Pratos Saudáveis Healthy Choices Opciones Saludables Pratos

SABORES DE
SÃO PAULO
Pratos Saudáveis
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Pratos Típicos
Brazilian Courses
Platos Típicos
Pratos Vegetarianos
Vegetarian Courses
Platos Vegetarianos
CAFÉ DA MANHÃ
BREAKFAST · DESAYUNO
DAS 06H00 ÀS 12H00 · FROM 6 AM TO 12 PM · DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00
1
Café Continental
R$ 48,00
Continental Breakfast · Desayuno Continental
Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja
Cesta de Pães ou Torradas (Brancas ou Integrais)
Seleção de Geléias, Mel e Manteiga
Prato de Frutas Fatiadas ou Salada de Frutas
Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice
Fresh Bread Basket or Toast (White or Whole Wheat)
Assorted Jams, Honey and Butter
Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad
Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja
Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integral)
Marmeladas, Miel y Mantequilla
Frutas Tropicales en Rodajas o Ensalada de Frutas
2
Café Americano
R$ 50,00
American Breakfast · Desayuno Americano
Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja
Cesta de Pães ou Torradas (Brancas ou Integrais)
Seleção de Geléias, Mel e Manteiga, Cereais com Leite
Ovos à sua Escolha: Pochês, Fritos, Mexidos ou Omelete com Bacon, Salsichas e Batatas
Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice
Fresh Bread Basket or Toast (White or Whole Wheat)
Assorted Jams, Honey and Butter, Cereals with Milk
Eggs of your Choice: Poached, Fried, Scrambled or Omelet with Bacon, Sausages and Potatoes
Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja
Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integral)
Marmeladas, Miel y Mantequilla, Cereales con Leche
Huevos Escalfados, Revueltos, Fritos o Tortilla con Tocino, Salchichas y Patatas
Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050
To Contact Room Service Call 6050
Para Hablar con el Servicio de Habitación Llame 6050
Pratos Saudáveis
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CAFÉ DA MANHÃ
BREAKFAST · DESAYUNO
DAS 06H00 ÀS 12H00 · FROM 6 AM TO 12 PM · DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00
3
Café Brasileiro
R$ 52,00
Brazilian Breakfast · Desayuno Brasileño
Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado, Água de Coco
Pães de Queijo, Bolo de Fubá e Torradas Integrais
Queijo Branco com Doce de Leite, Seleção de Geléias, Mel e Manteiga
Açaí na Tigela com Granola ou Salada de Frutas com Iogurte
Ovos à sua Escolha: Pochês, Fritos, Mexidos ou Omelete com Bacon, Salsichas e Batatas
Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk, Coconut Water
Cheese Bread, Whole Toasts and Corn Meal Cake
White Cheese with Milk Caramel, Assorted Jams, Honey and Butter
Açai Fruit with Granola or Fruit Salad with Yogurt
Eggs of your Choice: Poached, Fried, Scrambled or Omelet with Bacon, Sausages and Potatoes
Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada, Agua de Coco
Pan de Queso, Pastel de Maíz y Tostadas Integrales
Queso Blanco con Dulce de Leche, Variedad de Marmeladas, Miel y Mantequilla
Açai con Granola o Ensalada de Frutas con Yogurt
Huevos Escalfados, Revueltos, Fritos o Tortilla con Tocino, Salchichas y Patatas
4
Café InterContinental
R$ 52,00
InterContinental Breakfast · Desayuno InterContinental
Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja
Cesta de Pães Matinais ou Torradas (Brancas ou Integrais). Seleção de Geléias, Mel e Manteiga
Ovos à Sua Escolha: Pochês, Fritos, Mexidos ou Omelete com Bacon, Salsichas e Batatas
