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SEIT 1959
Boulevard-Café
Höchster Kaffeegenuss in Bochum
SEIT 1959
SEIT 1959
Herzlich
Willkommen im
Boulevardcafé Wiacker
Unser familiengeführtes Traditionsunternehmen
bietet seit über 50 Jahren Kaffeekultur, Confiserie und
Patisserie auf höchstem Niveau.
–
Ob Hochzeits- oder Festtagstorten, Feingebäcke,
Trüffel oder Pralinen – bei uns steht nach wie vor die
Handarbeit am Produkt im Vordergrund.
Sie ist, zusammen mit der Verwendung nur bester
Zutaten, die Basis für unsere hochwertigen Konditoreiund Confiserie-Waren. Diese werden von unseren
qualifizierten Mitarbeitern mit viel Liebe zum Produkt
jeden Tag aufs Neue für Sie hergestellt und präsentiert.
Ergänzt wird unser süßes Sortiment durch ein
passendes Speisenangebot – vom leckeren Frühstück
über kleine, leichte Snacks bis hin zum herzhaften
Mittagstisch – jeden Tag frisch für Sie zubereitet.
Der Morgen beginnt mit einem leckeren
Wiacker Frühstück
Das City-Frühstück
T p
Ango
ebo
t
2 Brötchen, Schinken, Käse, Truthahnbrust
und Mortadella, hausgemachte Konfitüre, Frischkäse
und Butter, dazu eine Tasse Kaffee Crème 1 , 2 , 3 , 4 , 7
6,80 €
Das kleine Käsefrühstück
1 Brötchen, dazu Käse, Camembert, Frischkäse und Butter 7
3,50 €
Das französische Frühstück
1 Croissant und 1 Brötchen, hausgemachte Konfitüre,
Camembert, Frischkäse und Butter 7
4,20 €
Das Rührei-Frühstück
3 Rühreier mit oder ohne Schinken, 1 Brötchen und Butter 2 , 3 , 7
4,20 €
3 Rühreier mit Shrimps, 1 Brötchen und Butter 2 , 3 , 7
5,50 €
Das süße Frühstück
1 Schweizer Hefeknoten mit oder ohne Rosinen,
hausgemachte Konfitüre und Butter 7
3,80 €
Wiacker-Knuspermüsli
mit frischen Erdbeeren, wahlweise mit Milch o. Joghurt 1 , 7
5,90 €
SEIT 1959
Das Lachsfrühstück
3 Scheiben frischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
Frischkäse, Butter und zwei Brötchen,
dazu ein Glas Orangensaft 3 , 7
9,90 €
Wiacker-Exklusiv-Frühstück
Gemischte Aufschnittplatte mit rohem und gekochtem
Schinken, Salami, Truthahnbrust, dazu Käse und Frischkäse,
hausgemachte Konfitüre, Nutella, Honig, frischer
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, 1 gekochtes Ei,
3 gemischte Brötchen und Butter. Serviert mit einem
Glas Sekt und einem Glas Orangensaft 1 , 2 , 3 , 4 , 7
13,90 €
Das Männerfrühstück
Mini-Rostbratwürstchen, knuspriger Speck und Rührei,
dazu ein Brötchen und Butter 1 , 2 , 3 , 4 , 7
6,20 €
½ belegtes Brötchen nach Wahl wahlweise mit
Truthahnbrust,
Schinken,
Ei,
Salami,
Käse,
Mortadella,
Camembert,
Thunfisch,
jeweils reichlich belegt mit Salat, Gurke und Tomate
1,90 €
mit frischem Räucherlachs und Sahnemeerrettich
2,90 €
Extras zum Frühstück
Gekochtes Ei
Portion Konfitüre
Portion Butter
Portion Käse 1,7
Portion Schinken 2
Portion Salami
Portion Mortadella
1,00
0,70
0,70
1,70
1,70
