Caesar Salad $ 6.500 Salada de Camarões

Bruchetas Mediterráneas
$ 8.500
Trio de bruchetas com vegetais grelhados, queijo de cabra,
presunto serrano e pimentões assados.
Ceviche Reineta
$ 8.500
Ao limão e coentro
Fritos de Muçarela
$ 7.500
Muçarela crocante com molho barbecue
Lomo vetado
$ 12.800
Cozido no propio suco durante 6 horas com batatas e molho de
carne ao merquén
Congrio Siciliano
$ 10.500
Congrio ao forno com azeitonas pretas sobre lulas e espargos salteados,
nhoque de batata ao pesto
Salmão com ostras ao “pil pil”
$ 9.500
Com ensopado de verduras a provençal
Buñuelos do Pacífico
$ 7.500
Peixes e mariscos com manjericão
Lomo San Isidro
* Buñuelos – preparação parecida ao gou
Finos cortes de lomo salteados com ají amarelo, cerveja preta, molho shoyo,
cebola, vinagre, tomates e um toque de coentro servido com batatas fritas e arroz
$ 8.500
*ají – condimento apimentado.
Caesar Salad
$ 6.500
Peito de Frango
$ 6.500
Vegetariano
Mix de alfaces hidroponicas, com frango e bacon com molho
de anchovas e parmesão
Salada de Camarões
Mix de folhas verdes com camarões e abacate
Salada Grega
$ 7.500
Frito com azeite de oliva e limão, acompanhado de pure de batata a provençal
e verduras salteadas
$ 6.800
Cous Cous com vegetais e folhas de menta
$ 6.500
Com vegetais grelhados, queijo de cabra e azeitonas pretas
Salada Atton
$ 6.500
Mix de folhas, camarões ao “pil pil”, vegetais assados, endivias e ricota
Waffles con Nutella
•pil pil – preparação típica com azeite e alho
Recheados com nutella e frutas vermelhas, acompanhado de sorvete de chirimoya
*chirimoya = fruta típica, parecida a fruta do conde
Bizcocho com chocolate
$ 3.500
$ 3.500
Preparação quente com chocolate, molho de maracujá e sorvete de manga
Crema de abóbora com presunto serrano e frutos secos
Sopa caseira de frango com pantrucas
(massinha caseira sem recheio)
Sopa do día
Risotto frutos do Mar
$ 4.200
$ 4.200
Torta de maçã
$ 3.900
Flan caseiro com panqueca de doce de leite
$ 3.500
Sorvete (sabores diversos)
$ 3.500
Salada de frutas
$ 3.500
$ 7.500
Peixes e mariscos do pacifico sul em base a tomates
Risotto de Abóbora
$ 6.800
Com ensopado de verduras a provençal
Sorrentinos
$ 8.000
Massa recheada com alcachofas e presunto prosciutto com
molho de tomates defumados
Penne Rigate
$ 6.500
Com molho a putanesca e camaroes
Toscano
$ 7.500
Pão de azeitonas recheado com presunto prosciutto, rúcula, muçarela e pesto
Blue Cheese Burger
$ 7.500
Hamburguer servido com queijo azul e cebolas caramelizadas
Hamburguer Atton
$ 7.500
Carne com queijo derretido acompanhado de alface, tomate,
aros de cebola e picles
Tagliato
$ 7.500
Laminas de roast beef, rúcula e tomate com mostarda Dijon
Club Sándwich Atton
Peito de peru, ovo, bacon, tomate, alface e maionese
$ 7.500
$ 3.500
Com mel, canela e sorvete de baunilha
Refrigerante
Água mineral
Suco do dia
Ouro Bacardi
$ 4.200
Bacardi branco / Añejo
$ 4.200
Bacardi 8 anos
$ 7.100
Bombay Sapphire
$ 3.800
Absolut Blue
$ 5.100
Café expresso
Café cortado (com leite)
Capuccino
Chá e infusões
Cristal (Chile)
$ 2.500
Stella Artois (Bélgica)
$ 2.900
(México)
(Holanda)
Estrella Damm (España)
$ 3.200
Austral Lager (Chile)
$ 3.500
(Chile)
(Chile)
$ 3.300
(Chile)
$ 4.000
Horcón Quemado 35º
$ 4.500
$ 5.500
Pisco Sour manjericão
$ 5.500
$ 5.500
$ 5.500
$ 5.500
Martini Maçã
Campari
$ 5.500
Vodca Martini
$ 5.900
$ 5.900
Chivas Regal 12 anos
$ 7.100
$ 7.100
$ 7.100
Mojito Morango
Mojito sem álcool
Caipirinha tradicional
Caipirinha maçã
Laranginha
Caipirinha sem álcool
Hennessy V.S.O.P.
$ 6.900
Remy Martin
$ 9.900