pizzas tradicionais

Inaugurada em 2009, a Pizzaria ALOHA tem como principal inspiração a filosofia de
vida Havaiana, ALOHA, que ensina a todos a compartilharem com amor e alegria os
bons momentos da vida.
Como maneira de proporcionar esses momentos inesquecíveis, oferecemos a você
nossas pizzas fininhas e crocantes, feitas com ingredientes frescos e selecionados e
com um toque especial do nosso delicioso molho de tomate caseiro. Tudo isso com
o sabor e a leveza do surf.
Descubra e saboreie as melhores ondas deste cardápio!
Farinha integral
/
Massa sem glúten
/
Pizzas Vegetarianas
/
Carta de Vinhos
pepê
pizza branca
ENTRADAS
PEPÊ
pizza branca
Deliciosa massa de pizza extra fina temperada com azeite, sal grosso e alecrim
DROP RADICAL
massa crocante ao pomodoro
Uma deliciosa massa de pizza com molho de tomate, parmesão, pimenta do reino
e alho crocante
TUBE RIDER
focaccia
A clássica focaccia com molho de tomate ou com requeijão
SURF TRIP
bruschetta
Suculentas bruschetas nos sabores de tomate c/ manjericão ou parma espanhol
com rúcula
MAROLEIRO
seleção de frios
Generosa porção de frios com presunto de parma espanhol, mussarela,
peito de peru e azeitona, acompanhada com uma deliciosa pizza branca
free surfer
batata Aloha
PETISCOS
360º
Pastel nos sabores de queijo, napolitano, frango ou calabresa. (porção com 3 unidades)
TERRAL
Nuggets de frango porção com 10 unidades
CROWD
Generosa porção de batatas fritas
BIG RIDER
Aipim frito com queijo derretido
FREE SURFER
Batata Aloha com queijo derretido e bacon
FORA HAOLE
Generosa porção de calabresa acebolada
BEACH BREAK
Bolinho de bacalhau
Porção com 5 ou 10 unidades
WQS
Suculento filé mignon acebolado com um acompanhamento
JAWS
PIZZAS
ONDAS LOCAIS
/
ONDAS GRINGAS
PIZZA
CALZONE
MASSA
INTEGRAL
/
ONDAS ESPECIAIS
MASSA
SEM GLÚTEN
/
DREAM SESSION
RODÍZIO
6’4 PRAIA DA MACUMBA
calabresa
ONDAS
LOCAIS
PIZZAS TRADICIONAIS
IPANEMA
6’5 canto do recreio
portuguesa
ONDAS
locais
PIZZAS TRADICIONAIS
6’1 JOATINGA
mussarela
Mussarela e orégano
6’2 GRUMARI
presunto
Mussarela e presunto
6’3 PRAINHA
margherita
Mussarela, rodelas de tomate, manjericão e orégano
6’4 PRAIA DA MACUMBA
calabresa
Mussarela, linguiça calabresa defumada, cebola e orégano
6’5 CANTO DO RECREIO
portuguesa
Mussarela, presunto, ovos cozidos, pimentão, azeitona e cebola
6’6 LEBLON
napolitana
Mussarela, rodelas de tomate e parmesão
6’3 PRAInha
margherita
ONDAS
locais
PIZZAS TRADICIONAIS
6’7 IPANEMA
frango c/ catupiry
Mussarela, frango desfiado e catupiry
6’8 ARPOADOR
4 Queijos
Mussarela, gorgonzola, catupiry e parmesão
6’9 SAQUAREMA
calabresa c/ catupiry
Mussarela, linguiça calabresa defumada e catupiry
6’10 TRINDADE
atum
Mussarela, atum, azeitona e cebola
6’11 PONTAL DO ATALAIA
gorgonzola c/ parma
Mussarela, gorgonzola, azeitona e presunto de parma espanhol
6’11 PONTAL DO ATALAIA
gorgonzola c/ parma
ONDAS
GRINGAS
PIZZAS CLÁSSICAS
MAVERICKS
7’3 PUNTA HERMOSA
tomate seco com rúcula
ONDAS
GRINGAS
PIZZAS CLÁSSICAS
7’0 MENTAWAII
pomodora
Mussarela, rodelas de tomate e alho frito crocante
7’1 SUPERTUBOS
catuperoni
Mussarela, peperoni e catupiry
7’2 MAVERICKS
parmesão c/ catupiry
Mussarela, rodelas de tomate, parmesão e catupiry
7’3 PUNTA HERMOSA
tomate seco c/ rúcula
Mussarela, mussarela de búfala, tomate seco e rúcula
7’4 BACKDOOR
gorgonzola c/ lascas de alho
Mussarela, gorgonzola e lascas de alho douradas no azeite
7’5 LOBITOS
lombo canadense
Mussarela, lombo canadense defumado em fatias e catupiry
7’11 kirra
tomate cereja
ONDAS
ESPECIAIS
PIZZAS GOURMET
PIPELINE
7’8 padang padang
berinjela
ONDAS
ESPECIAIS
PIZZAS GOURMET
7’6 PIPELINE
alho poró c/ parma
Mussarela, presunto de parma espanhol e alho poró
7’7 CACIMBA DO PADRE
peito de peru
Mussarela, peito de peru defumado e um leve toque de gorgonzola
7’8 PADANG PADANG
berinjela
Mussarela, finas lâminas de berinjela e parmesão ao exótico molho Aloha
7’9 TEAHUPOO
abobrinha
Mussarela, finas lâminas de abobrinha e parmesão ao exótico molho Aloha
7’10 DESERT POINT
peito de peru c/ mel
Mussarela, peito de peru defumado, alho poró, catupiry e um leve toque de mel
7’11 KIRRA
tomate cereja c/ búfala
Mussarela, mussarela de búfala, tomate cereja, parmesão e manjericão
7’12 ULUWATU
aliche c/ palmito
Mussarela, aliche com pequenos cubos de palmito
7’13 PUERTO ESCONDIDO
champignon c/ alho
Mussarela, fatias de champignon, cebola e alho frito crocante
7’9 teahupoo
abobrinha
7’6 pipeline
alho poró c/ parma
8’7 MALDIVAS
chocolate com marshmallow
DREAM
SESSION
PIZZAS DOCES
BORA BORA
8’2 impossibles
chocolate com morango
DREAM
SESSION
PIZZAS DOCES
8’0 BANANA BEACH
banana
Mussarela, banana em rodelas com açúcar derretido e canela
8’1 LA CHOCOLATERA
chocolate mix
Um irresistível mix de chocolate ao leite, meio amargo e branco.
