Ausgabe 01/2014 - GEW Wilhelmshaven GmbH

havenlicht
Kundenmagazin der GEW Wilhelmshaven GmbH
www.gew-wilhelmshaven.de
1/2014
Fruhling
ENERGIE TANKEN
Führen kommt
von Fürsorge
Gut gegen
Wissensdurst
Energiesparen mit einem Klick
Der Online-Shop der GEW setzt auf transparentes Kaufvergnügen
bis zum
sangebote
Shop
Alle Aktion
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Die Philips A60 E27 LED Lampe 9,5 W ersetzt eine
herkömmliche 60 Watt Glühbirne 1:1. Der E27-Sockel
ermöglicht einen mühelosen Wechsel der Lampe. Dank
der langen Lebensdauer von 10.000 Stunden muss die
Philips LED Lampe nur sehr selten ausgetauscht werden, wodurch Ressourcen geschont werden.
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havenlicht – Kundenmagazin der GEW Wilhelmshaven GmbH,
Nahestraße 6, 26382 Wilhelmshaven,
Telefon 04421 404-0, E-Mail: [email protected]
Herausgeber: GEW Wilhelmshaven GmbH in Zusammenarbeit
mit Brune-Mettcker Druck- und Verlagsgesellschaft mbH, Wilhelmshaven
Redaktionsverantwortlicher: Colin Wulff
2
GAS ELEKTRIZITÄT WASSER
Redaktionsteam: Ute Meyer, Stephanie Simond;
in Zusammenarbeit mit Colla Schmitz, Journalistin
Gestaltung und Druck: Brune-Mettcker Druck- und Verlagsgesellschaft mbH, Wilhelmshaven
Bilder: Björn Lübbe, privat, fotolia.de, Iris Hensel, Axel Biewer
Die GEW übernimmt keine Haftung für inhaltliche oder
formelle Irrtümer.
GEW-Geschäftsführer
Josef Thomann
Liebe Wilhelmshavenerinnen,
liebe Wilhelmshavener,
es liegt bereits ein Hauch von Frühling in der Luft. Aufbruchstimmung macht sich breit. Das Wintergrau weicht
langsam dem zarten Grün des Frühlingserwachens. Der
britische Autor James H. L. Hunt beschreibt es so: „Farben sind das Lächeln der Natur, und die Blumen sind ihr
Lachen.“ Deshalb freue ich mich umso mehr, Ihnen eine
ausgesprochen bunte „havenlicht“ präsentieren zu dürfen.
Unser Ausflugstipp in der Wesermarsch soll beispielsweise
Lust auf Verführung am Meer machen. Dort erwartet sie
nämlich Deutschlands einzige Nordseeschokoladen-Manufaktur (S. 10 und 11). Wasser gibt es aber nicht nur an der
Küste. Wir laden Sie daher dazu ein, den „Welttag des Wassers“ am 22. März mit uns gemeinsam im GEW-Wasserwerk
in Feldhausen zu feiern (S. 8 und 9).
sportler im Geschwindigkeitsrausch (S. 4) und einen Mann,
der beruflich einfach mal abtaucht (S. 13).
Lebensplanung wie die Wahl des richtigen Arbeitsplatzes ist
ebenfalls ein Thema (S. 6). Auf Vielfalt setzt man auch ganz
intensiv bei der GPS Wilhelmshaven (S. 14 und 15). Wir erzählen Ihnen, wie dort mit viel persönlichem Engagement
Normalität in den Alltag behinderter Menschen gebracht
wird.
Ein herrlich buntes Lesevergnügen wünscht Ihnen
Ebenso spannend sind die Menschen, die wir Ihnen in dieser Ausgabe vorstellen wollen. Es geht um einen Spitzen-
Ihr Josef Thomann
R
Aus dem Inhalt
Osteraktion Info-Zentrum
Alle Kinder bis
10 Jahre können
bis zum 11. April
2014 einen leeren
Osterkorb (Ø ca. 25 cm)
im GEW Info-Zentrum
abgeben. Die Osterkörbe
werden mit vielen tollen
Überraschungen gefüllt.
Am Donnerstag, 17. April
2014 in der Zeit von 13.00 Uhr
bis 16.00 Uhr können die
gefüllten Osterkörbe wieder
persönlich von den Kindern
abgeholt werden.
Till Helbig:
Auf Erfolgskurs
4
Süße Versuchung
hinterm Deich
10/11
Ausbildung: Führen
kommt von Fürsorge 6
havenlicht-Serie
Elektromobilität –
Sicher bei
jedem Wetter?
Interview mit
Jonne Kirchgäßner:
Abgetaucht
12
7
Initiative der GPS:
Inklusion: Ein Gewinn
für alle
14/15
Weltwassertag: Gut
gegen Wissensdurst 8/9
… total lokal
3
Auf Erfolgskurs
Till Helbig ist der sprintende Energiebotschafter der GEW
ehemalige Cäcilienschüler, der zurzeit ein Freiwilliges Soziales Jahr im
Sport absolviert, eine erste Bilanz.
Herzlichen Glückwunsch. Sie sind
ja gerade erst bei der Online-Abstimmung des Niedersächsischen
Leichtathletikverbandes in Ihrer
Altersklasse zum Leichtathleten des
Jahres gewählt worden.
Danke. Das Jahr 2013 verlief wirklich sehr gut. Dadurch, dass mich die GEW
finanziell unterstützt, konnte ich
mich voll und ganz auf den Sport
konzentrieren. Meine Bestzeit liegt
inzwischen bei 21,57 Sekunden.
Ich bin sie im italienischen Ancona beim Ländervergleichskampf
zwischen Deutschland, Italien und
Frankreich letzten Winter gelaufen.
Die Saison habe ich mit einem dritten Platz über 200 Meter bei den
Deutschen Freiluftmeisterschaften
abgeschlossen und bei den Norddeutschen Meisterschaften 2014 in
Hamburg in diesem Februar bin ich
auf den zweiten Platz gekommen.
Das alles macht mich natürlich auch
sehr stolz.
