Herzlich willkommen bei Ihrem Catering Service in der St

Nokia Siemens Networks
Konferenzen & Veranstaltungen
München - St.-Martin-Straße
Stand Februar 2010
München - St.-Martin-Straße
Konferenz- und Veranstaltungsservice
Herzlich willkommen bei NSN Catering!
Sehr geehrte Gäste,
mit diesem Katalog geben wir Ihnen Vorschläge und Empfehlungen, wie Sie Ihre Veranstaltungen,
Bewirtungen für Konferenzen, Teambesprechungen oder andere Anlässe organisieren können.
Unser Anspruch ist es, gastronomisch „ top“ zu sein und Ihnen als Dienstleister anspruchsvolle und
qualitativ hochwertige Leistungen zu einem attraktiven Preis anzubieten.
Nach ausführlichen Vorgesprächen übernehmen wir die gesamte Planung und Realisierung Ihrer
Veranstaltung oder die Bewirtung Ihrer Konferenz. Sie können sich auf unsere gastronomische
Erfahrung verlassen. Wir sind Ihr Partner, egal ob Sie ihre Veranstaltung innerhalb der NSNStandorte durchführen möchten oder an einem Ort Ihrer Wahl.
Zu Ihrer individuellen Betreuung, für Beratung und Organisation finden Sie die richtigen
Kontaktpersonen in diesem Katalog oder unter www.eurest-extranet.de/nsn-muenchen.
Ihr EUREST Catering Team
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München - St.-Martin-Straße
Inhaltsverzeichnis
Warme Getränke ....................................................................................................... 4
Kalte Getränke .......................................................................................................... 5
Alkoholische Getränke .............................................................................................. 6
Sandwich & Co. ......................................................................................................... 7
Pikantes und Fingerfood
………………………………………………………….…....... 8
Fingerfood & Buffets .................................................................................................. 10
Süßes ........................................................................................................................ 12
Ansprechpartner ....................................................................................................... 13
Information ................................................................................................................ 14
3
München - St.-Martin-Straße
Warme Getränke
Warme Getränke
Kaffee, in der Kanne serviert
Tasse
1,30 €
Tasse
1,30 €
ƒ Dallmayr Piazza
Tee
Tee, in der Kanne serviert
ƒ Dallmayr Früchtetee
ƒ Dallmayr Pfefferminztee
ƒ Dallmayr grüner Tee
ƒ Dallmayr Rooibusch Karamell
ƒ Dallmayr Indische Mischung (schwarzer Tee)
4
München - St.-Martin-Straße
Kalte Getränke
Säfte, Softdrinks
Apfelsaft
0,20 l
1,50 €
Apfelsaft
1,00 l
2,80 €
Orangensaft
0,20 l
1,50 €
Orangensaft
1,00 l
2,80 €
Multivitaminsaft
0,20 l
1,50 €
Johannisbeersaft
0,20 l
1,50 €
Coca Cola
0,20 l
1,50 €
Coca Cola light
0,20 l
1,50 €
Bionade Ingwer-Orange
0,33 l
2,10 €
Bionade Quitte
0,33 l
2,10 €
Bionade Holunder
0,33 l
2,10 €
Bionade Kräuter
0,33 l
2,10 €
Bionade Litschi
0,33 l
2,10 €
0,5 l
1,40 €
Adelholzener Gastro Classic
0,25 l
0,90 €
Adelholzener Gastro Classic
0,70 l
1,70 €
Evian, stilles Wasser
0,20 l
1,20 €
Evian, stilles Wasser
1,50 l
2,50 €
Zitronenlimonade
Mineralwasser
5
München - St.-Martin-Straße
Alkoholische Getränke
Bier
Augustiner Edelstoff
0,50 l
1,60 €
Clausthaler alkoholfreies Bier
0,50 l
1,60 €
Franziskaner Hefeweizen
0,50 l
1,90 €
Erdinger Alkoholfrei
0,50 l
1,90 €
Becks Pils
0,33 l
1,95 €
Weißwein / Rotwein
Wir haben ein umfangreiches Sortiment an erlesenen Weinen für Sie im Angebot. Bitte lassen Sie sich
persönlich beraten.
Sekt / Prosecco / Champagner
Sekt - Ohlig
0,75 l
9,00 €
Prosecco - Contarini
0,75 l
15,30 €
Champagne Gremillet Brut Cuvée des Dames
0,75 l
53,40 €
Taittinger
0,75 l
70,50 €
6
München - St.-Martin-Straße
Sandwich & Co.
