docSTAY CRISP 9/9 - McCain Food Service
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FICHA TÉCNICA STAY CRISP 9/9 GERAL Código interno Descrição Ingredientes Alergénios Instruções de preparação 198000 Palitos de batata com corte 9x9 mm e com uma cobertura estaladiça. Préfritos e ultracongelados. Batatas (92 %), óleo de girassol (4 %), cobertura (4%) (amido modificado, sal, dextrose de trigo, estabilizante: E415). Não tem. Fritadeira: aquecer o óleo a 175 ºC. Fritar o produto congelado durante cerca de 3 minutos. Para obter um excelente resultado, cozinhe o produto congelado seguindo as recomendações de tempo e temperatura. Cozinhar sempre até obter um tom dourado e um produto crocante. Não sobrecozinhar. Quando preparar pequenas quantidades, reduza o tempo de preparação. Validade 24 meses a -18 ºC/ 1 mês a -12 ºC/ 1 semana a -6 ºC. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100 g congelado) Energia (kJ) 564 Energia (kcal) 134 Proteínas (g) 2,5 Hidratos de carbono (g) Açúcares 21 0,5 Lípidos (g) Ácidos gordos saturados Ácidos gordos monoinsaturados Ácidos gordos polinsaturados Fibra (g) Sal (g) 4 0,4 1,6 2 2 0,23 DADOS LOGÍSTICOS Peso Líquido (kg) Saco Caixa Palete Dimensões (mm) (Comprimento/Largura/Altura) 2,5 12,5 675 732x440 396x263x272 1200x800x1780 Código EAN 8710438027709 8710438028331 Euro 8710438049534 DADOS LOGÍSTICOS Caixas / nível Níveis / palete Caixas / Palete 9 6 54 Data de emissão: 15-04-2015 www.mccain-foodservice.pt McCain Portugal, Lda. Alameda dos Combatentes da Grande Guerra, 247 Ed. S. José Esc. 202 2750 326 Cascais Tel: (+351) 21.481.23.30 – Fax: (+351) 21.481.23.39
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