17 --- 19,5 ---- 18 --- unsere besten

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U N S E R E B E ST E N
19,5
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KÖNIGSHOF München
TANTRIS München
RÜSSEL’S LANDHAUS Naurath / Wald
ESSIGBRÄTLEIN Nürnberg
GUT LÄRCHENHOF Pulheim
LANDGASTHOF ADLER Rosenberg
SCHLOSSGARTEN Stuttgart
BODENDORF’S Sylt
JÖRG MÜLLER Sylt
BECKER’S Trier
Höchstnote für die weltbesten Restaurants
SCHWARZWALDSTUBE Baiersbronn
VENDÔME Bergisch Gladbach
GÄSTEHAUS Saarbrücken
WALDHOTEL SONNORA Wittlich
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19
Höchstnote für die weltbesten Restaurants
TIM RAUE Berlin
LA VIE Osnabrück
ÜBERFAHRT Rottach-Egern
STEINHEUER Bad Neuenahr
▲ BAREISS Baiersbronn
LERBACH Bergisch Gladbach
RESIDENZ HEINZ WINKLER Aschau
▼ AQUA Wolfsburg
SCHLOSS BERG Perl
18
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Höchste Kreativität und Qualität,
bestmögliche Zubereitung
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66
MARGAUX Berlin
HALBEDEL’S GASTHAUS Bonn
FRIEDRICH FRANZ Bad Doberan
ROSIN Dorsten
CAROUSSEL Dresden
MEIEREI Glücksburg
ZUR TRAUBE Grevenbroich
IL GIARDINO Bad Griesbach
HAERLIN Hamburg
PIMENT Hamburg
ZUR KRONE Herxheim
LA VISION Köln
LE MOISSONNIER Köln
VILLA ROTHSCHILD Königstein / Taunus
FALCO Leipzig
BUDDENBROOKS Lübeck
AMADOR Mannheim
17
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Höchste Kreativität und Qualität,
bestmögliche Zubereitung
GOURMET-RESTAURANT Aerzen
▲ ST. ANDREAS Aue
BRENNERS Baden-Baden
SCHLOSSBERG Baiersbronn
FACIL Berlin
FIRST FLOOR Berlin
▼ FISCHERS FRITZ Berlin
▲ FRÜHSAMMERS Berlin
▲ HORVÁTH Berlin
HUGOS Berlin
LORENZ ADLON ESSZIMMER Berlin
REINSTOFF Berlin
RUTZ Berlin
VAU Berlin
▲ LA TERRASSE Bremen
▼ 17FUFFZIG Burg / Spreewald
ENDTENFANG Celle
▲ FREUNDSTÜCK Deidesheim
SCHWARZER HAHN Deidesheim
BEAN & BELUGA Dresden
▼ HUMMER-STÜBCHEN Düsseldorf
IM SCHIFFCHEN Düsseldorf
VICTORIAN Düsseldorf
TRAUBE Efringen-Kirchen
LANDHAUS FECKL Ehningen
HERBERT BROCKEL Erftstadt
▲ CARMELO GRECO Frankfurt/Main
FRANÇAIS Frankfurt/Main
▲ TIGER-RESTAURANT Frankfurt/Main
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VILLA MERTON Frankfurt/Main
ZIRBELSTUBE Freiburg
LUTHER Freinsheim
SCHILLINGSHOF Friedland
SCHWARZENSTEIN Geisenheim
JACOBS Hamburg
SEVEN SEAS Hamburg
ST. JACQUES Heinsberg
L’ETABLE Bad Hersfeld
OBERLÄNDER WEINSTUBE Karlsruhe
ALFREDO Köln
LA POÊLE D’ OR Köln
MAîTRE IM LANDHAUS KUCKUCK Köln
OPHELIA Konstanz
RAUBS LANDGASTHOF Kuppenheim
STADTPFEIFFER Leipzig
LA BELLE EPOQUE Lübeck
DA GIANNI Mannheim
CASALA Meersburg
181 FIRST München
ATELIER München
DALLMAYR München
SCHUHBECK München
FALCONERA Öhningen
BALTHASAR Paderborn
