WEINFEST 2012

Transcrição

WEINFEST 2012
WEINFEST 2012 %
Liebe Weinfreunde,
pünktlich zum Beginn der Weinlese veranstalten wir auch in diesem Jahr
das abwechslungsreichste, erlesenste und zugleich günstigste „Weinfest“
weit und breit. Von unkomplizierten, hervorragenden Einstiegsweinen
bis zu tiefgründigen Spitzenweinen aus aller Welt findet in den nächsten
Wochen in Ihrer Ringeltaube ein Fest der Weine statt, bei dem auch die
Preise für allerbeste Stimmung bei Ihnen sorgen werden.
Martin Delius
Verantwortlicher für Weine in der Ringeltaube
1. Frankreich
Domaine de la Taladette
Côtes du Rhône A.C.
Die Hänge an der Rhône bieten den
Reben dieses Weines ideale Wachstumsbedingungen. Die für diese Region typische Cuvée aus Grenache,
Syrah, Mourvèdre und Cinsault ist
vollmundig, ausgeprägt und lang
anhaltend. Das Haus Gabriel Liogier
hat mit diesem Wein einen sehr ausdrucksstarken Côtes du Rhône kreiert.
5
San Pellegrino
Mineralwasser
1 Liter
1.19
0.99
4
3
1
2
0,75 l
4.49
3.99
1 l = 5.32
2. + 3. Kalifornien
Ghost Pines
Winemaker’s Blend
Chardonnay
Die Weine der Kellerei Ghost Pines
verbinden die Konzentration und
Eleganz der zwei besten kalifornischen Weinanbaugebiete, Napa Valley und Sonoma County. Der Ghost
Pines Chardonnay ist ein strohgelber, trockener Weißwein mit reichen
Aromen von Limetten, Kiwi, etwas
Minze, Zitrone und einem Hauch
Vanille.
Cabernet Sauvignon
Der Ghost Pines Cabernet Sauvignon spiegelt wie der Chardonnay
die klassische Weinbauart wider. Mit
Aromen von Himbeeren, Schwarzkirschen, Cassis, Schokolade und
viel Würze begeistert dieser tief
dunkelrote Wein die Nase, bevor
der Gaumen dann von der konzentrierten, beerigen Frucht weich,
mild und cremig verwöhnt wird.
11.99
0,75 l
12.99 je
2+3
NEU!
1 l = 15.99
4. Argentinien
Finca Flichman Malbec
Finca Flichman gehört seit langem
zu den besten Erzeugern Argentiniens. Mit dem Malbec präsentiert
sie einen Wein mit einer eleganten,
feinen Frucht ergänzt durch die gut
eingebundenen Tannine, weich und
samtig im Abgang mit einem lang
anhaltenden Nachgeschmack. Überzeugend auch das hervorragende
Preis-Genuss-Verhältnis.
0,75 l
4.99
1 l = 6.65
Sonderausgabe 06.09.-17.10.2012
WEINFEST-PREISE, DIE ZUM
PROBIEREN EINLADEN.
1. Lange beschäftigte Wissenschaftler die Frage, ob
die Rebsorte Primitivo die
italienische Mutter der
amerikanischen Zinfandel
ist. Nach neuestem Kenntnisstand sind beide zwar
miteinander verwandt, aber
dennoch eigenständig.
Speziell in Süditalien findet
diese Sorte ideale Bedingungen, um ausdrucksstarke Weine zu erzeugen.
Der Primitivo von Caleo
funkelt rubinrot im Glas
und besticht durch ein intensives, feines Bukett von
reifen roten Beeren. Am
Gaumen ist er kraftvoll,
vollmundig und körperreich.
2. Nur Weine, die im Kerngebiet der Anbauregion
Bardolino zwischen den
Gemeinden Bardolino,
Lazise und Affi angebaut,
gekeltert und abgefüllt
wurden, dürfen die Bezeichnung Bardolino Classico führen. Die Weine der
Rubens-Linie sind idealtypische Vertreter ihrer Art
und überzeugen als Alltagsweine mit einem sehr
guten Preis-Genuss-Verhältnis. Dieser Bardolino
Classico ist ein harmonischer, süffig balancierter
Wein, der sich leicht und
bekömmlich präsentiert
und unkomplizierten Genuss garantiert.
1
3. Die Kellerei Carpineto
aus Greve in Chianti gehört
zu den großen und qualitativ besten Erzeugern der
Toskana. Es werden neben
den klassischen auch einige außergewöhnliche
Weine hergestellt. Der Dogajolo ist so ein moderner
Toskana I.G.T.–Wein, gewissermaßen ein kleiner
„Super Tuscan“. Wegen
des Erfolgs des roten Dogajolo wurde nun auch ein
Dogajolo Bianco kreiert,
eine Cuvée aus Chardonnay, Grechetto und Sauvignon Blanc. Sie überzeugt
mit ausgewogenem Körper,
harmonischer Säure und
schmeichelndem Finale.
2
4. Der Dogajolo Rosato ist
eine Cuvée aus verschiedenen roten Rebsorten. Er ist
ein eleganter, gut strukturierter Rosé mit fruchtigen
und auch lebhaften Noten.
In der Farbe zart rosarot
und im Duft florale Töne
sowie ausgeprägte fruchtige Noten von Äpfeln,
Johannisbeeren und
Weichselkirschen. Am Gaumen akzentuiert und vielschichtig, fruchtig und mit
gut eingebundener Säure,
hinterlässt er einen höchst
positiven Eindruck. Der
Wein passt hervorragend
zu Vorspeisen und eignet
sich sehr gut als Aperitif.
