[Adler Gastronomie] 4U2C - Schweizerische Text Akademie

[Adler Gastronomie]
4U2C
For you to see
Die Adler Gastronomie lädt ein
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2
8
[email protected] / www.adler.li
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Restaurant Adler
Vanini Café Bar
Brasserie Burg
Ristorante Cesare
Einst ein einfaches Bier-
Städtisches Flair, neueste
Quirlige Atmosphäre zwi-
Für Menschen, die sich
haus, heute ein moderner
Musiktrends und lustvoller
schen Pariser Bistro und
gerne fürs Essen Zeit neh-
Familienbetrieb mit typi-
Partyspass – ein Muss für
italienischem Piazzalokal,
men und sich verwöhnen
schem Vaduzer Charakter.
aktive Nachtschwärmer.
umrahmt von Werken von
lassen wie einst Caesar im
Toulouse-Lautrec.
alten Rom.
Herrengasse 2
Herrengasse 2
Städtle 15
Städtle 15
Tel. +423 232 21 31
Tel. +423 232 21 31
Tel. +423 232 23 83
Tel. +423 232 85 34
Herausgeber: Hagen Consulting & Management Anstalt, Vaduz; Inhalt: Adler
Gastronomie AG, Vaduz; Fotos: Roland Korner Close up AG, Triesen; Grafik: edelart
Regula Edelmann, St.Gallen; Text: Christina Jacquat jacom, Balzers;
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Latino Linde
Börsen Café
Café im Kunstmuseum
Gourmet Express
Die jugendliche, unkom-
Der Treffpunkt für Banker
Mehr als ein Meeting
Der Party Service bringt
plizierte Ferienoase mit
und Wirtschaftsleute, die
Point: ein Café, eine Bar
die kulinarischen Genüsse
Köstlichkeiten aus Mexiko,
den Überblick über das
und eine Lounge. Eine Tri-
als Betriebsgastronomie
Spanien und China.
Börsengeschehen schät-
logie des Genusses eben.
oder Party-Gesamtorgani-
zen.
sation ins Haus.
Kirchstrasse 2
Städtle 44
Städtle 31
Kirchstrasse 2
Tel. +423 233 10 05
Tel. +423 233 16 61
Tel. +423 232 63 00
Tel. +423 232 10 34
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Restaurant Adler
Zukunftsgerichtete Tradition
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Das Restaurant Adler befindet sich mit-
Die liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten des «Adlers» oder auch
die vom Vaduzer Architekt Rheinberger entworfene Nibelungen-
ten im Herzen von Vaduz und ist be-
stube laden zum Verweilen und Geniessen ein. Geführt wird das
Speiserestaurant bereits von der vierten Generation, vom heutigen
kannt für seine klassisch angelehnte
Inhaber Walter Hagen. Seinen Gästen diverseste
Genüsse zu
Küche.
lukullische
bereiten, ist sein oberstes Ziel. Dabei vergisst die
Adler-Küche nie, dass auch das Auge mitisst. So wird jede MahlErbaut wurde das Restaurant Adler nach
Plänen des damals 29-jährigen Liechtensteiner Architekts Franz Roeckle im Februar
zeit, sei es klassisch, gut-bürgerlich oder auch vegetarisch, zum
kulinarischen Höhepunkt. Das Restaurant eignet sich hervorra-
1908. Roeckle baute unter anderem das als
«Frankfurter Schule» berühmt gewordene
Institut für Sozialforschung. Auch in Stuttgart
entstanden viele Patrizierhäuser unter seiner
Federführung. 1953 starb Roeckle in Vaduz.
gend für Geschäfts- und Familienanlässe und bietet überraschende
Menü- und Weinvorschläge.
Bunte Fitmacher
Gemüse – nichts für Langeweiler
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Sie ist von Feinschmeckern längst entdeckt wor-
Die frische, knackige Kost versorgt uns während den
wechselnden Jahreszeiten mit wichtigen Vitalstof-
den, die bunte Vielfalt aus dem Gemüsegarten:
fen und lässt müde Geister munter werden. Der
Gemüsefrühling
feurige Paprika, goldene Maiskolben, sattgrüner
zeigt sich mit Artischocken,
frischen Bohnen, würzigem Rucola und zarten Spargeln vorwiegend grün. Zu den
Lauch oder leuchtend orange Karotten.
