O SEU RÉVEILLON NO TIVOLI LAGOS

O SEU RÉVEILLON NO TIVOLI LAGOS
31 DEZEMBRO 2013 | JANTAR DE RÉVEILLON:
ENTRADA
Salada de Caranguejo e Salmão Fumado, com lâminas de Pepino em Flor de Sal e Azeite de Coentrada
SOPA
Creme Aveludado de Cogumelos Selvagens
PRATO DE PEIXE
½ Lagosta “au Gratin”
ENTRE-PRATOS
Sorbet de Citrinos com Vodka Absolut
PRATO DE CARNE
Tornedó Rossini com Batata Dourada em Azeite Trufado e Legumes
SOBREMESA
Biscuit Glacé de Pinhão e Mel de Monchique em Chocolate Negro e Frutos Silvestres
Café e “Petit Fours”
BEBIDAS INCLUÍDAS:
Vinhos Selecção Tivoli, Água Mineral, Refrigerantes e Cerveja de Pressão, Champanhe
CEIA DE REVEILLON (em buffet a partir da 01h00 da manhã):
Cacau Quente, Bolo-rei, Sopa de Cebola Crocante, Pregos e Bifanas e Arroz de Pato à Antiga
Preço por pessoa: €150,00
(bebidas incluídas). Incluído na Meia Pensão ou Pacote Fim de Ano.
01 JANEIRO 2014 | BUFFET DE ANO NOVO:
PARA COMEÇAR
Sapateiras recheadas; Travessa de Camarão; Mexilhão recheado; Carapaus Alimados; Pataniscas de Bacalhau.
AS SALADAS
Salada de Bacalhau com Grão; Salada de Lagosta; Salada de Polvo; Saladas verdes e Molhos.
AS ESPECIALIDADES
Sopa de Peixe e Mariscos
Rolinhos Mistos de Salmão e Linguado com Molho de Lavagante
Carne de Porco com Amêijoas
Franguinho Piri-piri
Tagliatelle All Mare
E AS SOBREMESAS
Crumble de Maçã; Tarte de Amêndoa; Leite-creme Queimado; Farófias; Pastéis de Nata; Fruta Fresca Laminada; Tábua de
Queijos Portugueses com Doce de Abóbora e Bolachas.
Preço por pessoa: €23,50
(bebidas não incluídas). Incluído na Meia Pensão.
Tivoli Lagos
Rua António Rua António Crisógono Santos
8600-678 Lagos Algarve • Portugal T. +351 282 790 079 • F. +351 282 790 345 •
E. [email protected] E. [email protected]
www.tivolilagos.com