VILLA HAMMERSCHMIEDE Pfinztal
STOLZ Plön
WALDHORN Ravensburg
DER BUTT Rostock
BERLINER SALON Rügen
FUCHSHÖHLE Bad Säckingen
BURGRESTAURANT STAUFENECK Salach
EISENBAHN Schwäbisch Hall
TORSCHREIBERHAUS Stadthagen
HIRSCHEN Sulzburg
DORINT SÖL’RING HOF Sylt
FÄHRHAUS Sylt
KAI 3 Sylt
LA MER Sylt
BERLINS KRONE Bad Teinach
ORANGERIE Timmendorfer Strand
SCHWARZER ADLER Vogtsburg
ANNA AMALIA Weimar
CLARA VON KRÜGER Wermelskirchen
KASTELL Wernberg-Köblitz
MARCO POLO Wilhelmshaven
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Hoher Grad an Kochkunst,
Kreativität und Qualität
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ST. BENEDIKT Aachen
LE JARDIN DE FRANCE Baden-Baden
RÖTTELE’S Baden-Baden
BAUERNSTUBE Baiersbronn
KÖHLERSTUBE Baiersbronn
KULT Bergisch Gladbach
WALRAM Bad Bergzabern
ALT LUXEMBURG Berlin
CARMENS RESTAURANT Berlin
TOMATISSIMO Bielefeld
BARRIQUE Blieskastel
KRÄUTERGARTEN Bonn
GRASHOFF’S BISTRO Bremen
DER ALLERKRUG Celle
PALIO Celle
LANDHAUS MÜHLENBERG Daufenbach
GRAF LEOPOLD Daun
MONKEY’S WEST Düsseldorf
NAGAYA Düsseldorf
TAFELSPITZ 1876 Düsseldorf
KRONENSCHLÖSSCHEN Eltville
MERKLES Endingen
DIE ALTE SCHLOSSEREI Engelskirchen
ALBOTH’S Erfurt
HANNAPPEL Essen
KÖLNER HOF Essen
LA GRAPPA Essen
NERO Essen
RESIDENCE Essen
BEMBERGS HÄUSCHEN Euskirchen
SCHÄFERSTUBEN Fassberg
HAUS SOMMERBERG Feldberg
ALTE SCHULE Feldberger Seenland.
AVUI Fellbach
PHILIPP SOLDAN Frankenberg
EMMA METZLER Frankfurt/Main
ERNO’S BISTRO Frankfurt/Main
LOHNINGER Frankfurt/Main
MAX ON ONE Frankfurt/Main
WOLFSHÖHLE Freiburg
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GROSSFELD Friedberg
GENIESSER STUBE Friedland
HERRMANNSDORFER Glonn
GAUSS Göttingen
LANDHAUS SCHERRER Hamburg
LE CANARD NOUVEAU Hamburg
BERGGASTHAUS Hannover
DIE INSEL Hannover
TITUS Hannover
TROPEANO DI VINO Hannover
RINCKLAKE’S Harsewinkel
LE GOURMET Heidelberg
SCHLOSSWEINSTUBE Heidelberg
BERGHOTEL BAADER Heiligenberg
RABENSTUBE Horben
ZUM LÖWEN Karlsruhe
DIE ENTE Ketsch
CHRISTIANS Kirchdorf
LAUDENSACKS Bad Kissingen
KILIAN-STUBA Kleinwalsertal
ZUM ALTEN RENTAMT Klingenberg
BITZERHOF Köln
GRUBER’S Köln
LA SOCIETE Köln
POISSON Köln
TAKU Köln
WEIN AM RHEIN Köln
ZUR TANT’ Köln
VILLA LEONHART Königswinter
HEISES’ BÜRGERSTUBE Konstanz
ADLER Lahr
KARR Langenargen
PERIOR Leer
LÖWEN Leingarten
VILLERS Leipzig
VILLINO Lindau
DREI KÖNIG Lörrach
WULLENWEVER Lübeck
ZUM HEIDKRUG Lüneburg
BUCHHOLZ Mainz
DER HALBE MOND Mainz
DIRK MAUS Mainz
FAVORITE Mainz
STRIFFLER’S Markgröningen
ZIRBELSTUBE Bad Mergentheim
EICKES Mönchengladbach
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KURLBAUM Moers
ACETAIA München
ACQUARELLO München
JIN München
SCHWEIGER² München
HOF WESENDRUP Münster