Sommerhits
ge-
hören süsslicher Mais, nährende Kartoffeln, saftige
Tomaten und Gurken. Im
Herbst
bereiten uns
Kürbis, Oliven, Pilze, Spinat und Zwiebeln auf die
kälteren Monate vor. In der
Winterzeit
bringen
dunkelgrüner Brokkoli, feinster Fenchel, aromatischer Lauch, pikanter Rosenkohl und Winterkohl
«Täglich die Wahl zwischen 26 köstlichen
Gemüse- und Salatsorten ...»
Brasserie Burg, Vaduz
wärmende Energie. Viele der bunten, natürlichen
Fitmacher sind dank modernster Anbaumethoden
ganzjährig zu geniessen. Auberginen, Paprika und
Süsskartoffeln beispielsweise bereichern die Gemüseküche in jeder Saison.
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Vanini Café Bar
LUST auf Neues
Sich mit der Zeit bewegen, offen sein
CD-Tipps:
Label Hed Kandi: Beach House – Deeply Soulful House For Sundrenched Summer Listening; Nu Cool –
Deliciously Stylish Club Grooves From The Dance Floor; Back to Love – Full Length Club Classics; Disco Kandi –
für Neues und sich inspirieren lassen
A Glittering Selection Of The Sexiest Disco House & Uplifting US Garage; Serve Chilled – Classical Chillout Tracks
From The Afternoon Beaches; Deeper – A Darker Journey Into The Deeper Side Of Soulful House
George V Records: Living Theater from Buddha-Bar Paris; Modern Music From The Mediterranean Beyond
von den kreativen Events. Wo? Im
Vanini.
Die Adler Gastronomie hält am 16. August
1999 Einzug ins Guiness-Buch der Rekorde:
Aus 450 Liter Vodka, 150 Liter Grand Manier,
1'500 Liter Ananas-Nektar, 50 Liter Limesjus
Chall’O’Music: Sun by Claude Challe; Lovely Sunrise, Lovely Sunset
Die Café Bar Vanini bietet seinen Gästen städtisches Flair, die
neuesten
Musiktrends und Partyspass.
Hier trifft man
sich zur gemütlichen Runde bei einer Tasse Tee, stärkt sich mit
und 200 Liter Eiswürfeln wurde der weltgrösste Cool Punch (2'200,6 Liter) hergestellt.
einem Panini Vanini oder schliesst bei einer Pina Colada neue
1 Portion: 50 cl Vodka, 10 cl Grand Marnier,
Freundschaften.
2 dl Ananassaft. Im Mixer oder Shaker mit
Eis schütteln.
Alljährlich im Oktober treffen sich Partylöwen, Trendsetter und
bunte Vögel zur
ultimativen Party «LUST». Ein Muss für
Nachtschwärmer und Tanzfreaks, die gerne eine Nacht der besonderen Art erleben wollen.
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Betörender Duft
Kaffee belebt die Sinne
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Kaffee ist Leidenschaft. Kaffee ist Versuchung. Kaffee ist
Belebung der Sinne. Sein betörender Duft macht jeden Schluck
zum Genuss. Vorausgesetzt, man weiss um die Kunst der
Zubereitung.
• Kaffee in einem dicht schliessenden Gefäss kühl aufbewahren.
«Der perfekte Espresso ist dickflüssig, voll
Immer frische Bohnen verwenden.
im Aroma, verwöhnt den Gaumen mit einem
süsslichen, langandauerndem Geschmack.
Er ist bedeckt von einer haselnuss- bis rötlich
nuancierten, manchmal dunkelbraun gestreif-
• Am besten schmeckt Kaffee, wenn er 1
ten, drei bis vier Millimeter dicken, langan-
bis 3 Tage nach
dem Rösten zubereitet wird.
haltenden Schaumschicht.»
Espresso-Papst Ernesto Illy
• Bohnen
erst kurz vor der Zubereitung mahlen.
Bei schlechtem Wetter und hoher Luftfeuchtigkeit die Mühle
gröber, bei trockenem Wetter feiner einstellen.
•
Kaffee vor dem Servieren umrühren,
damit sich
die Kaffeeöle mit den meisten Aromastoffen gut verteilen.
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Brasserie Burg
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Mediterranes Ambiente
Eintauchen in die quirlige Atmosphäre
zwischen Pariser Bistro und italieni-
schem Piazzalokal. Mitten in Vaduz.
