Vorwort 3 Dieses neu überarbeitete Fachbuch für die Fachstufen

Vorwort
3
Dieses neu überarbeitete Fachbuch für die Fachstufen Bautechnik – Maurer ist in seiner Anlage und Gestaltung weiterhin dem Ziel verpflichtet, auf der Grundlage der BauAusbV dem Schüler und Auszubildenden für einen zweckentsprechenden und sinnvollen, praktischen Handlungsvollzug erforderliche theoretische Grundlagen zur Verfügung zu stellen. Diese sind in sprachlich leicht verständlicher Form gehalten und mit
vielen Bildern, Zeichnungen und Skizzen anschaulich erläutert.
Damit ist die Ausbildung, wenn man den Grundstufenband dazurechnet, komplett. Eine Fachbuchreihe, die sowohl zur Unterstützung eines Theorieunterrichts dient, der
sich in seiner Gliederung an herkömmlicher Sachsystematik orientiert. Darüber hinaus
dient sie zur Durchführung eines handlungsorientierten Unterrichts, der eine Arbeitsaufgabe bzw. ein Projekt in den Mittelpunkt stellt und die Trennung von „fachtheoretischen“ Fächern aufhebt. Hierbei sollen Übersichtszeichnungen, Fotos und ein ausführliches Stich- und Sachwortverzeichnis helfen, dem Schüler selbstständigen Zugang
zu den erforderlichen Informationen zu ermöglichen.
Zum Aufbau dieses Buches:
Unter Berücksichtigung des Rahmenlehrplanes und der Ausbildungsverordnung für
die Fachstufen Bautechnik wurden die einzelnen Lernfelder in Lernabschnitte unterteilt,
um kleinere – in sich abgeschlossene Einheiten – zu bilden. Dieses ist gerade unter dem
Aspekt der „Zeitknappheit“ sinnvoll und ermöglicht gleichzeitig für schwächere Schülerinnen und Schüler ein leichteres Lernen.
Vorangestellt werden lernfeldübergreifende allgemeine Informationen zum Berufsfeld,
die a) Vorkenntnisse der Grundstufe aufgreifen und b) Basiswissen darstellen, um ein
„Haus“ sinnvoll zu planen.
Die einzelnen Lernfelder sind je nach Gewichtung unterschiedlich „dick“. Dieses hängt
teilweise mit den bisher erworbenen Kenntnissen zusammen, andererseits mit den vorgesehenen zeitlichen Richtwerten des Ausbildungsplanes. Durch zusätzliche Verknüpfungen mit anderen Lernabschnitten kann eine Vertiefung erreicht werden.
So wurde beispielsweise der lernfeldübergreifende Bereich „Schutz von Bauwerken“
als eigenständige Ergänzung aufgenommen, da er sich durch fast alle Lernfelder zieht
und inhaltlich jeweils zugeordnet werden kann.
In allen Lernfeldern wird immer wieder das Projekt „6-Familien-Haus mit Tiefgarage“
exemplarisch zur Verdeutlichung herangezogen, ohne jedoch die pädagogische Freiheit des Lehrers für eigene Projekte einzuschränken.
Fragen zu den einzelnen Kapiteln, ergänzende Aufgaben, Versuche, Tests und Projektvorschläge – wobei nach dem ganzheitlichen Ansatz auch die Technische Mathematik
und die Technische Kommunikation einbezogen wurden – vertiefen in einem gesonderten Arbeitsheft das Gelernte und machen die einzelnen Lernabschnitte für Schüler
und Lehrer „überprüfbar“.
Für Anregungen und Kritik sind wir sehr dankbar.
Danksagung:
An dieser Stelle möchte ich zwei Personen besonders danken:
– Herrn Wolfgang Hipp, der mir bei der Überarbeitung dieses Fachbuches durch seinen frühzeitigen Tod leider an allen Ecken und Enden gefehlt hat und
– meiner Frau, die zahllose Stunden auf mich verzichten musste.
Kurt Kettler
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Übersicht der Gliederung nach Lernfeldern und Lernabschnitten
Dieses Fachbuch zum Ausbildungsberuf Maurer umfasst die
Lernfelder Bautechnik – Fachstufe 1
mit den
Lernfeldern 7–12
und den dazugehörigen Lernabschnitten:
Allgemeine
Bautechnik
–
–
–
–
Umweltfreundliches Bauen
Vorbereitende Bauarbeiten
Gerüste und Arbeitssicherheit
Geräte und Maschinen im Mauerwerks- und Betonbau
Lernfeld 7
Mauern einer einschaligen Wand
–
–
–
–
–
–
Wandarten
Mauersteine
Mauermörtel
Einschaliges Mauerwerk
Mauerverbände für Großformate
Bauweisen mit Bauplatten
Lernfeld 11
Herstellen einer Wand
in Trockenbauweise
– Trockenbau
– Trockenbauanwendungen
Lernfeld 12
Herstellen von Estrich
– Estriche
– Estricheinbringung
– Estrichausführungen
Lernfeld 8
Mauern einer zweischaligen Wand
–
–
–
–
Zweischalige Außenwände
Herstellen der Außenschale
Detailvergleich: Ein-/Zweischalig
Zierverbände
Lernfeld 9
Herstellen einer Massivdecke
–
–
–
–
Betonschalungen
Betonbewehrungen
Betontechnologie
Deckenausführungen
Lernfeld 10
Putzen einer Wand
– Putze, Putzmörtel
– Wand- und Deckenputze
– Putztechniken
An diesem geplanten „6-Familien-Haus
mit Tiefgarage“ sollen möglichst viele
Probleme bearbeitet und Lösungen aufgezeigt werden!
Übersicht der Gliederung nach Lernfeldern und Lernabschnitten
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Dieser Fachbuch zum Ausbildungsberuf Maurer umfasst die
Lernfelder Bautechnik – Fachstufe 2
mit den
Lernfeldern 13–17
und den dazugehörigen Lernabschnitten:
Lernfeld 13
Herstellen einer geraden Treppe
– Treppen
– Treppenberechnungen
– Treppenausführungen
und Schutz von Bauwerken
– Wärmeschutz
– Schallschutz
– Brandschutz
Lernfeld 14
Überdecken einer Öffnung mit
einem Bogen
– Rundungen
– Bögen
Lernfeld 15
Herstellen einer Natursteinmauer
– Naturgesteine
– Natursteinmauerwerk
– Mauerwerk aus Natursteinen
Lernfeld 16
Mauern besonderer Bauteile
– Schiefwinklige Mauern
– Freistehende Mauern und
Fachwerke
– Form- und Fertigteile
– Hausschornsteine
– Feuchtigkeitsschutz
Lernfeld 17
Instandsetzen und Sanieren
eines Bauteils
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–
–
–
Bauerhaltung und Bausanierung
Mauerwerksschäden
Betonschäden
Putzschäden
Auch weiterhin sollen an dem geplanten
„6-Familien-Haus mit Tiefgarage“ möglichst viele Probleme bearbeitet und Lösungen aufgezeigt werden!