Menu Executivo

Menu Executivo
...a cada dia, nosso chef cria opções fresquinhas com os melhores ingredientes da estação
TRE (três itens, $26)
CINQUE ( cinco itens, 40)
SETTE (sete itens,$50)
Faça sua combinação perfeita entre nossos queijos, charcuteria e antepastos.
Todas as opções acompanham uma cesta de pão:
ANTEPASTOS
Caponata
Sardella
Berinjela
Abobrinha
Todos os pratos acompanham
uma saladinha
Seu Almoço + Feliz :
Taça de Vinho da Casa, 12
CHARCUTERIA
QUEIJOS
Copa
Parma
Salame
Linguiça defumada
Gorgonzola
Mozzarella búfala
Parmesão
Pecorino Romano
PRATOS PRINCIPAIS
Pastas e Risotos
Penne Limone -$25
(Grano duro, hortelã, mozarela de búfala e parmesão)
Spaghetti Norma - $25
(molho de tomate, pecorino e berinjela)
ENTRADAS
Couvert - $10
Creme do Dia - $10
Salada Fiore -$17/30
Gamberi All´Aglio - $40
Bruscheta Pomodoro – $12
Bruscheta Parma - $15
Spaghetti Matricciana - $34
(molho de tomate, piementa calabresa, pecorino e
pancetta)
Lasagne alla Bolognese, 36
Legítima receita registrada na Camara
de comércio de Bolonha
Fetuccine Camarão e Açafrão - $54
( Camarão, Acafrão e um toque de Limão ciciliano)
Ravioli de Mozarela - $36
(recheado com mozarela de búfala. Servido com molho
de tomate)
Carnes , Peixes e Frangos
Frango Assado com Polenta - $ 25
(Sobrecoxa assada com polenta cremosa e molho de
tomate)
MENU KIDS, - $29
Milanesa de Frango com Purê - $35
Consulte nossos garçons
(Peito de frango frito e servido com purê de batata e
molho parmesão)
Frango grelhado com fetuccine alfredo - $32
(acompanha fetuccine com molho a base de parmesão)
SOBREMESAS
Doce do Dia - $10.
Lascas de Filé com Risoto - $40
Fruta da estação - $7
Gelati -$12
Filé Fiore - $58
(Filé alto, molho roti trufado, purê de batata com
alho confit e chips de presunto Parma)
Entrecot com Batatas – $56
Torta di Gianduia-$20
(Entrecot de Angus, Batatas fritas e molho Gorgonzola)
Afogatto - $14
(servido com risoto de parmesão)
Peixe com laranja - $36
(servido com legumes e molho de laranja)