Umrahmt von grossflächigen Sujets des Malers Henri de ToulouseLautrec trifft man sich hier in lockerer Atmosphäre, geniesst auf
Tomatenpesto
der zentralen Terrasse die Sonne und das Treiben der Fussgänger-
• 1 Glas sonnengetrocknete Tomaten in
Olivenöl
• 1 TL fein geschnittene Chili
• 50 g Haselnüsse gerieben
zone. An lauen Sommerabenden kommt bei einem Glas Wein oder
einem Cappuccino
mediterrane Ferienstimmung auf.
• 100 g frisch geriebener Parmesan
Rucolapesto
Kulinarisch lockt die Brasserie Burg mit Pizza, Spaghetti und
• 1 grosser Bund Rucolasalat
• 60 g Pinienkerne
• 1-2 Knoblauchzehen
• 2 dl Olivenöl
• 100 g frisch geriebener Parmesan
Zubereitung
Das ganze zu einer gleichmässigen Masse
verrühren und in ein Glas mit Deckel füllen. Wird das Pesto zu dick, mit etwas
Olivenöl verdünnen. Kalt unter die Pasta
mischen.
einem grandiosen Salatbuffet mit 27 Sorten, serviert von einem
jungen und aufgestellten Kellnerteam.
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Vergnügtes Künstlerleben
Das Paris des Henri de Toulouse-Lautrec
Henri de Toulouse-Lautrec liebte es, die
Fast allabendlich machte der aus dem
ältesten französischen Adel stammende
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am Montmartre gelegenen Café-Concerts,
Künstler ausgiebige
Lokaltouren
mit
seinen Freunden, die oft erst in den früCabarets, Bars und Cafés aufzusuchen.
hen Morgenstunden endeten. Hier in den
Pariser Vergnügungsstätten fand Toulouse-
Denn hier konnte er das bunte Treiben im
Lautrec die Themen für seine Gemälde
und Lithographien. Er porträtierte Dirnen,
Paris des vergnügungssüchtigen Fin du
Tänzerinnen und Sänger. Das Plakat
«Moulin Rouge» machte Henri de Toulouse-
siècle verfolgen.
Lautrec schliesslich berühmt. Das Leben
im Künstlerrefugium Montmartre war für
den Künstler ein kurzes. Sein extravaganter Lebensstil und seine von Kindheit angeschlagene Gesundheit bescherten ihm
nur 37 Lebensjahre.
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Ristorante Cesare
Italienische Spezialitäten
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Sich Zeit nehmen, geniessen und sich verwöhnen
Frische hausgemachte Pasta, köstliches Risotto mit
frischen Kräutern und Gewürzen und auserlesene
lassen wie einst Caesar im alten Rom. Der Name
Tropfen aus Italien, das sind die Spezialitäten des
Ristorante Cesare. Die ausgezeichnete, italienische
eines Kaisers verpflichtet.
Küche
– so leicht und frisch – zieht grosse
und kleine Geniesser aus Nah und Fern an. Menschen, die sich gerne fürs Essen Zeit nehmen, die
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den Ausstieg aus dem Alltag schätzen und sich bei
einem guten Glas Wein entspannen. Natürlich im
italienischen Ambiente.
Genussvolles Erlebnis
Schlemmen wie ein römischer Kaiser
Feinste Speisen, süsslicher
Es sind berühmte Worte von Gaius Julius Caesar:
«Veni, vidi, vici». Ebenso berühmt sind seine reichhalti-
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Wein, sensationeller Service,
gen Gastmahle und ausgiebigen Gelage bis in die
Morgenstunden. Auf der
spannende Darbietungen und
reich gedeckten Tafel
fanden sich pikante Vorspeisenhäppchen mit Spargeln,
Artischocken, Oliven und Zuckerwurzeln, delikate
viel Zeit für den kulinari-
Hauptgerichte mit Austern und Fisch oder kleine
Fleischgerichte. Besonders bekannt waren die Römer
schen Genuss – schon die
für ihre Gewürze und Saucen, mit denen sie die
Speisen verfeinerten. Wie die zahlreichen Köstlichkeiten
Menschen im alten Rom
wurde auch der «mulsum», ein mit Honig angereicherter
Wein, im Liegen genossen – mit dem linken Ellbogen
wussten, was Erlebnisgastro-
auf dem Speisesofa aufgestützt. Natürlich durften bei
einem römischen Gelage, umrahmt von Gesang, Tanz
nomie ausmacht.
und Flötenspiel, auch die Mundschenken nicht fehlen,
die die Gäste verwöhnten.
Das Wohnen ist voller Ideen.