3
5. Das Flaggschiff der Dogajolo-Linie ist der Rosso.
Er wird aus der traditionellen
Sangiovese-Rebe (80%) und
Cabernet Sauvignon (20%)
gewonnen. Er wird in kleinen
Holzfässern ausgebaut und
gelangt erst nach entsprechender Reifelagerung in
den Handel. Trotz seines
weichen Geschmacks überzeugt der Dogajolo als komplexer, vollmundiger Wein
mit einem weinigen, fruchtig-intensiven Bukett von
Kirschen und Nuancen von
Vanille, Kaffee und Gewürzen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter von
kräftigen Speisen.
4
NEU!
6. Das noch recht junge
Weingut Due Palme ist bereits eines der Vorzeigeweingüter Apuliens. Die
Weine werden international
mit Auszeichnungen überhäuft und hoch bewertet.
Der Canonico Negroamaro
Salento zeigt einen einschmeichelnden Duft mit
viel Frucht, die sich auch
am Gaumen wiederfindet.
Die gute Fülle, gefällige
leichte Süße und der
schmelzige, angenehm
lange Abgang verleihen
ihm einen ganz besonderen
Charme, von dem sich
auch schon die Lufthansa
Business Class Passagiere
überzeugen konnten.
5
6
3. Italien
Carpineto
Dogajolo Bianco
Toscana I.G.T.
0,75 l
4. Italien
Carpineto
Dogajolo Rosato
Toscana I.G.T.
0,75 l
5. Italien
Carpineto
Dogajolo Rosso
Toscana I.G.T.
0,75 l
4.79
4.99
6. Italien
Due Palme
Canonico
Negroamaro
Salento I.G.T.
0,75 l
5.99
5.99
7.49
6.99
4.49
1 l = 5.99
5.49
1 l = 7.32
5.49
1 l = 7.32
8. Dieser kräftige, wuchtige Rotwein aus Apulien ist
stark von der sehr alten, ursprünglich von den Griechen nach Kampanien
eingeführten Rebsorte
Aglianico geprägt. Im Glas
zeigt sich ein tiefdunkles
Kirschrot. Die Nase wird
verwöhnt mit sehr fruchtigen Aromen von reifen
schwarzen Beeren und
Pflaume. Am Gaumen ist
die Frucht wunderbar dominant, wird aber durch würzige Noten sowie Kaffee,
Schokolade und perfekt
eingebundene Tannine verfeinert. Ein Wein mit einem
ganz besonderen PreisGenuss-Verhältnis.
8
9. Das in einer der schönsten italienischen Landschaften gelegene,
bezaubernde Städtchen
Montepulciano ist Heimat
und Namensgeber eines
der ganz großen, klassischen Rotweine der Toskana. Die Weinberge des
Vino Nobile, auf denen
überwiegend die Sangiovese-Reben angebaut werden, erstrecken sich über
die Südwesthänge des
Chiana-Tals. Im Glas präsentiert sich dieser Wein
rubinrot mit einem würzigen Bukett nach getrockneten Früchten, weich und
samtig im Geschmack,
ausgewogen trocken und
mit einem langen Abgang.
10. Marchesi de Frescobaldi ist einer der klangvollsten Namen im
italienischen Weinbau. Das
älteste Gut der Frescobaldi,
die Tenuta di Castiglioni, ist
seit dem 11. Jahrhundert
im Besitz der Familie. Das
bedeutende Weingut liegt
in einer sanften Hügellandschaft, die nach allen Seiten hin offen und dadurch
gut ventiliert ist. Das ausgezeichnete Mikroklima
lässt die Trauben rasch und
vollständig ausreifen und
verleiht so dem Wein eine
kräftige Farbe, intensive
Frucht und die typische
Weichheit und Wärme.
9
10
NEU!
2. Italien
Rubens
Bardolino
Classico D.O.C.
0,75 l
1 l = 5.32
7
NEU!
1. Italien
Caleo
Primitivo
Salento I.G.T.
0,75 l
3.99
7. Morellino di Scansano
ist einer von Italiens verborgenen Schätzen. Im
Jahr 2007 wurde das Qualitätsstreben der südtoskanischen Winzer endlich mit
der Einstufung als D.O.C.G.
belohnt. Sowohl Klima als
auch Terroir sind optimal
zur Erzeugung ausgewogener, fruchtiger und gehaltvoller Rotweine geeignet.
Grundlage des Weines ist
die Sangiovese-Traube, die
hier Morellino heißt. Der La
Mora verfügt über ein facettenreiches Fruchtbukett.
In der Struktur ist er relativ
weich und weist eine angenehme Säure auf.
%
6.99
1 l = 9.32
5.99
1 l = 7.99
7. Italien
Cecchi La Mora
Morellino
di Scansano
D.O.C.G.
0,75 l
6.99
5.99
1 l = 7.99
8. Italien
Forte
Elerone
Rosso della
Puglia I.G.T.
0,75 l
6.99
1 l = 9.32
9. Italien
Cecchi
Vino Nobile di
Montepulciano
D.O.C.G.
0,75 l
10. Italien
Marchesi de
Frescobaldi
Castiglioni Chianti
D.O.C.G.
0,75 l
7.99
9.99
7.49
1 l = 9.99
8.99
1 l = 11.99
WEINFEST-PREISE, DIE ZUM
PROBIEREN EINLADEN.
1. Obwohl erst 1978 gegründet, zählen die Weine
von Castello Banfi zur
Spitze der Toskana und
werden zunehmend mit
Auszeichnungen überhäuft.
