Franchise-Forum 2015 - Deutscher Franchise

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Franchise-Forum 2015 - Deutscher Franchise
Franchise-Forum 2015
Montag, 11. Mai bis Mittwoch, 13. Mai in Berlin
Frischer Wind
für neue Impulse
Beim diesjährigen Franchise-Forum entsprechen
wir dem Wunsch vieler Teilnehmer der vergangenen Jahre: Mehr Raum für intensiveren Austausch – nicht nur in den Pausen. Mit dem
­Franchise-Barcamp bieten wir Ihnen am ersten
Tag des Forums ein neues Format, das den persönlichen Dialog und Wissenstransfer in offener
­Atmosphäre anregen und fördern soll.
Es gibt weder Tagesordnung noch inhaltliche
Vorgaben – das Programm gestalten Sie selbst.
Dieses Konzept lebt vom Engagement der Teilnehmer. Sie sind herzlich eingeladen, Ihre Ideen,
Themen und Erfahrungen beizusteuern!
Was wir auch in diesem Jahr beibehalten? Spannende und anregende Vorträge am zweiten Tag:
Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch: „­Franchise­marken
Franchise-Barcamp:
Die Agenda bestimmen Sie.
Am Tag des Barcamps bieten wir insgesamt vier
­Session-Zeiten an mit bis zu 15 parallel laufenden Veranstaltungen. Zu ­Beginn können die
Teilnehmer ihre Themen für die Gruppenses­
sions vorschlagen, die sie selbst anbieten und
moderieren möchten. So entsteht das Programm
in Eigenregie der Teilnehmer. Die Themen werden in einstündigen Sessions bearbeitet, z. B. in
Form von moderierten Diskus­sionsrunden und/
oder Impulsreferaten. Dann tragen sich alle
­ eilnehmer nach Interesse für die Sessions ein,
T
an denen sie teilnehmen wollen. Die Gruppen
können aber jederzeit spontan gewechselt
­werden.
zum ­Glänzen bringen“
Karl Brauckmann: „Kurs­wechsel und
­Rundum-Relaunch bei BackWerk “
Dr. Markus Merk: „Was Sie von einem FIFASchieds­richter für Ihren ­persönlichen Entscheidungsstil lernen können“
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und hoffen
auf einen lebendigen Austausch.
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Dr. h.c. Dieter Fröhlich Torben L. Brodersen
Präsident des DFV
Geschäftsführer des DFV
Franchise-Forum 2015
Gala-Abend
Im unvergleichlichen Ambiente des Berliner
Wintergarten Varietés erwartet Sie an diesem
Abend ein Feuerwerk erstklassiger Unterhaltung: Klassik-, Breakdance- und Akrobatik-Perlen aus der umjubelten Show Breakin’ Mozart,
DJ John Munich begleitet von Live-Sängern und
die wunderbare Moderatorin Sabrina Ziegler,
die Sie durch die Veranstaltung führt.
Verleihung der Franchise-Awards
Wintergarten Varieté
Höhepunkt des Abends: die Verleihung der
DFV‑Fran­chise-Awards an die besten Franchise­
systeme in folgenden Kategorien:
DFV-Franchisesystem des Jahres
DFV-Franchise Marketing Award
Bestes junges DFV-Franchisesystem
DFV-Gründerpreis für Franchisenehmer
Green Franchise Award
Sabrina Ziegler
Genießen Sie einen stimmungsvollen Gala-­
Abend mit vielen interessanten Persönlichkeiten
des Franchisings!
Breakin’ Mozart
DJ John Munich
Die DFV-Awards werden v­ ergeben
mit freundlicher U
­ nterstützung von:
3
Programm
Montag, 11. Mai
Dienstag, 12. Mai
14:00 – 18:00
8:15 – 9:00
Expertengespräche
Begrüßungskaffee
und ­Einchecken
mit Strategie Partnern der
Business Community des
Deutschen Franchise-Verbandes,
Dienstleister für die Franchise­
wirt­schaft (kostenfreie Teil­
nahme für Franchise­systeme)
Keynote-Vortrag:
Innovation, Inspiration,
Werte
Kent Hahne
Geschäftsführer apeiron­
restaurant & retail
managemen­t gmbh
www.apeiron-ag.com
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
­Dienstleistern 12:45 – 14:00
Mittagspause
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
­Dienstleistern 14:00 – 15:00
9:00 – 9:20
Gruppensessions 3
Eröffnung
Franchise-Barcamp
Dr. h.c. Dieter Fröhlich
Präsident des DFV und
Ehrenpräsident des EFF
Inhaber Musikschule Fröhlich
www.musikschule-froehlich.de
15:00 – 15:30
Kaffeepause
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
­Dienstleistern 9:20 – 10:15
Franchise-Barcamp
Einführung und Auswahl
der Themen angeleitet durch:
Kent Hahne, der Investor,
Visionär und Idealist, steht seit
Jahren für erfolgreiches
Franchising, ob als jüngster
McDonald’s-Franchisenehmer,
Franchisenehmer bei L’Osteria
oder Gründer von Vapiano
und GinYuu, egal was Kent
Hahne anpackt, es funktioniert.