Prato de Frios e Queijos Nacionais, Prato de Frutas Tropicais ou Salada de Frutas
Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice
Fresh Bread or Toast (White or Whole Wheat). Assorted Jams, Honey and Butter
Eggs of your Choice: Poached, Fried, Scrambled or Omelet with Bacon, Sausages and Potatoes
Cold Cuts and Cheese Platter, Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad
Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja
Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integrales). Variedad de Marmeladas, Miel y Mantequilla
Huevos Escalfados, Revueltos, Fritos o Tortilla con Tocino, Salchichas y Patatas
Plato de Quesos y Fríos Nacionales, Frutas Tropicales o Ensalada de Frutas
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CAFÉ DA MANHÃ
BREAKFAST · DESAYUNO
DAS 06H00 ÀS 12H00 · FROM 6 AM TO 12 PM · DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00
5
Café Balanceado
R$ 55,00
Healthy Breakfast · Desayuno Saludable
Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja
Torradas Integrais, Seleção de Geléias Dietéticas e Mel
Iogurte Natural Desnatado ou de Frutas Light, Cereais com Leite
Prato de Frutas Tropicais ou Salada de Frutas, Prato de Queijo Branco e Peito de Peru
Ovos à sua Escolha: Cozidos, Pochês ou Omelete de Claras
Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice
Whole Wheat Toast, Assorted Diet Jams and Honey
Light Natural or Fruit Yogurt, Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad, Cereals with Milk
Sliced White Cheese and Turkey Breast
Eggs of your Choice: Boiled, Poached or Egg White Omelet
Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja
Tostadas Integrales, Marmeladas Dietéticas y Miel
Yogur Natural o de Frutas Light, Cereales con Leche
Plato de Frutas Tropicales o Ensalada de Frutas, Plato de Queso Blanco y Pechuga de Pavo
Huevos Hervidos, Escalfados o Tortilla Simples
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CAFÉ DA MANHÃ À LA CARTE
À LA CARTE BREAKFAST · DESAYUNO A LA CARTA
DAS 06h00 ÀS 12h00 · FROM 6 AM TO 12 PM · DESDE LAS 06h00 A LAS 12h00
Da Nossa Padaria
From Our Bakery · Nuestra Panadería
6
Cesta de Pães Matinais
Fresh Assorted Bread Basket
Selección de Panes
R$ 15,00
7
Duas Panquecas Americanas com Maple Syrup
Two American Pancakes with Maple Syrup
Dos Crepes Americanos con Maple Syrup
R$ 22,00
8
Bagel com Salmão Defumado e Queijo Cremoso
Bagel with Smoked Salmon and Cream Cheese
Bagel con Crema de Queso y Salmón Ahumado
R$ 48,00
9
Sanduíche de Peito de Peru e Queijo Branco no Pão Integral
Turkey Breast and White Cheese Sandwich in Whole Wheat Bread
Bocadillo de Pechuga de Pavo con Queso Blanco en Pan Integral
R$ 22,00
Cereais e Iogurtes
Cereals and Yogurts · Cereales y Yogur
10
Corn Flakes, Sucrilhos, All Bran, Müesli ou Granola
Corn Flakes, Frosted Flakes, All Bran, Muesli or Granola
Cereales de Maíz, Cereales de Maíz con Azúcar, All Bran, Muesli o Granola
R$ 16,00
11
Iogurte Natural ou de Frutas
Plain or Fruit Yogurt
Yogur de Frutas o Natural
R$ 9,00
12
Mingau de Aveia
Oat Porridge
Crema de Avena
R$ 12,50
Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050
To Contact Room Service Call 6050
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CAFÉ DA MANHÃ À LA CARTE
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DAS 06H00 ÀS 12H00 · FROM 6 AM TO 12 PM · DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00
Ovos e Omeletes
Eggs and Omelets · Huevos y Tortillas
13
Dois Ovos com Presunto, Bacon e Salsichas
Two Eggs with Ham, Bacon and Sausages
Dos Huevos con Jamón, Tocino y Salchichas
