Heute schon was vor?
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Heute schon was vor?
Heute schon was vor? Timeless, laid-back and inTernaTional – a design hoTel in The ciTy cenTre From compacT To super-spacious – 285 rooms and suiTes, eleganT and modern From conFe r ence meeTings To banqueTs – rooms available From 40 To 640 m 2 wiTh cuTTing-edge FaciliTies lunch or dinner & e l l i n g t o n h o t e l b e r l i n Frühjahr 2010 Trüffelgala mit Ralf Bos und Carsten Obermayr Trüffelmenü mit erlesenen Weinen 12.02.2010 um 19:00 Uhr, Restaurant DUKE Menüpreis exklusive Weinbegleitung € 100,00 p.P. Menüpreis inklusive Weinbegleitung € 149,00 p.P. Geräucherter Thunfisch mit Rührei und Erdnuß-Trüffelmarinade 2008 Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio, Livio Felluga, Friuli *** Schwarzwurzelsalat mit Flußkrebsen und Portwein-Trüffelcreme 2006 Weißburgunder Gaisberg, Bioweingut Geyerhof, Kremstal *** Glasiertes Kalbsbries mit weißem Bohnenragout, Lauch und Trüffelfond Pinot Blanc Sekt brut, Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan, Pfalz *** Getrüffelte Gänseleberbouillon Madeira Verdelho Reserva, Barbeito, Madeira *** Bäckchen und Filet vom Weiderind mit Wirsing, schwarzem Trüffel und Schupfnudeln 1996 Barolo, Michele Chiarlo, Piemont *** Apfel-Birnenragout mit Trüffelstreuseln und Quitteneis 2005 Muffato della Sala, Antinori, Umbrien JazzRadio White Room Lounge DJane Leslie von JazzRadio 101,9 moderiert den „White Room“, die preisgekrönte Electronic-Jazz-Sendung, live in der Lounge des Ellington Hotels. Happy Hour: 50% Rabatt auf alle Cocktails von 21.00 bis 22.00 Uhr. Termine unter www.duke-restaurant.com Sexy Valentins-Menü 14.02.2010 ab 19:30 Uhr, Restaurant DUKE Prickelnder Abend mit Vier-Gänge-Menü. Zwischen den Gängen liest Irina von Bentheim, die erotischste Stimme Deutschlands, aus dem Roman „Die Bienenkönigin“ von Gloria Vanderbilt. Menüpreis exklusive Weinbegleitung € 42,00 p.P. Menüpreis inklusive Weinbegleitung € 66,00 p.P. Menüpreis inklusive 0,375 l Ruinart Rosé pro Paar inklusive Weinbegleitung € 99,00 p.P. Bitte reservieren Sie bis 11. Februar 2010 unter 030 / 6831 54000 Einen Strauß Blumen? Organisieren wir Ihnen gerne auf Anfrage. Dreierlei vom schottischen Lachs mit Wakame Algen, Sesammousse 2008 Sauvignon Blanc, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg *** Apfel-Grapefruitsorbet mit Minze und Ingwer *** Gefüllte Perlhuhnbrust auf glasierten Zuckerschoten mit Gratinkartoffeln und Anisjus 2008 Weißburgunder Schloß Grünhaus, Schlosskellerei C. von Schuberth, Mosel *** Karamellisiertes Orangenparfait mit Lychee und Mandelkuchen 2005 Riesling Berg Rottland Spätlese, Weingüter Wegeler, Rheingau Spanischer März im März, täglich ab 18:30 Uhr, Restaurant DUKE Inspiriert von der Mandelblüte auf Mallorca hat Küchenchef Carsten Obermayr ein Frühlingsmenü mit spanischem Akzent kreiert. Menüpreis exklusive Weinbegleitung € 59,00 p.P. Menüpreis inklusive Weinbegleitung € 95,00 p.P. Reservierung: 030 / 6831 54000 Salat von Spanferkelbäckchen mit Fenchel, Olive und Chorizo 2008 Pere Mata Muscat de Frontignan, Mata i Coloma, Penedés *** Gebratene Riesengarnele mit Aubergine und Schafskäse-Rucolarisotto 2007 Terras Gauda O Rosal, Bodegas Terras Gauda, Rias Baixas *** Drachenkopffilet mit Artischocke in Safransud 2007 Ossian, Ossian Vides y Vinos, Castilla y Leon *** Geschmorte Schulter und