Baixar - Household 2016

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Baixar - Household 2016
Como agregar performance, sem incrementar custo, em
suas soluções para Home Care utilizando a biotecnologia
Bruno Rafael Albuquerque da Silva
18/08/2016
CONTEÚDO
Tópicos
Introdução Quimisa.
Parceiros/ Estrutura
Biotecnologia/ O que é.
Tratamento de roupas/ Como é feito.
Enzimas
Como agregar performance sem incrementar custo.
QUIMISA
• Fundada em 1959 (57 anos)
• Empresa 100% nacional, com mais de 200 func.
• Faturamento de R$ 300 mi em 2015. 9ª Maior
distribuidora química na América do Sul, de acordo
com dados ICIS/2015
• Certificações ISO 9001, PRODIR e SASSMAQ.
• Produção própria/ distribuição de grandes
multinacionais.
• Quatro unidades no Brasil. Matriz em Brusque-SC,
com mais de 120 mil m2.
• QUIMILOG – Empresa do grupo, com frota de mais
de 70 veículos.
QUIMISA
• Fundada em Brusque – SC / foco no mercado têxtil local.
• Diversificou atuação, fornecendo soluções para as mais variadas industrias.
• Tornou-se especialista em grandes operações comerciais de logistica e importação/ exportação.
• Em 2000 iniciou contrato de distribuição de enzimas (Novozymes) para Home Care.
• Em 2008 criou laboratório / estrutura técnica especializada em lavagem de roupas.
• Em 2014 o segmento cresceu com novas distribuídas para especialidades – Evonik/ Lubrizol/
Elevance/ Ingredion, além da Novozymes.
• Em 2015 criou o centro de aplicações para cuidado com o lar.
QUIMISA – PRINCIPAIS PARCEIROS
•
Matriz em Copenhagen, DK.
•
Lider mundial em Biotecnologia e Bioinovação– mais de 5.000 patentes.
•
14% de seu faturamento bruto anual, investido em P&D.
•
Sempre a frente em novas aplicações de enzimas.
QUIMISA – PRINCIPAIS SOLUÇÕES PARA HOME CARE
ESPECIALIDADES
• Enzimas líquidas e pó/ tecnologia de estabilização e performance
• Polímeros anti-redepositantes/ dispersantes/ organizadores de micelas
• Ativos para amaciante (esterquat)/ espessante para amaciante (cma)
• Solventes para desengraxe/ limpeza de sujeira pesada/ asfalto
COMMODITTIES/ GRANDES VOLUMES
• Soda Caustica (NaOH 50%)
• Acido sulfônico 96%/ Tensoativos na forma líquida e pó
• Percarbonato de Sódio
• TAED Azul e Branco
• Betaínas
• Entre outros..
QUIMISA - ESTRUTURA DE ATENDIMENTO
Centro de aplicações para cuidado com o lar, fornecendo suporte:
TECNICO
Recomendações de formula e trabalho para desenvolvimento dos mais variados produtos para
Home Care.
LABORATÓRIO
Estrutura para realização de estudos de performance/ propriedades físico-quimicas.
OPERACIONAL
Desenvolvendo, fabricando e fornecendo blends e aditivos personalizados.
BIOTECNOLOGIA
“Biotecnologia significa qualquer aplicação tecnológica que utilize sistemas biológicos,
organismos vivos, ou seus derivados, para fabricar ou modificar produtos ou processos para
utilização específica."
TRATAMENTO DE ROUPAS
É feito através da lavagem* das roupas.
*Lavação: Limpar banhado, tirar com ÁGUA as impurezas de....
*Fonte: (http://michaelis.uol.com.br/moderno/portugues/)
PORQUE NÃO LAVAR SOMENTE COM ÁGUA ???
Por causa da tensão superficial !
Força que dificulta a penetração.