Der Castello Banfi Rosso di
Montalcino D.O.C. ist ein
ausgesprochen eleganter
Rotwein, der sich stark an
seinen großen Bruder, den
Brunello di Montalcino anlehnt. Johannisbeeren und
leichte Gewürzaromen prägen den Geschmack dieses
Rosso di Montalcino. Im
Abgang zeigt er weiche,
schön integrierte Tannine,
die sich vorbildlich in den
Wein einfügen und lange
am Gaumen nachklingen.
2. Der Ruvei aus dem berühmten Haus Marchesi di
Barolo erhält seine Klasse
durch eine selektive Auslese der Trauben aus den
besten Lagen im Herzen
der Region Langhe. Er besticht durch seinen eleganten, ausgeglichenen
Charakter. In der Nase
Schwarzkirsche und etwas
Vanille, am Gaumen gehaltvoll mit viel Konzentration,
elegant, harmonisch mit
runden, weichen Tanninen
und einer sehr schönen
Struktur. Ein vollmundiger,
tiefgründiger und doch
fruchtig-eleganter Barbera,
der mit seinem tollen Finish begeistert.
1
2
11.99
1 l = 15.99
4. Die Weine der Marchesi
Antinori gehören zu den
italienischen Prestige-Weinen. Kein Wunder, blickt
die Familie doch auf eine
über 600-jährige Weinbautradition zurück. Seit gut
25 Jahren gehört der Pèppoli zu den Spitzenweinen
der Toskana. Das Weingut
Pèppoli liegt im Herzen des
Chianti und bewirtschaftet
etwa 55 Hektar Weinberge.
Dank ihrer vorteilhaften
Lage bekommen die Rebstöcke genügend Sonne
sowie Feuchtigkeit. Der
Pèppoli ist ein komplexer,
gut strukturierter Wein,
gleichzeitig duftreich und
betont fruchtig.
3
4
NEU!
NEU!
1. Italien
Castello Banfi
Rosso di
Montalcino
D.O.C.
0,75 l
3. Die Heimat des D.O.C.G.
Morellino di Scansano ist
die Gegend südlich von
Grosseto in der toskanischen Maremma. Der Wein
besteht zu 90% aus Morellino, ergänzt um Alicante
und Cabernet Sauvignon.
Die Trauben für den Tempo
stammen von den besten
Parzellen des Weingutes.
Im Glas ein glänzendes,
sehr dunkles Rubinrot. Delikate Fruchtnoten wie Heidelbeere und MaraschinoKirschen bestimmen das
Bukett und den intensiven
Geschmack. Feine Tannine
geben dem Tempo Riserva
eine schöne Struktur und
angenehme Länge.
2. Italien
Marchesi
di Barolo
Ruvei Barbera
d’Alba D.O.C.
0,75 l
9.99
9.49
1 l = 12.65
3. Italien
Terre di Talamo
Tempo Morrellino
di Scansano
Riserva
D.O.C.G.
0,75 l
12.99
1 l = 17.32
5. Der Belnero verdankt
seinen Namen („Schöner
Schwarzer“) dem tiefdunklen Rubinrot, das aus dem
Umstand resultiert, dass er
nicht filtriert wurde. Er ist
ein moderner Rotwein mit
viel Tiefe und Kraft. Hauptsächlich aus Sangiovese mit
einem Hauch Cabernet und
Merlot erzeugt, präsentiert
sich dieser Wein edel im
Glas. Aromatisch erstreckt
sich die Palette von zart duftenden Veilchen über intensive Fruchtaromen von
Kirschen und Pflaumen
bis zu dezenten, eleganten
Zedernholznoten und
Lakritztönen.
6. Dieser Chianti Classico
Riserva ist der Klassiker
aus dem Hause Antinori.
Die Antinori-Weingüter Tignanello, Badia Passignano
und Pèppoli liefern ausschließlich die besten Trauben für diesen nur in guten
Jahrgängen produzierten
Wein. Auf diese Weise entsteht diese meisterliche
Komposition. Sein Finish
erhält der Wein in ein bis
zwei Jahre alten Barriques,
in denen er etwa 14 Monaten lagert. Erst nach weiteren 12 Monaten Reife auf
der Flasche wird der Wein,
der seinesgleichen sucht,
dann freigegeben.
5
7. Schon seit Jahrzehnten
herrscht zwischen den berühmten toskanischen Weinbaugemeinden Montepulciano und Montalcino ein
dauernder Wettstreit, wessen
Weine die besseren sind.
Meist hat Montalcino die
Nase vorn. Mit dem 2006er
Briareo hat das Weingut
Vecchia Cantina unter ihrem
Premium-Namen Redi allerdings ein Zeichen gesetzt.
Der Wein erhielt durchweg
mit über 90 Punkten herausragende Bewertungen. In der
Nase ein sehr fruchtiges, üppiges und würziges Aroma.
Am Gaumen intensiv und
ausgewogen mit wunderbar
eingebundenen Tanninen.
6
NEU!
4. Italien
Antinori Pèppoli
Chianti Classico
D.O.C.G.
0,75 l
13.99
5. Italien
Castello Banfi
Belnero
Toscana
I.G.T.
0,75 l
12.99 13.99
1 l = 17.32
1 l = 18.65
6. Italien
Marchese Antinori
Chianti Classico
Riserva
D.O.C.G.