WOHNEN
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PROJEKT
Permanenter Showroom von: BELUX • B&B ITALIA • CASSINA • DE SEDE • FLEXFORM • GIORGETTI • INTERLÜBKE
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Latino Linde
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Die unkomplizierte Ferienoase
Lust auf eine kurzen Abstecher?
Mexiko liegt schliesslich um die
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Ecke, China übrigens auch. In der
Den jugendlichen, lockeren und unkomplizierten Lifestyle schätzen die Gäste der Latino Linde. Ein Ort, wo gerne mal ausgelasse-
Ferienoase Linde.
Guacamole:
3 reife Avocados, 1 Zwiebel, 1 Chile Jalapeño
ne Ferienstimmung aufkommt. Hier trifft man sich, um sich von
mexikanischen, chinesischen und spanischen
Gebräuchen inspirieren zu lassen.
in Essig, 1 Tomate, Salz, etwas Zitronesaft
Zubereitung:
Die Avocados schälen und mit einer Gabel in
einer Schüssel zerdrücken, so dass eine cremige Masse entsteht. Tomate mit der Schale
in kleine Würfel schneiden. Zwiebel hacken.
Jalapeño fein schneiden. Tomate, Zwiebeln
und die Chili unter die Avocadomasse
rühren. Zitronensaft und Salz beigeben.
Und Inspiration geht auch durch den Magen: Ob Fajitas, Paella oder
süss-saure Pouletgerichte, in der Latino Linde ist Multikultur hip.
Fröhliche Leichtigkeit
Kulinarische Highlights aus Asien
Zum
kulinarischen Ausflug nach Asien
gehören
Bambuskörbe in mehreren Grössen zum Dämpfen, Sushimatten
fürs Noriblätterrollen und natürlich ein Wok aus Stahl. Den Wok
vor dem Gebrauch gut ausspülen, zwei Esslöffel Öl darin so
stark erhitzen, bis es fast zu rauchen beginnt. Das Öl über die
gesamte Innenseite verstreichen und abkühlen lassen, dreimal
Lebensfreude ausdrücken und sie mit
wiederholen, bis der Wok einen Überzug hat.
Freunden teilen – am besten bei einem
Wichtige Zutaten für asiatische Köstlichkeiten
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sind Palmzucker, Tamarinde, japanischer Reisessig, Chilipaste
asiatischen Festessen. Leicht, frisch und
und Reiswein. Aus dem Kräutergarten kommen die erfrischende Vietnamesische Minze, die nach Zitronen duftenden
unkompliziert, so macht das Kochen und
Kaffirlimettenblätter und der süssliche Thai-Basilikum. Und
was wäre die fernöstliche Küche ohne ihre Saucen: Soja-,
Essen Spass.
Austern- und Fischsauce sorgen für den letzten Schliff der
abwechslungsreichen Speisen mit Fisch, Fleisch oder Gemüse.
SEI 10.01
ELN 6s49.19
AOL 6s34.36
NOK 2s16.19
Börsen Café
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Pause mit Gewinn
PGN 2s44.48
PBY 2s12.19
PCL 32s24.76
SIE 8.86
EMC 11.83
Es ist der Treffpunkt für Banker und Wirtschafts-
Sich in der
dezenten und warmen Umge-
bung eine Pause gönnen und doch den Überblick
leute, für Menschen, die aktuell informiert sein
über die neuesten Börsendaten bewahren, das ist
im Börsen Café ein Leichtes. Insgesamt sechs
wollen: das Börsen Café.
Bildschirme sorgen für die wichtigsten Zahlen aus
«An der Börse ist alles möglich, auch das
Gegenteil.»
André Kostolany
der Wirtschaftswelt, während die Gäste mit frischen
Baguettes, Espresso oder nach Feierabend mit
einem kühlen Bier verwöhnt werden. Im Börsen
«Journalisten und Börsenspekulanten haben
für ihre Arbeit denselben Rohstoff: Nachrichten und Ereignisse. Die Journalisten beschreiben sie und die Spekulanten setzen
darauf.»
André Kostolany
Café trifft sich eben Vaduz und die Welt für ein,
zwei Augenblicke oder auch mehr.