Alta tensão superficial
Baixa capacidade de ‘molhar’
Exemplo: Tensão superficial
TENSOATIVO
Tensoativo
Alta tensão superficial
Baixa umectação
Média tensão superficial
Não tem afinidade
com a Água
Afinidade com
a Água
COM O AUMENTO DA CONCENTRAÇÃO DE TENSOATIVO
Média umectação
ÁGUA ESPALHA (MOLHA) MAIS
Baixa tensão superficial
Alta umectação
DETERGENTES
ENZIMAS
•
Não são vivas, são produzidas por organismos vivos (Biotecnologia)
Algumas das funções, naturalmente são :
•
Formação de novas estruturas celulas,
•
Transdução de sinais e regulação celular,
•
Facilitar absorção de nutrientes, convertendo-os em energia;
•
Outras diversas funções...
ENZIMAS PARA DETERGENTES ???
ENZIMAS QUE FACILITAM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES.
Os nutrientes são proteínas, gorduras e/ou carbohidratos.
Possuem cadeias grandes, difíceis de serem metabolizadas.
As enzimas fragmentam esta matéria orgânica, facilitando a absorção.
Na limpeza do dia-a-dia temos que remover sujeira de proteína, amido, gordura...
A fragmentação desta sujeira, facilita sua remoção. (facilita o tensoativo solubilizar)
Assim, conjugam-se enzimas na limpeza.
AS ENZIMAS SÃO FACILITADORES DA LIMPEZA !
PERFORMANCE DE REMOÇÃO DE MANCHAS
Limpeza geral
•
60% das sujeira em roupas é normalmente sujeira
corporal1. Esse tipo de sujidade tende a aderir nos
punhos e colarinhos agindo como “colas” e atraindo
mais sujeira como poluição e outros materiais
particulados;
•
Enzimas possuem um poder de limpeza único que
nenhum outro ingrediente pode igualar. Enzimas
eficientemente catalisam a quebra de diversos
componentes das sujeiras corporais permitindo que
sejam facilmente removidos pelo liquido de lavagem.
Mantendo as roupas limpas.
1
Fonte: www.scienceinthebox.com; Retrieved Sept. 2009
PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
TRATAMENTO SEM CELULASE
TRATAMENTO COM CELULASE
PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
TRATAMENTO SEM CELULASE
TRATAMENTO COM CELULASE
O CIRCULO DE BENEFÍCIO DAS ENZIMAS
19
Apresentação Quimisa
NA LAVAGEM DE ROUPAS
Tensoativos.
•
Possuem ação de limpeza sobre sujeira de origem gordurosa/ particulados.
•
Ação limitada sobre resíduos de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em
manchas complexas.
Enzimas.
•
São facilitadores de limpeza.
•
Possuem ação de limpeza sobre sujeira de proteína/ amido/ carbohidratos,
contidos em manchas complexas.
COMO AGREGAR PERFORMANCE SEM INCREMENTAR CUSTO ???
• Formulações de lava-roupas
Ontem
Hoje
A otimização da formulação com enzimas pode
garantir:
•
•
Menor ou mesmo custo,
Manutenção ou melhor desempenho.
A solução multienzima correta auxilia a otimizar o
desempenho, manter o custo estável e a reduzir o
impacto ambiental:
•
•
Otimizando a necessidade de surfactante.
Substituindo o Tripolifosfato de Sódio (STPP) por
um sistema builder alternativo.
ESTUDO REAL – DETERGENTE EM PÓ
DESAFIO: Fabricante quer melhorar a performance de limpeza, sem incrementar
custo ao produto.
ALTERNATIVA: Redução de mais de 15% do sistema surfactante, e incremento de uma
solução enzimática – OPTIWASH® 1750P, que contem 5 enzimas em um único
grânulo.