0,75 l
16.99
14.99
1 l = 19.99
8. Dieser reinsortige Sangiovese wird per Hand gelesen und traditionell
hergestellt. Bevor der Wein
auf Flaschen gefüllt wird,
lagert er zunächst 24 Monate in Eichenholz-Barriques und reift danach
weitere 24 Monate in großen Eichenfässern im optimal temperierten Keller des
Weingutes. Das Ergebnis
ist ein intensiv rubinroter
Wein mit Aromen von
dunklen Waldbeeren und
Schwarzkirschen, einer
enormen Struktur mit perfekt integrierten Tanninen.
Ein vollmundiger und eleganter Wein mit Tiefe und
Komplexität.
7
8
NEU!
NEU!
7. Italien
Redi Briareo
Vino Nobile di
Montepulciano
Riserva D.O.C.G.
0,75 l
16.99
15.99
1 l = 21.32
%
9. Der Brunello di Montalcino ist einer der ganz großen Weine der Toskana.
Zwar kommt der L´Acciano aus einem Weingut,
das keinen großen Namen
hat, dafür aber für seine regelmäßig zuverlässige Qualität und das sehr gute
Preis-Genuss-Verhältnis
bekannt ist. In der Nase
fruchtig-würzig mit Anklängen von Cassis und Karamell, am Gaumen trocken,
kraftvoll mit weichen Tanninen sowie Aromen von
dunklen Waldfrüchten und
Vanille, passt dieser Spitzenwein hervorragend zu
Wild, Grillfleisch und kräftigem Käse.
9
8. Italien
Renieri
Brunello di
Montalcino
D.O.C.G.
0,75 l
9. Italien
L'Acciano
Brunello di
Montalcino
D.O.C.G.
0,75 l
17.99
29.95 16.99
1 l = 39.93
1 l = 22.65
WEINFEST-PREISE, DIE ZUM
PROBIEREN EINLADEN.
1. Der Arium Reserva aus
dem Weinanbaugebiet Valdepeñas ist ein reinsortiger
Tempranillo und wird nur
aus einer Auswahl der besten Trauben erzeugt. Nach
einer Reifezeit von 12 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche und einer
weiteren Ruhezeit von 3-4
Jahren in der Flasche ist
ein Wein mit intensiven
Fruchtaromen und Anklängen von Vanille und Gewürzen entstanden. Er zeigt
sich mit einer brillanten,
rubinroten Farbe. Am Gaumen ist er vollmundig und
komplex mit gut strukturierten Tanninen und einem
langen Finale.
2. Der Bajoz Tinta de Toro
besteht zu 100% aus der
Rebsorte Tempranillo, die
im Anbaugebiet Toro den
Namen Tinta de Toro trägt.
Die Trauben stammen von
alten, 20- bis 40-jährigen
Rebstöcken. Nach der Lese
erfolgt die Gärung und Reifung in Stahltanks, um die
natürliche Frucht zu erhalten. Das Ergebnis ist ein
Wein mit einer intensiven
kirschroten Farbe und ausgeprägt fruchtigen Aromen
im Bukett. Am Gaumen
körperreich, rund und
harmonisch, kräftig, ausgesprochen fruchtig, anhaltend und sehr lang im
Abgang.
1
2
3. Mit der Bodega Pagos
del Rey hat die berühmte
Weinerzeugerfamilie Félix
Solís ihr Engagement auf
die Region Ribera del
Duero ausgeweitet. Die
große Anzahl sehr alter
Rebstöcke, die zum Besitz
der Bodega gehören, spiegelt sich in der Qualität der
Weine wider. Der Condado
de Oriza Roble Tinto lagert
nach der Gärung 3 Monate
in amerikanischen Eichenfässern. Diese Reifezeit tut
ihm sehr gut, denn er besticht durch seinen ausdrucksvollen Geschmack,
seinen dichten Körper und
sein ausgeglichenes, lang
anhaltendes Finale.
4. Der Baron de Ley Reserva ist ein wunderbar
aromatischer, intensiver
und sanfter Rotwein, der
insgesamt 20 Monate im
Barrique und 24 Monate in
der Flasche reift. In der
Nase hat der Wein eine
kräftige Frucht, die sich
schon leicht mit feinen Reifenoten vermischt. Amarenakirsche, reife Pflaumen,
Tabak und Schokolade harmonieren perfekt mit den
zarten Gerbstoffen. Am
Gaumen begeistert der
Wein mit einem hervorragenden Volumen und einer
weichen Samtigkeit sowie
einer wunderbaren Harmonie und Komplexität.
3
5. Calatayud wurde schon
in der Antike für seine hervorragenden Weine gerühmt. Der Pieza el Coll ist
ein komplexer und reifer
Rotwein. Seine schöne tiefrote Farbe mit leicht violetten Rändern, das ausdrucksvolle Bukett mit
Noten von reifen roten
Früchten und Vanille sowie
der volle Geschmack sind
perfekt ausbalanciert mit
einem langen, angenehmen
Abgang. Dieser Wein, der
6 Monate in Eichenfässern
und danach noch 9 weitere
Monate auf der Flasche reift,
wurde von Robert Parker
mit 90 Punkten bewertet.
4
NEU!
1. Spanien
Arium Reserva
Valdepeñas
D.O.
0,75 l
2. Spanien
Pagos del Rey
Bajoz Tinta
de Toro
D.O.
0,75 l
4.99
4.99
4.49
1 l = 5.99
4.49
1 l = 5.99
3. Spanien
Pagos del Rey
Condado de Oriza
Roble Tinto
Ribera del Duero
D.O.
0,75 l
5.99
1 l = 7.99
5
6
NEU!
5. Spanien
Bodegas Langa
Pieza El Coll
Calatayud D.O.