R$ 16,00
14
Omelete com Queijo Prato, Ervas Frescas ou Presunto
Omelet with Cheese, Fresh Herbs or Ham
Tortilla con Queso y Hierbas Frescas
R$ 15,00
Frios e Queijos
Cold Cuts and Cheeses · Fríos y Quesos
15
Prato de Frios e Queijos Nacionais
National Cold Cuts and Cheese Platter
Plato de Quesos y Fríos Nacionales
R$ 16,00
16
Prato de Queijo Branco
Fresh White Cheese Platter
Queso Blanco
R$ 14,00
Frutas
Fruits · Frutas
17
Prato de Frutas Fatiadas ou Salada de Frutas
Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad
Frutas en Rodajas o Ensalada de Frutas
R$ 15,00
18
Açaí na Tigela com Granola
Açaí Fruit in the Bowl with Granola
Açaí con Granola
R$ 22,00
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À LA CARTE MENU · MENÚ A LA CARTA
DAS 12H00 ÀS 23H00 · FROM 12 PM TO 11 PM · DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00
Saladas
Salads · Ensaladas
19
Caesar
R$ 28,00
Alface Americana, Molho Caesar, Croûtons e Bacon Crocante
American Lettuce, Caesar Dressing, Croûtons and Crispy Bacon
Lechuga Americana, Salsa Caesar, Pan y Tocino Crujientes
20
Caprese
R$ 38,00
Rúcula, Tomate Assado, Pesto de Manjericão e Mussarela de Búfala
Arugula, Baked Tomato, Basil Pesto and Buffalo’s Mozzarella
Rúcula, Tomate Asado, Pesto de Albahaca y Mozzarella de Búfala
21
Salada de Endívias com Peito de Peru e Ricota Fresca
Endives Salad with Turkey Breast and Fresh Ricotta Cheese
Ensalada de Endivias con Pechuga de Pavo y Ricotta Fresca
R$ 26,00
Entradas
Startes · Entradas
22
Carpaccio de Filé Mignon com Alcaparras e Lâminas de Parmesão
Beef Carpaccio with Capers and Sliced Parmesan Cheese
Carpaccio con Alcaparras y Queso Parmesano
R$ 42,00
23
Gateau de Salmão Defumado com Leque de Palmito e Molho de Amora
Smoked Salmon Gateau with Heart of Palm and Blackberry Sauce
Gateau de Salmón Ahumado con Palmito y Salsa de Blackberry
R$ 48,00
24
Seleção de Queijos
Cheese Selection
Selección de Quesos
R$ 30,00
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Sopas
Soups · Sopas
25
Canja de Galinha
Brazilian Chicken Soup with Rice and Vegetables
Caldo de Pollo con Arroz y Verduras
R$ 28,00
26
Creme de Cenoura com Curry
Carrot Cream with Curry
Crema de Zanahoria con Curry
R$ 28,00
27
Creme de Aspargos
Asparagus Cream
Crema de Espárragos
R$ 28,00
28
Creme de Tomate
Tomato Cream
Crema de Tomate
R$ 28,00
29
Sopa de Cebola
Onion Soup
Crema de Cebolla
R$ 28,00
30
Sopa de Quinoa com Frango Defumado
Quinoa with Smoked Chicken Soup
Sopa de Quinua con Pollo Ahumado
R$ 30,00
31
Sopa de Mandioquinha e Carne Seca
Brazilian Sweet Root Soup with Dried Meat
Crema de Arracacha con Carne
R$ 32,00
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Massas
Pastas
32
Espaguete ao Molho Bolonhesa, Pomodoro ou Pesto
Spaghetti with Bolognese, Tomato or Pesto Sauce
Espaguetis con Salsa Boloñesa, Tomate o Pesto
R$ 32,00
33
Linguini ao Molho de Funghi com Frango Defumado
Linguini with Funghi Sauce and Smoked Chicken
Linguini con Salsa de Funghi y Pollo Ahumado
R$ 40,00
34
Penne ao Molho Pomodoro
Penne with Tomato Sauce
Penne con Salsa de Tomate
R$ 32,00
35
Farfalle com Camarão e Alcaparras
Farfalle Pasta with Shrimp and Capers
Farfalle con Camarones y Alcaparras
R$ 40,00
36
Ravióli de Ricota e Nozes ao Molho de Tomate e Manjericão
Walnuts and Ricotta Cheese Ravioli with Basil and Tomato Sauce
Ravioli de Nueces y Ricotta con Salsa de Tomate y Albahaca
R$ 38,00
37
Sofiotti de Mussarela ao Molho Gorgonzola
Mozzarella Sofiotti with Gorgonzola Cheese Sauce
Sofiotti de Mozzarella con Salsa de Queso Gorgonzola
R$ 40,00