Kotelette vom Müritzlamm auf getrüffelten Bohnen 2006 Finca Biniagual Veran, Vinicola Biniagual, Binissalem *** Gebrannte Mandelcreme, Orangen, Orangeneis Rozes White Port Reserve Frischer Spargel aus Beelitz ab Ende April, täglich ab 11.30 Uhr, Restaurant DUKE Frischer Spargel mit raffinierten Beilagen Reservierung: 030 / 6831 54000 Jazzbrunch & Livemusik sonntags, 11:30 - 14:30 Uhr, Restaurant DUKE Das jazzt: Kreatives Brunchbuffet mit frischen Räucherfischspezialitäten, gebratenen Steaks, hausgemachten Feinkostsalaten, verschiedenen Eierspeisen, Obst, Müsli und Joghurt. € 33,00 p.P. Bitte reservieren Sie unter 030 / 6831 54000 Ostern für Genießer Ostersonntag, 04.04. und Ostermontag, 05.04., 11.30 bis 14.30 Uhr, Restaurant DUKE Osterbrunch mit eleganten Feinkostsalaten, raffinierte Spargel-Kreationen, traditionellem Lamm und frühlingshaften Antipasti-Variationen. € 36,00 p.P., inklusive Crémant Bouvet Ladubay, Ermäßigung für Kinder Bitte reservieren Sie unter 030 / 6831 54000 Mittagspause Deluxe wochentags von 11.30 bis 14.30 Uhr Den werden Sie lieben: Business-Lunch im DUKE, inklusive Kaffee, Wasser und Parkplatz, ab € 13,00 p.P. Krimidinner Termine auf www.ellington-hotel.com. Exkusiv-Termine auf Anfrage. Niemand weiß, wer der Mörder ist – außer dem Mörder selbst. Alles ist improvisiert. Ein Abend mit überraschenden Wendungen und einem erstklassigen Vier-Gänge-Menü, in dessen Verlauf ganz nebenbei ein Mord aufgeklärt wird. Das Menü auf www.ellington-hotel.com € 79,00 p.P., Tickets: 030 / 6900 1411 Gourmet-Muttertag 09. Mai, 11.30 bis 14.30 Uhr Brunch mit frischen Croissants, hausgemachter Konfitüre, kreativen Feinkostsalaten, süßen Früchten, leckeren Eierspeisen, frischen Räucherfischspezialitäten und gebratenen Steaks. € 36,00 p.P., inklusive Crémant Bouvet Ladubay Bitte reservieren Sie unter 030 / 6831 54000 Den Muttertagsblumenstrauß besorgen wir Ihnen gerne auf Anfrage. Smokers Lounge täglich geöffnet ab Frühjahr 2010, im Ellington Hotel Termine für Zigarrenabende, Wein- und Whiskeyevents unter www.duke-restaurant.com Fußball in der City Fußball WM 2010 – Das DUKE überträgt alle Deutschlandspiele, das Halbfinale und das Finale in der Lounge, bei schönem Wetter im Sommergarten. Ein Prosecco for free für alle Damen bei jedem Deutschlandtor. Alle Termine auf www.duke-restaurant.com Neulich...an der DUKE BAR täglich ab 18:30 Uhr Für entspannte Abende in eleganter Atmosphäre mit netten Menschen und guter Musik. Sympathische Cocktailkarte, einzigartige Shots. Termine für regelmäßige Jazz Events auf www.duke-restraurant.com Curry & Champagner immer samstags ab 11.30 Uhr Deftige Berliner Currywurst und dazu ein Glas Champagner für € 12,00. Sommer in Berlin täglich ab 11.30 Uhr Alle Leckereien von der DUKE Speisekarte auch im DUKE Sommergarten. Eine wahre Großstadtoase: Relaxen und die ersten Sonnenstrahlen auf großzügigen Loungemöbeln genießen. Termine für Events und Jazzkonzerte www.duke-restaurant.com & e l l i n g t o n h o t e l b e r l i n Timeless, laid-back and inTernaTional – a design hoTel in The ciTy cenTre From compacT Nürnberger Straße 50-55 | 10789 Berlin |Tel.: +49(30)6831-50 | [email protected] | www.ellington-hotel.com | www.duke-restaurant.com To super-spacious – 285 rooms and suiTes, eleganT and modern From conFe r ence meeTings To banqueTs – rooms available From 40 To 640 m 2 wiTh cuTTing-edge FaciliTies lunch or dinner