0,75 l
7.99
7.99
1 l = 9.32
7. Dinastía Vivanco erzeugt
Jahr für Jahr Rotweine, die
Höchstbewertungen einheimsen. Der aktuelle Crianza bekam von Robert
Parker 90 Punkte und
wurde als außergewöhnlicher Wein bewertet. In der
Nase verströmt er ein
reichhaltiges Bukett nach
reifen Früchten, Vanille und
orientalischen Gewürzen.
Am Gaumen wirkt der
Dinastía Vivanco Crianza
äußerst kräftig und vollmundig. Sein Körper ist
elegant und harmonisch
ausbalanciert. Weiche Tannine und ein langer Abgang
runden das Genusserlebnis
adäquat ab.
NEU!
4. Spanien
Baron de Ley
Reserva Rioja
D.O.Ca.
0,75 l
6.99
6. Der Crianza wird aus
den Trauben von mindestens 20 Jahre alten Tempranillo-Reben erzeugt. Er
reift 14 Monate im Barrique, um anschließend noch
weitere 9 Monate in der
Flasche zu lagern, wo er
sich weiter harmonisiert.
Im Glas ein kräftiges Granatrot. Das unglaublich intensive Aroma erinnert an
schwarze Beeren sowie Gewürze, Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist der
körperreiche Wein fruchtig
würzig, weich und samtig
mit einem langen, eleganten Abgang. Ein echter
Temperamentsbolzen, der
große Freude bereitet.
6.99
1 l = 9.32
6. Spanien
Pagos del Rey
Condado de Oriza
Crianza Tinto
Ribera del Duero
D.O.
0,75 l
7.99
1 l = 10.65
8. Bierzo ist ein spanisches Weinbaugebiet im
Nordwesten der Provinz
León nahe der portugiesischen Grenze, das sich in
den vergangenen Jahren
einen sehr guten Ruf erworben hat. Die Hauptrebsorte ist die Mencía-Traube.
Der Wein Martín Sarmiento
entsteht aus den besten
Trauben 100-jähriger
Reben, die in den TopLagen der Region wachsen. Er reift 6 Monate in
Eichfässern. Wie für BierzoWeine typisch ist der Martín Sarmiento ein sehr konzentrierter, kräftiger Wein,
der mit seiner Struktur und
Fülle überzeugt.
7
9
NEU!
NEU!
8. Spanien
Bodegas Martin
Codax Martín
Sarmiento Mencía
Bierzo D.O.
0,75 l
9.99
11.49
1 l = 11.99
9. Die Bodegas Valduero
zählt zu den besten Kellereien der Region und
wurde auf der Vino Challenge International als
„beste Kellerei aus der
alten Welt“ ausgezeichnet.
Der Tinto Crianza ist ein
reinsortiger Tempranillo,
der rund 15 Monate in Barriques reift. Das facettenreiche Bukett zeigt
vielfältige Fruchtaromen,
aber auch Vanille, Kakao,
Kaffee, Nelken und Veilchen. Am Gaumen ist der
Wein dicht, finessenreich,
mit schöner Frucht und
eleganten Holztönen. Von
Robert Parker erhielt der
Wein 90 Punkte.
8
7. Spanien
Dinastía Vivanco
Crianza Rioja
D.O.Ca.
0,75 l
8.99
%
10.99
1 l = 14.65
9. Spanien
Valduero Crianza
Tinto Ribera
del Duero
D.O.
0,75 l
UVP 19.95
15.99
1 l = 21.32
WEINFEST-PREISE, DIE ZUM
PROBIEREN EINLADEN.
1. João Portugal Ramos,
der Erzeuger des Marquês
de Borba Tinto, zählt zu
den prominentesten Vertretern des portugiesischen
Weinbaus. Er erzeugt nicht
nur eigene Spitzenweine,
sondern berät auch namhafte Erzeuger Portugals.
Der Marquês de Borba ist
eine fruchtbetonte und vollmundige Cuvée aus sechs
Rebsorten, die im Glas
durch ein dichtes, leuchtendes Rot besticht; im
Mund macht sich eine
leichte Tanninstruktur
schnell bemerkbar. Wunderschöne Beerenaromen
stehen angenehm im Vordergrund des anspringenden Buketts.
1
1. Portugal
Marquês de
Borba Tinto
Alentejo
D.O.C.
0,75 l
7.99
6.99
1 l = 9.32
2. Die Trauben für diesen
Wein stammen aus dem
kleinen Ort Sanguinhal im
Herzen der Estremadura
unweit des historischen
Ortes Obidós. Gerne werden bei der Quinta Sanguinhal portugiesische
Klassiker mit berühmten
französischen Sorten verbunden. Die Cuvée aus den
besten Trauben des Weingutes besticht durch Fruchtigkeit in der Nase. Der
charaktervolle Geschmack
mit Brombeeren, etwas
Zimt und Tabak, dazu der
lange, harmonische Nachhall dieses vollmundigen
Weines sorgen für großen
Genuss.
3. Die Adego do Cantor
(Weingut des Sängers Cliff
Richard) liegt in Lagoa
nahe dem Atlantischen
Ozean. Der Reserva ist ein
dichter, komplexer und
vielschichtiger Rotwein,
der in der Nase leicht pfeffrige Noten mit viel Frucht
zeigt und am Gaumen
durch seine exzellente Balance und großartige Struktur besticht. Die Tannine
sind vollreif und fein sanft,
der Nachhall mit Anklängen
an Tabak und intensiver
Länge. Ein außergewöhnlicher Wein, der sehr deutlich zeigt, welch großes
Potential in der Algarve
vorhanden ist.
2
3
NEU!
NEU!
