Cardápio - Di Cunto

Cardápio
Buffet de Antepasto (por Kg)
Massas
Lasagna alla Bolognesa
(Massa artesanal recheada com queijo parmesão, mussarela,
molho bechamel e bolonhesa, finalizada com molho ao sugo)
Cannelloni de Ricota
(Coberto com molho ao sugo)
Fettuccine
(Massa branca e verde em forma de serpentina, recheada
com creme parmesão, coberta com molho bechamel e sugo)
Agnolotti Verdi al Pesto
(Massa artesanal de espinafre, recheada com ricota
e coberta com molho pesto)
Ravioli al Pomodoro
(Massa artesanal recheada de carne com molho ao sugo
e pedaços de tomate)
Tortellini alla Romanesca
(Massa artesanal recheada de frango e coberta com
molho bechamel, ervilhas, champignon e presunto)
Fusilli con Lingüiça
(Massa artesanal exclusividade Di Cunto, com molho ao
sugo, acompanha lingüiça)
Fusilli con Braciola
(Massa artesanal exclusividade Di Cunto, com molho ao
sugo, acompanha braciola)
Farfalle com Lascas de Salmão
(Massa de grano duro em formato de gravatinha,
molho bechamel, lascas de salmão e salsão)
Pappardelle com Aspargos
(Massa artesanal coberta com molho bechamel
e pedaços de aspargos verdes)
“Di Cunto. Fazendo história gastronômica desde 1935”
Cardápio
Massa
Linguine
Ai Frutti di Mare
(molho ao sugo, vinho seco e camarões,
polvo, lula, mexilhões e vôngole)
Ai Gamberi
(molho ao sugo, vinho seco e camarões)
Al Purpo
(molho ao sugo, vinho seco e polvo)
Al Vongole
(molho ao sugo, vinho seco e vongoles)
Massa
Spaghetti
Alla Bolognesa
Alla Carbonara
(molho de creme de leite, ovos, cebola e bacon)
Alla Genovesa
(molho de cubos de filé mignon, manteiga, cebolas e alcaparras)
Al Pesto
(molho de azeite, manjericão, salsa, pimenta e nozes picadas)
Al Pomodoro e Melanzane
(molho pomodoro e cubos de berinjela)
Alla Putanesca
(molho ao sugo, azeite, iscas de anchovas,
alcaparras, azeitonas verdes e pretas)
Al Sugo
As porções individuais sofrerão acréscimo de 50% quando servidas para mais de uma pessoa.
Desenvolvimento e oferecimento:
S9 // Branding + Marketing
Cardápio
Massa
Penne
All’Arrabiata
(molho ao sugo, pedaços de tomate,
pimenta e pimentão)
Alla Bolognesa
Ai Quattro Formaggi
(mix de queijos mussarela, parmesão, gorgonzola e prato)
Al Sugo
Massa
Gnocchi
Al Sugo
Alla Bolognesa
All’Amatriciana
(molho pomodoro e cubos de bacon)
Ai Quattro Formaggi
(bechamel e mix de queijos mussarela,
parmesão, gorgonzola e prato)
Con Sálvia
(molho bechamel e folhas de sálvia)
As porções individuais sofrerão acréscimo de 50% quando servidas para mais de uma pessoa.
Desenvolvimento e oferecimento:
S9 // Branding + Marketing
Cardápio
Buffet de Feijoada - (Quartas e Sábados)
(Composta de partes nobres suínas, couve, polenta assada, farofa, feijão e batida de limão)
Carnes, Aves e Peixes
Filetto alla Parmiggiana
(Filé mignon empanado, coberto com mussarela, molho
ao sugo e parmesão. Guarnecido de arroz branco)
Hambúrguer do Chef
(Hambúrguer caseiro de filé mignon, queijo mussarela, coberto
com molho pomodoro. Guarnecido de arroz branco e batata frita)
Pollo alla Parmiggiana
(Filé de frango empanado coberto com mussarela,
molho ao sugo e parmesão. Guarnecido de arroz branco)
Pollo alla Pizzaiola
(Filé de frango grelhado, coberto com mussarela,
molho pomodoro e orégano. Guarnecido de arroz branco)
San Peter
(Filé de peixe empanado, coberto com molho pomodoro
e camarões. Guarnecido de arroz branco e purê de batatas)
Truta Grelhada
(Coberta com molho de alcaparras, camarões e champignon.
