De dar água na boca

Quando todos
participam
tudo se realiza
Impresso
Especial
9912246476/2009-DR/MG
Cocatrel
CORREIOS
Órgão de divulgação da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas Ltda.
ANO XXVII
Nº 310
Dezembro/2011
TRÊS PONTAS-MG
“Seja o que quer ser, porque você possui apenas uma vida
e nela só se tem uma chance de fazer aquilo que quer.
Tenha felicidade bastante para fazê-la doce.
Dificuldades para fazê-la forte.
Tristeza para fazê-la humana.
E esperança suficiente para fazê-la feliz.
As pessoas mais felizes não têm as melhores coisas,
elas sabem fazer o melhor das oportunidades que
aparecem em seus caminhos”.
!
Feliz
Cocatrel faz entrega de
prêmio aos melhores cafés
Gente da Terra
A Cocatrel prestou homenagem para os 10 produtores com os
melhores cafés depositados em seus armazéns na última safra, sendo 4
na categoria cereja descascado e 6 na categoria natural.
Cristina Resende é uma psicóloga que decidiu largar tudo para
desenvolver o seu dom na culinária. Há 24 anos atuando nesta área, hoje
ministra cursos e seus bolos e rocamboles são um sucesso na região.
Saiba mais na página 6
Página 12
De dar água na boca
2
INFORMATIVO COCATREL
- ONU 2012 -
Ano Internacional das Cooperativas
O cooperativismo teve origem na
Inglaterra por iniciativa de operários da cidade de
Rochdale, que, prejudicados pelo novo modelo
industrial - em que as máquinas substituíram
o trabalho artesanal e algumas atividades procuraram outras formas de garantir o sustento
de suas famílias.
A decisão de criar uma sociedade
de consumo baseada no cooperativismo puro
partiu desse grupo de trabalhadores, e, em 1844,
originou a Sociedade dos Probos Pioneiros de
Rochdale Limitada, um armazém comunitário.
Onze anos após a fundação, a organização
já contava com 400 sócios. Desde então, o
cooperativismo cresceu pelo mundo, e as normas
definidas por aqueles tecelões passaram a nortear
as ações das cooperativas em todo o mundo.
Atualmente o cooperativismo está
presente em mais de 100 países e soma mais de
800 milhões de cooperados em todo o mundo,
sendo responsável por cerca de 100 milhões
de postos de trabalho. No Brasil já são mais de
6.650 cooperativas, com mais de 9 milhões de
cooperados, sendo o crédito o ramo com maior
representação no cooperativismo nacional.
Por tudo isso, a Assembléia Geral da
ONU declarou 2012 como o Ano Internacional
das Cooperativas, destacando a contribuição
das cooperativas para o desenvolvimento
socioeconômico e reconhecendo seu trabalho
para a redução da pobreza, geração de emprego
e integração social, onde oferecem um modelo
de negócio que contribui para o desenvolvimento
socioeconômico dos cooperados e comunidades
DEZEMBRO/2011
Avisos importantes
Prezado cooperado,
Solicitamos o preenchimento correto do formulário encartado nesta
edição. Ressaltamos a importância dessas informações para inclusão de
todos os cooperados como parceiros da Cocatrel no Programa 4C, que é
gratuito e pode trazer benefícios na comercialização de seu café.
Locais de entrega:
Departamento de Assistência Técnica, em Três Pontas e filiais da
Cocatrel
onde atuam.
Dentre os objetivos do Ano
Internacional das Cooperativas, destacam-se:
- Aumentar a consciência pública sobre as
cooperativas e suas contribuições para o
desenvolvimento socioeconômico e para a
realização dos Objetivos de Desenvolvimento
do Milênio.
- Promover a formação e o crescimento das
cooperativas.
- Incentivar os governos a estabelecer políticas,
leis e regulamentos propícios para a formação,
crescimento e estabilidade das cooperativas.
A conquista do Ano Internacional das
Cooperativas é inédita e recebida com grande
orgulho, já que o tema está sendo considerado
no âmbito mundial como de grande importância
para o desenvolvimento sócioeconômico.
Fonte: eucoopero.com.br
Cocatrel dará desconto para análise
de solo em seu laboratório
Para que possamos agilizar o serviço de análise de solo
do laboratório, a Cocatrel concederá desconto aos produtores
que entregarem as suas amostras antecipadamente nos meses de
março, abril, maio e junho com descontos de 20, 15, 10 e 5 %
respectivamente.
Brindes 50 anos
Os cooperados que
ainda não retiraram a sacola
com kit de brindes dos 50 anos
da Cocatrel ainda poderão
fazê-lo, mas agora somente
na sede administrativa de Três
Pontas, com Franciane.
O "Informativo Cocatrel" é uma publicação mensal da Assessoria de
Comunicação Social da Cocatrel dirigida a seus associados.
Conselho de Administração:
Adelino Junqueira Nogueira, Antônio Miranda Pereira, Aureliano Chaves Corrêa de Figueiredo, Francisco
Miranda de Figueiredo Filho, Lucas Pimenta da Veiga, Luiz Antônio Vinhas Oliveira, Miguel Archanjo
Figueiredo, Nivaldo Mello Tavares, Paulo Luis Rabello.
Conselho Fiscal:
Denísio Donizete Teodoro, Eduardo Barbosa de Mello, Fernando Rezende Reis, Flávio Oliveira Reis, Lea
Aparecida de Figueiredo e Marcelo Costa Pereira.
Administração: Rua Bento de Brito, 110 - Fone/Fax: (35) 3266-2277
CEP: 37190-000 - Três Pontas - MG
Edição: Árvore Assessoria de Comunicação Ltda. - Fone: (35) 3265-4416
Editor e Jornalista Responsável: Marden da Veiga e Sousa MTb: 2830/MG
Reporter: Ana Luisa Leite
Fotos: Marden, Ana Luisa, Arquivo Cocatrel
Revisão: Nivaldo Tavares.
Diagramação/Impressão: Correio Trespontano / Telefax: (35) 3265-7922
Tiragem: 5000 exemplares
Representantes: Agromídia: (11) 5092-3305 - Guerreiro Agro Marketing: (44) 3026-4457
Telefones Úteis:
Administração: (035) 3266-2277 - Fax: 3266-2223 - Setor de Apoio e de Campo (Assistência Técnica):
3265-5175 - Setor de Fabricação (Laticínios): 3266-5094 - Laboratório de Análise de Solo: 32662323 - Setor de Fertilizantes: 3266-2285 - Departamento de Café (Armazém): 3265-6684 - Loja
Três Pontas: 3266-2272 - Filial Carmo da Cachoeira: 3225-1369 - Armazém Carmo da Cachoeira:
3225-1369 - Filial Coqueiral: 3855-1119 - Filial Nepomuceno: 3861-3590 - Armazém Nepomuceno:
3861-3438 - Filial Santana da Vargem: 3858-1299 - Filial São Paulo: (11) 3326-9868 - Filial Santos:
(13) 3219-1272 / (13) 219-2736.
Quadro Social (em 31/12/2011)
4.433 associados ativos
Quadro de Pessoal (em 31/12/2011)
386 funcionários
Atenção Cooperado,
Cocatrel inicia financiamento de
fertilizantes e defensivos
A Cocatrel manteve o teto de financiamento de R$45,00 por sace depositada,
na média dos últimos dois anos, valor já praticado durante o período de financiamento
do ano passado.
Há novamente a premiação para associados com situação regular, permitindo
que paguem 50% de seus débitos relativos 'a aquisição de fertilizantes no ano passado,
podendo adquirir novo financiamento.
Este novo financiamento será com 2 anos de prazo, com amortização de 50%
no primeiro ano.
O período para contratação é de 5 de outubro de 2011 a 28 de fevereiro de
2012. A amortização de 50% será em 30/08/2012 e o restante em 30/08/2013.
Venha conhecer as vantagens de se
associar a uma cooperativa de crédito
Home Page: www.cocatrel.com.br
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Cooperativa de Crédito da Região de Três Pontas Ltda.