2. Portugal
Sanguinhal
Cabernet Sauvignon
& Aragonez
Estremadura
D.O.C.
0,75 l
7.49
1 l = 9.99
4. Das traditionsreiche
Weingut Allée Bleue erzeugt Weine von internationaler Spitzenqualität.
Der Starlette Blanc besticht
mit opulenten Aromen von
grünem Pfeffer unterstützt
von feinen Noten tropischer Früchte. Am Gaumen
präsentiert er sich mit faszinierenden Aromen von
Mango und Pfirsichen. Perfekte Süß-Säure-Balance
verleiht diesem Wein echte
Finesse.
5. Der Starlette Rosé 2011
wird aus der Shiraz-Traube
erzeugt. Er präsentiert sich
mit fruchtigen Aromen von
süßen Erdbeeren. Am Gaumen zeigt dieser Rosé
wunderbare sommerliche
Fruchtnoten wie zum Beispiel Himbeeren und eine
angenehm abgerundete
Frische.
6. Der Starlette Rouge ist
eine Cuvée aus Pinotage,
Shiraz und Cabernet Sauvignon. Die purpurrote Farbe
mit violetten Reflexen ist
typisch für den Allée Bleue
Starlette Rouge. Aromen von
reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren spiegeln sich in diesem Wein
genauso wider wie leichte
Röstaromen und milde Gewürznoten. Am Gaumen zeigen sich gut eingebundene
Tannine und eine fruchtige
Fülle.
4
3. Portugal
Vida Nova
Reserva Syrah &
Aragonez Algarve
Vinho Regional
0,75 l
11.99
1 l = 15.99
5
7.+8.+9.+10. Das Weingut Darling Cellars liegt
nördlich von Cape Town.
Hier wird großer Wert auf
den Terroirgedanken gelegt. Bemerkenswert ist,
dass alle Rebanlagen mit
den dicht gepflanzten „Buschreben“ bestockt sind,
die auch maßgeblich zu
den außerordentlich guten
Qualitäten der Weine beitragen. Chefweinmacher
Abé Beukes fasst seine und
die Philosophie des Weingutes in einem Satz zusammen: „Was die Natur uns
jedes Jahr gibt, versuchen
wir mit größtmöglicher
Leidenschaft und tiefem
Respekt einzufangen und
in Flaschen abzufüllen.“
6
7
Belohnt wird die ehrliche
Arbeit von Darling Cellars
mit einem nationalen und
internationalen „Medaillenregen” und der Auszeichnung durch die Biodiversity
and Wine Initiative für
nachhaltigen, umweltverträglichen und verantwortungsbewussten Weinbau.
Eine Spezialität sind die
Weine der Premium-Linie.
Für diese Weine werden
jedes Jahr einzelne Weingärten ausgesucht. Im Keller werden diese dann
separat ausgebaut und es
erfolgt eine weitere Selektion nach der Gärung und
nach dem Ausbau im Holzfass.
8
9
NEU!
4.+5.+6. Südafrika
Allée Bleue
Starlette
Blanc, Rosé
oder Rouge
0,75 l
6.99
je
6.49
1 l = 8.65
Seinen persönlichen Lieblingswein aus der Premium-Linie sollte man am
besten selbst herausfinden,
was sicher nicht einfach
ist. Im Rennen ist neben
dem Pinotage und dem
Shiraz natürlich auch der
Cabernet Sauvignon. Das
Ergebnis seiner langen Reifezeit (14 Monate im Barrique und danach weitere 12
Monate in der Flasche) ist
ein eleganter Rotwein von
intensiver Farbgebung.
Seine Fülle entlädt sich
in einem harmonischen
Fruchtgeschmack und
einem lang anhaltenden
Geschmacksempfinden
am Gaumen.
7 - 10
%
Alle Rebsortenweine der
Premium-Linie spiegeln ihre
von der Rebsorte vorgegebene Typizität wider. Der
Kroon, das Flaggschiff der
Linie, ist eine Cuvée aus den
Rebsorten Shiraz, Pinotage,
Barbera, Grenache und
Mourvèdre. In die Nase strömen intensive Aromen von
dunklen Früchten gepaart
mit süßlichen Gewürznoten.
Auch am Gaumen überzeugt
er mit dem gleichen wundervollen Aromenspiel und
einer kraftvollen Struktur.
Der Wein ist insgesamt sehr
rund und samtig und hat
einen langen fruchtigen
Abgang.
10
NEU!
7. Südafrika
Darling Cellars
Premium
Cabernet
Sauvignon
0,75 l
8. Südafrika
Darling Cellars
Premium
Kroon
0,75 l
9. Südafrika
Darling Cellars
Premium
Pinotage
0,75 l
10. Südafrika
Darling Cellars
Premium
Shiraz
0,75 l
9.99
9.99
9.99
9.99
1 l = 13.32
1 l = 13.32
1 l = 13.32
1 l = 13.32
WEINFEST-PREISE, DIE ZUM
PROBIEREN EINLADEN.
1. Pablo Morandé zählt
schon lange zu den Spitzenwinzern Chiles. Seine
Leidenschaft, große Weine
zu erzeugen, hat ihn 1996
dazu veranlasst, seine eigene Bodega zu gründen.
Und bald schon konnte er
sich in die Riege der 10
besten chilenischen Weinerzeuger einreihen. Sein
Pionero Chardonnay ist ein
Wein voller Ausgewogenheit und aromatischer Vielfalt. Ein reifer und zugleich
abgerundeter Charakter
zeichnet sowohl das Bukett
als auch den Geschmack
aus. Ein Chilene mit eindrucksvollem und unverwechselbarem Stil.