Pra deixar qualquer chocólatra satisfeito!
8’2 IMPOSSIBLES
chocolate com morango
Chocolate ao leite derretido com fatias de morango
8’3 BALI
chocolate com banana
Chocolate ao leite derretido com fatias de banana
8’4 MALIBU
prestígio
Chocolate ao leite derretido com um delicioso coco ralado
8’5 CHICAMA
Romeu e Julieta
Goiabada cascão derretida com catupiry
8’6 SUNSET
maçã
Finas lâminas de maçã com um toque de açúcar e canela
8’7 MALDIVAS
chocolate com marshmallow
Chocolate ao leite derretido com incríveis mini marshmallows importados
tá gringo
calzone de banana c/ canela
SOBREMESAS
SWELL
Bola de Sorvete
ULTRA SECRET POINT ( BROWNIE )
Delicioso e suculento brownie da Di Norma
com uma deliciosa calda de chocolate e sorvete La Basque
ULTRA SECRET POINT ( PETIT GATEAU )
Delicioso e suculento petit gateau da Di Norma
com uma deliciosa calda de chocolate e sorvete La Basque
TÁ GRINGO
Um inacreditável calzone da Aloha pizzaria com sorvete La Basque
pra ninguém colocar defeito
BEBIDAS
Água
Água Tônica
Citrus
Ice Tea
Mate
Refrigerante
Suco Del Valle
Suco Natural (laranja ou melancia)
Suco de Uva (Casa da Madeira)
Big Apple (dose)
Sagatiba (dose)
Smirnoff (dose)
Smirnoff Ice
Caipirinha (morango, limão)
Red Bull
CERVEJAS
Bohemia long neck
Budweiser long neck
Heineken long neck
Stella Artoir long neck
Bohemia 600ml
Budweiser 600ml
Heineken 600ml
Original 600ml
CERVEJAS
Vinhos
ESPUMANTES
Ponto Nero Brut - Garibaldi, Brasil
Ponto Nero Rose - Garibaldi, Brasil
Ponto Nero Brut 187ml - Garibaldi, Brasil
Hórus Moscatel 250ml - Vale de São Francisco, Brasil
VINHO BRANCO & ROSÉ
Avondale Rosé - Paarl, Africa do Sul
Casa Silva Colección Sauvignon Blanc - Valle de Colchagua, Chile
Las Acequias Chardonnay - Mendoza, Argentina
VINHOS TINTOS
Esporão Reserva 750ml - Alentejo, Portugual
Punto Final Etiqueta Branca Malbec - Mendoza, Argentina
Chianti San Enrico DPCG - Toscana, Itália
Matilda - Langhorne Creek, Austrália
Avondale Pinotage - Paarl, Africa do Sul
Casa Silva Reserva Cuvée Cabernet Sauvignon - Valle de Colchagua, Chile
Malma Finca la Papay Pinot Noir - Patagônia, Argentina
Echenverria Merlot - Curico Valley, Chile
Torres Coronas Tempranillo - Catalunha, Espanha
Vinhas das Servas - Alentejo, Portugual
Casa Silva Colección Carmenère - Valle de Colchagua, Chile
Punto Final Etiqueta Preta Malbec - Mendoza, Argentina
Casa Valduga Duetto Cabernet-Merlot - Vale dos Vinhedos, Brasil
El Ciprés Cabernet Sauvignon - Mendoza, Argentina
VINHOS 187ML
Casa Silva Colección Carmenere - Valle de Colchagua, Chile
Sta Digna Cab. Sauvignon, Reserva - Valle Central, Chile
VINHOS 375ML
Casa Silva Reserva Cuvée Cabernet Sauvignon - Valle de Colchagua, Chile
Torres Coronas Tempranillo - Catalunha, Espanha
Echeverria Merlot - Curico Valley, Chile
Casa Silva Colección Carmenère - Valle de Colchagua, Chile
Vinhas das Servas - Alentejo, Portugual
Punto Final Etiqueta Preta Malbec - Mendonza, Argentina
RODÍZIO
EM CASA
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“Nossa cozinha e suas dependências estão franqueadas a sua visitação”
> fotografias pizzas: Saulo Hideki
> fotografias capa, capa pizzas, capa ondas gringas, capa dream session: Bidu