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Risotos
Risottos · Risotto
38
Risoto de Frutos do Mar com Bisque de Lagostim
Seafood and Crayfish Bisque Risotto
Risotto de Mariscos y Bisque de Cangrejo de Río
R$ 58,00
39
Risoto de Carne Seca com Abóbora
Sundried Meat and Pumpkin Risotto
Risotto con Calabaza y Carne Seca
R$ 38,00
40
Risoto de Bacalhau ao Pesto de Rúcula
Codfish Risotto with Arugula Pesto
Risotto de Bacalao y Pesto de Rúcula
R$ 42,00
41
Risoto de Aspargos com Chips de Parma
Asparagus and Parma Ham Chips Risotto
Risotto de Espárragos con Chips de Jamón de Parma
R$ 40,00
Peixes e Frutos do Mar
Fish and Seafood · Pescados y Mariscos
42
Filé de Linguado a Belle Meuniére com Purê de Batatas e Legumes
Sole Fish Filet with Belle Meuniere Sauce, Mashed Potatoes and Vegetables
Filete de Lenguado con Salsa Belle Meuniere, Puré de Papas y Vegetales
R$ 58,00
43
Filé de Salmão ao Molho de Limão Siciliano e Arroz Sete Grãos
Grilled Salmon Filet with Sicilian Lemon Sauce and Rice with Cereals
Filete de Salmón con Salsa de Limón y Arroz con Cereales
R$ 50,00
44
Peixe à Brasileira
Brazilian Style - Cooked with Coconut Milk, Served with Rice and Fish Purée
Pescado Brasileño - Cocido con Leche de Coco y Servido con Arroz y Salsa de Pescado
R$ 60,00
45
Camarão Paulista com Arroz e Amêndoas
Shrimp Paulista Style with Rice and Almonds
Camarones con Arroz y Almendras
R$ 69,00
Pratos Saudáveis
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MENU À LA CARTE
À LA CARTE MENU · MENÚ A LA CARTA
DAS 12H00 ÀS 23H00 · FROM 12 PM TO 11 PM · DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00
Carnes e Aves
Meat and Poultry · Carnes y Aves
46
Filé Mignon Grelhado, com Molho à sua Escolha: Gorgonzola, Vinho Tinto ou Mostarda
Servido com Arroz Cremoso, Champignon e Brócolis a Provençal
R$ 48,00
Grilled Tenderloin Beef with Gorgonzola Cheese, Red Wine or Mustard Sauce
Served with Creamy Rice, Mushrooms and Broccoli
Lomo de Res a la Parrilla con Salsa de Gorgonzola, Vino Tinto o Mostaza
Servido con Arroz Cremoso, Champiñón y Broccoli
47
Lombo de Cordeiro com Arroz Negro e Molho de Estragão
Loin of Lamb with Black Rice and Tarragon Sauce
Lomo de Cordero con Arroz Negro y Salsa de Estragón
R$ 62,00
48
Picanha Grelhada com Arroz, Salada, Farofa e Fritas
Grilled Rump Steak Served with Rice, Green Salad, Manioc Flour and French Fries
Filete de Carne a la Parilla con Arroz, Ensalada Verde, Papas Fritas y Farofa
R$ 55,00
49
Ragout de Vitela com Polenta Cremosa e Brócolis na Manteiga
Veal Ragout with Creamy Polenta and Broccoli in Butter
Ragout de Ternera con Polenta Cremosa y Brócoli con Mantequilla
R$ 58,00
50
Galeto Grelhado ao Molho de Ervas com Arroz de Espinafre e Purê de Cenoura
Grilled Cockerel with Herbs Sauce, Rice with Spinach and Mashed Carrot
Pollo a la Plancha con Salsa de Hierbas, Arroz con Espinaca y Puré de Zanahoria
R$ 42,00
Pratos Saudáveis
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DAS 12H00 ÀS 23H00 · FROM 12 PM TO 11 PM · DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00
Sanduíches
Sandwiches · Bocadillos
Todos os Sanduíches são servidos com Batatas Fritas
All Sandwiches are served with French Fries
Todos los Bocadillos son servidos con Papas Fritas
51
Wrap de Salmão Defumado com Cream Cheese
Smoked Salmon Wrap with Cream Creese
Wrap de Salmón Ahumado con Crema de Queso
R$ 30,00
52
Wrap de Legumes Grelhados com Queijo Parmesão
Vegetables Wrap with Parmesan Cheese
Wrap de Verduras Asadas con Queso Parmesano
R$ 26,00
53
InterContinental Club
R$ 32,00
Pão de Forma Tradicional com Peito de Frango Grelhado,