Halbe belegte Semmeln „Standard“
Auswahl
Frischwurst, gekochter Schinken, Salami, Schnittkäse,
Putenaufschnitt, Frischkäse, vegetarischer Belag
Stück
2,00 €
Stück
2,30 €
Stück
2,30 €
Stück
2,40 €
Butterbrezenring
Stück
1,30 €
Knuspriges Croissant, natur oder schoko
Stück
1,70 €
Mini Plundergebäck
Stück
0,85 €
Minicroissant
Stück
0,85 €
250 g
5,50 €
Halbe belegte Semmeln „Exklusiv“
Auswahl
Räucherlachs, Forellenfilet, Roastbeef, Krabben, Rohschinken,
italienische Salami, internationale Käsesorten
Unsere Empfehlung: 3-4 Stück pro Person
Laugenstangen
Auswahl
Schnittkäse, Salami, gekochter Schinken, Obatzter
Unsere Empfehlung: 2-3 Stück pro Person
Canapees
Auswahl
Räucherlachs, französischer Weichkäse, geräucherte Putenbrust,
marinierte Shrimps, Tomate-Mozarella
Unsere Empfehlung: 3-4 Stück pro Person
Frühstücksgebäck
Konferenzgebäck
Feingebäck für 4-5 Personen
7
München - St.-Martin-Straße
Pikantes
Fingerfood, warm
Satespieß vom Geflügel
Stück
1,30 €
Chicken Crispy Fingers mit Kokoskruste
Stück
1,30 €
Chickenwings
Stück
0,70 €
Chilipoppers mit Käsecreme gefüllt (scharf)
Stück
1,30 €
Partypflanzerl
Stück
0,85 €
Scampi im Backteig
Stück
1,10 €
Tempuraspieße gefüllt mit grünem Spargel und Garnelen
Stück
1,60 €
Mini Pizza
Stück
0,80 €
Mini-Frühlingsrollen, vegetarisch gefüllt
Stück
0,45 €
Dim Sum, vegetarisch gefüllt
Stück
0,70 €
150g / Portion
3,00 €
Stück
1,50 €
2 Stück
1,00 €
100g / Portion
1,65 €
2 Stück
1,20 €
Landbrot
Stück
4,00 €
Partykranz
Stück
14,50 €
Baguette
Stück
2,50 €
Partysemmel
Stück
0,40 €
Semmel
Stück
0,45 €
Breze
Stück
0,60 €
Portionsbutter, 20g
Stück
0,40 €
Fingerfood, kalt
Antipasti
Kleine Wraps pikant gefüllt mit Salat, Thunfisch oder Geflügel
Mozzarella-Tomaten-Spieß
Gemüsesticks mit Dip
Salamistick mit getrockneter Tomate
Brotauswahl
8
München - St.-Martin-Straße
Pikantes
Warme Bayrische Schmankerl
Leberkäse mit Senf
200g / Portion
2,40 €
Fleischpflanzerl
Stück
2,55 €
Weißwurst mit Senf
Stück
1,45 €
Wiener oder Pfälzer
Stück
1,30 €
Debreziner
Stück
1,30 €
Schweineschnitzel gebacken
Portion
4,30 €
Schweinebraten
Portion
3,90 €
Schweinswürstel mit Sauerkraut
2 Paar
3,75 €
Putengeschnetzeltes
Portion
5,20 €
Kartoffelsalat
Portion
1,00 €
Krautsalat
Portion
1,00 €
Reis
Portion
1,00 €
Spätzle
Portion
1,00 €
Stück
1,00 €
Gulaschsuppe
Portion
3,60 €
Chili con Carne
Portion
3,60 €
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Portion
2,90 €
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Portion
3,50 €
Minestrone mit frischem Parmesan
Portion
3,20 €
Beilagen
Kartoffelknödel
Suppen
Dies ist nur ein Teil unseres Leistungsspektrums. Bitte lassen Sie sich persönlich beraten. Unsere
Ansprechpartner finden Sie auf Seite 13 dieses Konferenzkatalogs.