Guarnecida de arroz branco e brócolis)
Filé de Frango Grelhado
(Guarnecido de arroz branco e legumes)
Filé Mignon Grelhado
(Guarnecido de arroz branco e legumes)
Salmão Grelhado
(Guarnecido de arroz branco e legumes)
As porções individuais sofrerão acréscimo de 50% quando servidas para mais de uma pessoa.
Desenvolvimento e oferecimento:
S9 // Branding + Marketing
Menu Kids
Buffet de Antepasto (por Kg)
Gnocchi ao Sugo com Polpeta
Spaghetti na manteiga
Isca de Frango
(Guarnecida de arroz branco e cenourinha baby)
Bifinho de Mignon
(Guarnecido de arroz branco e fritas)
As porções individuais sofrerão acréscimo de 50% quando servidas para mais de uma pessoa.
“Di Cunto. Fazendo história gastronômica desde 1935”
Desenvolvimento e oferecimento:
S9 // Branding + Marketing
Bebidas
Bebidas Diversas
Água Mineral Natural gfa
Água Mineral com Gás gfa
Refrigerante Lata
Schweppes Lata
H2O
Suco Del Valle Lata
Chá Gelado Lata
Cerveja Bohemia Lata
Cerveja Cerpa Long Neck
Cerveja Escura Long Neck (Xingu)
Cerveja Clara Long Neck (Skol / Brahma)
Café Expresso
Café com Leite Pequeno
Café com Leite Grande
Chocolate Pequeno
Chocolate Grande
Chá
Cappuccino Pequeno
Cappuccino Grande
Informações Importantes
> Cartões de Crédito e Débito (Visa, Rede Shop e Mastercard).
> Não Aceitamos Cheques.
> Pratos Divididos serão acrescidos de 50%.
Consulte os nossos serviços de Buffet em Domicílio ou no novo Espaço de Eventos
Di Cunto. Realizamos festas de casamento, aniversários, batizados e eventos em geral.
Atendimento: 11 2081 7100
Desenvolvimento e oferecimento:
S9 // Branding + Marketing
Sobremesas
Sobremesas Diversas
Profiterolles com Sorvete
(Carolina recheada (2un) com creme zabajone
e coberta com chocolate meio amargo e 1 bola de sorvete)
Profiterolles
(Carolina recheada (2un) com creme zabajone
e coberta com chocolate meio amargo)
Pudim de Leite
(Pudim de leite com calda caramelizada - Fatia)
Mousse de Chocolate (Mafalda)
(Mousse de Chocolate meio amargo)
Cheesecake com Calda de Frutas Vermelhas
(Doce preparado com creme de queijo coberto
com calda de frutas vermelhas)
Especialidades Sortidas
(Fatia de Torta Regina / Sfogliatella / Zeppola). Preço da unidade
Doces de Sobremesa Sortidos
(Eclair / Baba / Cassata Siciliana / Trufa ao Rhun). Preço da unidade
Taça de Sorvete
(Amarena / Chocolate / Creme / Frutas do Bosque / Flocos
Consulte nossos atendentes)
Doces Light
(Brigadeiro / Trufado / Abacaxi - Consulte nossos atendentes)
Frutas da Estação
(Consulte variedade do dia)
“Di Cunto. Fazendo história gastronômica desde 1935”
Desenvolvimento e oferecimento:
S9 // Branding + Marketing