Receita: Espetinhos de Linguiça

Receita: Espetinhos de Linguiça
Ingredientes
4 linguiças toscanas frescas
2 pimentão cortado em quadrados ( ficam mais bonitos de cada um for
de uma cor, verde, amarelo ou vermelho)
1 cebola cortada em cubos grandes
Sal grosso e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de azeite para pincelar.
Espetos de madeira para churrasco
Modo de Preparo
PASSO 1
Pré-aqueça a Air Fryer Mondial. Gire o timer para 5 minutos e
programe a temperatura para 200 graus. Quando a máquina atingir a
temperatura ideal a luz verde se apagará.
PASSO 2
Corte as linguiças em rodelas grossas com cerca de 2 cm. Depois
tempere tudo com sal grosso e a pimenta do reino. Monte os
espetinhos intercalando rodelas de lingüiça, pimentão e cebola até
finalizar todos os ingredientes. Deixe os espetos com cerca de 12 cms
para caber na cesta da Air Fryer Mondial. Corte o espeto excedente
com uma tesoura de cozinha. Pincele com o azeite e reserve.
PASSO 3
Arrume os espetinhos na cesta da Air Fryer Mondial. Programe o TIMER
para 20 min.
PASSO 4
Após o término transfira para uma travessa e sirva.
RENDIMENTO: 4 porções.
DICAS:
•
Use pedaços de bacon, tomate ou outros legumes na montagem
dos espetinhos
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