FRUTANOVAS, A NEWSLETTER DA PEÇA DE FRUTA

FRUTANOVAS, A NEWSLETTER DA PEÇA DE FRUTA
A InnoWave lança plataforma de comércio eletrónico através de
televisão!
A Peça de Fruta entra nesta aventura para estar mais perto de si!
Estará disponível para os clientes da Vodafone Portugal com serviço de TV, o yubuy®, permitindo ao
utilizador encomendar produtos e serviços a partir da comodidade da sua casa, de forma simples,
rápida e segura. A Peça de Fruta juntar-se-á no próximo mês de Novembro aos pioneiros Telepizza,
Odisseias e NoMenu.
O yubuy® é uma plataforma integradora de produtos e serviços de marcas fortes e com presença
alargada no território nacional, que possibilita ao utilizador efetuar compras a partir da televisão, de
forma cómoda e simples.
FRUTANOVAS, A NEWSLETTER DA PEÇA DE FRUTA
CLUBE DE FRUTAS
O nosso Clube de Frutas permite-lhe comprar fruta e legumes frescos para consumir em
casa.
Veja as frutas e legumes da época e as deliciosas receitas que temos para si.
Frutas e Legumes da Época
Estamos em plena época de colheita de maçãs, pelo que nesta edição é sobre este fruto
que lhe falamos:
 A maçã é o fruto pomáceo da macieira. Crescem em pequenas árvores, de folha caduca
que florescem na Primavera e produzem fruto no Outono. Registam-se diversas
variedades de maçã, sendo que as mais consumidas em Portugal são: fuji, royal gala,
starking, bravo esmolfe, granny smith, reineta e golden.
 A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz deste fruto um importante aliado na
prevenção de doenças. A presença da fibra pectina auxilia na prevenção de diabetes e
na redução do mau colesterol.
 A maçã possui antioxidantes que ajudam a melhorar a capacidade respiratória e ainda
protegem os pulmões.
 Este fruto possui agentes cicatrizantes que ajudam os que sofrem de problemas como
azia, gastrite e úlceras, além de auxiliar no funcionamento intestinal.
 A prevenção de cárie dentária também é uma das características medicinais da maçã.
 Por ser rica em taninos e flavonóides, que são fitonutrientes que agem como
antioxidantes, adstringentes e antiinflamatórios, a fruta ajuda na prevenção do
envelhecimento precoce. Os flavonoides também auxiliam em doenças
cardiovasculares. Além disso, a maçã possui componentes que ajudam na prevenção
do cancro de cólon, de próstata e de mama.
 A maçã é um fruto recomendado para quem pretende iniciar uma dieta. Isso porque
possui fibras que ajudam a dar a sensação de saciedade. Cada 100 gramas de maça
têm, em média, 55 calorias e 1,5 gramas de fibras.
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Receitas com Fruta ou Legumes
Nesta edição apresentamos-lhe uma sugestão para uma fantástica Tarte de Maçã.
Tarte de Maçã
Ingredientes
Tarte
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1 chávena (chá) de açúcar
2,5 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de sal
150 g de margarina cortada em cubos
1 gema
Recheio
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6 maçãs grandes
½ chávena (chá) de açúcar
½ colher (chá) de canela
Sumo de limão (1 limão)
Preparação
Aqueça o forno a 220°C.
Num recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, a canela, o sal e a margarina até
formar uma farofa.
Misture a gema na massa resultante e trabalhe-a até ficar homogênea.
Embrulhe em filme plástico e leve ao frigorífico.
Recheio
Descasque e corte as maçãs em fatias finas.
Misture o açúcar, a canela e o sumo de limão.
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma com 25 cm de diâmetro.
Acomode as fatias de maçã e por cima espalhe a farofa.
Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.