1,70
1,70
Portion Putenfleisch
Lachs (3 Scheiben
mit Sahnemeerrettich) 1 Brötchen
1 Scheibe Brot
1 Körnerbrötchen
1,70
5,50
0,70
0,60
0,90
Hausgemachte Suppen
Feine Tomatencremesuppe
mit kleinem Sahnehäubchen 7
4,80 €
Klare Geflügelsuppe
mit Einlage 4
4,80 €
Lauchrahmsüppchen 4
mit frischen Kräutern
4,80 €
Deftige Gulaschsuppe
große Portion 7
5,80 €
Zu allen Suppen reichen wir Brötchen oder Buttertoast
SEIT 1959
Salate
Maritimo-Salat
Großer gemischter Salatteller mit Räucherlachsstreifen und
Shrimps 1, 2 , 3 , 4
11,50 €
Italia-Salat
Großer, gemischter Salatteller mit Schinken, Käse und Ei 1 , 2 , 3 , 4
8,95 €
Nizza-Salat
Großer, gemischter Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln 3 , 4
8,95 €
Wiacker-Salat
Großer, gemischter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet
in Knusperpanade 3 , 4
9,80 €
Kleiner gemischter Salat
als Beilage
3,80 €
Alle Salate wahlweise mit Joghurtdressing 7 oder
weißem Balsamicodressing 1 dazu Brötchen mit Butter
Kleine Heimatküche
Ruhrgebietsteller
Currywurst mit hausgemachter Currysauce,
dazu Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise 2 , 3
7,20 €
Leckere Currywurst
mit Brötchen oder Buttertoast 2 , 3
3,80 €
Große Portion Pommes Frites
dazu Ketchup oder Mayonnaise 2
3,50 €
Strammer Max
Buttertoast belegt mit gekochtem Schinken, Käse
und zwei Spiegeleiern, dazu Salatgarnitur 1 , 2 , 3
7,80 €
Zwei herzhafte Bockwürstchen
mit hausgemachtem Kartoffelsalat 1 , 2 , 3
6,80 €
Zwei herzhafte Bockwürstchen
mit Brötchen/Toast und Butter 1 , 2 , 3
4,20 €
Zwei hausgemachte Frikadellen
mit leckerem Kartoffelsalat oder Pommes Frites 1 , 2 , 3
7,50 €
SEIT 1959
Herzhaftes
Putensteak „Toscana“
Zwei kleine Putensteaks mit pikanten Tomaten- und
Zwiebelwürfeln, gratiniert mit Mozzarella, dazu Röstitaler und
gem. Salat 7
10,80 €
Schweinefiletpfännchen „Dijon“
Drei Medaillons vom Schweinefilet an pikanter ZwiebelSenfrahmsauce, serviert mit Pommes Frites, Speckböhnchen und
gem. Salat 2 , 3 , 7
13,90 €
Hähnchenbrustfilet „Florida“
Zartes, paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich, Käse und etwas
Sauce Hollandaise gratiniert, dazu Butterreis und gem. Salat 1,2,3,7
9,50 €
Bochumer Schlemmertopf
Zartes Putenbrustfilet in einer leichten Paprikarahmsauce,
dazu Reis oder Pommes Frites und Krautsalat 2 , 7
9,80 €
Schnitzel „Diavolo“
Zartes, paniertes Schnitzel vom Schweinerücken in milder
Pfefferrahmsauce, dazu mediterranes Pfannengemüse und
Pommes Frites 7
12,50 €
Vegetarisches Gemüsepfännchen
Frisches Pfannengemüse mit mildem Hirtenkäse gratiniert,
serviert mit Paprikareis und gem. Salat 7
8,90 €
Seelachsfilet „Helgoland“
Paniertes, knuspriges Seelachsfilet, mit hausgemachter
Remouladensauce, Pommes Frites und gem. Salat 2 , 7
11,50 €
Kaffee-Spezialitäten
Espresso 2,20 €
Espresso doppelt
3,90 €