Três Pontas: Rua Américo Miari, 36 - Centro - Telefax: (35) 3265-1225
Nepomuceno: Rua Carolino Soares, 52 - Centro - Fone: (35) 3861-2360
Coqueiral: Rua Humberto de Campos, 83 - Centro - Fone: (35) 3855-1435
Santana da Vargem: Rua Padre João Maciel Neiva, 31 - Centro - Fone: (35) 3858-1696
DEZEMBRO/2011
INFORMATIVO COCATREL
Prefeitura de Coqueiral faz doação de terreno à Cocatrel
O prefeito de Coqueiral, Rossano de Oliveira, esteve na
sede administrativa da Cocatrel, onde oficializou a doação de um
terreno de aproximadamente 3.400 m² para a construção da nova
loja da cooperativa e recebimento de café, naquela cidade.
CENTRO ADMINISTRATIVO: AV. RIO DAS VELHAS, 205 BAIRRO BEATRIZ - PABX: (34) 3242.3717 . www.tdimaquinas.com.br e-mail: [email protected] - ARAGUARÍ/MG
FILIAL: ESTRADA MUNICIPAL CTP 050, 391 BAIRRO QUATIS - TEL: (35) 3265-2176 . www.tdimaquinas.com.br e-mail: [email protected] - TRÊS PONTAS/MG
3
4
INFORMATIVO COCATREL
Gerais
Brasil já é o maior produtor de
café sustentável do mundo
O Brasil produz hoje o maior volume
de cafés certificados do mundo; em verdade,
o país é a maior fonte de cafés sustentáveis do
planeta. A constatação foi feita durante reunião
do conselho da iniciativa de sustentabilidade UTZ
realizada em dezembro, no Brasil. O país também
se destaca como o maior fornecedor mundial de
cafés certificados Utz, com vendas que somaram
1 milhão de sacas de café com a certificação UTZ
em 2011.
Entre todos os cafés UTZ
comercializados no mundo, provenientes de 23
países produtores que adotam as boas práticas
agrícolas e os critérios ambientais e sociais
estabelecidas pela UTZ Certified, 38% são
do Brasil, 22% são do Vietnã e 18% são de
Honduras. O mercado interno também começa a
se conscientizar da importância da certificação; no
ano passado aproximadamente 200 mil sacas de
café certificado Utz foram comercializadas dentro
do Brasil e utilizadas pela indústria para preparar
cafés vendidos a consumidores brasileiros.
Entre as considerações feitas pelo
conselho durante sua reunião está a necessidade
de ampliar o sistema de suporte aos produtores
brasileiros, tanto de arábica quanto de conilon,
e de desenvolver mais marcas de café com a
certificação UTZ no mercado interno, similar ao
que já vem sendo feito pelos cafés especiais.
O Programa Cafés Sustentáveis do
Brasil(PCS), promovido pela Abic - Associação
Brasileira da Indústria de Café, é voltado para
os industriais de café, alinhado ao conceito de
sustentabilidade.
Esta iniciativa visa, através de
parcerias entre a indústria e os cafeicultores e
suas cooperativas, promover a Sustentabilidade
e a Qualidade em toda a cadeia do café, desde o
processo agrícola, passando pelo beneficio até o
processo industrial na torrefação.
A entidade busca a oferta de cafés
diferenciados, com rastreabilidade assegurada
desde a planta até à xícara, produzidos com
critérios de Sustentabilidade e de Qualidade,
tudo garantido por programas de certificação,
verificações nas propriedades rurais e auditorias
Governo publica novas regras
para produção de leite
O Ministério da Agricultura
aumentou o rigor para a produção de leite
na maior parte do país, com o objetivo de
aumentar a qualidade do produto. A medida
inclui ordens para que o local onde o gado
é mantido tenha piso impermeável a fim de
facilitar a limpeza e o escoamento da água,
além do controle de temperatura para a
pasteurização do leite na média de 4 graus
Celsius (ºC). Para a ordenha (retirada do
leite), será necessário definir uma dependência
própria.
A Instrução Normativa nº 62,
publicada no Diário Oficial da União, fixa
um escalonamento de prazos e limites para a
redução de Contagem Bacteriana Total (CBT)
e Contagem de Células Somáticas (CCS) até o
ano de 2016.
O objetivo, segundo o governo, é
aprimorar o controle sanitário do rebanho no que se refere a doenças, como brucelose e
tuberculose -, além de obrigar que seja feita
análise para pesquisa de antibióticos, por
exemplo, no leite.
Pelas regras, os produtores das regiões
Sul, Sudeste e Centro-Oeste terão novos limites
para CBT e CCS. Atualmente, esses índices
podem chegar a 750 mil por mililitro. Mas a
partir de janeiro a tolerância será de até 600 mil
por mililitro. As regras no Norte e Nordeste só
serão exigidas a partir de janeiro de 2013.
As normas foram consolidadas pela
Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e
foram baseadas em estudos feitos pela Embrapa
Gado de Leite e no histórico dos programas de
qualidade das empresas de laticínios. De acordo
com o Ministério da Agricultura, em nove anos
de vigência das regras sobre qualidade de leite
no país, houve uma série de avanços no setor,
como investimentos em eletrificação rural,
melhoria das estradas para facilitar o escoamento
da produção e treinamento dos produtores em
práticas de manejo e controle sanitário.
Porém, para o ministério, o principal
êxito foi a conquista da ampliação das relações do
produtor com a indústria e o mercado. Segundo
as autoridades, para atender às demandas, foi
criado um grupo de trabalho que acompanha a
execução do Programa Nacional de Melhoria da
Qualidade do Leite.
Fonte: Eptv.com
DEZEMBRO/2011
Pesquisadores da UFV esclarecem
mistério sobre fungo causador da
ferrugem no café
Pesquisa realizada ao longo de seis
anos por professores dos Departamentos de
Fitopatologia e Biologia Geral da UFV esclareceu
um dos mais intrigantes mistérios científicos
a respeito da ferrugem - principal doença no
cafeeiro.
A descoberta da chamada
criptossexualidade no fungo Hemileia vastatrix
pode levar à criação de estratégias mais eficazes
para aumentar a resistência da planta à ferrugem.
Um problema que, no Brasil, causa prejuízos
anuais estimados em 35 a 40% da produção, ou
seja, cerca de US$2 bilhões (valores para o ano
de 2010).
Uma das principais dificuldades
para se controlar o Hemileia vastatrix é sua
variabilidade genética, considerada surpreendente
pelos estudiosos. Sempre que se desenvolve uma
variedade de cafeeiro resistente à doença, o fungo
surge geneticamente renovado - e não demora a
quebrar a resistência. O que durante muito tempo
não era compreendido é como isso acontecia.
Em tese, o fungo da ferrugem do cafeeiro só se
reproduzia de maneira assexuada. "Na reprodução
assexuada, cada esporo reproduz uma colônia
idêntica à anterior, mas isso não ocorre no caso da
ferrugem do cafeeiro", afirma o professor Robert
W. Barreto, do Departamento de Fitopatologia da
UFV.
Os resultados da pesquisa foram
publicados pelo professor Robert, juntamente com
os professores Carlos Roberto Carvalho Carvalho,
do Departamento de Biologia Geral, e Harry C.
Evans, do Departamento de Fitopatologia, na
revista internacional PLoS ONE .
Segundo o professor Robert, as
estruturas assexuadas da ferrugem, na verdade,
funcionam como sexuadas. "Os eventos típicos
da reprodução sexuada acontecem de modo
oculto, dentro das estruturas sexuadas, o que
passou despercebido dos pesquisadores durante
mais de cem anos", explica. A descoberta do
que foi batizado de "criptossexualidade" (do
grego krypto, que significa escondido) só foi
possível graças à aplicação pioneira de técnicas
de citometria de imagem, "que nunca haviam
sido usadas antes para esse propósito", ressalta
Estimativa de bons preços para
o café é mantida para 2012
A tendência de manutenção de preços
do café para 2012 é que seja sustentada nos
patamares deste ano. O secretário substituto de
Cana-de-açúcar e Agroenergia do Ministério
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA), Gerardo Fontelles, avaliou a
expectativa da situação da cafeicultura
brasileira durante o anúncio do 4º levantamento
da produção nacional de café de 2011, no dia
21 de dezembro, em Brasília (DF). "Os fatores
climáticos e de mercado assegurarão para o
próximo ano preços favoráveis para o setor",
afirmou.
Na opinião do diretor de Política
Agrícola e Informações da Companhia
Nacional de Abastecimento (Conab),
Sílvio Porto, os preços têm assegurado aos
cafeicultores investimentos em manejo e
tratos culturais, como adubação e podas
da lavoura, inclusive na recuperação de
cafezais antigos. Outro fator que refletiu na
produtividade superior dos últimos cinco anos
foi o adensamento do plantio.
