FICHA TÉCNICA RED HOT CHILLI PEPPERS

FICHA TÉCNICA
RED HOT CHILLI PEPPERS
GERAL
Código
Descrição
Ingredientes
Alergénios
Nº Peças
Modo de
preparação
590601
Metades de pimento jalapeño vermelho recheadas com queijo creme, com
uma cobertura crocante. Ultracongeladas.
Cobertura [farinha de trigo e centeio, amido de trigo, glúten de trigo, sal,
especiarias, levedura, agentes levedantes (E450, E500), emulsificante
(E472c)], preparado de queijo creme (25 %) [leite, amido modificado,
proteínas de leite, sal, estabilizantes (E461), fibra de citrinos], pimento
jalapeño (25 %) (contém: sal, acidificante: E260, agente de endurecimento:
E509), água.
Contém glúten e leite.
28-33/kg
Fritadeira: aquecer o óleo a 175 ºC. Fritar o produto durante 3 ½
minutos até obter um tom dourado. Esperar 2 minutos antes de servir.
Para obter um excelente resultado, cozinhe o produto congelado seguindo as recomendações de tempo e temperatura. Cozinhar
sempre até obter um tom dourado e um produto crocante. Não sobrecozinhar. Quando preparar pequenas quantidades, reduza o
tempo de preparação.
Validade
15 meses a -18 ºC.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100 g congelado)
Energia (kJ)
Energia (kcal)
Proteínas (g)
816
195
6
Hidratos de carbono (g)
Açúcares
24,5
1,6
Lípidos (g)
Ácidos gordos saturados
7,4
5,2
Fibra (g)
2,5
Sal (g)
1,2
DADOS LOGÍSTICOS
Peso Líquido (kg)
Saco
Caixa
Palete
Dimensões (mm)
(Comprimento/Largura/Altura)
1
6
576
215x300
391x290x138
1200x800x1810
Código EAN
3256830011656
3256830011663
Euro 3256830011670
DADOS LOGÍSTICOS
Caixas / nível Níveis / palete Caixas / Palete
8
12
96
Data de emissão : 09-04-2015
www.mccain-foodservice.pt
McCain Portugal, Lda. Alameda dos Combatentes da Grande Guerra, 247
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