N
Lokalpatriotismus ist für uns weit
mehr, als nur die zuverlässige
Versorgung der Stadt mit Strom, Gas
und Wasser. „Wir investieren ganz
bewusst vor Ort auch in soziale
Projekte. Denn jeder zufriedene
Bürger ist auch ein Werbeträger
unserer Stadt“, beschreibt GEWGeschäftsführer Josef Thomann die
Firmenphilosophie. Seit einem Jahr
unterstützt das Energieunternehmen daher den Leichtathleten Till
Helbig. Der 18-jährige Sprinter ist
der Hoffnungsträger der „Laufgemeinschaft Wilhelmshaven“ (LGW).
Im havenlicht-Interview zieht der
Beim letzten Test vor den Deutschen U20-Hallenmeisterschaften
in Bielefeld haben Sie sogar auf
der 60-Meter- und der 200-MeterDistanz gewonnen.
Stimmt. Aber wie im Vorjahr war
dies eigentlich mehr ein Formcheck. Mir war vor den Deutschen
Meisterschaften allerdings bewusst,
dass ich dort „nur“ an Platz 4 lag.
Aber das war für mich noch mehr
Ansporn. Generell laufe ich gegen
starke Konkurrenz immer sehr gut.
Fotos: Iris Hensel
4
GAS ELEKTRIZITÄT WASSER
Das hat man gesehen. Auch, wenn
es am Ende nicht zur Titelverteidigung reichte.
Glücklich bin ich aber trotzdem.
Immerhin habe ich meine Zeit
gegenüber den Norddeutschen
Meisterschaften verbessern können.
Mit diesem Ergebnis bin ich sehr
zufrieden. Ich bin mir sicher, dass
ich in dieser Saison noch weiter
vorne mitlaufen werde.
Das hört sich alles ziemlich gut an.
Haben Sie eine Erklärung für Ihren
Erfolg?
Ich habe zu Hause ein gutes Team,
auf das ich zurückgreifen kann, und
mit Klaus Dröge einen fantastischen
Trainer. Die Laufgemeinschaft Wilhelmshaven unterstützt mich super
und mit der GEW ist ein toller Sponsor an meiner Seite. Auch bei meinem Freiwilligen Sozialen Jahr habe
ich sehr viel Glück gehabt. Eigentlich war es eher ein Zufallsprodukt,
dass aus einer „100-Prozent-Stelle“
bei einem Arbeitgeber, Drittel-Stellen bei drei Arbeitgebern entstanden sind. Sie teilen sich zwischen
der Integrierten Gesamtschule, dem
Neuen Gymnasium Wilhelmshaven
und der LGW auf. Dadurch kann ich
mich perfekt auf mein Saisonziel,
die Jugend-Weltmeisterschaft in
den USA vorbereiten. Alle beteiligten Institutionen ermöglichen mir
ein optimales Trainingsumfeld, da
kann doch eigentlich gar nichts
mehr schief gehen.
Info-Zentrum
E
Wilhelmshavener lieben Schneegestöber
Heizen ohne Reue. Mit dem
Erdgassonderprodukt ESfix wird
dieser Wunsch wahr. Winter ade.
Schneegestöber gab es aber dieses Mal nur bei uns. Mit unserer
gleichnamigen Aktion haben wir
unseren Kunden die kalte Jahreszeit versüßt. Denn dahinter verbirgt sich das Erdgassonderprodukt ESfix mit einer Preisgarantie
bis zum 31. Dezember 2015. Der
Arbeitspreis beträgt hier brutto
5,41 Cent pro Kilowattstunde bei
einem Leistungspreis von 160,63
Euro pro Jahr. Dieser Spezialtarif
ist bereits bei einer Abnahmemenge von 8.284 kWh /a wirtschaftlich. Kein Wunder also, dass
sehr viele Wilhelmshavener dieses
Angebot nutzten.
Die Aktion mit
Prämie lief bis Ende
Februar. Zwar stand
Väterchen Frost in
den vergangenen
Monaten nicht
so häufig vor der
Tür, aber Stürme
und nasskaltes
Schmuddelwetter gingen im wahrsten Sinne
des Wortes durch Mark und Bein.
Die Sehnsucht nach wohliger
Wärme war daher groß. Doch mit
dem GEW-Schneegestöber können
unsere Kunden der nächsten Heiz-
kostenabrechnung ganz entspannt
entgegen sehen. Anders ausgedrückt mit ESfix wird ihnen dabei
buchstäblich warm ums Herz.
Tatort GEW
Christiane Franke begeisterte mit ihrer
Krimilesung im Info-Zentrum total lokal.
Das ist nicht nur unser Motto, sondern
auch die Philosophie von Christiane
Franke. Die bekannte Wilhelmshavener Krimiautorin setzt nämlich bei ihren
literarischen Ermittlungen auf viel Lo-
kalkolorit. Bei ihrer
restlos ausverkauften
Lesung Anfang des
Jahres im GEW-InfoZentrum begeisterte
sie ihre Zuhörer mit
kriminalistischen
Appetithäppchen.
Das macht natürlich
Hunger auf mehr.
Zum Glück muss man
aber nicht mehr
lange warten. Im
April heißt es wieder
„Tatort Wihelmshaven“. Dann nämlich erscheint
unter dem Titel „Mord zwischen
Ebbe und Flut“ Christiane Frankes
neuer Krimi rund um das beliebte Kommissarinnen-Team Oda
und Christine sowie ihre
Anthologie „Ebbe, Flut
und Todeszeiten“, die sie
zusammen mit Sandra
Lüpkes herausgibt.
GAS ELEKTRIZITÄT
… total
WASSER
lokal
5
Führen kommt von Fürsorge
Auszubildende profitieren vom Patenmodell und individueller Betreuung
A
Der französische Philosoph Honoré
de Balzac wusste schon vor über
150 Jahren: „Ein verfehlter Beruf verfolgt uns durch das ganze
Leben.“ Genau aus diesem Grund
sollten sich junge Leute sehr genau
überlegen, wohin ihre berufliche
Reise gehen soll, findet
Mathias Bürger, unser Personalleiter. Aktuell bildet
das Unternehmen ein Dutzend Auszubildende aus.