Para Edilson Alcântara, diretor
do Departamento do Café do Ministério da
Agricultura, o uso de tecnologia colabora
também para o aumento da produtividade da
lavoura. Dependendo da região e da qualidade
do café, esses itens podem afetar o preço final
ao cafeicultor. "Quando o produtor se preocupa
em melhorar a qualidade do produto resultará
na melhoria da sua remuneração", disse.
Bienalidade recorde
A produção de café apresentou
recorde histórico de bienalidade negativa - o
cafezal alterna ano de safra pequena com ano
de safra maior - de 43,48 milhões de sacas
beneficiadas de 60 kg. O desempenho da
produção é expressivo, apesar da estiagem
ocorrida entre os meses de novembro 2010 e
fevereiro 2011, que prejudicou as lavouras em
fase de enchimento de grãos.
A Organização Internacional do Café
(OIC) estima que, na próxima temporada, vai
ocorrer uma redução na produção mundial do
grão, principalmente, por motivos climáticos na
América Central e Indonésia. A produção deve
recuar 4,4% e será de 127,4 milhões de sacas
segundo dados da OIC.
Governo testará novo modelo de política agrícola na safra 2012/2013
O governo deve começar em meados
do próximo ano, para a safra 2012/2013, um
projeto-piloto para aplicar a nova política de
apoio à produção rural, mais ajustada a condições
de mercado, com um número limitado de
produtores de um segmento a ser definido, na
mesma região do país. "A política agrícola tem
de ser diferenciada, pelo porte, pela cultura,
pela região, e por nível gerencial e tecnológico",
comentou o secretário-executivo do Ministério da
Agricultura, José Carlos Vaz, durante seminário
em comemoração aos 60 anos da Confederação
da Agricultura e Pecuária (CNA).
Será a primeira experiência com o novo
cadastro de propriedades agrícolas, que deverá
dar mais detalhes dos produtores candidatos a
financiamento.
Vaz explicou que o cadastro de
propriedades rurais permitirá aos bancos e ao
governo fazer uma previsão mais adequada de risco
e oferecer apoio aos produtores de acordo com as
necessidades de cada um. Mostrando gráficos com
a grande oscilação da rentabilidade em diversas
culturas, Vaz informou que o governo busca
mecanismos para reduzir a variação de renda e o
risco na atividade rural, com garantias subsidiadas
por linhas oficiais e maior acompanhamento
do esforço de cada produtor pela melhoria de
produtividade.
"O governo tem de declarar com bastante
antecedência o que vai fazer", adiantou. "Queremos
atuar mais na formação de expectativas, quando
o produtor vai tomar decisão de investimentos,
comprar insumos e decidir o plantio."
O projeto do governo cobrará dos
produtores a elaboração de planos de negócios
para a atividade agrícola. E deverá elaborar uma
matriz de riscos da atividade rural, com a criação
de condições para lançamento de títulos do
agronegócio e de um modelo de provisionamento
de recursos para enfrentar os ciclos negativos de
preços, adiantou José Carlos Vaz.
O secretário-adjunto de Política
Econômica do Ministério da Fazenda, Gilson
Bittencourt, ressalvou que o lançamento do
projeto-piloto ainda depende de discussões na
equipe econômica, por sua complexidade. O
projeto deve dar garantias com subsídio oficial
aos produtores que aderirem, mas não está claro
o que fazer com os que preferirem ficar de fora,
em caso de crise no mercado. Já está clara,
porém, a necessidade de abandonar a política
atual, de regras gerais segundo cada atividade na
agricultura, e detalhar os instrumentos de apoio
segundo a necessidade de cada produtor.
"Se quisermos pensar em avanço mais
efetivo para a classe média rural, precisamos
avançar no conhecimento desse público",
comentou Bittencourt. Os dados fornecidos pelos
produtores às diversas agências de governo não
são cruzados e podem ser contraditórios, o que
deverá acabar na nova política. Se não houver a
unificação de cadastros, haverá, pelo menos, sua
simplificação e confronto de dados, informou
Gilson Bittencourt.
DEZEMBRO/2011
5
INFORMATIVO COCATREL
Cocatrel é a mais nova associada da BSCA
Com a adesão, a Cocatrel demonstra cada vez mais sua preocupação com a qualidade dos cafés produzidos por seus cooperados
Com o objetivo de aprimorar a
qualidade dos cafés cultivados por seus
cooperados, a Cooperativa de Cafeicultores da Zona de Três Pontas Ltda.
(Cocatrel) acaba de se filiar à Associação
Brasileira de Cafés Especiais (BSCA),
entidade que congrega os principais
produtores de cafés de elevadíssima
qualidade no Brasil.
Segundo a diretora-executiva da
Associação e cooperada da Cocatrel,
Vanúsia Nogueira, é gratificante ver o
despertar da cooperativa para o nicho de
cafés especiais. “Essa união é importante
para o crescimento do setor e vem ao
encontro dos objetivos da BSCA de
ampliar o grupo que trabalha em prol dos
cafés de altíssima qualidade do país,
pensando ainda mais em qualidade e
também no aumento da produtividade”,
diz. “Sem dúvida, a Cocatrel será uma
aliada de vital importância para a execução desses trabalhos”, completa.
O presidente da Cocatrel,
Francisco Miranda de Figueiredo Filho,
anota que a BSCA já possui uma história
importante com relação aos cafés
especiais e por isso entende que, ao
associar-se a ela, estará não só incentivando os seus cooperados a produzirem
cafés de melhor qualidade, como também
padrões de excelência na
qualidade dos cafés a serem oferecidos
ao mercado internacional.
Francisco Miranda, Vanúsia Nogueira,
diretora-executiva da BSCA e Nivaldo Tavares
abrirá mais uma possibilidade de
agregar valor aos cafés especiais
entregues aos armazéns da cooperativa.
Ao filiar-se à BSCA, a Cocatrel
passará a concentrar ainda mais seu foco
de atuação na difusão da produção de
cafés especiais de seus cooperados, no
estímulo constante do
aprimoramento técnico e na maior
eficiência nos serviços referentes à
comercialização desses cafés. Para isso,
contará com a assistência da Associação
para elevar, através de pesquisas, difusão
de técnicas de controle de qualidade e
De acordo com o estatuto da
BSCA, a partir de agora, como
associada, a Cocatrel terá direito a:
- Eleger um representante para
acompanhar regularmente as ações da
Associação;
- Votar e ser votado;
- Enviar amostras de café especial de
produtores, que tenham propriedades
certificadas, para qualquer evento que a
BSCA desenvolver para seus associados, conforme volume definido pela
entidade;
- Direito a visitas técnicas dos representantes da Associação;
- Acesso aos links dos associados da
BSCA, com instituições vinculadas ao
mercado de cafés especiais;
- Envio de representantes para os eventos
organizados pela BSCA, na mesma
proporção definida para os demais
associados;
- Submissão de material de divulgação
da cooperativa/cooperados nas feiras e
eventos organizados pela BSCA.
Assessoria de Imprensa BSCA
6
INFORMATIVO COCATREL
DEZEMBRO/2011
Cocatrel premia os melhores cafés da safra 2011/2012
P
elo terceiro ano consecutivo a Cocatrel
presta homenagem aos 10 produtores
dos melhores cafés depositados nos
seus armazéns.
O evento de premiação aconteceu no
auditório da cooperativa, e contou com a
presença dos vencedores e seus familiares,
além de conselheiros e funcionários da
Cocatrel.
Embalados pela música instrumental executada ao vivo pelos músicos
Alex Tiso, no sax e Marly no teclado, os
produtores homenageados receberam um
troféu especialmente personalizado para este
prêmio, além de 60 embalagens de seus
próprios cafés torrados e moídos.
O intuito deste prêmio é incentivar
os associados da Cocatrel a produzirem cafés
cada vez melhores.
Nas fotos abaixo os premiados estão
à esquerda.
Dr. Ricardo Westin, representando Cláudia Westin
Edmundo O. Silva
Miguel C. Castro
Marcelo Prota
Helder Reis, representando Maria Aparecida Reis
Maurício Brito
Eduardo Lourençoni representando
Wine Pereira
Bernadete Vasconcelos
José de Resende
Mauro César Dantas
DEZEMBRO/2011
INFORMATIVO COCATREL
7
Confraternização de final ano
No dia 27 de dezembro, no Restaurante Charneca, aconteceu a tradicional confraternização dos funcionários
da Cocatrel. Muita alegria, bate papo e descontração marcaram a festa, que reuniu cerca de 250 colaboradores.
