... 19,50
BRAUHAUS
LUDWIGSBURG
SPEISEN
& GETRÄNKE
KAFFEE UND TEE
2,40
3,40
3,80
4,10
2,50
6,00
3,80
ALKOHOLFREIES
Ensinger Mineralwasser.....................................
Coca-Cola 1, 5, 7 Light 1, 5, 7 ...................................
Mezzo Mix 1, 5, 7 Fanta 1, 5, 7 ...............................
Bitter Lemon 3, 8..................................................
Diverse Saftschorle............................................
Apfel-, Maracuja-, Orangensaft
Kirsch-, Johannisbeer- & Bananennektar............
0,3l / 0,5l .......
0,3l / 0,5l .......
0,3l / 0,5l .......
0,3l / 0,5l .......
0,3l / 0,5l .......
2,50 / 3,40
2,90 / 3,90
2,90 / 3,90
2,90 / 3,90
2,90 / 3,90
0,3l / 0,5l ....... 3,10 / 4,20
Red Bull 1, 7, 9 ............................................................. 0,25l ................ 3,90
Bleifrei naturtrüb........................................................ 0,33l ................ 2,90
Erdinger Weizen alkoholfrei......................................... 0,5l ................ 3,90
LUDWIGSBURGER BRAUHAUS AM SOLITUDEPLATZ
BAHNHOFSTRASSE 17 · 71638 LUDWIGSBURG
TELEFON 07141 / 90 17 67 · [email protected]
WWW.BRAUHAUS-LUDWIGSBURG.DE
BRAUHAUS. WENN‘S GUT SEIN SOLL.
BRAUHAUS-SPEZIALITÄTEN
Wilde Kartoffeln mit Knoblauch-Dipp.............................................. 4,80
Riesen-Curry-Wurst......................................................................... 9,40
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes frites 2, 3, 6
Brauhaus-XXL-Burger (zum selber belegen)................................... 9,90
saftiges Rindfleisch mit Käse und Speck
zusätzlich mit Pommes frites 2, 3, 6................................................... 12,50
„Schwäbisches Duo“ hausgemachte Fleischküchle & Maultasche.... 9,90
mit Kartoffelsalat und Zwiebelsoße 2, 3, 6
* Linsen und Spätzle mit einem Paar Saiten...................................... 11,50
und gerauchtem Bauch 2, 3, 6
* Brauergulasch mit Semmelknödel................................................... 12,50
Maultaschen geröstet oder geschmelzt........................................... 9,90
mit Kartoffel- und Blattsalat 2
* Deftiger Schweinebraten mit Biersauce......................................... 12,80
dazu Rotkraut, Semmelknödel oder Spätzle
* Schweineschnitzel paniert aus der Pfanne...................................... 13,50
mit Bratkartoffeln, Spätzle oder Pommes frites
Schwabenteller ............................................................................... 14,50
Hausgemachte Fleischküchle, Maultasche, Saiten, Linsen,
Spätzle und Kartoffelsalat 2, 3, 4, 6
Schwäbischer Zwiebelrostbraten ................................................. 21,50
mit Bratkartoffeln, Spätzle oder Pommes frites & kleiner Salat
IN DER PFANNE SERVIERT
* Käsespätzle mit Rahm, Zwiebeln und Speck.................................... 9,50
Braumeisterteller mit Fleischkäse................................................... 12,80
Bratkartoffeln, Zwiebeln und Spiegelei 2, 3, 6
Brauhaus „Spezial-Pfanne“............................................................ 13,50
paniertes Schnitzel mit Käsespätzle & Bratensoße
* Bierkutscher-Pfanne........................................................................ 12,80
Schweine-Haxenragout in Biersoße und zwei Semmelknödel 2, 3, 4
* Schweinefilet geschnetzelt mit Pfefferrahm,................................. 13,50
und Spätzle
Knusprige Schweinshaxe mit Semmelknödel, ............................... 14,50
Sauerkraut und deftiger Biersoße 2, 3, 4
Sudpfanne – zwei gebratene Schweinefiletmedaillons .................... 16,50
mit Champignon-Rahmsauce und Käsespätzle
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, ..................................................... 14,50
dazu Bouillionkartoffeln und rote Beete 2, 3
VEGETARISCHES
KINDERGERICHTE
* Brauhaus Gemüsepfanne – verschiedene Saisongemüse............... 12,50
mit Champignons & Sauce Hollandaise überbacken,
dazu Schupfnudel 2, 3, 4
Mini Cordon Bleu mit Pommes Frites............................................... 6,20
Vegetarischer Flammkuchen........................................................... 8,50
mit Schmand, Zwiebeln Paprikastreifen, Mais und Tomate
4 Fischstäbchen mit Kartoffelsalat 3, 4, 5.............................................. 4,80
Portion Pommes frites mit Majo/Ketchup....................................... 3,80
* Zwei Folienkartoffeln ....................................................................... 8,60
mit Salatgarnitur und feiner Kräuter-Quark-Creme
* Diese Gerichten servieren wir auch als kleinere Portionen
zum reduzierten Preis.