Exklusiv spricht er bei den
Expertengesprächen über seine
Inspiration, Werte und seinen
persönlichen Antrieb.
Frank Roebers
Vorstandsvorsitzender
SYNAXON AG
Jürgen Dawo
Geschäftsführer Town &
Country Franchise-International
15:30 – 16:30
Gruppensessions 4
Franchise-Barcamp
16:30 – 17:30
Verleihung der
FRANNY‑Preise
im Pullman Berlin Schweizerhof
10:15 – 11:15
Gruppensessions 1
17:30 – 18:30
Franchise-Barcamp
Empfang für die
FRANNY‑Preisträger
11:15 – 11:45
18:30
Kaffeepause
19:30 Einlass 19:00
Get-together
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
­Dienstleistern Gala
im L.A. Café (Restaurant),
anschließend Marlene Bar
(beide im Hotel InterContinental,
Selbstzahler)
11:45 – 12:45
Gruppensessions 2
Franchise-Barcamp 4
im Wintergarten Varieté
Berlin mit Verleihung der
Franchise-Awards
Franchise-Forum 2015
Mittwoch, 13. Mai
Begleitende Ausstellung
8:15 – 9:15
11:15 – 11:45
Begrüßungskaffee und
­Einchecken
Wenn alles anders
kommt als geplant: Kurs­
wechsel und ­RundumRelaunch bei BackWerk
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
Dienstleistern
9:15 – 9:45
Die Arbeit des DFV und
das neue Studien­an­
gebot Franchise-Campus
Torben L. Brodersen
Geschäftsführer des DFV
www.franchiseverband.com
Martin Petzsche
Studienleiter Franchise-Campus
www.fachschule-franchising.de 9:45 – 10:45
Konsequent sein:
Franchise­marken zum
Glänzen bringen
Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch
Direktor des Instituts für
­Marken- und Kommunikations­
forschung (IMK)
www.esch-brand.com
10:45 – 11:15
Kaffeepause
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
­Dienstleistern Karl Brauckmann
Geschäftsführer BackWerk
Management GmbH
www.back-werk.com
11:45 – 12:45
Sich(er) entscheiden:
Was Sie von einem
FIFA‑Schiedsrichter für
Ihren persönlichen
Entscheidungsstil lernen
können
Dr. Markus Merk
Dreifacher Weltschiedsrichter
www.merk-es-dir.de
12:45 – 14:00
Mittagspause
Begleitet wird das Fran­chiseForum in gewohnter Weise
von einem Aus­stel­lungs­­bereich
unserer Strategie Partner /
Dienstleister.
Sie können die Business Com­
munity Partner in diesem Jahr in
Netzwerkareas mit fol­genden
Themen­schwer­punkten treffen:
Systemaufbau, -steu­e­rung
und Finanzierung
Kundengewinnung
und -bindung
Mitarbeitermotivation
und -bindung
Infrastruktur und
Mobilität
Gespräche sind während der
gesamten Veranstaltung möglich.
Nutzen Sie bereits jetzt die Mög­
lichkeit einer Termin­vereinbarung:
www.franchiseverband.com/
termin-mit-aussteller
Gesprächszeit mit ­aus­stellenden
­Dienstleistern ab 13:30
Einchecken zur
­Mitglieder­versammlung
ab 13:30
Mitglieder­versammlung
(Die Einladung zur Mitglieder­
versammlung geht allen DFVMitgliedern gesondert zu.)
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Referenten
vielfältige Aufgaben und Branchen
kam der gebürtige Grazer 2006 als
Mitinhaber und Leiter Franchisevergabe zu BackWerk. Wie man einen
erfolgreichen Kurswechsel schafft,
wenn die Konkurrenz alle Pläne
durchkreuzt, erläutert Karl Brauckmann in seinem Vortrag.
Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch
Martin Petzsche
Direktor des Instituts für
­Marken- und Kommunikationsforschung an der EBS Business
School Oestrich-Winkel
Studienleiter ­Franchise-Campus
Als Wissenschaftler und Autor, als
Lehrender und Berater – seit mehr als
25 Jahren beschäftigt sich Professor
Esch intensiv mit den Themen Markenmanagement, Kommunikation
und Kundenverhalten. Er gilt als
„Markenpapst“ im deutschsprachigen
Raum, seine Forschungsarbeit wur­
de vielfach national und international ausgezeichnet. Als Gründer von­
ESCH.The Brand Consultants berät er
renommierte Unternehmen in Fragen der Markenführung und Kommunikation.