8
INFORMATIVO COCATREL
DEZEMBRO/2011
35-3222-3727
ciano 35-3222-3727-Antonildes/Leandro
magenta amarelo preto
Contato:
35-9989-5734 -35-9989-0517 -fibrasfkl.com
DEZEMBRO/2011
INFORMATIVO COCATREL
9
EVOLUÇÃO DA VENDA DE
FERTILIZANTES COCATREL
Artigo Técnico
Equilíbrio nutricional do cafeeiro
Observa-se a consolidação dos foliares Cocatrel e o sucesso do Financiamento
de Fertilizantes com novos prazos de pagamento.
Plantas Medicinais
Arruda
O equilíbrio nutricional é
fundamental nesta fase da cultura,
pois podem ser comprometidos
o crescimento vegetativo,
desenvolvimento dos frutos e
predispor a planta a ataques de pragas
e doenças.
Temos que priorizar a análise
de folhas neste momento, para que
sejam feitos ajustes nas próximas
adubações, aproveitando a melhor
visualização da safra pendente,
alterando doses ou até mesmo
substituindo os fertilizantes a serem
usados.
Um exemplo a ser citado é
o elemento magnésio, constituinte
da clorofila e que tem relação ao
transporte de fósforo e carboidratos,
que se apresenta deficiente na maioria
das análises. O seu nível na planta é
influenciado pelo excesso de potássio e
pelo uso de corretivos, condicionadores
(gesso) e fertilizantes que contenham
cálcio, sempre elevando este elemento,
desequilibrando a relação ideal entre
eles.
São mais de 10 macro e micro
elementos e existem relações a serem
seguidas, otimizando o potencial
da cultura. Além de realizar um
fornecimento adequado de nutrientes,
a adubação se torna eficiente e viável
economicamente.
Para mais informações,
procure o Departamento Técnico da
Cocatrel.
Para refletir
A porta
Num país em guerra havia um rei que causava espanto. Sempre que fazia
prisioneiros, não os matava: levava-os a uma sala onde havia um grupo de
arqueiros de um lado e uma imensa porta de ferro do outro, sobre a qual viam-se
gravadas figuras de caveiras cobertas por sangue.
Nesta sala ele os fazia enfileirar-se em círculo e dizia-lhes, então:
- Vocês podem escolher entre morrerem flechados por meus arqueiros ou
passarem por aquela porta e por mim serem lá trancados.
Todos escolhiam serem mortos pelos arqueiros.
Ao terminar a guerra, um soldado que por muito tempo servira ao rei dirigiu-se
ao soberano:
- Senhor, posso lhe fazer uma pergunta?
- Diga, soldado.
- O que havia por detrás da assustadora porta?
- Vá e veja você mesmo.
O soldado, então, abre vagarosamente a porta e, à medida que o faz, raios de
sol vão adentrando e clareando o ambiente...
E, finalmente, ele descobre surpreso, que... a porta se abria sobre um caminho
que conduzia à LIBERDADE!!!
O soldado, admirado, apenas olha seu rei, que diz:
- Eu dava a eles a escolha, mas preferiram morrer a arriscar-se a abrir esta porta.
***
Quantas portas deixamos de abrir pelo medo de arriscar?
Quantas vezes perdemos a liberdade e morremos por dentro, apenas por sentirmos
medo de abrir a porta de nossos sonhos?
Pense nisso... sem medo de abrir novas portas!!!
Não é fácil determinar quando
surgiu a fama da arruda (Ruta graveolens)
como erva protetora. O que se sabe é que
em culturas muito antigas, são encontradas
referências sobre seus poderes contra as
"más vibrações" e seu uso na magia e
religião. Na Grécia antiga, ela era usada
para tratar diversas enfermidades, mas
seu ponto forte era mesmo contra as
forças do mal. Já as experientes mulheres
romanas costumavam andar pelas ruas
sempre carregando um ramo de arruda na mão - diziam que era para se defenderem
contra doenças contagiosas mas, principalmente, para afastar todos os males que
iam além do corpo físico (e aí se incluíam as feitiçarias, mau-olhado, sortilégios,
etc.).
Uso medicinal: repelente de insetos e ratos, a planta não deve ser ingerida, pois é
altamente tóxica; mulheres grávidas também não devem usá-la pois é abortiva. Seu
uso deve ser restrito ao externo sob forma de cataplasmas para pernas varicosas, ou
alívio de dores de ciática ( aplicar no local diretamente, passando antes óleo para
não irritar a pele). Folhas frescas,dispostas sobre a testa, aliviam a dor de cabeça.
Uso caseiro: como o poejo, é excelente para lavar os animais domésticos, para
acabar com as pulgas e é inofensiva aos bichos. É utilizada também para combater
a sarna. Infusão com 4 colheres de sopa da erva em 1 litro de água. Seus ramos
atuam como repelente de ratos.
Aromaterapia: galhos de arruda floridos colocados num vaso sem água para secar,
limpam e purificam qualquer ambiente e estados díspares de espírito.
Bom Humor
Virada da Sogra
O sujeito tinha ido ao hospital visitar a sogra, na véspera do Ano-Novo, que estava
em estado grave. Na volta a esposa, muito preocupada, pergunta:
- E então, querido? Como a mamãe está?
- Está ótima! Com uma saúde de ferro! Ainda vai viver por muitos anos! Na semana
que vem ela vai receber alta do hospital e vai vir morar com a gente, pra sempre!
- Nossa, que maravilha! - diz a esposa - Mas isso é muito estranho, querido…
Ontem mesmo ela parecia estar no seu leito de morte, os médicos diziam que ela
deveria ter poucos dias de vida e não passaria o Ano-Novo conosco!
- Bom, eu não sei como ela estava ontem - respondeu ele. - Mas hoje quando eu
cheguei no hospital o médico já foi logo me dizendo que a gente devia se preparar
para o pior!
Palavras de um sábio
- Festeje, comemore, coma e beba bastante, pois o que engorda não é o que se come
entre o Natal e o Ano Novo e sim o que se como entre o Ano Novo e o Natal!
10
INFORMATIVO COCATREL
Diretoria da Cocatrel descerra placas
nos Departamentos Técnico e de Laticínios
No dia 27 de dezembro, os
diretores da Cocatrel
fizeram a entrega oficial das
placas afixadas no
Departamento de
Assistência Técnica e
Laboratório, que agora leva
o nome de Oswaldo
Campos Reis e no
Departamento de
Laticínios, que recebeu o
nome de Ary Oliveira
Piedade. Familiares dos
homenageados e
colaboradores da
cooperativa estiveram
presentes para o
descerramento das placas.
DEZEMBRO/2011
Laboratório de Análises da
Cocatrel é classificado entre
os melhores de Minas Gerais
O laboratório de análise de solo, folha, e fertilizantes
da Cocatrel manteve o índice de
100% de eficiência nas análises
realizadas, segundo avaliação
de controle de qualidade
Profert, atualmente coordenado
pela UFMG.
O conceito A, conquistado na última avaliação,
classificou o laboratório da
cooperativa entre os 3 melhores
de Minas Gerais.
DEZEMBRO/2011
INFORMATIVO COCATREL
11
Oportunidades
Para anunciar gratuitamente
nesta coluna, basta entregar as
informações para Carla, na Administração.
Como se trata de uma prestação de
serviço aos associados, não publicaremos
anúncios de firmas ou pessoas não
vinculadas à COCATREL.
VENDE-SE
- Adubadeira Minami ano 2002. Tratar com Marcos,
9967-5494.
- Barco pesqueiro Pantanáutica Flash 500, de alumínio,
com 4,80m de comprimento e borda de 40 cm, com
carreta documentada para transportá-lo. Valor R$
3.500,00 ou a combinar. Tratar com Alessandro,
9956-1542.
- Hilux 3.0 SRV 4X4, diesel, cabine dupla, cor prata,
completa, ano 2008. Tratar com Paulo, 9971-5364.
- 2 máquinas mãozinha (Sthil), 2 lonas amarelas para
terreiro de café e 4 bombas costal (Jacto). Tratar com
Maria Cristina Brito 35 9924 8461
- Imóvel localizado no bairro Filadélfia, residencial, dois
pavimentos: 2 quartos, suite, lavabo, 2 salas, banheiro,
cozinha, lavanderia e garagem. Contato: (35) 3265-3671
ou 3265-2409.