Und zwar zu Bürokaufleuten, Fachinformatikern
Frage, was die Bewerber
und gemeinsam mit dem
können müssen, antMarinearsenal auch zu
wortet er lachend:
Elektronikern. Zudem gibt
„Lesen, Schreiben,
es seit Ende der 1990er
Rechnen. Den Rest
den dualen Studiengang
bringen wir ihnen
Diplom-Kaufmann
Mathias Bürger
an der Berufsakademie
bei.“ Ganz so einfach
Ost-Friesland, der mit
ist es natürlich nicht,
dem heutigen „Bachelor of Arts in
wer bei der GEW eine der begehrBusiness Administration“ abschließt.
ten Lehrstellen ergattern will, muss
Unsere komplette Angebotspalette
vorab ein strenges Auswahlverfahren
stellten wir traditionell bei der Bedurchlaufen. Dabei schauen Bürrufs- und Ausbildungsmesse „Job4U“
ger und sein Team sich sehr genau
Ende Februar in der Stadthalle vor.
die Noten in den Fächern Deutsch,
„Dieser Termin ist ein absolutes Muss
Englisch und Mathematik an. Die 20
für uns“, unterstreicht der DiplomBesten werden zum wissenschaftlich
Kaufmann. Während sich am ersten
validierten Eignungstest, der auf
Veranstaltungstag die Schulklassen
Forschungsergebnissen der Ruhrin den Hallen tummeln, kommen
Universität Bochum basiert, einam zweiten ganz gezielt die Schüler
geladen. Nur die Hälfte von ihnen
mit ihren Eltern, um sich zu inforkommt in die nächste Runde – dem
mieren: „Uns ist dabei besonders
persönlichen Gespräch.
wichtig, dass sie nicht nur Daten,
„Noten hin oder her, es ist wichtig,
Zahlen, Fakten über unser Unterdass die Chemie stimmt. Die Benehmen erhalten, sondern sich auch
werber müssen zu uns passen und
direkt mit unseren Azubis unterhalwir auch zu ihnen“, bringt es der
ten können. Das baut BerührungsPersonalleiter auf den Punkt. Ist
ängste ab.“ Auf diese Weise erfahauch die letzte Hürde genommen,
ren die Schulabgänger schnell und
erwartet die neuen GEW-Azubis
unkompliziert, ob das Unternehmen
eine spannende Zeit. Sie durchlauzu ihnen passt oder nicht.
fen unterschiedliche Bereiche des
Generell sind die Ausbildungsplätze
Unternehmens und werden dabei
bei uns heiß begehrt. „Wir erhalten
buchstäblich an die Hand genompro Jahr rund 120 Bewerbungen“,
men. „Bei uns gibt es sogenannte
freut sich der 47-Jährige. Auf die
Paten, die sich um die Auszubilden-
6
GAS ELEKTRIZITÄT WASSER
den kümmern. Sie sind die ersten
Ansprechpartner bei Problemen“,
erläutert Bürger. Das Konzept hat
sich bewährt. Ebenso wie der
Auszubildenden-Rückzugsraum, in
dem sie sich ungestört austauschen
oder auf Prüfungen vorbereiten
können. Dazu gehört auch die Pflege
des hauseigenen Azubi-Wikipedia.
Hier befinden sich beispielsweise
Informationen über Prüfungen und
Testfragen: „Allerdings kontrollieren
wir später, ob alles richtig ist.“
Getreu dem hausinternen Anspruch
„Führen kommt von Fürsorge“ werden die Auszubildenden auch bei
der Vorbereitung intensiv betreut.
Intern und extern. Je nach Neigung.
Wer möchte, kann online büffeln,
in eine Art Feriencamp für die
Prüfungsvorbereitung gehen oder
bekommt einen Tutor eines Bildungsträgers zur Seite gestellt. Der
Erfolg gibt uns Recht. Unser Nachwuchs schneidet bei den Abschlussprüfungen generell gut ab. Und was
kommt dann? „Grundsätzlich versuchen wir, unsere Auszubildenden
später auch zu übernehmen“, betont der Personalleiter. Doch selbst,
wenn sich die Wege trennen sollten,
eines steht fest: „Alle erwerben bei
uns die besten Ausgangsvoraussetzungen für ihren zukünftigen
Berufsweg.“
Abgetaucht
Jonne Kirchgäßner ist bei der Jade-Dienst GmbH
für die Ausbildung der Taucher zuständig
E
Der Bart eisgrau. Die Augen strahlend blau. Die Haut wettergegerbt.
In der Stimme schwingt der typische Tonfall eines „Hamburger
Jung“ mit. Jonne Kirchgäßner ist
der Inbegriff eines Seebären. Dabei
interessiert den 62-Jährigen die
Welt über den Wellen gar nicht so
sehr wie die darunter. Der gebürtige Hamburger ist nämlich Tauchermeister. Seit 2012 ist er beim
Wilhelmshavener „Jade-Dienst“
für die Aus- und Weiterbildung des
Nachwuchses zuständig.
Welche Voraussetzungen muss ich
mitbringen, wenn ich Taucher werden möchte?
Zunächst einmal sollte man körperlich aber auch psychisch belastbar sein. Unter Wasser herrschen
schließlich andere Gesetze. Platzangst sollte man auf keinen Fall haben. Unsere Taucheranzüge haben
schon etwas Beklemmendes. Auch
wenn man natürlich per Sprechfunk
mit seinen Kameraden oberhalb der
Wasserfläche verbunden ist. Hinzu kommt, dass wir zu 80 Prozent
in trüben Gewässern arbeiten. Da
müssen wir uns ganz auf unseren
Tastsinn verlassen. Lange nachdenken darf man nicht. Wenn wir
beispielsweise Havarieschäden beheben, an Windkraftanlagen im OffShore-Bereich eingesetzt werden
oder Kampfmittel beseitigen, müssen die einzelnen Handgriffe sitzen.