Karl Brauckmann
Geschäftsführer BackWerk
­Management GmbH
„Über Nacht hatte unser Geschäftsmodell ausgedient und wir haben im
gestreckten Galopp das Pferd gewechselt“ sagt Karl Brauckmann über
die bislang größte Herausforderung
in der jungen Unternehmensgeschichte der Firma Backwerk. Über
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Martin Petzsche leitet als verantwort-
Dr. Markus Merk
Dreifacher Weltschiedsrichter
Ob im Fußballstadion oder im Geschäft – die beste Entscheidung ist
eine sichere Entscheidung. Wie man
die auch in schwierigen Situationen
fällt, weiß der frühere und vielfach
ausgezeichnete Schiedsrichter Markus Merk: Sieben Mal Schiedsrichter
des Jahres in Deutschland, drei Mal
Weltschiedsrichter, engagierter Entwicklungshelfer und Träger des Bundesverdienstkreuzes. In seinem Vortrag erläutert Markus Merk die Entwicklung zum „Live-Entscheider“
und die Kausalkette bei Entscheidungen – für alle, die Entscheidungen
treffen müssen und andere zu Entscheidungen führen wollen.
licher Studiendirektor der Wirtschaftsakademie (WKS) in Weilburg
den Franchise-Campus und das Studienzentrum der Fachhochschule des
Mittelstands (FHM). Zudem ist er Dozent für die Studienschwerpunkte
Projektmanagement, Finanzmanagement und Controlling an der Hessischen Berufsakademie (University of
Cooperative Education).
Torben L. Brodersen
Geschäftsführer Deutscher
­Franchise-Verband e.V.
Der Geschäftsführer des Deutschen
Franchise-Verbandes e.V. studierte
Politikwissenschaften in Kiel und Berlin. Während und nach erfolgreichem
Abschluss seines Studiums, arbeitete
er in unterschiedlichen Positionen im
Deutschen Bundestag und begleitete
Parlamentarische Initiativen zum
Thema Franchising. Seit 2002 ist er
Geschäftsführer des Deutschen Franchise-Verbandes e. V. Zudem ist er als
Vorstandsmitglied in der EFF (European Franchise Federation) und als
Franchise-Forum 2015
Vorstandsmitglied des WFC (World
Franchise Council) aktiv und vertritt
die Interessen der Franchisewirtschaft im wirtschaftpolitischen Raum:
national und international.
Dr. h.c. Dieter Fröhlich
Präsident des Deutschen
F­ ranchise-Verbandes e.V. und
Ehrenpräsident des Europäischen
Franchise-Verbandes (EFF),
­Inhaber Musikschule Fröhlich
Dr. h.c. Dieter Fröhlich ist der Präsident des Deutschen Franchise-Verbandes e.V. und Ehrenpräsident des
Europäischen Franchise-Verbandes
(EFF). Er ist der Gründer der „Musikschule Fröhlich“, einem seit 30 Jahren
erfolgreichen Franchise-System mit
über 400 Franchise-Partnern. Herr Dr.
h.c. Fröhlich ist Gast-Dozent an der
Universität Siegen und an der Goethe-Universität, Frankfurt/Main, be­
kleidet zahlreiche Ehrenämter und ist
Gründer der Fachschule für Fran­
chising in Weilburg (WKS).
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Alle Preise im Überblick
Alle Preise zuzüglich gesetzliche Umsatzsteuer
Nicht-Mitglieder
Regulär
Frühbucher
DFV-Mitglieder
Regulär
Frühbucher
Kombi-Preis für beide Tage
€ 790
€ 690
€ 590
€ 540
Barcamp, Dienstag, 12. Mai
€ 540
€ 490
€ 420
€ 380
Tagung, Mittwoch, 13. Mai
€ 290
€ 260
€ 230
€ 210
inklusive Mittagessen und Pausenbewirtung
Preise exklusive Gala
€ 149
Gala, Dienstag, 12. Mai
inklusive Galadinner, Getränke, Programm
 Großer Stern
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Wintergarten
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Hotel Pullman
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Wittenbergplatz
Nollendorfplatz
Bülo
Das Franchise-Forum 2015
­findet statt im:
Hotel Pullman Berlin Schweizerhof
BudapesterVictoria-Luise-Platz
Straße 25
10787 Berlin
www.pullmanhotels.com/5347
Hohenstaufenstraße
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Kurfürstenstraße
Gleisdreieck
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Zimmer buchen können Sie direkt
im Pullman Berlin Schweizerhof
­unter:
Winterfeldplatz
DFV-Konditionen:
Bülowstraße
Einzelzimmer inkl. Frühstück: € 155
Doppelzimmer inkl. Frühstück: € 175
030-2696-0 oder unter [email protected]
Die Gala mit Preisverleihungen
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Das Kontingent unter
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­Stichwort „Deutscher Franchise-­
Verband“ ist bis zum 5. April 2015
­abrufbar.
Wintergarten Varieté
Potsdamer
Straße 96
Goe
be
10785 Berlinnstraße
www.wintergarten-berlin.de
Yorckstraße
Mit freundlicher ­Unterstützung von:
Bequem online anmelden unter
www.franchiseverband.com / anmeldung
Bei Fragen wenden Sie sich gerne an
Michaela Fischer
[email protected]
Telefon 030-278902-10