- Em Nepomuceno, uma F4000 ano 99 com 15.400 km.
Original de fábrica, carroceria nova com sobre tampa
de engate rápido, 6 pneus novos, turbinada interculada,
sendo o vendedor segundo dono. Tratar: (35) 3861-1070
ou 9972-1873 com Zé do Valinho.
- Carreta semi-nova (Belato) completa.Tratar 35
9904 6444
- 17 alqueires de terra nua denominado Taquaral. Tratar
35 9956 2506 com João Célio.
- Esparramadeira (Vicon) semi-nova.Tratar 35 9967
5494 com Marcos
- Secador de café vertical 18.000 lts. (Pampeiro) correão
e canecas novas, fornalha nova , 2 motores monofásicos
7,5 cavalos. Tratar 35 9929 0136.
- Roçadeira Kamaq central, roçadeira Kamak lateral,
arruador de café borrachão, abanadeira de café VN
Maquinas. Tratar 35 9914 2183
- Área de 17.000 m² à 500 mts. da cidade ( denominado
Formiga). Tratar 35 9957 0286 com Amaury
- Parati ano 95, tudo original, em bom estado de
conservação. Tratar 35 9943 2255
- Barco Marujo de 5m motor 40 Hp Mercury c/ 80 hrs.
de uso, console e comandos Quiksilver + som pionner
mp3, capota e 4 bancos. Tratar Wander 35 9875 7555
ou 9829 3264
- Tanque de expansão (Alfa Laval) de 1.430 Lts. . Tratar
com Eduardo 35 9829 7059
- Gol bola ano 95 cor prata 1.8. Tratar com Mauro 35
8861 3358 ou 9934 7300
- 3alqueires e meio de terra à 7 Km. de Santana da
Vargem denominada Faz. do Mota. Tratar com Leandro
35 3265 5720 ou 9932 5720
- Caminhonete Ford F100 ano 74 à diesel em bom
estado. Tratar 35 9943 6668
- Caminhão F 4.000 ano 81 em bom estado de
conservação. Tratar 35 9994 9034
- Roçadeira Lavrale 4 x100. Tratar com Vanderlucio
35 9955 4098
- Lavador de café marca VN para 6.000 Lts/hr., em bom
estado funcionando; e uma roçadeira para trator, marca
Kamaki, funcionando. Tratar 35 3265 2494 e-mail:
[email protected]
- Carroceria semi-nova D 608 procurar Sebastião ou
Glênio 35 9914 3039 ou 9968 4073
- Secador rotativo Pinhalense 5.000 Lts. Tratar 35
9858 1302
- Tanque de expansão (Japy) 850 lts. monofásico e 1
tanque de expansão (pakoplurinox)3.000 lts. trifásico.
Contato com Júnior 35 9955 8079
- 2 salas comerciais no centro de Três Pontas ( perto da
Pça. Da Fonte). Tratar 35 3265 3910 com Paulo
- Propriedade no Município de Nepomuceno no lugar
denominado Varginha ou Invernada do Anjo com a
área de 60,00 há. Confrontando com terras de Danilo
Mansur e Eduardo. Tratar pelos fones 35 3225 1365
ou 8883 5071
- Sítio localizado município de Campos Gerais, à
500 mts.da água de Furnas, terreiro de café, e água
com queda natural. Tratar 35 9840 1808 ou 8706 5611
com Solope
- Cota de Sócio Proprietário do TOC ( Pça. Esportes).
Valor 800,00. Tratar 35 9828 4548
- Potros Manga-larga (Paulista) Manga-larga Marchador
e Pampa. Rancho Santa Inês. Adriano Mesquita 35
9971 6661
- Mula mestre de carroça e terreiro de café. Uma carroça
com arreiamento completo (semi novo). Tratar 35 9947
0743 Adalton ou 35 9952 7307 Vitor
- Estrutura completa para mercado. Tratar com Ademir
35 8832 1016
- Cama box Cealy (2em 1); e um sofa cama (Lerval).
Tratar 35 3266 1924 ou 35 9993 0804
- Motor Agrale estacionário modelo M790, 2 cilindros,
27 cavalos, 3.000 Rpm, 1.270 cilindradas com apenas
30 hs.de uso. Contatos 35 3265 2330
- Irrigação completa, 70 varas de 2" e 70 de 3", motor
blindado 7 1/5, seminovo. Tratar 35 9904 6444
- 4 casas de colono para desmanche, para aproveitamento
do material, valor R$3.000,00 (R$750,00 cada casa),
distância 13 Km do centro de Três Pontas estrada sentido
Pontalete. Tratar 35 9963 6281
- Vectra 98/98 CD completo, motor novo com garantia.
Tratar com André 35 9931 4451 ou 8867 6722
(documentação já paga)
- Fazenda em Três Corações bem estruturada, perto do
asfalto. Tratar 35 9915 0669 com Jorge
- Secador Vertical (Pinhalense) 18.000 Lts.; Secador
vertical (Weber) 15.000 Lts. ; Lavador Palini 10.000
Lts./hs. Tratar 35 9979 1528 ou 8802 1223 com Edilson
- Sítio a 4 Km. de Santo Antônio Cruzeiro, divisa
Nepomuceno e Coqueiral , sendo 35.000 pés de café,
casa, tulha, 10 cavalos de Cemig, 500 mts. De terreiro
cimentado, o restante é pasto e roça de milho, com
muita água, 10 alqueires total, totalmente plano. Tratar
35 9973 5181
- Conjunto semi-novo Urso Branco e Dragão Sol. Tratar
35 3265 6010
- Conjunto Dragão Sol e Urso Branco semi-novo com
descascador de café Pinhalense 200 arrobas. Tratar com
Marcos 35 9964 2021
- Sítio na comunidade do Cajuru dos Franciscos,
município de Boa Esperança, área de 9,5 alqueires
(23 hectares), casa sede, tulha, terreiro pavimentado
(600m²), pomar, água, café formado e área para
implantação, área para milho, pasto e reserva florestal.
Contatos: Hugo J. Azevedo (35) 9967 2842/8868 2770;
email para fotos: [email protected] ou Cláudio
Silvério (35) 3 858 1459 em Santana da Vargem-MG.
- D20 93/94 em excelente estado. Tratar com Clóvis 35
3861 1527 ou 35 9132 2780
- Ótima casa de 4 quartos no Bairro Jardim Filadélfia,
em Três Pontas, com 350 m² de construção em terreno
de 600 m², com quintal arborizado. Tratar 9919 2272
- Fazenda de 200 alqueires, em Luminárias, terra nua,
toda mecanizável, oito nascentes, divisa com rio. Tratar
9958 4437
- Sítio em Carmo da Cachoeira, 26 alqueires, com café,
na margem da Fernão Dias. Tratar 9958-4437.
- Sítio de dez alqueires na margem da Fernão Dias.
Tratar 9958 4437
- Casa no bairro Filadélfia, em Três Pontas, Rua Abel
Alves 193. Tratar 9958 4437
- Dragão Sol e Urso Branco (ótimo estado) tratar tel:
3265 6010
- Caminhonete Pampa 1.8 , ano 94 em ótimo estado de
conservação. Tratar 35 9858 1302
- Caminhonete Rural F 75. Tratar com João Isidoro
Zacaroni 35 9815 1577 ou 3861 2022
- Casa em Nepomuceno à Rua Espírito Santo 217 Centro. Tratar com João Isidoro Zacaroni 35 9815
1577 ou 3861 2022
- Ford Pampa 91/92 em bom estado de conservação,
único dono. Tratar com José Aristides 35 3265 2146
- Tanque ETSCHEID com capacidade para 800 Lts..
Tratar 35 9165 8492- Vende-se um imóvel residencial
à R. Barão da Boa Esperança, 136, com 1462 m² de
terreno, sendo 460 m² de área construída. Tratar: 35
3265 4368 ou 35 9829 1413
- Máquina de beneficiar café marca Blasi, produção da
máquina 50 scs/dia, em bom estado de conservação.
Tratar com Gilmar 35 3221 2322 em Varginha ou
35 9934 2228
- 20 alqueires na Barra do Pinhal município de
Coqueiral. Tratar 35 9845 8146
- Tanque de expansão Alfa Laval 700 Lts., semi-novo.