Viel Zeit zum Nachdenken hat man
nicht. Deshalb muss jeder, der diesen Beruf ergreifen möchte, vorher
eine handwerkliche Ausbildung
abgeschlossen haben. Ich selbst
habe zum Beispiel Schlosser gelernt,
war bei der Bundeswehr Feldjäger
und später bei der Berufsfeuerwehr
Oberbrandmeister. Aber Tauchen ist
seit meinem 16. Lebensjahr meine
große Leidenschaft. Deshalb weiß
ich, dass wir den Pfiffikus in allen
Sparten brauchen.
Was meinen Sie damit genau?
Man muss einfach über den eigenen fachlichen Tellerrand schauen
können. Schweißen, Betonarbeiten oder auch Zimmern sind ja nur
einige der Aufgaben, die wir unter
Wasser bewältigen. Wir reparieren
und setzen so ziemlich alles instand, an dem die Naturgewalten
genagt haben. Dazu gehört heute natürlich auch, dass wir in der
Lage sind, unsere Arbeiten mit der
Kamera zu dokumentieren. Unseren
Beruf kann man wirklich nur mit
Liebe machen, denn wir sind hier
nicht in der Karibik, und es klatscht
auch keiner, wenn wir auftauchen.
Außerdem sollte man sich darüber
im Klaren sein, dass man allzeit
bereit sein muss. Das ist fast so wie
bei der Feuerwehr. Man steht immer
Gewehr bei Fuß.
Wie darf ich das verstehen?
Wenn ein Schaden eintritt, müssen
wir raus. Zu jeder Tag- und Nachtzeit. Bei Wind und Wetter.
Ist das nicht gefährlich?
Wir treffen die größtmöglichen
Sicherheitsvorkehrungen. Die Taucherei ist stets auch Teamarbeit.
Eine Tauchergruppe besteht immer
aus vier Mitgliedern. Einem Einsatztaucher, einem Reservetaucher,
dem Signaltaucher sowie dem Taucherhelfer. Doch bevor überhaupt
jemand ins Wasser steigt, gibt es
immer vorab eine Gefährdungsbeurteilung.
Sie tauchen ja auch im Winter. Ist
das nicht fürchterlich kalt?
In einer Wassertiefe von zehn Me-
Jonne Kirchgäßner mit Hebelpumpe
versorgter Helmtaucher (Bj. 1936).
Ein Taucher wird zum
Abstieg in die See vorbereitet.
tern haben wir meistens vier Grad.
Doch dank unserer Tauchanzüge
spürt man das eigentlich nicht.
Der Signalmann draußen auf dem
Wasser friert im Winter mehr als wir.
Und das oft stundenlang. Bei einer
Wassertiefe von bis zu sechs Metern kann man unten bis zu sechs
Stunden arbeiten. Aber die gängige
Praxis sind drei.
Das hört sich alles sehr anstrengend an.
Da haben Sie Recht. Aber für mich
ist es trotzdem einer der schönsten
Berufe überhaupt. Man arbeitet
relativ eigenverantwortlich. Jeder Arbeitstag bringt etwas Neues,
Spannendes. Das sorgt für eine
hohe Berufszufriedenheit und etwas
Besseres kann einem in seinem
Arbeitsleben nicht passieren.
… total lokal
7
Gut gegen Wissensdurst
Die GEW feiert den Weltwassertag im Wasserwerk Feldhausen
Tag der
ür
offenen T
2014
22. März
r
11–17 Uh
Perfektes Timing. Man muss die
Feste bekanntlich feiern, wie sie
fallen. Was liegt also näher, als die
neuen „Bewilligungen zur Entnahme von Grundwasser“ für die Wasserversorgung der Stadt mit einem
großen „Tag der offenen Tür“ im
Wasserwerk Feldhausen zu begehen? Und zwar am 22. März, dem
sogenannten „Weltwassertag“, in
der Zeit von 11 bis 17 Uhr.
Die Veranstaltung steht 2014
übrigens unter dem Motto„Wasser
und Energie“. Ein Thema – maßgeschneidert für die GEW.
Steffen Popken beim
Rückspülen der Filter.
8
GAS ELEKTRIZITÄT WASSER
„Seit 135 Jahren sind wir für das
Trinkwasser an der Jade zuständig
und sehr stolz darauf, dass sich das
auch in den nächsten 30 Jahren
nicht ändern wird“, freut sich
GEW-Geschäftsführer Josef Thomann. Um diese hohen Standards
zu halten, tut die GEW eine ganze
Menge: „Ein Garant für unser gutes
Wasser sind beispielsweise die
ausgewiesenen Schutzgebiete, in
denen wir eng mit den Landwirten kooperieren und dadurch eine
schonende Bewirtschaftung der
Agrarflächen erreichen.“ Von der
hohen Qualität des köstlichen Nass
können sich die Besucher vor Ort
überzeugen. In Feldhausen kann
man im wahrsten Sinne des Wortes
seinen Wissensdurst stillen. Denn
GEW-Mitarbeiter stehen nicht nur
Rede und Antwort, sondern führen
auch kompetent und kurzweilig
durch die Anlage. Und nicht nur
Schülerin informiert sich im Multimediaraum
„acvaviva“ über den Wasserkreislauf.
G
Alte Ansicht des Wasserturmes
in der Bismarckstraße.
Erwachsene kommen dort auf
ihre Kosten. Mitten im zentralen
Wasserwerk für Wilhelmshaven gibt
es auf fast 400 Quadratmeter mit
dem „acvaviva“ eine Wassererlebniswelt.
Das Herz der Dauerausstellung
über das Lebenselixier unseres
„Blauen Planeten” bilden drei
riesige begehbare Behälter. Früher Kalkdepots zum Aufhärten
des sehr weichen Feldhausener
Grundwassers bergen sie heute
unter anderem eine Multimediashow und eine Rutsche zwischen
den Ausstellungsebenen. Doch das
ist längst noch nicht alles, was am
„Weltwassertag“ in Feldhausen
geboten wird. Neben Informationen gibt es ein buntes Rahmenprogramm, bei dem vor allem die
jüngsten Besucher auf ihre Kosten
kommen werden.
