Weinkarte - Zum Tavernwirt

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Weinkarte - Zum Tavernwirt
Offene Weine
Weiß
2014 Weissburgunder, Weingut Kirsten, Mosel
harmonisch und rund
0,2 l
6,00 €
2014 Riesling trocken, Weingut Kirsten, Mosel
fruchtig mit milder Säure
0,2 l
6,30 €
2015 Grüner Veltliner Lössterrassen
0,2 l
Schloß Gobelsburg, Kamptal
schlank, grifffig und fruchtig, ein schöner Speisenbegleiter
6,70 €
Rose
2015 „Schmetterlinge im Bauch“ Weingut Kiefer, Baden
0,2 l
eine beschwingte feinherbe Rosécuvée vom Kaiserstuhl
5,20 €
Rot
2015 Merlot della Venezia, Endrizzi weich und leicht
0,2 l
4,90€
2011 Trentanni, Falesco, Umbrien; Sangiovese-Merlot
Gaumenschmeichler mit schöner Aromenvielfalt
0,2 l
6,90€
2009 Enanzo Reserva, Navarra
0,2 l
Cuvée aus Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon
vollmundig, ausdrucksstark und gehaltvoll
5,90 €
Weinschorle rot/weiß, süß/sauer
4,80€
2,50 €
Meine persönliche Rotweinempfehlung:
0,5 l 0,2 l
Flaschenweine Weiß
Deutschland:
2014
Silvaner Iphöfer Kalb, VDP Erste Lage
Weingut Ruck, Iphofen; mild und feinfruchtig
0,75 l
37.- €
2015
Grauer Burgunder Tabernus, Pfalz
körperreich, vollmundig und pikant
0,75 l
29.- €
2014
Riesling Laurentiuslay, Weingut Kirsten, Mosel
harmonisch mit zartem Schmelz
0,75 l
35.- €
2015
Retzbacher Riesling, Weingut Pröstler, Franken
frische Säure, saftig mit Pfirsicharomen
0,75 l
39.- €
2013
Riesling unplugged, Weingut Tesch, Nahe
leicht, filigranes Säurespiel, trocken
0,75 l
34.- €
2012
Riesling Karthäuser Spätlese, Weingut Tesch, Nahe 0,75 l
Leuchtend gelb, Äpfel und Pfirsich, frisch saftig
und komplex mit feinster Mineralitäte
42.- €
2014
Riesling Rotschiefer, Weingut St. Antony
Rheinhessen, aus ökologischem Anbau
vielschichtig mit saftiger Frucht und sanfter Säure
0,75 l
38.- €
2013 Weissburgunder Barrique, Weingut Kirsten, Mosel
vollmundig mit viel Schmelz
0,75 l
36.- €
2013
SCAIA Bianco Tenuta Sant´Antonio, Veneto
0,75 l
Garganega-Chardonnay; fruchtig, frisch, anhaltend
27.- €
2014
Chardonnay Nals Magreid, Südtirol
angenehm füllig und ausgewogen
0,75 l
31.- €
2014
Lugana Maria Pia, Peschiera del Garda
frisch und fruchtig
0,75 l
32.- €
2011
Bianco di Custoza „Amedeo”, Cavalchina, Veneto
vollreif und gehaltvoll
0,75 l
34.- €
Italien:
Flaschenweine Weiß
Österreich:
2015
Sauvignon Blanc „Wahre Werte“ Ried Sandgrube
Heinz Weixlbaum, Kamptal; sanft und elegant
0,75 l
35.- €
2012
Riesling Ametzberg, Kurt Angerer, Kamptal
milde, schön eingebundene Säure
0,75 l
39.- €
2012
Grüner Veltliner „Eichenstaude“
Kurt Angerer, Kamptal; typisches Pfefferl
0,75 l
39.- €
2014
Grüner Veltliner Renner 1, Schloß Gobelsburg
Kamptal; raffiniert, geschmeidig, saftig
0,75 l
49.- €
Frankreich:
2011
Riesling, bio-dynamischer Anbau
Domaine Marcel Deiss, Elsaß
feine Frucht mit einem schönen Finale
0,75 l
37.- €
2014
Sancerre ASC Vigneron a Bué
Domaine Daniel Crochet
0,75 l
45.- €
2013
Chablis Premier Crú, Côte de Léchet
Domaine des Malandes
0,75 l
49.-€
0,75 l
32.- €
Flaschenweine Rosé
2013 Chiaretto Classico Provenza, Tenuta Maiolo, Gardasee
Jahrgangsänderungen bei unseren angebotenen Weinen sind möglich.
