Rosinenbrot Rosinenbrot

Rosinenbrot
500g
400ml
1 Pck
5 EL
1 Würfel
1 gestr. TL
Mehl
Milch
Rosinen
Puderzucker
frische Hefe
Salz
Salz und Hefe in einen Uno geben, mit Deckel verschließen und solange schütteln bis
die Hefe flüssig geworden ist. Die restliche Zutaten plus flüssiger Hefe in einer
verschlossenen Pengschüssel durch kräftiges schütteln miteinander vermengen
(Deckel dabei gut festhalten).
Die Teigmasse in eine vorher etwas eingefettete Ultra Plus (3 l) füllen und im
Backofen bei 50°C 15 min. mit geschlossenem Deckel gehen lassen, Dann weitere 45
min. bei 200°C (Heißluft 180°-190°C) ohne Deckel Fertigbacken.
Guten Appetit
Ihr TupperwareTupperware-Berater
Wolfgang Conrad
Zehnthofweg 66
52068 Aachen
Tel.: 0241-525248