Código
Formula 1
Formula 2
Formula 3
Formula 4
Descrição
Detergente em pó cliente - 7,0 % de LAS 96
Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 + Optiwash 1750P
Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 (sem enzimas)
Benchmark de referência ~ 10,5% de LAS 96 + Enzimas
MANCHAS LAVADAS
MANCHAS - CÓDIGO
Descrição
Tecido
QS-CHOCO C
QS-SPINACH C
QS-GUAVA C
QS-TOMATO C
QS-KETCHUP C
QS-BARBECUE C
QS-MUSTARD C
QS-SALAD SAUCE C
QS-CHOCO ICE CREAM C
QS-STRAWBERRY ICE CREAM C
QS-RED WINE C
QS-COFFE C
QS-OAT CHOCO C
QS-GRAPE C
QS-LAMA C
QS-WAX C
QS-OAT C
EMPA 104
EMPA 112
EMPA 117
EMPA 142 /2
EMPA 162
EMPA 168
EMPA 101
QS-WHITE C
Achocolatado pronto
Suco de Espinafre
Suco de Goiaba
Extrato de Tomate
Molho Kethup
Molho Barbecue
Molho de Mostarda
Molho de Salada
Sorvete de Chocolate
Sorvete de Morango
Vinho Tinho
Café Solúvel
Mingau de Aveia com Chocolate
Suco de Uva
Barro
Graxa
Mingau de Aveia
Azeite de Oliva e corante
Bebida de Cacau
Sangue, Leite e corante
Batom
Amido de Mandioca e Corante
Chá Preto
Azeite de Oliva e corante
Tecido Branco
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
CO
PES/CO
PES/CO
PES/CO
PES/CO
PES/CO
PES/CO
CO
CO
AVALIAÇÃO DO RESULTADO
• Ilustrado através do somatório dos resultados para cada grupo de
mancha.
• O objetivo é tornar possível a análise científica mais próxima à
percepção do consumidor final.
Diferença entre
fórmulas (ΔL)
Interpretação
De 0.0 a 0.9
Similar
1.0 a 1.9
Levemente perceptível
2.0 a 3.0
Perceptível
>3
Diferença visual
PERFORMANCE DE LAVAGEM
Teste de Desempenho de Lavação
2g/l de detergente em pó; 5'diluição + 30' molho + 10' lavando + 2 enxágues de2'; 25ºC; 100ppm CaCO3
Reflectância [L]
1
1750,00
1740,00
1730,00
1720,00
1710,00
1700,00
1690,00
1680,00
1670,00
1660,00
1650,00
1640,00
1630,00
1620,00
1610,00
2
3
4
FORMAÇÃO DE ESPUMA
Altura de espuma
Solução 1g/l de detergente em recirculação.
9
8
7
Altura (cm)
6
120''
5
90''
4
60''
30''
3
15''
2
1
0
Formula 1
Formula 2
Formula 3
Benchmark
Variação muito pequena com a redução do tensoativo.
CUSTO DAS FORMULAS
Custo* (R$/ kg de
detergente em pó)
Formula 1
Formula 2
1,082
1,069
Formulação 2, mesmo com performance extremamente superior, possui custo menor que a
composição original.
ECONOMIA ANUAL.
Produção anual ~ 5.000 MT de detergente em pó (~400/mês)
Economia total = 5.000.000 * 0,o13 (diferença de custo)
Economia total ~ R$ 65 mil/ ano
Com um produto de performance melhor.
RESULTADO FINAL: Produto com performance superior à versão antiga, e mudança de
posicionamento – performance superior a produto de mercado que não era o principal
‘benchmark’, sem o incremento de custo.
* Custo de insumos químicos (NET/ 28 ddl/ CIF) sem incluir processo/ mão de obra/ embalagem.
FEEDBACK DO FABRICANTE
“As enzimas são sensacionais, é
impressionante o incremento de
performance no lava-roupas”
OBSERVAÇÃO FINAL
Assim concluímos que, com o auxílio da biotecnologia é possível
desenvolver produtos para lavagem de roupas:
1) Mais sustentáveis e de menor impacto ambiental;
2) Mais eficientes, com melhor performance e menor custo;
OBRIGADO