Für das leibliche Wohl wird ebenfalls gesorgt sein. Und weil wir
nicht nur ein zuverlässiger Energieversorger sind, sondern auch
auf den sparsamen Umgang mit
Ressourcen setzen, wird an diesem
Tag ein Shuttleservice die Besucher
kostenlos vom Parkplatz der Jade
Hochschule, Friedrich-Paffrath-Str.
101 nach Feldhausen bringen. Der
Bus fährt jeweils ab 11 Uhr alle
halbe Stunde. Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage
der GEW unter:
www.gew-wilhelmshaven.de
Harald Feith bei einer Laboruntersuchung.
Steffen Popken bei der Funktionsüberprüfung der Absperrorgane.
… total lokal
9
Öffnung Hofcafé und
SchokoLaden:
ab 28. März 2014 jeweils
nur am Wochenende
geöffnet.
Auszug aus dem Schokoladensortiment:
Meeresfrüchte, Schokotaler, Schokolollies
Öffnungszeiten
Chocolaterie in Burhave,
Butjadinger Straße 93:
Mo., Di., Do., Fr.:
14.30 bis 18.00 Uhr
Sa.: 9.30 bis 13.00 Uhr
Süße Versuchung hinterm Deich
Erste Pralinenseminare:
16. und 30. April 2014
um 15 Uhr in Butjadingen, Mitteldeich, Burgweg 39, tel. Anmeldung
unter (0 47 35) 81 00 50
IN BUTJADINGEN SETZT DIE „NORDSEECHOCOLATERIE“ AUF GESCHMACK AM MEER
Wer von Wilhelmshaven über den Jadebusen schaut,
der weiß, irgendwo auf der anderen Seite da liegt
Butjadingen. Die Halbinsel an der deutschen Nordseeküste, die im Westen und Südwesten an die Jade
und im Osten und Nordosten an die Weser grenzt.
Vom Hörensagen kennen viele den nördlichen Teil des
Landkreises Wesermarsch. Seine Geschichte nur wenige. Kaum einer kann sich vorstellen, dass Butjadingen
einst eine Insel war. Doch der Name verrät es: Dieses
Land lag einmal „buten“ der Jade – also draußen vor
dem Festland. Die frühesten Aufzeichnungen stammen
aus dem Jahr 1066, als sich der jetzige Jadebusen
bildete.
lands einzige „Nordseechocolaterie“. Dicht hinter dem
Deich, umgeben von Wiesen und Feldern steht der
„Kastanienhof“. Seit 1999 ist er die Heimat von Ruth
Schupp und ihrer Familie. Was einmal mit Ferienwohnungen anfing, ist
heute längst zum
Geheimtipp für
alle geworden, die
am Wochenende
zum sogenannten
Kaffeesieren gern
einmal etwas Neues
ausprobieren.
Heute ist Butjadingen eine beliebte Ferienregion. Die reine Luft und vor allem die Stille begeistern
immer mehr Touristen. Und nicht nur sie. Dort, wo die
Wellen sanft den Strand küssen, befindet sich Deutsch-
„Unser Café gibt es
jetzt schon seit zehn
Jahren“, erzählt die
gebürtige Lippstädterin. Hausgemachte Torten und
Kuchen sind ihre
Ruth Schupp beim Auffüllen der VollSpezialität. „Aber
milchschokolade in Meeresfrüchte.
irgendwie wollte ich
etwas Eigenes, etwas Individuelles anbieten“, verrät
die 56-Jährige lachend. Aus der Vision wurde 2006
Wirklichkeit. Nach Seminaren in Schokoladenländern
wie Belgien und Frankreich eröffnete sie ihre „Nordseechocolaterie“. Heute bietet sie über 50 verschiedene Tafelsorten sowie Trüffel und Pralinen an. Traditionelles wie Champagnertrüffel aber auch exotische
Kreationen mit Balsamico-Essig oder hausgemachtem
Meersalz-Karamell. Jede Komposition ist ein buch-
W
10
GAS ELEKTRIZITÄT WASSER
stäblich auf der Zunge zergehenSchokolade. Die gibt es auf dem
des Gedicht und vom ersten bis
„Kastanienhof“ natürlich auch:
zum letzten Arbeitsschritt selbst
„Wir bereiten sie allerdings aus
gemacht. Dabei setzt Ruth Schupp
Schokoladenchips zu. Und zwar
auf hochwertige Grundzutaten wie
in den Geschmacksrichtungen
Butter oder Sahne aus der RegiWeiß, Vollmilch, Zartbitter oder
on. „Nordseechocolaterie“ – der
Plantagenschokolade mit einem
Name ist schließlich Programm“,
Kakaogehalt von 70 bis 80 Probetont sie. Für den zarten Schmelz
zent.“
sorgen natürlich die KakaobohWer jetzt Appetit bekommen hat,
nen. Und die können nach Ansicht
muss sich allerdings noch etwas
der Butjenterin gar nicht hochgedulden. Bis zum 27. März
wertig genug sein. Geordert wird
ist das Café geschlossen. Ruth
daher über Zwischenhändler diSchupp nutzt die Gelegenheit,
rekt in den Ursprungsländern wie
um die Welt der Schokolade zu
beispielsweise Mexiko, Guatemala
bereisen und mit neuen Ideen
Pralinensortiment im SchokoLaden
und Honduras. Dort lebten einst
und Geschmackserlebnissen an
die Völker der Azteken und Maden Nordseestrand zurückzukehyas. Schon deren Vorfahren bauten bereits im vierten
ren. Und die teilt sie dann gerne mit anderen. Denn
Jahrhundert Kakao an. Aus den gemahlenen Bohnen,
ab diesem Jahr bietet sie auch Seminare an. Für Ruth
Chili, Vanille und Honig bereiteten die Azteken einen
Schupp das beste Rezept zum Glücklichsein: „Schokowahrhaften Powerdrink - die „Xocolatl“. Wenn man so
lade ist schließlich Glück, das man essen kann.“
will, ist das die Mutter der heute so beliebten heißen
E
Eierlikörtorte
+++ Zutaten +++
Eier trennen und Eiweiß mit
2 Esslöffeln von dem Zucker zu
einem steifen Schnee schlagen.