AMTSKELLER Mulfingen
LA FORGE Bad Nenndorf
LE TEMPLE Neuhütten
ALTE PFARREY Neuleiningen
OBENDORFERS Neunburg Vorm Wald
HERZOG VON BURGUND Neuss
COQUILLE ST. JACQUES Neuwied
AUMERS LA VIE Nürnberg
WONKA Nürnberg
ESS ATELIER STRAUSS Oberstdorf
MAXIMILIANS Oberstdorf
ZUR POST Odenthal
VILA REAL Osnabrück
LE PAVILLON Bad Peterstal
ZEHNER’S STUBE Pfaffenweiler
FRIEDRICH WILHELM Potsdam
GOTTFRIED Radolfzell
BALLEBÄUSCHEN Reichshof
KNOBLOCHS KRÄUTERKÜCHE Rügen
NIXE Rügen
NAVETTE Rüsselsheim
LE NOIR Saarbrücken
FALLERT Sasbachwalden
SENDIG Bad Schandau
REBERS PFLUG Schwäbisch Hall
SANDAK Senftenberg
VIEUX SINZIG Sinzig
PASSIONE ROSSA Bad Sobernheim
PHILIPP Sommerhausen
GUTSHAUS STOLPE Stolpe
VAL D OR Stromberg
DELICE Stuttgart
OLIVO Stuttgart
WIELANDSHÖHE Stuttgart
YOSH Stuttgart
SPICES Sylt
WEIN- UND TAFELHAUS Trittenheim
SEEHALDE Uhldingen—Mühlhofen
HAUS STEMBERG ANNO 1864 Velbert
JOSEFINE Viersen
69
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U N S E R E B E ST E N
BOMKE Wadersloh
LAURENTIUS Weikersheim
ENTE Wiesbaden
LA FONTAINE Wolfsburg
PODOBNIK’S GOURMET Würselen
LANDHAUS KÖPP Xanten
GOURMET-RESTAURANT Zweiflingen
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Hoher Grad an Kochkunst,
Kreativität und Qualität
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LA BECASSE Aachen
ABT- UND SCHÄFERSTUBE Amorbach
SCHWABENSTUBE Asperg
ZUM ALDE GOTT Baden-Baden
BIBLIOTHEK Balduinstein
KEILINGS Bad Bentheim
COQ AU VIN Bergisch Gladbach
DAS FACHWERKHAUS Bergisch Gladbach
A. CHOICE Berlin
BIEBERBAU Berlin
HARTMANNS Berlin
LOCHNER Berlin
MARKUS SEMMLER Berlin
PAULY-SAAL Berlin
SPINDEL Berlin
VOLT Berlin
GASTHAUS ZUR MALERKLAUSE Bescheid
DREI BIRKEN Birkenau
LANDHAUS RÖSSLE Bretzfeld
WEINHAUS STERN Bürgstadt
GASTHAUS LEGE Burgwedel
KOKENSTUBE Burgwedel
OLE DEELE Burgwedel
ESSZIMMER Coburg
STERNECK Cuxhaven
REBSTOCK-STUBE Denzlingen
LANDHAUS WELLER Dietmannsried
JAGDHAUS HEILIGENDAMM Bad Doberan
CASTELLO Donzdorf
GOLDENER ANKER Dorsten
BERENS AM KAI Düsseldorf
D’ VINE Düsseldorf
▲ SCHORN Düsseldorf
▼ IM EICHWÄLDCHEN Duisburg
▲ WILDER RITTER Durbach
TURMSCHÄNKE Eisenach
LUCE D’ ORO Elmau
▲ ADLER WIRTSCHAFT Eltville
ROTISSERIE DU SOMMELIER Essen
▲ OETTINGER’S Fellbach
GOLDENER HAHN Finsterwalde
KULINARISCHER KITZEBICHL Fischen
BIANCALANI Frankfurt/Main
DIE LEITER Frankfurt/Main
▲ HEIMAT ESSEN & WEINE Frankfurt/Main
▲ HOLBEIN’S Frankfurt/Main
SEVEN SWANS Frankfurt/Main
★ WEINSINN Frankfurt/Main
HIRSCHEN Freiburg
LANDGASTHAUS SCHUSTER Freyung
BRASSERIE BAUMANN Fürth
KUPFERPFANNE Fürth
▲ NEUBAUERS SCHWARZES KREUZ Fürth
▼ ALTE BÜRGERMEISTEREI Geldern
▲ WERNERS Gernsbach
▲ SCHÜTZENHOF Glashütten
SAN LORENZO Glinde
▲ GAUDÍ Göttingen
▼ LE CROY Greifswald