2. Der Pionero Cabernet
Sauvignon präsentiert sich
in der Farbe intensiv rubinrot, in der Nase fruchtig
mit Aromen von reifen
Früchten. Im Geschmack
ist der Wein vollmundig
und kraftvoll mit gut eingebundenen Tanninen und
einer gewissen Jugendlichkeit.
3. Die Trend-Rebsorte Carmenère ist eine besondere
Spezialität aus Chile und
findet ihre Vollendung in
dem hochwertigen Carmenère Reserva von Morandé.
Sorgfältige Selektion und
Handlese sorgen dafür,
1
2
dass nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet werden. Das
Ergebnis ist ein konzentrierter Wein, der durch
seine Kombination von
Fruchtigkeit und Dichte des
Körpers besticht. Der Ausbau in amerikanischen Eichenfässern gibt diesem
Wein den letzten Schliff.
Das Bukett zeigt feine
dunkle Früchte und dezente
Würze. Am Gaumen körperreich mit feinen Fruchtaromen, ausbalanciert in
der Säure, mit zarten, weichen Tanninen und einem
langen Nachklang.
4. Seit 1998 bewirtschaftet die Bodega Emiliana
ihre besten Weinberge im
Casablanca, Maipo und
Colchagua Valley organisch. Hier erzeugt Emiliana Organico unvergleichliche Weine voller Komplexität. Der Adobe Reserva
Chardonnay aus dem Casablanca Valley zeigt in der
Nase erfrischende Zitrusaromen, die sich mit tropischen Früchten und einem
Hauch von Kräutern vermischen. Am Gaumen zarte
Noten von Mango und
Pfirsich, weich und fein
mit lebendiger Frucht und
cremigem Schmelz sowie
sehr zarten Vanilletönen
aus dem Holzfass.
3
5. Besonders gut gelungen
ist Emiliana Organico der
Adobe Reserva Carmenère
aus dem Colchagua Valley.
Diese für Chile typische Rebsorte begeistert mit einem
tiefen Rubinrot und mit Aromen von Kirschen, Pflaumen
und einer deutlichen Note
von Minze und Cassis. Der
Adobe Reserva Carmenère
präsentiert sich ebenso
fruchtig wie kräftig mit
würzigen Aromen, gut eingebundenen Taninen und
einem lang anhaltenden
Abgang. Ein Biowein mit viel
Charakter, der volumenreichen Weingenuss garantiert.
4
NEU!
6. Die Leidenschaft für
Qualitätsweine steht bei
Cono Sur an erster Stelle.
Tragende Säule des Erfolgs
und der Qualität ist Chefweinmacher Adolfo Hurtado, der bereits zweimal
als „Winemaker of the
Year“ und 2007 als „Chilean Wine Personality of
the Year“ ausgezeichnet
wurde. Der Cono Sur Chardonnay, der auch schon in
der Lufthansa Business
Class geflogen wurde, zeigt
eine wunderbare Eleganz
und Spritzigkeit. In der
Nase duftig, fruchtig mit
Noten von Zitrone und frischer Ananas, am Gaumen
gehaltvoll und elegant.
5
7. Seine größte Aufmerksamkeit widmet Chefweinmacher Adolfo Hurtado den
aus handverlesenen Trauben erzeugten Weinen der
Premium-Linie 20 Barrels.
Anfangs waren es ausgesuchte Weine aus exakt 20
Fässern, die abgefüllt wurden. Mittlerweile ist die
Zahl der Fässer gestiegen.
Der tiefrote 20 Barrels Merlot zeigt würzige und schokoladige Aromen, ebenfalls
Noten von Blaubeeren,
Pflaumen und Cassis. Der
Wein bietet mit seiner vielfältigen Struktur und bestens eingebundenen,
runden Tanninen und Holzaromen ein lang anhaltendes Vergnügen.
6
8. Die Trauben des 20 Barrels Syrah stammen aus
dem Limarí Valley, Chiles
nördlichstem Anbaugebiet.
16 Monate wurde er im
Barrique ausgebaut und hat
dadurch eine wunderbare
Struktur erhalten. Ein Wein
voller Kraft und Persönlichkeit, rubinrot in der Farbe
mit dem Duft dunkler Beeren und Pflaumen, viel
Würze und Schokolade.
Im Geschmack vollmundig,
rund und cremig mit extremer Länge. Der Wine
Spectator bewertete diesen
gehaltvollen Roten mit ausgezeichneten 90 Punkten.
7
9. Im Quatro vermählt
Weinmacher Hérnan Gras
das jeweils Beste seiner
vier edelsten Rebsorten
zu einem Wein der Extraklasse. Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
und Malbec bilden das Gerüst für diesen tollen Wein
mit intensiver, saftiger
Frucht und sehr feinem
Finish. Auf einer Mundus
Vini-Verkostung war das
Weingut MontGras mit
neun Medaillen bei zehn
eingereichten Weinen das
erfolgreichste Weingut.
Außerdem wurde es als
„Best chilean Winery of the
Year“ bei der International
Wine&Spirit Competition
ausgezeichnet.
9
8
%
10. Das Colchagua Valley,
in dem auch das Weingut
MontGras, eines der renommiertesten und am
häufigsten dekorierten
Weingüter Chiles liegt, ist
die Hochburg des chilenischen Qualitätsweinanbaus. Mit dem Carmenère
Reserva präsentiert MontGras einen Wein, der in der
Nase mit vollen Aromen
von Brombeeren und Pflaumen, Minze und Vanille
aufwartet. Ein Eindruck, der
sich im Mund fortsetzt. Bei
seidiger Textur gut eingebundene Eichenholznote
und eine perfekte Balance.