Kleiner Hamburger mit Kartoffelecken ............................................. 7,00
Nur für Kinder unter 6 Jahren
Spätzle mit Soße .................................................
ohne Berechnung
NACHSPEISEN
FLAMMKUCHEN
Frische rote Grütze aus Kirschen, Himbeeren, Brombeeren
und Erdbeeren mit Vanillesauce 2, 3, 5................................................ 5,00
Schmand, mit Speck und Zwiebeln 2 (Das Original)............................ 8,30
Drei Apfelküchle mit Vanillesauce und Sprühsahne 2, 3, 5.................... 5,50
Schmand, Speck, Zwiebeln & Champignons 2 ................................... 8,80
Schmand, Speck, Zwiebel und Käse 2................................................. 8,80
Flammkuchen der Woche 2................................................................. 8,30
BRAUHAUS VESPER
Frische Brezel - aus dem Ofen .......................................................... 1,30
mit Butter....................................................................................... 1,90
mit Schmalz.................................................................................... 2,30
Bitte fragen Sie nach tagesaktuellen Angeboten.
TAGESGERICHTE
Im BRAUHAUS gibt es von Montag bis Samstag, jeweils von
11:00 – 15:00 Uhr, preiswerte und abwechslungsreiche Tagesgerichte.
Die Monatskarte liegt auf den Tischen aus oder fragen Sie unseren
Service nach dem aktuellen Tagesessen.
Brauerbrezel - Fleischkäse in der Brezel & Salatgarnitur 2, 3, 6............ 6,50
Obatzda mit Radieschen, Zwiebelringen,
Salatgarnitur und frischer Brezel 2, 3, 4............................................... 6,90
Bauernbratwurst mit Kartoffelsalat
............................................. 7,20
2, 3, 6
1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brezel 2, 3, 6.......................... 7,90
Wurstsalat
mit Schinkenwurst/Zwiebeln 2, 3, 6.................................................... 8,90
„Schweizer Art“ mit Käse.................................................................. 9,40
dazu reichen wir deftiges Bauernbrot
Ein Paar Saiten mit Brot 2, 3, 4, 6............................................................ 3,50
SALATE
Beilagensalat zu einem unserer Hauptgerichte .................................. 4,00
DER BRAUHAUS SALATTELLER
Frisch, knackig, vielfältig und nach Ihrem Geschmack!
Stellen Sie sich Ihren individuellen großen Salatteller zusammen und
wählen Sie je nach Geschmack und Hunger Ihre Zusatzbeilage aus.
Die Auswahlkarte zum Ankreuzen liegt auf den Tischen aus.
WOCHENGERICHTE “ALL YOU CAN EAT!“
Das BRAUHAUS serviert wöchentlich wechselnde „Wochengerichte“:
So viel und so oft Sie wollen! Wir servieren:
In den Wintermonaten: DEN EINTOPF DER WOCHE
In den Sommermonaten: DIE PASTA DER WOCHE
Die Wochengerichte sind in den Monatskarten vermerkt, oder
fragen Sie unseren Service.
KULINARISCHE ZEITEN
Das BRAUHAUS ist bekannt für seine „Kulinarischen Zeiten“.
Ob es die saisonalen Angebote sind wie Spargel, Pilze und Wild,
die thematischen Anlässe wie Grillzeit und Oktoberfest oder
die Klassiker wie Rostbraten, Schnitzel und Maultaschen,
wählen und genießen Sie interessante Variationen zu kulinarischen
und attraktiven BRAUHAUS-Aktionspreisen.
DER BRAUHAUS GRILL-SPASS
NEU
Grillen und Spaß haben mit Freunden am eigenen Grill-Fass:
Ab 4 bis max 7 Gästen. Reservierung notwendig.
Fragen Sie unseren Service nach unserem Grillangebot.