Flaschenweine Rot
Deutschland:
2013
Spätburgunder Britzinger Rosenberg
0,75 l
samtiges, fruchtiges Aroma, angenehm vollmundig
Winzergenossenschaft Britzingen, Baden
32.- €
2011
ANEBOS, Otmar Scherr, Pfalz
Cuveé aus 60% Pinot Noir und 40 % Merlot
Sehr kraftvoll mit hohem Potenzial
55.- €
0,75 l
Österreich:
2012
Praedium, Blaufränkisch-Merlot-Zweigelt
0,75 l
Heinrich, Burgenland, fein in der Nase mit langem Finale
36.- €
2012
Kapitel I ungefiltert, Cabernet Franc-Zweigelt
Tschida, Neusiedlersee; füllig, kräftig, extraktreich
Ein Weinerlebnis der besonderen Art
0,75 l
45.- €
2011
Blauer Zweigelt „Granit“, Weingut Angerer, Kamptal0,75 l
saftige, weiche und süße Frucht; sehr feines, reifes Tannin
48.-€
2009 JAGINI, Roland Velich & Hannes Schuster
0,75 l
Begeisternd intensiver Blaufränkisch aus dem Burgenland
Tiefe und Intensität in Aroma und Struktur, samtig
89.- €
Spanien:
2005
Innurieta Cuatrocientos Crianza, Navarra
Cabernet-Sauvignon & Merlot, mild und fruchtig
0,75 l
23.- €
2011
Barbazul ,Vino de la Terra de Cadiz, Andalusien
Rebsorte Tintilla de Rota, Ein wunderschöner,
ausgewogener, geschmacksintensiver Rotwein
0,75 l
35.- €
2010
Rioja Reserva Selección Especial, Bodegas Muga Ein typischer, weicher und eleganter Rioja
0,75 l
78.- €
0,75 l
118.- €
2004 Rioja Gran Reserva Especial Castillo Ygay
Marqués de Murrieta, Superrioja, 92 Parker Punkte
Portugal:
2008 Quinta da Costa das Arguaneiras 0,75 l 45.- €
Lavradores de Feitoria, Douro D.O.C.; fein, angenehm mild
Flaschenweine Rot
Italien:
2012
Serpaiolo (Merlot-Cabernet-Sangiovese)
Endrizzi, Maremma; der elegante kleine Bruder
des Morellino von Endrizzi
0,75 l
27.- €
2012
Morellino di Scansano, Serpaia, Endrizzi,
Maremma; ein Gaumenschmeichler
0,75 l
32.- €
2008/11Chianti Classico Cru, Fattoria Spadaio e Piecorto
Barberino Val d’Elsa; beerige tiefgründige Nase
0,75 l 28.- €
2010
Chianti Classico Riserva, Chioccioli, Gaiole
langer Abgang, finessenreiche Aromen
0,75 l 75.- €
2010
Primitivo Virtuoso, Casa Girelli, Apulien
reicher Körper mit tollem Gaumen
0,75 l
33.- €
2011
Syrah Virtuoso, Casa Girelli, Sizilien
weich und elegant
0,75 l
33.- €
2012
Avulisi, 100 % Nero d´Avola, Feudo di Santa Tresa 0,75l
toller sizilianischer Rotwein mit viel Körper
39.- €
2009/11Rosso Conero Riserva “Agontano”, Garofoli
vollmundig, weich, harmonisch
0,75 l
39.- €
2011
Chianti Classico DOCG, Fonterutoli
feiner Geruch, voll und elegant
0,75 l
45.- €
2009 Amarone della Valpolicella DOC Valpantena
Brolo del Figaretto
0,75 l
75.- €
2003
Brunello di Montalcino Campo della Spinaia
0,75 l
Tenuta di Sesta; kräftig mit gut strukturiertem Körper
85.- €
2005
Barolo Cabutto, Riserva del Fondatore
0,75 l
Tenuta La Volta; intensiv, seidig, elegant, reife Tannine
119.- €
1996
Vino nobile di Montepulciano Asinone
Tenuta Poliziano; elegant mit schöner Frucht
0,75 l
99.- €
1988
Brunello di Montalcino „Poggio al Vento“
Col d´Orcia, 92 Parker Punkte!