Espresso Macchiato 2,40 €
Café Crème 2,60 €
Kännchen Café Crème
4,80 €
Cappuccino mit geschäumter Milch oder Sahne
3,10 €
Milchkaffee 3,80 €
Latte Macchiato
3,80 €
Latte Macchiato
mit Vanille- oder Caramel-Aroma
4,20 €
Amaretto Latte Macchiato, 4 cl
5,80 €
Baileys Latte Macchiato, 4 cl
5,80 €
Eierlikör Latte Macchiato, 4 cl
mit hausgemachtem WiackerBourbonvanille-Eierlikör
Unse
Empfe re
hlung
5,80 €
Alle Kaffeeprodukte sind auch koffeinfrei erhältlich
SEIT 1959
Kakao-Spezialitäten
Kakao classico
Große Tasse Vollmilch-Trinkschokolade,
wahlweise mit Sahne oder geschäumter Milch
Kakao blanco
Große Tasse weiße Trinkschokolade,
wahlweise mit Sahne oder geschäumter Milch
Kakao intenso
Große Tasse dunkle Trinkschokolade,
wahlweise mit Sahne oder geschäumter Milch
Chococcino
Espresso mit Vollmilch-Trinkschokolade
und geschäumter Milch White Chococcino
Espresso mit weißer Trinkschokolade
und geschäumter Milch Dark Chococcino
Espresso mit dunkler Trinkschokolade
und geschäumter Milch Eierlikör-Kakao blanco, 4 cl
weiße Trinkschokolade mit
hausgemachtem Wiacker-Bourbonvanille-Eierlikör
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
5,50 €
Tee-Spezialitäten
Assam
Kräftiger Tee, würzig-malziges Aroma,
leicht süßlicher Abgang
Kännchen auf Stövchen
2,60 €
4,90 €
Ceylon
Volles, feinherbes Aroma, mit bernsteinfarbener Tasse 2,60 €
Kännchen auf Stövchen
4,90 €
Darjeeling
Fein, ausgewogen, blumig mit goldgelber Tasse
Kännchen auf Stövchen
Earl Grey
Mit dem frischen Aroma der Bergamotte
Kännchen auf Stövchen
Friesentraum
Eine Mischung feiner Assam- und Ceylon-Tees,
malziges Aroma, dunkel-rotgoldene Tasse
Kännchen auf Stövchen
Indien Chai
Schwarzer Tee gewürzt mit Zimt, Ingwer,
Kardamom, Nelken und Pfeffer
Kännchen auf Stövchen
2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
SEIT 1959
China Gunpowder (Grüner Tee)
Weicher und milder Tee mit frischem Aroma,
hellgelbe Tasse
Kännchen auf Stövchen
2,60 €
4,90 €
Ayurveda Vital
Mischung aus Grüntee, Mate grün, Apfel, Lemongras,
Ingwer und Krauseminze. Hocharomatisch, anregend 2,60 €
Kännchen auf Stövchen 4,90 €
Sahne Karamell (Rooibostee)
mit feinem Aroma von Karamellstückchen
Kännchen auf Stövchen Limone (Rooibostee)
Fruchtig frischeer Rooibos-Genuss
mit Lemongras und Ringelblumenblüten
Kännchen auf Stövchen
Ayurveda Relax
Komposition aus Rooibos, Melisse und süßen
Brombeerblättern. Sanft entspannend
Kännchen auf Stövchen Früchtezauber
Aus Hagebutte, Hibiskusblüten, Apfelstückchen,
Orangenschale und Holunderbeeren
Kännchen auf Stövchen Kamille
Mild-bekömmlicher Tee aus reinen Kamillenblüten Kännchen auf Stövchen 2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
2,60 €
4,90 €
Pfefferminze
Wohltuend, erfrischend aus reinem Pfefferminzkraut 2,60 €
Kännchen auf Stövchen
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Apollinaris medium 0,25 l