Queijo Suíço, Ovos Fritos, Tomate, Alface, Maionese e Bacon
White Bread, Grilled Chicken Breast, Cheese, Eggs, Tomato, Lettuce, Mayonnaise and Bacon
Bocadillo con Pechuga de Pollo, Queso, Tocino Crujiente, Lechuga, Tomate y Huevos Cocidos
54
The MASP Beef Burguer
R$ 35,00
Hamburguer de Picanha com Queijo, Alface, Tomate e Cebola
Top Round Beef Burguer with Cheese, Lettuce, Tomato and Onions
Hamburguesa de Picanha con Queso, Lechuga, Tomate y Cebolla
55
Vegetais
R$ 30,00
Pão Ciabatta com Abobrinha, Berinjela, Rúcula, Tomate Seco e Queijo Muzzarela
Ciabatta Bread With Eggplant, Zucchini, Arugula, Sundried Tomato and Mozzarella Cheese
Bocadillo en Pan Ciabata con Zuchini, Berengena, Tomate Seco y Queso Mozarela
56
Panini
R$ 32,00
Pão Ciabatta com Presunto Parma, Mussarela de Búfala e Rúcula
Ciabatta Bread with Parma Ham, Buffalo’s Mozzarella and Fresh Arugula
Ciabatta Pan con Jamón de Parma, Mozzarella y Rúcula
Pratos Saudáveis
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DAS 12H00 ÀS 23H00 · FROM 12 PM TO 11 PM · DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00
57
Misto Quente com Salada Verde
Cheese and Ham Sandwich with Green Salad
Bocadillo de Queso y Jamón con Ensalada Verde
R$ 30,00
58
Pão Integral com Peito de Peru e Queijo Branco
Turkey Breast with White Cheese on Whole Wheat Bread
Pechuga de Pavo con Queso Blanco en Pan de Trigo Integral
R$ 32,00
59
Atum no Pão de Forma
Cold Tuna Sandwich
Bocadillo de Atún Frío
R$ 30,00
Pizzas
Pizzas · Pizzas
Todas as Pizzas Servem até Duas Pessoas
The Pizzas Serve Two People
Las Pizzas Sirven Dos Personas
60
Presunto de Parma, Rúcula, Tomate Seco e Mussarela de Búfala
Parma Ham, Arugula, Dry Tomato and Bufallo’s Mozzarela
Jámon, Rúcula, Tomates Secos y Mozzarella de Bufala
R$ 45,00
61
Margherita
R$ 40,00
Mussarela, Tomate e Manjericão
Mozzarela Cheese, Tomato and Basil
Mozzarela, Tomate y Albahaca
62
Calabresa, Mussarela e Cebola
Sausage, Mozzarella Cheese and Onions
Salsicha, Queso Mozzarella y Cebolla
R$ 40,00
63
Atum com Mussarela e Azeitonas Pretas
Tuna with Mozzarella Cheese and Black Olives
Atún con Queso Mozzarella y Aceitunas Negras
R$ 40,00
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DAS 12H00 ÀS 23H00 · FROM 12 PM TO 11 PM · DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00
MENU INFANTIL
CHILDREN’S MENU · MENÚ INFANTIL
DAS 12H00 ÀS 23H00 · FROM 12 AM TO 11 PM · DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00
64
Sopa de Cenoura com Cubinhos de Frango
Carrot Soup with Diced Chicken
Sopa de Zanahoria con Pollo en Cubitos
R$ 26,00
65
Filé de Frango Empanado com Purê de Batatas
Breaded Chicken Filet with Mashed Potatoes
Filete de Pollo Empanado con Puré de Papas
R$ 26,00
66
Penne ao Molho Branco ou ao Sugo
Penne with White or Tomato Sauce
Penne con Salsa Blanca o de Tomate
R$ 26,00
67
Escalope de Filé Mignon com Arroz e Batatas Sorriso
Beef Tenderloin with Rice and Smile Potatoes
Lomo de Res con Arroz y Papas Fritas
R$ 28,00
68
Sanduíche de Filé Mignon com Queijo Prato e Fritas
Beef Tenderloin Sandwich with Cheese and Fries
Bocadillo de Lomo de Res com Queso y Papas Fritas
R$ 28,00
Pratos Saudáveis
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Sobremesas
Desserts · Postres
69
Salada de Frutas ou Frutas Fatiadas
Fruit Salad or Sliced Fruit
Ensalada de Frutas o Frutas en Rodajas
R$ 15,00
70
Pudim de Leite
Milk Pudding
Pudín de Leche Condensada
R$18,00
71
Creme Catalana
Catalan Cream
Crema Catalana
R$ 20,00
72
Taça de Sorvete Importado (Sabores Creme, Chocolate, Morango ou Macadâmia)