Eigelbe mit dem Restzucker aufschlagen und dabei nach und nach
die 4 Esslöffel Wasser dazugeben.
Achtung: Es darf nicht zu flüssig
werden (hängt von der Größe der
Eier und Ihres Esslöffels ab!).
Dann das gesiebte Mehl, Backpulver, Speisestärke und Mandelsplitter darunterziehen. Danach
Kakao und Schokoraspel und den
Eischnee vorsichtig unterheben und
150 g Mehl
100 g Speisestärke
30 g Kakao
40 g Schokoladenraspel
50 g gehackte Mandeln
1 Päckchen Backpulver
4 Esslöffel Wasser
5 Eier
1.000 ml Sahne
5 Packungen Sahnesteif
250 ml Eierlikör
Schokoladendeko für 12 Tortenstücke
in eine 28-er Kuchenform geben.
Den Kuchen sofort im auf 180 Grad
vorgeheizten Umluftofen für 25-30
Minuten durchbacken, dann abkühlen lassen.
Sahne mit etwas Zucker und Sahnesteif so fest schlagen, dass sie
sich gut aufspritzen lässt.
Eine Spritztülle mit soviel Sahne
füllen, dass es für die Verzierung
von 12 Tortenstücken reicht.
Rezept-Tipp
von Ruth Sc
hupp
Den Kuchen zweimal quer
teilen und auf den unteren
Boden ca. 70 ml Eierlikör
und darauf Schlagsahne
verteilen.
Den nächsten Boden auflegen und das Ganze wiederholen, dann den Deckel
auflegen und die ganze Torte mit der restlichen Sahne
einstreichen und oben mit
einem Messer zwölf Tortenstücke markieren.
Am äußeren Rand große Sahnekringel auf jedes Stück spritzen, die
verhindern sollen, dass der Eierlikör herabläuft. In die Mitte den
restlichen Eierlikör gießen und mit
dem Rücken eines Esslöffels vorsichtig zum Rand hin verteilen.
Die einzelnen Tortenstücke jetzt
noch mit Schokodeko verzieren,
etwas durchziehen lassen und den
Kaffeetisch decken.
… total kulinarisch
11
ElektromobilitätSicher bei jedem Wetter?
E
SdeRrisikieen“
t
h
c
i
l
un
hancen
havween
nde – C
„Energie
Bei den täglichen Fahrten zur Arbeit kann das Elektroauto eine sehr
gute Alternative zum herkömmlichen
Fahrzeug mit Verbrennungsmotor
sein. Es gibt verschiedenste Modelle, die je nach Akkuausstattung
Reichweiten von 50 bis 200 km pro
Batteriefüllung haben können. Das
reicht vielfach für tägliche Fahrten zur
Arbeit oder zum Einkauf aus. Spitzenmodelle können schon Reichweiten
von bis zu 400 Kilometern erreichen,
sind jedoch aufgrund der Anschaffungskosten, die vielfach jenseits der
250.000 Euro liegen können, als reine Liebhaberobjekte zu betrachten.
Eine immer wiederkehrende Frage ist,
wie sich die Reichweite der Fahrzeuge
bei tiefen Außentemperaturen verhält? Es gibt dazu verschiedene Studien. So testete der TÜV Süd zusammen mit der Zeitschrift „auto motor
und sport“ insgesamt 4 Fahrzeuge.
Es wurde jeweils die Reichweite bei
12
GAS ELEKTRIZITÄT WASSER
einer Umgebungstemperatur von 23°C ermittelt
und mit der Reichweite
bei Minustemperaturen
in Relation gesetzt. Das
Ergebnis war eindeutig.
Bei einem getesteten Smart
Fortwo ED ging die Reichweite von
159 km auf 84 km zurück, was einem Rückgang von 48 % entspricht.
Große Umwege oder das Umfahren
von Staus können im Winter dann
sehr schnell zu unkalkulierbaren
Risiken werden. Gut schnitt ein Fiat
500 Karabag ab, der nur 21 % seiner
ursprünglichen Reichweite von 132
km einbüßte.
Was sind nun die Ursachen für derartige Schwankungen in Bezug auf
die Reichweite bei Minustemperaturen? Die Kapazität von Batterien wird
durch Minustemperaturen negativ
beeinflusst. Darüber hinaus spielt es
eine erhebliche Rolle, welche wei-
teren Verbraucher wie Autoradio,
Beleuchtung, Scheibenwischer oder
Heizung auf die Batterie zugreifen.
Schon der Betrieb einer 3-kWHeizung kann eine auf 15 Kilowattstunden ausgelegte Batterie binnen
5 Stunden komplett entleeren, ohne
auch nur einen Kilometer gefahren zu
sein. Manche Hersteller entkoppeln
deshalb die Heizung von der Batterie,
indem sie benzinbetriebene Wärmeerzeuger einbauen, für die jedoch
je nach Bauart 0,5 Liter Brennstoff
pro Stunde vorgehalten werden müssen. Dieses Prinzip macht sich auch
der o. g. Fiat 500 Karabag zu Nutze,
was seine guten Werte erklärt.
Sollten Sie darüber nachdenken,
in Zukunft auf ein E-Mobil
umzusteigen, sollten Sie bei
der Auswahl Ihres Fahrzeugs die Reichweitenreduzierung bei Minustemperaturen als feste Größe
mit einberechnen. Auch ist
es sinnvoll, die minimalen
Ladezeiten der Batteriesätze zu
vergleichen, denn was hilft es, wenn
die Pausen zwischen den Fahrten
nicht zum Wiederaufladen der Batterie
ausreichen?