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Kunstmuseum Liechtenstein
Ein Ort der Begegnung
Kunstmuseum Liechtenstein
Städtle 32
FL-9490 Vaduz
Tel. +423 / 235 03 00
www.kunstmuseum.li
[email protected]
Öffnungszeiten Museum
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Di – So:
10 – 17 Uhr
Do:
10 – 20 Uhr
Mo:
geschlossen
Neben der Präsentation von Teilen
In nur zwei Jahren Bauzeit haben die Schweizer Architekten
Meinrad Morger, Heinrich Degelo und Christian Kerez das neue
aus den Sammlungen des Fürsten von
Museum errichtet. Es ist ein klar strukturierter Baukörper mit
einer Länge von 60 Meter, knapp 25 Meter Breite und 12 Meter
Liechtenstein wird das Museum ständig
Höhe. Einzigartig ist die polierte Kunststeinfassade aus Bischofsheimer Basalt, Untervazer Flusskies sowie einem bestimmten
Werke aus den eigenen Sammlungs-
Anteil farbiger Kiesel, in der sich die Umgebung widerspiegelt.
beständen zeigen. Darüber hinaus ist
Grosse Glasfenster an zwei Seiten des Museums geben zu erkennen, dass das Museum ein
ein abwechslungsreiches Programm
Ort der Begegnung und der Öf-
fentlichkeit ist. Sie geben den Blick frei auf das in der Eingangshalle situierte «Café im Kunstmuseum». Es bietet – eingerichtet
kleinerer und grösserer Wechselaus-
mit Bridgetischen und Armlehnstühlen aus Eichenholz des französischen Designers Jean-Michel Frank (1895 – 1941) – 40 Gästen
stellungen zu sehen.
Platz. Im Foyer befinden sich eine Kunstbuchhandlung und ein
Museums-Shop.
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Café im Kunstmuseum
Entdeckungsreise der Sinne
Genuss ist das Erlebnis aller Sinne.
Ein Gesamtkunstwerk, das in ErinneNur wer offen durch die Welt geht, wird das Leben begreifen, es
rung bleibt. Willkommen im Café im
erleben mit all seinen wunderbaren Facetten und den Genuss
zelebrieren. Das Café im Kunstmuseum ist mehr als ein Meeting
Kunstmuseum.
Reichtum hiess üppig zu tragen die Beeren
in Dolden mit Blättern, die fielen, erhobenen
Point für Künstler, Museumsgäste, Kulturinteressierte, Sushi-Fans
oder Menschen, die Wert auf Kunst, Architektur, Trends und
Mode legen. Es ist ein Treffpunkt für Individualisten und Gleich-
Armen: es blaute am Himmel, sank die Nacht
und hell ins Tal, begleitet von Rufen, dem
Schlagen der Amsel – nichts duftete kühler,
gesinnte. Es ist
Café – Bar – Lounge.
facettenreichen Genusses.
die Hände, sie lagen, es ruhten die Augen
und sanft, müde des Sehens auf rötlichem
Öffnungszeiten Café im Kunstmuseum
Haar: auf diesem Asphalt, der nass vom Re-
Mo - Di:
gen wie Früchte erglänzte, pflaumenblau in
Mi - Fr:
7 – 23 Uhr
Schalen von Silber – wie Silben als Locken
Sa - So:
10 – 18 Uhr
auf vollen Schultern, umrankt von Reben
und Laub: denn es waren Karyatiden, die so
nun sassen, tatenlos schauten, die lächelnd
umgaben das Nichts mit rosenfingrigem
Hauch.
Michael Donhauser
7 – 19 Uhr
Eine Trilogie des
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Anleitung für den Genuss
Zelebration ist Kult
Um Japanisch zu geniessen, sollten Sie Japanisch denken. Nur wer sich mit der
japanischen Kultur beschäftigt, kommt auf den Geschmack. Dies ist auch eine
Kunstform. Die Ästhetischste und die Genussvollste.
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Vor dem Sushi kommt der Koch. Denn ohne Koch kein Sushi. So einfach ist das, und so kompliziert. Der Koch versteht Sushi als Kunsthandwerk,
eine Philosophie, die in der japanischen Tradition stark verankert ist. Die Kunst
der Zubereitung hat strenge Regeln. Traditionelle japanische Sushi-Meister lernen ewig. Das ewige Lernen macht sich bezahlt. Besonders für den Gast.
Schlemmen mit Proteinen – gleichzeitig fettarm speisen – satt sein – ohne jedoch
dick zu werden. Das ist das Geheimnis des Sushi. Wie wär’s mit einer Entdeckungsreise?