▼ DIE MÜHLENHELLE Gummersbach
▲ AMIDA Haan
▲ ADLER Häusern
FISCHEREIHAFEN Hamburg
KÜCHENWERKSTATT Hamburg
MEMORY Hamburg
OSTERIA DUE Hamburg
PRINZ FREDERIK ROOM Hamburg
RIVE Hamburg
VLET Hamburg
▼ GASTWIRTSCHAFT WICHMANN Hannover
SCHWARZ. DAS RESTAURANT Heidelberg
GOLDENER PFLUG Heiligkreuzsteinach
HOHENHAUS Herleshausen
PFÄLZER STUBE Herxheim
CHESA / GINSBURG Hilchenbach
DAS OX Hilders
KRONE Höchst / Odenwald
HOHENKAMMER Hohenkammer
SÄNGER’S Bad Homburg
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SCHELLERS Bad Homburg
REFUGIUM Hornbach
HOLZÖFELE Ihringen
SEEHOF Immenstaad
RÜBENACKER’S Keltern
MALATHOUNIS Kernen / Remstal
SCHLOSS LOERSFELD Kerpen
AM KÖNIGSWEG Kirchheim / Teck
HALLER’S Kleinwalsertal
HUMBACHSTUBE Kleinwalsertal
ISENHOF Knittelsheim
SCHILLERS’S Koblenz
L’ ACCENTO Köln
VINTAGE Köln
LANDGUT FALKENSTEIN Königstein
PAPAGENO Konstanz
IM GÜTCHEN Bad Kreuznach
HEINE Leipzig
SCHACHENER HOF Lindau
MARLY Ludwigshafen
HESSLER Maintal
LA GALLERIE Mainz
DOBLER’S Mannheim
WEINHAUS ANKER Marktheidenfeld
VINOTHEK Bad Mergentheim
KRONE Metzingen
KRISTINAS ESSZIMMER Miltenberg
GASTHOF BÄRWALDE Moritzburg
CULINARIUM R Mülheim / Mosel
AM KAMIN Mülheim An Der Ruhr
MÖLLECKENS Mülheim An Der Ruhr
ALBA TRATTORIA München
GARDEN München
GEISELS WERNECKHOF München
HIPPOCAMPUS München
HUBER München
KÄFER-SCHÄNKE München
TRAMIN München
AM AASEE Münster
VILLA MEDICI Münster
SPIELWEG Münstertal
IDILLE Bad Neuenahr
POSTSTUBEN Bad Neuenahr
SEESTEG Norderney
KRAFTWERK Oberursel
PRIVILEG Oeversee
SCHAUMAHL Offenbach
▼ SILBERDISTEL Ofterschwang
1797 Panker
SCHLOSSANGER ALP Pfronten
★ SCHANZ Piesport
LANDGASTHAUS ZUR LINDE Pliezhausen
JULIETTE Potsdam
SPECKERS LANDHAUS Potsdam
▼ GUT VELDERHOF Pulheim
DAS WEISSE HAUS Rastede
LUMPERHOF Ravensburg
HISTORISCHES ECK Regensburg
▲ ALTE SCHULE Reichenwalde
REUTER Rheda—Wiedenbrück
DICHTERSTUB’N Rottach-Egern
▲ VILLA AM SEE Bad Saarow
DIVA Scharbeutz
LANDHAUS NIKOLAY Schermbeck
KUGELMÜHLE Schweinfurt
KAUPERS Selzen
AMBIENTE Staufen
▲ ESSZIMMER Stralsund
▲ 5 Stuttgart
▼ SPEISEMEISTEREI Stuttgart
▲ TOP AIR Stuttgart
LA VIGNA Sulzburg
STADT HAMBURG Sylt
SCHWINGSHACKL ESSKULTUR Tegernsee
▼ SCHLOSS MONAISE Trier
▲ JOHANNITER-KREUZ Überlingen
BERNSTEIN Usedom
ZUR ALTEN POST Usedom
DIE TRAUBE Vallendar
▲ ALTE SCHENKE Versmold
ZUR SCHWANE Volkach
▲ PATRICK WAGNER Wachsenburggemeinde
VILLA FAYENCE Wallerfangen
LANDGASTHAUS ADLER Wangen / Allgäu
ADLER Weil Am Rhein
▼ ALEXANDER HERRMANN Wirsberg
ZUR EINIGKEIT Wörth Am Rhein
REISERS AM STEIN Würzburg
▲ PARK-RESTAURANT VOGELHERD Zerbst
JÄGERSTUBE Zweiflingen
DREI SCHWÄNE Zwickau
▼ APICIUS Bad Zwischenahn
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