Tratar 35 9836 7064
- Passat - LS, ano 1980. Todo original, único dono.
Tratar: 35 3265 2252
- Uma fazenda de 100 alqueires, cerca de 200 mil pés
de café. Para este ano, 1.800 sacas de café, em Carmo
da Cachoeira, a 500 m da Fernão Dias. Pagamento em
3 anos. Tratar: 35 9958-4437 ou 9924 5250
- Sítio de 20 alqueires cheio de café. Troca-se em
imóveis, a 1 km da Fernão Dias, em Carmo da
Cachoeira. Tratar: 35 9958 4437 ou 9924 5250
-Uma fazenda em Carmo da Cachoeira com 42
alqueires. Pagamento em até 3 anos. Tratar: 35 9958
4437 ou 9924 5250
- Caminhonete Estrada 2005/2006, direção hidráulica.
R$ 24.000,00. Tratar: 35 9828 4548
- Tanque de leite 800 litros em bom estado de
conservação. Tratar 9165 8492, à noite
- Engenho de cana, capacidade 900 lts./h.; alambique
para 750 lts. de garapa e 3 dornas para 10.000 lts. de
cachaça. Tratar 35 9974 3461 com Geraldo Magela
- Mourões de eucalipto tratado. Tratar 35 8807 2658,
com Danilo
- Vende-se um moinho de pedra que pode ser tocado
a água ou a eletricidade. Com armação de madeira e
revestido de chapa em excelente estado de conservação.
Entrar em contato com Nicinho: 35 9812 9851
- Trator Valmet 68 agricola, ano 90, embreagem
dupla, direção hidráulica totalmente revisado. Tratar
35 9836 7064
- Trator Agrale 4.100, ano 96. Totalmente revisado.
Tratar 35 9836 7064
- Barracão com 330m² de terreno e 300m² de construção.
Rua Profa. Leocádia Piedade 23, bairro Santana, em três
Pontas. Tratar 9818 7257
- Áreas de 1 alqueire nas proximidades do distrito
de Martinho Campos (Quilombo), em Três Pontas,
ao lado da estrada municipal e a 4 Km do Pontalete.
Tratar 9906 2949
- Casa no bairro Vila Rosa situada na Av. Oswaldo Cruz
2777 com 550m. de terreno e 140m de construção. Tratar
pelo fone 35 8818 6050
- Restaurante com 8 anos de funcionamento. Tratar pelo
fone 35 8818 6050
- Sítio Formiga 12.10 hectares com 20.000 pés de café
á 2 Km da cidade de Três Pontas. Tratar 35 9916 9848
- Sítio denominado Charneca. Tratar 35 9907 3679
com Fernando
- Impressora HP Deskjet F 4180 All-in-one; Fax
Panasonic KXPF 85 LA; Livros Jurídicos. Tratar 35
3266 6046
- Propriedade rural: 51 ha. a 13 Km de Carmo da
Cachoeira , 11 Km de asfalto e 2 Km de estrada de
terra, Km 733 da Br 381 - CC? TC. Mais informações
35 881 9955
- Mini Touro, mini vaca e novilha. Tratar 35 9100 6323
- 2 terrenos 466 m² - Rua Antônio Baptista Castro 28 e
29 Bairro Santa Marta, em Três Pontas. Tratar 35 9900
3948 ou 9199 2924
- Fornalha (D'andreia) usada. Tratar com Walter Bucha
9971 6827
- Conjunto semi novo Urso Branco e Dragão Sol. Tratar
35 3265 6010
- Novilhas Nelore e Bezerras Nelore, região de Três
Pontas. Tratar 11 7515 4040
- Fusca 1966, motor 1300. Valor: R$ 3.000,00. Telefone
de contato: (35) 9917 0012, com Patrícia
- Um carro Tempra, ano 95, preto, 4 portas, completo.
Valor: R$11.500,00. Tratar: (35) 9906 5863
- Mourões de eucalipto. Tratar com Reinaldo Assunção,
fone 3265 6149
- Máquina de beneficiar café 80scs/dia. Tratar 35 9934
7300 ou 9807 9181 em Carmo da Cachoeira
- Lenha para secador. Tratar 9914 2183 ou 9829 2807
- Sítio a 3 Km do Córrego do Ouro, 5 alqueires, terra
mecanizada, casa boa, água natural, curral, energia
elétrica 15 KWA. Tel 9927 4275 com Célio
- Casa em ótimo estado de conservação na Av.
Manoel Piedade Rabelo, centro, região comercial.
Área construída de 147 m², com 3 quartos, sala, copa,
cozinha, 2 banheiros, garagem, área de serviço e casinha
de quintal com 3 cômodos. Área total de 456 metros.
Tratar: (35) 9957 5052
- Trator Valmet 62 Agricola ano 79 , ou troca-se por
trator cafeeiro ou carro e motocicleta; valor 12.000,00.
Tratar com Gilmar (35) 9910 2115
- 78 ha de terra no município de Coqueiral a 1 Km da
BR 265. Tratar 35 9996 0703
- Filhotes de Fila, Beagle e Bullterrier. Tratar 35
9971-8689.
- Terreno 1.200m no Jardim das Acácias (Boa Vista).
Tratar 35 3265-3142.
- 49,61 hectares em Carmo da Cachoeria-MG a 8 Km
do centro, próximo a Rod. Fernão Dias, ao lado da
Comunidade do Trigueirinho, terra de cultura, Casa,
energia elétrica, boa água, açude, 90.000 pés de café
em produção sendo 40.000 pés de café com idade de 3
anos. Tratar 35 8861 2130, com Gil César
- Mudas de cedro australiano. Viveiro na Rua Alvim
Anastácio 100, em Cana Verde. Tratar 9925 8447
VENDE-SE OU TROCA-SE
- Caminhonete cabine dupla (Hilux) 3.0 SRV 4x4 ano
2006 cor prata; e 1 Caminhonete S10 4x4 executiva
cabine dupla, prata à diesel ano 2005 completa. Tratar
35 9971 5364 com Paulo
- Trator cafeeiro Walmet 6/2 completo por outro Trator
785 traçado. Tratar 35 9904 6444
- Torrador de café Pinhalense , 20 Lts. de café, à gaz
e elétrico , e 1 moedor de café profissional. Tratar à
Rua Luiz Furtado de Abreu 209 - Centro - Santana
da Vargem ou 35 9872 5301
- Terreno em Córrego do Ouro, saída p/ Fama com
720 m² todo murado e escriturado. Tel 35 9927 4275
com Célio
- Por móveis e veículos 7 fazendas e sítios em
Carmo da Cachoeira, a 1 Km da Fernão Dias, uma
tendo pesqueiro. Tratar com Carlos 35 9992 2812
ou 9958 4437
- Por casa um galpão de 125 m² situado à Rua Dr.
Carvalho de Mendonça 1118 na margem da rodovia
.Tratar 35 9956 2972 com Nilson
Fonte). Exelente para consultórios e escritórios. Tratar
tel: 3265 6010
- Aluguel de pasto. Tratar 9805 4278 ou 8859 8259
- Trator de aluguel e implementos , trincha,
esqueletadeira, decotadeira, plantadeira, subsolador,
carreta, basculante, ensiladeira, grades esparramadeiras
de calcário e bombas p/ foliar. Tratar 9971 6163
- Tratores agrícolas e cafeeiro para diversos tipos de
serviços: Arado, grade de arrasto, plantadeira de 4
linhas (Plantio direto), adubador, sulcador, subsolador,
plataforma, ensiladeira, bomba (foliar e herbicida),
roçadeira. Tratar pelos fones 8807 0781 ou 9971 5595
- Betoneira. Tratar 9971 8560
- Trator Valmet para aração de terra e subsolagem, e
trator cafeeiro. Tratar 3265 2977 ou 9969 6255
- Trator de Esteira (Tratores Novos): Terraplenagem,
gradagem, subsolagem, etc; com Fernando Silva Filho
ou Eduardo. Rua Américo Miari , 392 em Três Pontas
ou 35 3265 1092 ou 9989 5002 ou 9971 5977
- Esqueletadeira e decotadeira para café. Tratar 9971
8560
- Trator Valmet para vários tipos de serviços. Tratar com
José Carlos, fone 9971 8205
- Trator cafeeiro para serviços de adubação foliar,
aplicação de herbicida, roçadeira (1,5 m de corte),
grade cafeeira, plantio de cereais, esparrama de palha e
calcário. Tratar com Zezinho Vinhas. Fone: 9949 8531
- Máquina de esteira, carregadeira, caminhão basculante,
Pá carregadeira e retro-escavadeira. Tratar com Paulinho
- fone: 3265 5053 ou 9953 4870
- Trator de esteira. Tratar com Renato Sérgio Alves
Castro, pelo fone: 9988 7530
- Trator com esqueletadeira e despontadeira de café.