1
Vor 5000 Jahren wurde die wohl
2
3
Schwarzer Tee
4
1
Zu den Schwarztees gehören Sorten wie Darjeeling, Assam und
tuende Wirkung des Teeblatts in China
Ceylon. Schwarzer Tee wird mit siedendem Wasser übergossen. 3 bis
5 Minuten ziehen lassen.
entdeckt. Längst ist das heisse Ge-
Kräuter- und Früchtetee
tränk vom geselligen Ritual zum Kult
2
Besteht aus getrockneten Kräutern, Früchten, Blüten, Blättern,
Wurzeln oder Pflanzenstielen. Er wird mit sprudelnd heissem Was-
geworden. Ein Symbol für Freund-
ser zubereitet, kann aber heiss oder kalt genossen werden. 6 bis 10
Minuten ziehen lassen.
schaft, Geselligkeit und Harmonie.
Teekultur im Café im Kunstmuseum:
• Earl Grey Royal Assam (Schwarztee)
• Cassiopeia (würziger Bio-Kräutertee)
• Nana (Minzentee aus Marokko)
• Waldbeerentee
Grüner Tee
3
Die Sorten Gunpowder, Lung ching und Sencha besitzen in Asien
eine alte Tradition. Der grüne Tee wird mit 65 bis 75 Grad heissem
Wasser zubereitet. 1 bis 2 Minuten ziehen lassen.
• Vanilletee
• Orangen-Biotee
• Grüntee
Rotbusch-Tee
4
Ein weicher, koffeinfreier Tee aus Südafrika, dem positive Wirkungen auf die Gesundheit zugeschrieben werden. Mit siedend heissem Wasser übergiessen, 5 Minuten ziehen lassen.
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Gourmet Express / PAM
Gastronomie auf Rädern
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Ein Gourmetmenü im privaten Kreis,
Der Party Service bringt die kulinarischen Genüsse als Betriebsgastronomie oder als Party-Gesamtorganisation ins Haus. Das
ein Cocktailempfang oder Business-
heisst, Zeit haben für seine Gäste. Zeit, sich aufs Wesentliche zu
konzentrieren und
Zeit für den Genuss der frischen Köst-
Lunch ohne selbst zu kochen, das ist
lichkeiten.
Gourmet Express.
Sich sinnvoll ernähren ohne selbst zu kochen, das kann man mit
Bei der Dekoration der festlichen Tafel sind
der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Meist
PAM. Die Take-Away-Line des Café im Kunstmuseum, wird auch
direkt ins Büro geliefert. Kein Aufwärmen, kein Kochen ist mehr
verwendet man jedoch ein weisses Tischtuch und edle Stoffservietten. Weisses
Tafelgeschirr lässt die Speisen besonders
frisch und appetitlich aussehen.
Farbige Akzente setzen beispielsweise
Blumen. Der Blumenschmuck sollte aber
nicht höher als 20 cm sein. Die Gläser und
das Besteck vorher mit einem Baumwolltuch polieren.
Bei der Speisenfolge möglichst verschiedenartige Ingredienzien zu den einzelnen Gängen verwenden. Auch bei der Zubereitungsart sollte variiert werden: keinen gebackenen
Fisch nach einer gebackenen Vorspeise. Als
Willkommenstrunk eignet sich ein trockener
Sherry, zum Diner der passende Wein und
zum Nachtisch ein Cognac oder Port.
notwendig, denn PAM steht für «prêt-à-manger», also
und Qualität.
Frische
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Unsere kleinen Gäste
Alles was ein kleines Herz begehrt
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Red sweet n’ cool (4 Portionen)
• 250 g Erdbeer oder Himbeer
• 1/2 Liter Vanille-Eis
• 1/2 Liter Milch
In allen Betrieben der Adler Gastronomie sind unsere
kleinen Gäste natürlich herzlich willkommen.Was gibt
es Schöneres, als
Kinderaugen strahlen zu sehen!
Bananashake (4 Portionen)
• 2 Bananen
• 1/2 Saft einer Zitrone
• 1/2 Liter Milch
• 1/2 Liter Vanille- oder Bananen-Eis
Ananas Sweety (4 Portionen)
• 1/2 Ananas, 2 Bananen
• 1/2 Saft einer Zitrone
• 1/2 Liter Milch
Melonencoly (4 Portionen)
• 1 Zuckermelone, 2 Kiwi
• 1 Saft einer Zitrone
• 2 Spritzer Vanillearoma
• 1/2 Liter Vanille-Eis
• 1/2 Liter Milch
Wir verwöhnen auch die kleinsten Gäste wie Prinzen
und Prinzessinnen mit speziellen Menüs oder Shakes.
DIE KÜCHE
AKTIENGESELLSCHAFT
FL-9490 VADUZ
AUSTRASSE 49
TELEFON +423 230 15 15
FAX +423 230 15 14