2,50 €
0,50 l
4,40 €
Vio naturell
0,25 l
Coca Cola 0,20 l
2,50 €
Coca Cola light oder zero 0,20 l
2,50 €
Fanta 0,20 l
2,50 €
Sprite 0,20 l
2,50 €
Mezzo Mix 0,20 l
2,50 €
Big Apple Apfelschorle 0,20 l 2,50 €
Apfelsaft 0,20 l
2,50 €
Orangensaft 0,20 l 2,50 €
0,20 l 4,30 €
0,33 l
3,20 €
0,33 l
3,20 €
Orangensaft,
frisch gepresst, Karaffe
Fassbrause Zitrone
Fassbrause Holunder 2,50 €
SEIT 1959
Bier
Fiege Pils
Fiege Radler Fiege Radler alkoholfrei naturtrüb
Fiege Frei
Fiege Weizen
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,50 l
0,50 l
2,80 €
2,80 €
2,80 €
2,80 €
3,90 €
3,90 €
Karaffe Weisswein Riesling trocken
0,20 l
Karaffe Weisswein Rivaner halbtrocken 0,20 l
Karaffe Roséwein Portugieser Rosé trocken 0,20 l
Karaffe Rotwein blauer Spätburgunder 0,20 l
4,80 €
4,80 €
4,80 €
4,80 €
Ramazzotti Amaretto Williamsbirne Grappa Eierlikör
Campari Soda
Campari Orange
Baileys Martini Bianco 2,80 €
2,80 €
2,80 €
2,80 €
2,80 €
5,50 €
5,50 €
3,80 €
3,80 €
Wein
Spirituosen
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5 cl
Geldermann Sekt
Carte blanche
0,70 l
21,00 €
Rosé 0,70 l
23,00 €
Piccolo Carte blanche
0,20 l
5,80 €
Piccolo rosé
0,20 l
5,80 €
0,7 l
66,50 €
Champagner Moët & Chandon, Glas 0,1 l
9,90 €
Champagner Moët & Chandon
SEIT 1959
Jules Mumm Plus
die Kombination aus fruchtig-spritzigen Weinen bester Herkunft
und natürlichem Fruchtnektar
Açai-Beere überraschend-exotisch Holunderblüte Minze erfrischend-leicht
Cranberry Holunderblüte fruchtig-frisch
0,20 l
3,90 €
0,20 l
3,90 €
0,20 l
3,90 €
Eisspezialitäten
Große Eisschokolade 1,7
4,50 €
Großer Eiskaffee 1,7
4,50 €
Portion gemischtes Eis (3 Kugeln) 1,7
3,60 €
Portion Sahne 1
0,80 €
SEIT 1959
Erdbeerbecher (nach Jahreszeit)
Vanilleeis, Erdbeereis, frische Erdbeeren, Sahne,
Fruchtsauce, serviert im Waffelbecher 1 , 7
5,90 €
Amarenabecher
Vanilleeis, Sahne, Amarenakirschen 1 , 7
5,90 €
Knabberbecher
Vanilleeis, Schokoladeneis, Knabbermischung mit Nüssen,
Sahne und Eierlikör 1 , 7
5,90 €
Schwarz-Weiß-Becher
Vanilleeis mit Schokoladentopping und Sahne 1 , 7
5,90 €
Milchshake mit Eis
Vanille, Erdbeere oder Schokolade 1 , 7
4,50 €
Zusätze:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Antioxidationsmitteln, 4 = mit Geschmacksverstärkern
5 = mit Süßungsmitteln, 6 = enthält eine Phenylalaninquelle, 7 = mit Milcheiweiß, 8 = koffeinhaltig, 9 = chininhaltig
SEIT 1959
Boulevard-Café
Höchster Kaffeegenuss in Bochum
Konditorei Café
Wiacker GmbH
Neustraße 1
44623 Herne
Wiacker Boulevardcafé
Modehaus Baltz
Bongardstr. 42-56
44787 Bochum
Wiacker Gartencafé
Gartencenter Risse
Emschertalstraße 58
44289 Dortmund-Sölde
Wiacker Gartencafé
Im Blumen Risse Markt
Hochlarmarkstraße 10
45661 Recklinghausen
Wiacker Gartencafé
Blumen Risse/Indupark
Brennaborstraße 7
44149 Dortmund