Ice Cream (Flavours Vanilla, Chocolate, Strawberry or Macadamia)
Helado (Sabores Vainilla, Chocolate, Fresa o Macadamia)
R$ 18,00
73
Cheese Cake Diet com Calda de Frutas Vermelhas
Diet Cheese Cake with Red Fruit Syrup
Tarta de Crema de Queso con Salsa de Frutas Rojas
R$ 20,00
74
Mousse de Chocolate com Farofa Crocante de Avelã
Chocolate Mousse with Crunchy Hazelnut
Mousse de Chocolate con Crujiente de Avellana
R$ 18,00
75
Abacaxi Grelhado com Sorvete de Creme e Lâminas de Amêndoas
Grilled Pineapple with Vanilla Ice Cream and Almonds Flakes
Piña a la Parilla con Helado de Vainilla y Hojas de Almendras
R$ 20,00
76
Duo de Mini Pizzas de Chocolate com Banana e Queijo com Goiabada,
Servidas com Sorvete de Creme
Chocolate with Banana and Guava with Cheese Mini Pizzas with Vanilla Ice Cream
Mini pizzas de Chocolate con Banana y Guayaba con Queso con Helado de Vainilla
77
Trio de Brigadeiro, Cocada e Quindim
Brazilian Desserts: Chocolate, Coconut and Eggs Special Candies
Postres Brasileños de Chocolate, Coco y Huevos
Pratos Saudáveis
Healthy Choices
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Pratos Típicos
Brazilian Courses
Platos Típicos
R$ 28,00
R$ 22,00
Pratos Vegetarianos
Vegetarian Courses
Platos Vegetarianos
CARTA DE VINHOS
WINE LIST
CARTA DE VINOS
24 HORAS · ALL AROUND THE CLOCK
Champagne e Espumante
Champagne and Sparkling Wine · Champagne y Vinos Espumosos
Salton Brut (Brasil/Brazil)
R$ 55,00
Chandon Brut (Brasil/Brazil)
R$ 80,00
Chandon Brut 375 ml (Brasil/Brasil)
R$ 40,00
Veuve Clicquot (França/France)
R$ 325,00
Vinho Branco
White Wine · Vino Blanco
Salton Volpi Chardonnay (Brasil/Brazil)
R$ 64,00
Casillero del Diablo Chardonnay (Chile)
R$ 72,00
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 375 ml (Chile)
R$ 38,00
Vinho Tinto
Red Wine · Vino Tinto
Salton Volpi Cabernet Sauvignon (Brasil/Brazil)
R$ 64,00
Bisonte Reserva Malbec (Argentina)
R$ 45,00
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon (Chile)
R$ 72,00
Errazuriz Reserva Carmenére 375 ml (Chile)
R$ 42,00
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 375 ml (Chile)
R$ 38,00
Vinho em Taça
Wine by the Glass · Vino por Copa
Vinho Nacional Tinto ou Branco
National Red or White Wine
Vino Nacional Tinto o Blanco
R$ 16,00
Vinho Importado Tinto ou Branco
Imported Red or White Wine
Vino Importado Tinto o Blanco
R$ 19,00
Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050
To ContactPratos
Room Típicos
Service Call 6050
Pratos Vegetarianos
Pratos Saudáveis
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BEBIDAS
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BEBIDAS
24 HORAS · ALL AROUND THE CLOCK
Aperitivos
Cocktails · Aperitivos
Caipirinha
Caipirinha (Brazilian drink)
Caipiriña
R$ 22,00
Outras Bebidas
Other Beverages · Otras Bebidas
Água Mineral Nacional com ou sem Gás
Domestic Mineral Water Slim or Sparkling
Agua Mineral Nacional con o sin Gas
R$ 6,00
Refrigerantes
Sodas
Gasosas
R$ 7,00
Suco de Fruta Natural: Laranja, Limão, Melancia, Abacaxi, Manga ou Mamão
Fresh Fruit Juice: Orange, Lemon, Watermelon, Pineapple, Mango or Papaya
Jugo de Fruta Natural: Naranja, Limón, Sandía, Piña, Mango o Papaya
R$ 9,00
Cerveja Nacional
National Beer
Cerveza Nacional
R$ 9,00
Térmica de Café, Café Descafeinado ou Chá
Pot of Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea
Botella del Café, Café Descafeinado o Té
R$ 10,00
Térmica de Leite Integral ou Desnatado
Pot of Whole or Skim Milk
Leche Integral o Descremada
R$ 10,00
Chocolate Quente ou Frio
Hot or Cold Chocolate
Leche con Chocolate Caliente o Frío
R$ 10,00
Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050
To Contact Room Service Call 6050
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MENU 24 HORAS
24 HORAS · ALL AROUND THE CLOCK
Café da Manhã
Breakfast · Desayuno
1
Café Continental
R$ 48,00
Continental Breakfast · Desayuno Continental
Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja
Cesta de Pães ou Torradas (Brancas ou Integrais)
Seleção de Geléias, Mel e Manteiga
Prato de Frutas Fatiadas ou Salada de Frutas
Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice
Fresh Bread Basket or Toast (White or Whole Wheat)
Assorted Jams, Honey and Butter
Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad
Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja
Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integral)
Mermeladas, Miel y Mantequilla
Frutas Tropicales en Rodajas o Ensalada de Frutas
Entradas e Saladas
Starters and Salads · Entradas y Ensaladas
19
Caesar
R$ 28,00
Alface Americana, Molho Caesar, Croûtons e Bacon Crocante
American Lettuce, Caesar Dressing, Croûtons and Crispy Bacon
Lechuga Americana, Salsa Caesar, Pan y Tocino Crujientes
20
Caprese
R$ 38,00
Rúcula, Tomate Assado, Pesto de Manjericão e Mussarela de Búfala
Arugula, Baked Tomato, Basil Pesto and Buffalo’s Mozzarella
Rúcula, Tomate Asado, Pesto de Albahaca y Mozzarella
22
Carpaccio
R$ 42,00
Carpaccio de Filé Mignon com Alcaparras e Lâminas de Parmesão
Beef Carpaccio with Capers and Sliced Parmesan Cheese
Carpaccio con Alcaparras y Queso Parmesano
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24 HORAS · ALL AROUND THE CLOCK
Sopas
Soups · Sopas
25
Canja de Galinha
Brazilian Chicken Soup with Rice and Vegetables
Caldo de Pollo con Arroz y Verduras
R$ 28,00
Massas
Pasta
32
Espaguete ao Molho Bolonhesa, Pomodoro ou Pesto
Spaghetti with Bolognese, Tomato or Pesto Sauce
Espaguetis con Salsa Boloñesa, Tomate o Pesto
R$ 40,00
37
Sofiotti de Mussarela ao Molho Gorgonzola
Mozzarella Sofiotti with Gorgonzola Cheese Sauce
Sofiotti de Mozzarella con Salsa de Queso Gorgonzola
R$ 40,00
Carnes
Meat · Carnes
46
Filé Mignon Grelhado, com Molho à sua Escolha: Gorgonzola, Vinho Tinto ou Mostarda
Servido com Arroz Cremoso, Champignon e Brócolis a Provençal
R$ 48,00
Grilled Tenderloin Beef with Gorgonzola Cheese, Red Wine or Mustard Sauce
Served with Creamy Rice, Champignons and Broccoli
Lomo de Res a la Parrilla con Salsa de Gorgonzola, Vino Tinto o Mostaza
Servido con Arroz Cremoso, Champiñón y Broccoli.
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Sanduíches
Sandwiches · Bocadillos
53
InterContinental Club
R$ 32,00
Pão de Forma Tradicional com Peito de Frango Grelhado,
Queijo Suíço, Ovos Fritos, Tomate, Alface, Maionese e Bacon
White Bread, Grilled Chicken Breast, Swiss Cheese, Fried Eggs,
Tomato, Lettuce, Mayonnaise and Bacon
Bocadillo con Pechuga de Pollo, Queso Suizo,
Tocino Crujiente, Lechuga, Tomate y Huevos Cocidos.
54
The MASP Beef Burger
R$ 35,00
Hamburguer de Picanha com Queijo, Alface, Tomate e Cebola
Top Round Beef Burguer with Cheese, Lettuce, Tomato and Onions
Hamburguesa de Picanha con Queso, Lechuga, Tomate y Cebolla
Sobremesas
Desserts · Postres
69
Salada de Frutas ou Frutas Fatiadas
Fruit Salad or Sliced Fruit
Ensalada de Frutas o Frutas en Rodajas
R$ 15,00
72
Taça de Sorvete Importado (Sabores Creme, Chocolate, Morango ou Macadâmia)
Ice Cream (Flavours Vanilla, Chocolate, Strawberry or Macadamia)
Helado (Sabores Vainilla, Chocolate, Fresa o Macadamia)
R$ 18,00
Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050
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