0,75 l
228.-€
Flaschenweine Rot
Frankreich:
2003
Carignanissime de Centeilles, P. Boyer-Domergue 0,75 l
Minervois; ein würziger Südfranzose
29.- €
2013
Côtes du Rhône AC, Domaine de la Janasse
schöne Dichte mit seidiger Eleganz
0,75 l 35.- €
2006 Château Tour Boisée, Cuvée Marie-Claude
Minervois; voller harmonischer Körper
0,75 l
32.- €
2011
0,75 l
55.- €
2008 Cornas Granit 30 Domaine Vincent Paris
0,75 l
Rhone - Cornas, ein weicher Syrah mit langem Abgang
85.- €
2013
119.- €
Gribouille, Côtes du Roussillon Villages
Domaine Rivaton; Carignan-Grenache-Syrah
eleganter, fast burgundischer Rotwein
Chateau de Saint Cosme „Valbelle“, Gigondas
0,75 l
75% Grenache, 20% Syrah und 5% Cinsault
vollmundig mit tollen Aromen ( 94 Parker-Punkte)
Bordeaux:
2000 Chateau Poujeaux, Jean Theil
Moulis-en-Medoc, Cru Bourgeois
0,75 l
115.-€
2003
Château La Tour Figueac
St. Èmilion Grand Cru Classé
0,75 l
125.-€
1997
Château Godeau
St. Èmilion Grand Cru Classé
0,75 l
150.- €
1993
Château Léoville Barton
St. Julien, Deuxième Cru Classé
0,75 l
160.-€
1993
Château Gloria
St. Julien, Cru Bourgeois
0,75 l
160-€
1990
Château Cos d´Estournel
Saint-Estèphe, Deuxième Cru Classé
0,75 l
309.- €
1990
Château Lynch-Bages
Paulliac, Cinquième Cru Classé
0,75 l
799-€
Dessertweine
2001
Traminer, Beerenauslese Weingut Tschida, Burgenland
0,375 l
49.-€
2009 Grüner Veltliner-Welschriesling, Eiswein
Ernst Triebaumer, Rust, Neusiedlersee
0,375 l
55.- €
1995
Riesling lieblich, Exceptional reserve
Freie Weingärtner Wachau
0,75 l
49.-€
2003
Arkezia, Muffo di San Sisto, Fazi Battaglia, Marken 0,375 l
49.-€
2003
Sol Alto, Fattoria Le Pupille, Toskana
0,375 l
52.- €
1994
Sauternes Château de Rayne Vigneau
1er Cru Classé
0,375 l
69.-€
Jahrgangsänderungen bei unseren Weinen sind möglich.
Champagner
Champagner Billecart-Salmon Brut Rèserve
0,75 l
89.- €
Rieslingsekt trocken, Weingut Kirsten, Mosel
0,75 l
39.- €
2006 Pas Dose Haderburg, der beste Sekt Südtirols 0,75 l
45.- €
Bründlmayr Sekt brut, Langenlois, Kamptal
0,75 l
75.- €
Sekt