Am Gaumen ist er körperreich mit kräftigen Tanninen.
10
Aktion
NEU!
5+1
6 Flaschen kaufen-
nur 5 Flaschen bezahlen!
1. Chile
Morandé
Pionero
Chardonnay
0,75 l
2. Chile
Morandé
Pionero
Cabernet Sauvignon
0,75 l
3. Chile
Morandé
Pionero
Carmenère Reserva
0,75 l
4. Chile
Emiliana Adobe
Reserva
Chardonnay
Biowein
0,75 l
5. Chile
Emiliana Adobe
Reserva
Carmenère
Biowein
0,75 l
4.99
4.99
6.99
UVP 7.95
UVP 7.95
4.49
1 l = 5.99
4.49
1 l = 5.99
6.49
1 l = 8.65
5.99
1 l = 7.99
5.99
1 l = 7.99
6. Chile
Cono Sur
Chardonnay
0,75
5 +1
Aktion
34.94
29.95
1 l = 6.66
7. Chile
Cono Sur
20 Barrels
Merlot
0,75 l
8. Chile
Cono Sur
20 Barrels
Syrah
0,75 l
9. Chile
MontGras
Quatro
0,75 l
10. Chile
MontGras
Carmenère
Reserva
0,75 l
17.99
17.99
7.99
8.99
15.99
1 l = 21.32
15.99
1 l = 21.32
6.99
1 l = 9.32
7.99
1 l = 10.65
1. Der junge, international anerkannte Sommelier Peter Steger hat gemeinsam mit dem
Badischen Winzerkeller eine
Premium-Weinlinie kreiert, die
belegt, welches Potenzial in
dem Betrieb und den Weinbergen steckt. Auf Basis sorgfältig
ausgesuchten Traubengutes hat
Peter Steger seine Vorstellungen der idealen badischen Vertreter dieser Rebsorten
verwirklicht. Der weiße Burgunder besitzt alle Tugenden eines
badischen Weißburgunders,
frisch und lebendig, mit cremiger Textur und feiner Aromatik.
WEINFEST-PREISE, DIE ZUM
PROBIEREN EINLADEN.
In zahlreichen Ringeltaube-Märkten haben Sie natürlich die Möglichkeit,
viele der Weine aus unserem Angebot zu verkosten.
2-4
NEU!
2. Bereits seit 1995 berät der
renommierte Sommelier Peter
Steger internationale Weingüter.
Auch der Badische Winzerkeller
nimmt seit 2010 seine Dienste
in Anspruch. Der charaktervolle
Spätburgunder Rosé ist vollfruchtig und mit einer schönen
Himbeeraromatik ausgestattet,
begleitet von Nuancen von
Walderdbeere und unterstützt
von einer fein strukturierten
Säure. Mit seiner fruchtigen
Konzentration und seiner Frische präsentiert er sich wunderbar belebend und
schmeichelhaft.
1
2
3
4
3. Der Spätburgunder Barrique
ist eine logische Fortsetzung
dieser Weinlinie in Richtung
Premium. Nur die besten Trauben werden verwendet und der
dezente Barriqueton unterstreicht noch einmal die fruchtige, typische Struktur des
badischen Spätburgunders.
Dass Weine dieser Güte nur aus
Trauben von alten Rebstöcken
erzeugt werden können, die natürlich in den besten Lagen
wachsen und nicht nur per
Hand gelesen werden, sondern
auch einer strengen Ertragsbegrenzung unterliegen, versteht
sich fast von selbst.
1. Deutschland
Edition Peter Steger
Weißer Burgunder,
Baden QbA.,
trocken
0,75 l
6.49
5.99
1 l = 7.99
2. Deutschland
Edition Peter Steger
Spätburgunder Rosé,
Baden QbA.,
trocken
0,75 l
6.49
3. Deutschland
Edition Peter Steger
Spätburgunder
Barrique, Baden
QbA., trocken
0,75 l
4. Deutschland
Krug’scher Hof
Charly
Chardonnay,
Rheinhessen
0,75 l
9.99
5.99
1 l = 7.99
8.99
1 l = 11.99
6.99
1 l = 9.32
4. Das Weingut Krug’scher Hof
ist nicht nur bei Lufthansa bekannt für seine als Spät- und
Auslesen im Barrique ausgebauten Chardonnays. Dass ein
Chardonnay aber nicht unbedingt das Barrique braucht, beweist der Chardonnay Charly.
Schon in der Farbe zeigt er,
dass er eigentlich eine Spätlese
ist, aber nicht als solche deklariert wird. Sowohl der Duft als
auch die Aromen am Gaumen
sind wunderbar fruchtig und
ausgeprägt. Der leicht schmelzige und harmonische Abgang
belegt ebenfalls die ausgezeichnete Qualität.
Sollten einzelne Weine in Ihrem Ringeltaube-Markt nicht vorrätig sein, bemühen wir uns selbstverständlich, diese aus einer anderen Filiale zu beschaffen.
Sonderausgabe 06.09. - 17.10.2012 www.ringeltaube.de
Verkauf solange der Vorrat reicht! Nur an LH-Mitarbeiter, alle Airliner und Flughafenbeschäftigte gegen Vorlage des Dienstausweises oder
der Ringeltaube-Kundenkarte.
Der Weiterverkauf an Gewerbetreibende ist nicht erlaubt.
Druckfehler/Preisänderungen vorbehalten.
Erscheinungstermin Salesfolder 9: 22. September 2012
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
UVP = Unverbindliche Preisempfehlung

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