Tratar pelo 9959 2807
administrar fazenda ou outros serviços, tendo um
amplo conhecimento na área da cafeicultura e pecuária
leiteira. Especialista em classificação e degustação de
café. Telefone para contato: (35) 9117 1973
- Montagem, manutenção e reforma de máquinas
agrícolas (secador de café, lavador de café, beneficio de
café). Contatos: Carlos M. Ferraz da Silva ou Leonardo
H. Miranda. Tel. (35) 9105 6028
- Cadastramento, CPR e custeio agrícola para o Banco
do Brasil. Pindorama Planejamento Agropecuário. Fone:
3265 2093 / 9971 5825
- Telefonia rural, alarmes, antenas, conserto de celular.
Dixitel, rua Frei Caneca 98, fone 3265 1056
- Viveiro Luiz do Táxi. Mudas de café em geral,
aceitam-se encomendas e pronta entrega. Tratar (35)
3265 6693 ou 9971 5245 ou à Rua Espírito Santo 1419,
Santa Edwirges
- Serviços de colheitadeiras de milho e máquinas
volantes de beneficiar café. Contatos: (35) 9964 1080
e 3861 1563
- Perfuração de poços artesianos. Tratar com Célio,
fone 9197 2192
- Galpões pré-fabricados em concreto armado.
Entregamos montado. Tratar com Luiz Antônio. Fone
(35) 9802 0042
- Serviços de topografia em geral e venda de máquinas
agrícolas para café e cereais. Tratar com Marco Antônio
Barbosa Miranda pelos fones 3265 6219 ou 9971 6960
- Serviços de trator de aluguel do preparo ao plantio, um
trabalho sério, com racionalidade. Exclusividade: plantio
direto (c/ 4 linhas p/ milho). Adauto/Arnaldo 9913 1772
- Serviço de motoserra, cisternas, construção civil
em geral. Tratar com Gasolina pelo 3265-5366 ou
9967 5327
SERVIÇOS
- Levantamentos topográficos; Topografia em
geral; Partilhas; Terraplenagens; Loteamentos;
Desmembramentos. Contato Gabriel Fonseca - Técnico
Agrimensor 35 8849 6402 ou 35 3067 2209
- Aluga-se trator para aplicação de herbicidas, foliares e
outros serviços para cultivo de milho e soja. Tratar com
Arnaldo. Tel.: (35) 9916 0239
- RCastro Assessoria e Consultoria em Produção
Industrial e Segurança do Trabalho. Tratar 35 8842 8183
com Rodrigo de Castro Carvalho
- Assistência técnica em sítios e fazendas. Engenheiro
Agrônomo José Corrêa Figueiredo Miranda. Tel (35)
8853 3476 ou (35) 3265 6910
- Presto serviço de administração rural, com amplo
conhecimento na área. Tenho experiência como
operador de colheitadeira de café, motorista autônomo
de caminhão, manutenção e operação de tratores. Tratar
com Jeremias, (35) 8803 1162
- Reforma de residências, sondagem de solo, piso polido
e terreiro de café. Tratar com Danilo Gazola, 9971-5323.
- Corta-se lavoura de café com motossera. Serviços
grátis em troca de lenha. Tratar 8837 5767, com Carlos
- Elaboramos projetos de engenharia e executamos
obras em geral. Também prestamos serviços na área
ambiental, tais como outorga de água, regularização
e licenciamento ambiental. Falar com o engenheiro
Antônio Garcia, fone 9808 6285
- Plantio de grama para campos, fazendas e residências,
com manutenção e plantio de flores e mudas de árvores.
Tratar (35) 3223 5015 ou 9925 4794, com Cláudio
- Técnico agrícola oferece seus serviços para
OPORTUNIDADE
- Terra para plantar Café: de cultura alta, topografia
plana e perto da cidade(6 Km.). Área : +- 8 (oito)
alqueires, em duas parte, procuro Sócio para receber
porcentagem da produção. Faço contrato de até 10(dez)
anos. Preferência para quem é do ramo "ou seja pequeno
produtor". Dario Corrêa, Rua 15 de Novembro 128 Três
Pontas 35 3265 1155.
Índice de Chuvas
Dados comparativos (em mm³)
VENDE OU ALUGA-SE
- Caminhão caçamba. Tratat 35 8417 0501 com
Toninho
COMPRA-SE
- Colhedeira de café TDI ou Matão (tracionada). Tratar
35 9958 6483
- Sulcador lateral do Agrale 4x100. Tratar 35 9940 6334
- Carreta de Bascular hidráulica. Tratar 35 9971 7769
- Tanque pulverizador com capacidade para 2.000 Lts.
Tratar com Renato Mansur em Carmo da Cachoeira
35 3225 1577
- Uma casa no centro de Três Pontas. Tratar: 35 9828
4548
- Apartamento ou casa em Três Pontas com 3 quartos,
sala, 2 banheiros, cozinha e garagem, com área de
serviço. Imóvel em bom estado de conservação, na área
central. Tratar 3265 3671 ou 3265 2409
- Propriedade rural com cerca de 500 hectares para
plantio de milho e soja. Tratar com: Arnaldo. Tel.:
(35) 9916 0239
- Eucalipto para produção de cal. Tratar direto com a
fábrica, fone (35) 9979 3891
TROCA-SE
- Casa por uma Colhedeira Vital com recolhedor e
ensacador. Tratar com Mauro 35 9904 6444
ALUGA-SE
- Apartamento na Av. Osvaldo Cruz 1003, Três Pontas.
Tratar 3265-2003.
- Cômodo comercial à Pça. Cônego Vitor 140. Tratar
com Terezinha Rodrigues 35 3265 1546 ou no próprio
local
-Ampla sala na Praça Tristão Nogueira, 116-A (Pça da
A repetição dos anúncios deverá ser confirmada a cada edição.
Os anúncios não confirmados serão retirados.
Ano Jan Fev
2009 386 262,5
2010 252,5 96,5
2011 326 146
Dados pluviométricos de Três Pontas
Mar Abr Mai Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez
237,5 109,5 32,5 58,5 35 35 177 143,5 75 517,5
108 20 20,5 12
15
0
67,5 68 255 173,5
273 49,5 2,5 41
12
0
0
145 180 184
Ano
2009
2010
2011
Dados pluviométricos de Nepomuceno
Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez
331 262,5 163,5 138,5 44 31 22,5 31 119 129,5 136 394
100,5 102 112 33,5 8,5 6,5 13
0
54 56
297 234
446 65 281 102,5 17 35
21
0
0 171 135 542
Ano
2009
2010
2011
Dados pluviométricos de Santana da Vargem
Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez
366 229 160 245 29 29
21
64 231 150 163,5 393,5
185 119 101,5 37,5 2,5 10
10,5 0
62 76,5 269,5 210
362 105 289,5 27,5 17,5 35
7,5
0
0 175,5 189 644,5
Ano
2009
2010
2011
Dados pluviométricos de Coqueiral
Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez
365 270 217,5 227,5 40 17,5 32,5 20 170 97,5 122,5 365
115 167,5 172,5 62,5 7,5 3,5
35
0 57,5 82,5 202,5 272,5
522,5 65 320 115 30
46
15
0
0 157,5 127,5 612,5
Ano
2009
2010
2011
Jan
272
291,5
500,5
Dados pluviométricos de Carmo da Cachoeira
Fev Mar Abr Mai Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez
272 335,5 99 23,5 37,5 21
45 178,5 135,5 142,5 364
183 197 41 12,5 21,5 11,5 0
74,5 184,5 298 336,5
53 263 133 13 25
12
3
0
167 109 299,5
Fonte: Depto. de Assistência Técnica Cocatrel
12
INFORMATIVO COCATREL
DEZEMBRO/2011
Gente da Terra
Ana Luísa Leite
Delícias feitas com amor
“Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou
ódio. Na panela se verte tempero ou veneno.
Cozinhar não é serviço, é um modo de amar os
outros”.