Beim Kauf und Betrieb eines E-Mobils
sind viele Parameter zu betrachten
und zu beachten. Nicht für jeden
ist der Kauf eines E-Mobils sinnvoll,
doch in vielen Fällen stellt er eine
mögliche, umweltschonende Alternative dar. Kann selbsterzeugte elektrische Energie zum Laden des Fahrzeugs eingesetzt werden, ist das ein
Schritt in eine unabhängige Mobilität,
wobei die jeweiligen Gesetze in Bezug auf Eigenerzeugung und -nutzung individuell zu betrachten sind.
Veranstaltungen
Tag des Wassers
I
(Bericht auf den
Seiten 8 und 9)
Verkaufsoffener Sonntag
Am 22. März
ist internationaler
Tag des Wassers.
Die Geschäfte der Marktstraße und der NordseePassage laden zum verkaufsoffenen Sonntag ein.
4. Mai 2014, 13:00–18:00 Uhr
20. IMMOBILIA Info-Wochenende
10. und 11. Mai 2014
„Wir setzen Maßstäbe!“
Auch in diesem Jahr sind wir wieder
als Partner der IMMOBILIA mit an
Bord. Ein umsichtiger und sparsamer Umgang mit natürlichen
Ressourcen ist heute wichtiger denn
je, um dies zu unterstreichen steht
auch die IMMOBILIA 2014 unter
einem ähnlichen Motto wie in den
letzten beiden Jahren. „Wir setzen
Maßstäbe!“ und beinhaltet neben
den Themen Wohnen und Bauen,
Versicherungen rund um die Immobilie auch Energiesparen, Klimaschutz und E-Mobilität.
Bei uns am Stand erhalten Sie eine
ausführliche Beratung über „LED
Lichttechnik“.
Selbstverständlich
stehen
Ihnen unsere Energieberater
an diesem
Wochenende auch für weitere Fragen rund
ums Thema „Energie“ zur Verfügung. Außerdem haben wir für Sie
ein lukratives Messeangebot: beim
Kauf eines Elektrofahrrades auf der
IMMOBILIA bekommen Sie von uns
einen einmaligen Zuschuss von
150,- €*. Wir freuen uns auf Sie!
*gilt nur für GEW-Stromkunden beim Kauf
von teilnehmenden Fahrradhändlern auf der
IMMOBILIA und nur an diesem Wochenende
Frühlingsfest bei Opel Schmidt
24. und 25. Mai 2014
Am 24. und 25. Mai ist wieder Frühlingsfest bei
Opel Schmidt. Mit vielen Attraktionen, Programmpunkten und Ausstellern wird das diesjährige
Frühlingsfest wieder ein unterhaltsames Wochenende für Groß und Klein. Auch wir sind mit
unserem Team vor Ort und bieten Spiel und Spaß.
Schauen Sie vorbei, ein Besuch lohnt sich!
GAS ELEKTRIZITÄT
… total
WASSER
lokal
13
Inklusion:
Ein Gewinn für alle
S
Die GPS setzt mit ihrer Initiative „Vielfalt leben“
neue Maßstäbe im Umgang mit Behinderten
Tim Djuren
Gemeinnützige
Gesellschaft für
Paritätische
Sozialarbeit mbH
Wilhelmshaven
Gesa Wilde
Rainer Janßen
Cornelia Heeren
Michael Ennen
14
total lokal
gemeinsam unterstützen
Lange bevor das Wort „Inklusion“
in unserem Sprachschatz Einzug
hielt und Behindertenbeauftragte Politik machten, gab es bereits
die Gemeinnützige Gesellschaft für
Paritätische Sozialarbeit (GPS).
Seit mehr als 40 Jahren unterstützt
sie Menschen mit Behinderung
und Pflegebedarf sowie Kinder
und Jugendliche mit einem breiten
Angebot sozialer Dienstleistungen.
Heutzutage zählt die GPS Wilhelmshaven mit rund 1.100 Mitarbeitern
zu den größten Arbeitgebern der
Region. „Fast die Hälfte von ihnen
ist an der Jade tätig”, erläutert der
Pressesprecher des Unternehmens,
Dr. Christian Andrae. Dort betreibt
die Institution neben den Werkstätten auch Wohnheime, Schulen und
sogar Kindergärten und Krippen.
Vielen sind vor allem die Werkstätten ein Begriff. „Beim Tag der offenen Tür haben wir regelmäßig bis
zu 5.000 Besucher“, schwärmt Andrae und fügt hinzu: „Die Eröffnung
dieser Einrichtungen war 1968 der
Durchbruch im Umgang mit Behinderten.“ Kein Wunder. Schließlich
handelt es sich hierbei um einen
Platz, an dem mit Vorurteilen und
Berührungsängsten aufgeräumt
wurde. Vor Ort wird produziert und
gearbeitet wie in jedem anderen
Wirtschaftsunternehmen. Zumindest fast. Denn die Uhren ticken in
den Werkstätten langsamer. Nicht
weniger effektiv als anderswo. Nur
eben etwas sozialer. Der Mensch
steht hier im Mittelpunkt. Mit all
seinen Stärken. Aber auch mit
seinen Schwächen. Wenn man so
will, sind diese Einrichtungen eine
Art geschützter Raum. Doch Inklusion steht für noch mehr als dies. Behinderte sollen und wollen gemäß
ihren Möglichkeiten aktiv am Alltag
der Gesellschaft teilhaben.
„Wir setzen deshalb gemeinsam mit
der Stadt Wilhelmshaven und den
Landkreisen Friesland und Ammerland auf unsere Initiative ‚Vielfalt
leben‘“, erklärt Petra Mingo, stellvertretende Geschäftsführerin der
GPS. Das bedeutet, dass möglichst
viel Normalität in die Behinderung
gebracht werden soll. Dazu gehört
bei diesem Projekt vorrangig die
Integration behinderter Menschen in
die allgemeine Berufswelt. „Es geht
aber nicht primär darum, dass unsere Beschäftigten in einem Betrieb
fest angestellt werden, sondern vielmehr, dass sie dort am Arbeitsalltag
teilhaben. Wenn daraus später mehr
wird, freuen wir uns natürlich“, so
die Diplom-Sozialpädagogin.