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München - St.-Martin-Straße
Fingerfood & Buffets
Fingerfood Spezial
Zur Selbstbedienung in Buffetform angerichtet, mit Dips, Partysemmeln und Baguette serviert
Tomaten-Mozarella-Spießchen
Kleine Wraps pikant gefüllt mit Salat, Thunfisch oder Geflügel
Garnelen im Tempurateig
Frühlingsröllchen vegetarisch gefüllt
Chilipoppers mit Käsecreme gefüllt (scharf)
Obstsalat von frischen Früchten
pro Person
13,50 €
Fingerfood Continental
Zur Selbstbedienung in Buffetform angerichtet, mit Dips, Partysemmeln und Baguette serviert
Italienisches Grillgemüse
Salamisticks mit getrockneter Tomate
Mini Pizza
Scampi im Backteig
Partypflanzerl
Mousse au Chocolat
pro Person
13,50 €
Fingerfood Exclusiv
Auf einem Teller angerichtet, alles aufgespießt mit Dips, Partysemmeln und Baguette kalt serviert
Hummerkrabben
Melone mit Parmaschinken
Mini Schweinefilet mit Backpflaume
Mini Kalbsschnitzel mit Olive
Mini Satespieß
Partypflanzerl
Käsespießchen mit Weintraube
Tomaten-Mozarella-Spieß
pro Person
19,80 €
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München - St.-Martin-Straße
Fingerfood & Buffets
Rustikales
Zur Selbstbedienung auf Platten angerichtet und garniert
Gemischte Wurst- und Schinkenplatte mit Brot und Butter
Portion
5,50 €
Gemischte Braten- und Geflügelplatte mit Remouladensoße,
Brot und Butter
Portion
6,50 €
Melone mit Parmaschinken
Portion
6,80 €
Portion
7,20 €
Ländliches Käsebrett mit verschiedenen Käsesorten,
Brot und Butter
Kilo
29,50 €
Internationale Käsesorten, mit Brot und Butter
Kilo
36,50 €
Portion
2,10 €
Fischauswahl
Zur Selbstbedienung auf Platten angerichtet und garniert
Räucherlachs, Forellenfilet, geräucherter Heilbutt,
Sahnemeerrettich, Brot und Butter
Käse
Zur Selbstbedienung auf Platten angerichtet und garniert
Obatzter
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München - St.-Martin-Straße
Süßes
Süßes Gebäck
Blechkuchen gemischte Auswahl
Stück
2,20 €
Muffins (Blaubeer oder Schoko)
Stück
1,50 €
Doughnut (Schoko oder Natur)
Stück
1,00 €
Portion
2,50 €
Schokoladenmousse
Portion
2,40 €
Waldbeer-Mascarpone-Creme
Portion
2,90 €
Rote Grütze mit Vanillesoße
Portion
2,40 €
Mango-Joghurt-Creme
Portion
2,40 €
150 g / p. P.
3,30 €
Portion
2,90 €
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Desserts
Im Weckglas portionsweise angerichtet
Früchte
Platte mit bunt gemischtem Obst
Salat aus frischen Früchten im Weckglas
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München - St.-Martin-Straße
Ansprechpartner
Ihr Kontakt
Florian Braun
Elma Werres
[email protected]
Tel.: (089) 324933617
Tel.: (0172) 857 21 73
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München - St.-Martin-Straße
Information
Equipment
Wir verfügen über eine Auswahl an gastronomischer Ausstattung, die wir Ihnen für Ihre Veranstaltung
gerne zur Verfügung stellen. Die Preise werden individuell nach Menge und Verfügbarkeit errechnet.
Bei Bestellungen von Speisen und Getränken werden Geschirr, Gläser, Bestecke und Servietten
mitgeliefert. Für den Verlust oder die Beschädigung der Ausstattung haftet der Kunde in Höhe des
Wiederbeschaffungswertes.
Auf Wunsch vermitteln wir Ihnen Partner, die sich um Veranstaltungstechnik wie z.B. Licht und Ton
oder Medien kümmern.
Bitte fragen Sie bei unseren Mitarbeitern nach. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot.
Lieferung und Abholung
Für die Anlieferung, den Transport, die Abholung und den Auf- und Abbau der von Ihnen bestellten
Ware erstellen wir eine gesonderte Position auf der Rechnung. Für diesen Service wird eine
Logistikpauschale, abhängig von Art und Umfang Ihrer Veranstaltung, sowie der Entfernung zum
Veranstaltungsort in Rechnung gestellt.
Personal
Selbstverständlich kümmern wir uns darum, dass für Ihre Veranstaltung genügend gastronomisch
geschulte und aufmerksame Mitarbeiter zur Verfügung stehen und Ihre Gäste betreuen, wobei wir uns
ggf. auch der Ressourcen externer Partner bedienen. Sobald wir Thema und Anspruch Ihrer
Veranstaltung kennen, erhalten Sie ein Angebot von uns. Wenn Personal vor Ort in Anspruch
genommen wird, verrechnen wir folgende Preise:
Personalkosten-Überblick
Fachpersonal
Hilfspersonal
samstags nach Vereinbarung
Stunde
Stunde
35,00 €
25,00 €
Preise
Die Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bei internen Aufträgen werden
die im Katalog angegebenen Nettopreise verrechnet.
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