docSTAY CRISP 6/6 - McCain Food Service
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FICHA TÉCNICA STAY CRISP 6/6 GERAL Código interno Descrição Ingredientes Alergénios Instruções de preparação 197900 Palitos de batata com corte 6x6 mm, com uma cobertura crocante. Pré-fritos e ultracongelados. Batatas (91,5 %), óleo de girassol (4,5 %), cobertura (4 %) (amido de batata modificado, sal, dextrina de batata, dextrose de trigo, estabilizante: E415). Não tem. Fritadeira: pré-aquecer o óleo a 175 ºC. Fritar o produto congelado durante cerca de 2 ½ minutos. Para obter um excelente resultado, cozinhe o produto congelado seguindo as recomendações de tempo e temperatura. Cozinhar sempre até obter um tom dourado e um produto crocante. Não sobrecozinhar. Quando preparar pequenas quantidades, reduza o tempo de preparação. Validade 24 meses a -18 ºC. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100 g congelado) Energia (kJ) 693 Energia (kcal) 165 Proteínas (g) 3 Hidratos de carbono (g) Açúcares 27 0,5 Lípidos (g) Ácidos gordos saturados Ácidos gordos monoinsaturados Ácidos gordos polinsaturados 4,5 0,5 1,8 2,2 Fibra (g) 2 Sal (g) 0,2 DADOS LOGÍSTICOS Peso Líquido (kg) Saco Caixa Palete 2,5 12,5 563 Dimensões (mm) (Comprimento/Largura/Altura) 738x470 396x263x312 1200x800x1710 Código EAN 8710438027716 8710438028324 Euro 8710438049527 DADOS LOGÍSTICOS Caixas / nível Níveis / palete Caixas / Palete 45 9 5 Data de emissão: 15-04-2015 www.mccain-foodservice.pt McCain Portugal, Lda. Alameda dos Combatentes da Grande Guerra, 247 Ed. S. José Esc. 202 2750 326 Cascais Tel: (+351) 21.481.23.30 – Fax: (+351) 21.481.23.39
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