Inzwischen beteiligt sich schon
ein knappes Dutzend Betriebe an
dem Projekt, das im Herbst 2013
vorgestellt wurde. „Das Eis ist
gebrochen“, lobt GPS-Geschäftsführer Jürgen Hoffmann. Aufgrund
dessen arbeiten heute Menschen
mit Behinderung beispielsweise
in Altenheimen, Autohäusern und
Möbeltischlereien oder im hauswirtschaftlichen Bereich. „Unser
Ansatz ist allerdings ein anderer als
auf dem freien Arbeitsmarkt. Wir
fragen zuerst unsere Beschäftigten,
was sie gerne machen möchten und
gehen dann gezielt auf die Suche
nach einem passenden Betrieb“,
betont Hoffmann. Befürchtungen,
es könnten dem Firmenchef besondere Kosten entstehen, um den
Arbeitsplatz behindertengerecht
auszustatten, seien unbegründet.
Es gelten die üblichen Vorschriften
der Arbeitssicherheit.
„Jedes Unternehmen sollte wissen,
dass wir das Programm intensiv
betreuen. Das fängt damit an, dass
wir in der Praktikumsphase unsere
Beschäftigten persönlich begleiten.
Später wird es einen sogenannten
Paten in der Firma geben“, ergänzt
Petra Mingo. Die GPS-Mitarbeiter
stünden aber als Ansprechpartner auch weiterhin zur Verfügung.
Niemand wird allein gelassen. Doch
eine Frage bleibt: „Was ist, wenn
das Ganze trotz allem einmal nicht
funktioniert?“ Das sei überhaupt
kein Beinbruch, versichert die stellvertretende Geschäftsführerin. Auf
dem ersten Arbeitsmarkt komme es
ja auch häufiger vor, dass die Vorstellungen von Arbeitnehmern und
Arbeitgebern auseinanderklafften.
Allerdings werde hinterher ganz
genau nachgefragt, woran es denn
gehapert habe, um diese Fehler
zukünftig vermeiden zu können.
Mittlerweile liegen der GPS erste
Erfahrungsberichte zur Initiative
„Vielfalt leben“ vor. Und die sind
durchweg positiv. „Viele Unternehmer finden, das Miteinander habe
sich geändert“, hat die Sozialpädagogin festgestellt. Man achte wieder
mehr aufeinander. Eine Tugend, die
in unserer schnelllebigen Berufswelt
aufgrund des hohen Stressfaktors
manchmal abhandengekommen
sei. Rücksichtnahme und gegenseitiger Respekt auch und vor allem
vor der Unterschiedlichkeit des
Anderen bekommen einen neuen Stellenwert. Unternehmen, die
sich zur Teilnahme an dem Projekt
entscheiden, setzen somit neue
Maßstäbe für ein verantwortliches
Zusammenleben in der Region, daran gibt es keine Zweifel. „Inklusion
ist eben ein Gewinn für alle“, bringt
es Jürgen Hoffmann auf den Punkt
und spricht damit allen Beteiligten
aus der Seele.
Die Leitung der GPS (v. l.):
Jürgen Hoffmann (Geschäftsführer), Detlef Opitz
(Geschäftsbereich Arbeit),
Bernd Heidenreich (Geschäftsbereich Berufliche Bildung
und Qualifizierung), Heinrich
Dühring (Geschäftsbereich
Kinder und Jugend), Petra
Mingo (Stellvertretende
Geschäftsführerin und
Geschäftsbereich Wohnen).
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Weitere Informationen
finden Sie hier:
www.vielfalt-leben.de
total lokal
15
So können Sie gewinnen
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April 20
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Mitspielen
+ gewinnen
Senden Sie uns das Lösungswort auf einer Postkarte an:
GEW Wilhelmshaven GmbH, Stichwort: Preisrätsel 1/2014
Nahestr. 6, 26382 Wilhelmshaven
oder schicken Sie uns eine E-Mail an:
[email protected]
Ihre Nachricht sollte enthalten:
 Ostereierversteckspiel  das Lösungswort
 Ihren Namen und Ihre Adresse
GEW-Mitarbeiter und deren Angehörige dürfen nicht teilnehmen.
Mehrfacheinsendungen werden nicht berücksichtigt.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Herzlichen Glückwunsch!
Das Lösungswort des letzten
Qui z la utet: E I S V E R G N Ü G E N
Hier die Gewinner:
1. Platz: Günther Pirschl (Mitte)
(e-book-Reader Kindl Paperwhite)
3. Platz: Werner Eiding (links)
(Rosendahl Grand Cru Karaffe)
4. Platz: Hans-Uwe Dietz (rechts)
(Experimentierkasten von KOSMOS)
nicht auf dem Bild:
2. Platz: Franz Kluck
(Krups Dolce Gusto Automatik)
5. Platz: Brigitte Rothe
(Experimentierkasten von KOSMOS)
Ostereierversteckspiel
Auch für die erste Ausgabe 2014 haben
wir wieder ein „Ostereierversteckspiel“
für Sie. Auf einigen Seiten haben wir
Ostereier mit Buchstaben versteckt,
die von Ihnen gefunden werden
wollen. Aus den Buchstaben er-
1
3
4
&
8
gibt sich das Lösungswort unseres
Gewinnspiels.
Wir wünschen Ihnen
viel Spaß beim Rätseln.
10
12
13
latz
2.–3. P
latz
4.–5. P
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1. Plat
Menu Karaffe 1L
BBQ-Grill VG 350 BIG
Das Multifunktionstalent...
...mit XXL-Grillplatte
...zum Grillen, überbacken und BBQ
...für viele Leckereien
16
Quiz
Mundgeblasene, formschöne Karaffe
von Menu für Wein und Wasser
Der Designer Jakob Munk hat diese
vielseitig verwendbare Karaffe
kreiert, die für Wein und Wasser
gleichermaßen geeignet ist.
Karaffe von www.design-3000.de
http://www.design-3000.de/Menu/Karaffe+1L.html
Der Hobbit
Das Spiel zum Film 2 (Smaugs Einöde)