Nada de veneno, na cozinha de
Cristina Resende o que rege é o amor.
Nascida e criada na fazenda Pedra
Negra, município de Três Pontas, Cristina vem
de uma família de 7 irmãos. Filha de José
Afonso Resende e Maria Brito Resende, ela
conta que a culinária é um legado, herdado
principalmente de sua avó Nhanhá. “A culinária é um dom que recebi. Ao longo do tempo
consegui desenvolvê-lo. Fomos criados em
um meio onde a comida, a culinária e a quitanda faziam parte da história da nossa vida.
Minha avó Nhanhá teve muita influência na
minha história na culinária, porque ela era uma
professora nata. Tudo o que a gente fazia era
resultado de seus ensinamentos e sempre passava pela sua aprovação. Ela me deu ensinamentos de fé, de vida, de forno e de fogão”.
Cristina conta que teve uma formação muito religiosa e que até hoje isso tem
muita influência em tudo o que faz. “Quando
crianças rezávamos o terço todas as noites.
Minha família ajudou na implantação do Carmelo em Três Pontas. Meu pai até me colocou
um hábito de freira para ver se despertava
alguma coisa em mim, mas não deu muito
certo”, conta. Apesar de hoje ser também catequista e culinarista, Cristina explica que desde
pequena tinha certeza que queria ser psicóloga. Estudou em Três Pontas até o primeiro
científico, inclusive foi interna por um ano.
Terminou os estudos em Belo Horizonte onde
cursou Psicologia por 5 anos na Fumec. Antes
um pouco de graduar-se, ela se casou. A busca
de seu marido por trabalho fez com que eles
morassem em vários lugares diferentes como
Mariana, Monlevade e Varginha. Após sofrer
um aborto bastante traumático, engravidou de
sua filha Sara e decidiu morar definitivamente
em Três Pontas.
Cristina foi a primeira profissional
desta área em Três Pontas. Além do consultório que mantinha, seu primeiro emprego foi
na APAE, onde ficou por 3 anos. Depois de 12
anos de atuação na psicologia, decidiu largar
tudo para dedicar-se à família. “Resolvi deixar
de atuar como psicóloga quando meu segundo
filho, o Rafael, nasceu. Comecei a sentir uma
incoerência muito grande das minhas atitudes
na vida com o que eu pregava no consultório,
no sentido de dar educação aos filhos e de
cobrar a presença da mãe. Resolvi então dar
um tempo para criar o Rafael. Só que este
tempo, após 24 anos, está durando até hoje”.
Depois de um ano dedicada apenas a
cuidar do filho, a sua irmã, Graça,
teve a brilhante idéia de começar a fazer
quitandas para vender. Foi quando juntas
abriram o “Café das Três”. “Fazíamos as
quitandas na fazenda e trazíamos para vender
na cidade. Foi nesta época que comecei a
perceber que um simples bolo de chocolate
com cobertura de brigadeiro e granulado, era
um sucesso, todo mundo gostava. Decidimos
fechar o Café das Três, mas não consegui parar
mais. Continuei a fazer as coisas da minha
casa e com o tempo fui me aprimorando.”.
Cristina fazia bolos para comemorar
os aniversários dos próprios filhos e de repente
as pessoas começaram a perguntar se ela
vendia bolos também. E foi assim que tudo
começou. “Até sopa já fiz para vender. A coisa
funciona assim: eu faço alguma coisa na
minha casa, as pessoas gostam e perguntam se
faço para vender e eu digo que sim. Hoje tenho
me direcionado mais para certas coisas, mas
antes fazia tudo: sal, doce, tábuas de frios,
decoração de pratos com flores feitas com
legumes, entre outros.
Apesar de nunca ter feito propaganda, o boca a boca fez com que Cristina
pudesse passar a viver apenas da Culinária.
Ela diz que é “a boca do sabor e a boca do falar,
porque quem come sente o sabor e fala a
outros para que também possam experimentar”.
Passado o tempo, Cristina separouse do marido e, por quatro anos, voltou a morar
na roça. Nesta época até barraquinha na beira
da estrada para vender quitandas colocou, e foi
um sucesso. Segundo ela, “a pessoa não pode
passar na vida sem partilhar o dom que
possui”, por isso teve a idéia de fazer o projeto
de um curso de culinária, o qual apresentou na
APAE e no CAIC, mas não obteve retorno.
“Coloquei na mão de Deus e nesse meio tempo
consegui construir a minha casa. Me mudei
para a cidade e, por influência da minha prima
Elaine, comecei a ministrar um curso de
culinária lá”. O Trivial, nome dado a partir da
frase “não há nada como um trivial bem feito”,
repetida constantemente pela Vó Nhanhá após
as refeições, é um curso que já dura 6 anos e
acabou de formar a décima segunda turma. As
aulas são realizadas uma vez por semana,
durante 3 meses e engloba 12 módulos que vão
desde o simples arroz com feijão até saladas,
comida chinesa e sobremesas.
O sucesso deste curso a levou a ser
convidada para dar aulas na APAE de Três
Pontas, para alunas deficientes e suas mães.
“Foi a melhor experiência da minha vida,
extremamente gratificante. Primeiro porque
retomei a minha história com a Apae, que tinha
sido o primeiro lugar que trabalhei quando me
formei e, segundo, porque ver aquelas meninas aprendendo e executando o que ensinei,
Cristina e sua primeira turma a se
graduar no curso Trivial, em 2005.
.
Com o grupo no qual ministrava
aulas na APAE.
.
Bolo coberto com raspas de chocolate
branco, decorado com flores naturais.
Em meio a panelas, bolos e recheios, Cristina Resende demonstra
todo amor e empolgação pelo que faz
não tem preço”. Ela conta que uma
das meni-nas, que perdeu a visão por causa de
uma her-pes e estava completamente
desacreditada e isolada pela família,
conseguiu desenvolver-se e retomar a autoestima, o que a motivou a querer continuar.
Ministrou aulas também na APAE de Três
Corações e hoje participa como voluntária no
Projeto Pescar.
“A comida atrai, reúne e integra as
pessoas em volta da mesa, por isso, depois que
me mudei para esta casa, pude intensificar
minha produção. Nas reuniões de família elaborava alguns pratos e levava para ver se teria
aprovação. Algumas vezes os próprios clientes me traziam idéias. O bolo de massa folhada, com recheio de leite condensado, hoje meu
carro chefe, foi idéia de uma pessoa que comeu em Poços de Caldas e trouxe um pedaço
para mim. Depois fiz um parecido, levei para
ela experimentar e ela adorou”. Hoje, além de
Três Pontas, Cristina tem clientes em Boa
Esperança, Campanha, Coqueiral e Varginha.
Todas estas delícias fizeram com
que Cristina pudesse viver exclusivamente da
culinária e, ela explica que, “mais do que
ganhar dinheiro, meu intuito é deixar um
legado, repartir o meu dom e o meu saber,
porque em algum momento isso poderá ser
muito útil para alguém. Porque quando se faz
algo que se gosta com amor e responsabilidade, o dinheiro vem em conseqüência. O
que eu ganho dá para viver, para passear; não
quero ficar rica”.
Com a frase “despertar e cultivar em
você o amor e o prazer em criar, transformar e
saborear as maravilhas da culinária”, enquadrada e pendurada na parede da cozinha, Cristina conta seus planos para o futuro. “Pretendo
lançar um livro de culinária e vou implantar o
curso de pós graduação do Trivial, no qual
ensinarei pratos mais elaborados”. Apesar
disso, os segredinhos que desenvolveu em
seus pratos com o tempo e com a experiência
vão continuar guardados com ela, porque
como ela mesma diz, “estes não conto para
ninguém”.
Outra novidade é que pretende fazer
uma pós graduação na área da Psicologia para,
quem sabe, voltar aos poucos a atuar. “Hoje
tenho pensado em voltar a estudar, fazer uma
pós graduação em Psicopedagogia. Não me
arrependo nunca da minha trajetória. Me
realizei muito profissionalmente, mas naquele
momento precisava de outras coisas. Hoje a
Psicologia me ajuda a lidar com as pessoas e
também a conduzir e entender melhor as
minhas alunas do curso”. E é assim, com fé,
perseverança, paciência e muito amor que
Cristina vai alcançando todos os seus
objetivos.
.
Delicioso bolo folheado, hoje o mais
pedido. Carro chefe de Cristina.