folder delyver - Restaurante Marco`s.

Transcrição

folder delyver - Restaurante Marco`s.
para 1
pessoa
2009-2010
para 2
pessoas
1º Lugar
Peixes
32-Peixe Prego em crosta de pêra e gorgonzola
59,90
108,00
55,00
105,00
54,00
99,00
66,00
119,00
59,90
109,00
59,00
107,00
69,90
124,00
Massas
47-Spaghetti aos Frutos do Mar
78,90
142,00
48-Penne Mediterrâneo
49,90
89,90
Filé de peixe Prego assado em crosta de peras e gorgonzola.
Acompanha risoto de arbório, com zuccine e redução de vinho tinto.
38-Linguado à cidade do Rio Grande
Linguado empanado com creme de siri, compota de tomate,
guarnecidos por camarões e batatas á vapor.
41-Congro a Marco´s
Rolet de Congro Rosa recheado com crean chesse,
tomates secos, rúcula e um pequeno fio de manga,
fios de batata, acompanhado com risoto de
Roquefort e molho de maracujá.
571-Congro ou 715-Meka molho de Camarões
Grelhado, compota de tomates com camarões,
guarnecidos por batatas sauté com azeitonas pretas,
passas, amêndoas, parmesão e rúculas.
501-Congro Rosa ou 015-Linguado Natural
Grelhado e acompanhado de legumes ao vapor.
573-Salmão ou 735- Cherny“creme de Champagne”
Acompanha salada de legumes quente.
795 - Robalo ao creme Shitake
NOVO
Filé de Robalo grelhado ao creme de shitake com cebola roxa
e tomate uvinha.Acompanha manteccato de aipim
A criatividade trazendo
um gostinho caseiro
Sauté de Camarões com ervas mediterrâneas e compota
de tomates pelados, com penne ao creme parmesão.
Sobremesas
71-Pastel Santa Clara duas unidades
8,80
Taxa de entrega, saindo do Shopping Total:
-Área 1 = R$ 8,00 - Pedido mínimo R$45,00
-Área 2 = R$10,00 - Pedido mínimo R$45,00
-Área 3 = R$14,00 - Pedido mínimo R$45,00
-Área 4 = R$22,00 - Pedido mínimo R$45,00
OBS: Áreas determinadas por bairros. Para maiores informações consulte-nos.
* Tempo estimado de entrega após solicitação de 30 a 60 minutos.
2009-2010
1º Lugar
www.restaurantemarcos.com.br
2009-2010
2009-2010
1º Lugar
1º Lugar
Entradas
4- Bolinho de Bacalhau unidade
5- Siri na casca unidade na casquinha
6- Bolinho de peixe
Com peixe anjo seco e salgado. 12 unidades
4,40
8,90
11,00
7- Camarão a milanesa (250 gramas)
44,00
Risoto
26-Risoto de Frutos do Mar
Risoto de arroz carnarolli com Camarões, cauda de Lagosta,
Lulas, Polvo e Mexilhões.
Arroz carnarolli com Salmão marinado, com especiarias,
confit de aspargos verdes, ervilha torta, alho poró,
uvas passas e lâminas de amêndoas.
24-Risoto de Camarão
22,70
Camarão com arroz carnarolli, ratatouille
de legumes e sementes de maracujá.
526-Caesar Camarão
11-Salada de Bacalhau
Salada de Bacalhau(100 gramas) com batatas, ovos
cozidos, azeitonas pretas, tomates assados, cebolas,
pimentões, azeite extra virgem.
Camarões
17-Camarão CROCANTE
Em lascas, pimentões coloridos, azeitonas, cebolas, sauté de
couve e ninho crocante de batatas.
para 2
pessoas
58,90
105,80
49,90
89,90
54,90
109,90
54,90
109,70
89,90
179,00
Camarões ao molho vermelho, com dendê e leite de côco,
acompanha arroz branco e pirão
19-Crocante a THAY
Camarões extra G, em fina crosta tailandesa, legumes
sauté, molho de ostras e arroz ao perfume de jasmim.
15-CAMARÃO (G) CÔCO PANKO,
Extra G, empanados em côco fresco e farinha de panko,
com geléia de laranjinha e Dijon. Acompanha risoto
perfumado ao curry, rúcula baby e pimenta biquinho suave.
Posta de Bacalhau Gadus Morhua (300 gramas) assado
com farofa de cuca.Acompanha azeitonas, batata baby
recheadas com queijo mascarpone,couve manteiga ao
azeite trufadoe flocos cremosos de ovos.
51-Bacalhau Gomes de Sá
Arroz com brócolis e batata duchese.
23-Camarão a BAIANA
49,90
89,90
49,90
89,90
59,00
107,00
79,00
144,00
64,00
116,80
98,00
179,00
79,00
144,00
50-Bacalhau do Marco's
para 1
pessoa
Ao creme parmezão e compota de tomates
93-Camarão CATUPIRY
124,00
Bacalhau
49,60
Envoltos em fios de batata, acompanha risoto de rúcula,
damasco e cogumelos frescos grelhados.
48 - Camarão Mediterrâneo
69,90
30-Arroz de Bacalhau
43,60
Alface americana, Camarões(100 gramas), molho
de anchovas,crôutons e finas lascas de gran formaggio
para 2
pessoas
28-Risoto de Salmão
Saladas
9-Caesar Salad
Alface americana, atum confit, molho de anchovas,
crôutons e finas lascas de gran formaggio
para 1
pessoa
89,80
179,80
Lascas de Bacalhau Gadus Morhua(250/280 gr.) com batatas,
cebolas,azeitonas recheadas, ovos cozidos, pimentões e tomates
assados. Acompanha risoto milanês.
52-Bacalhau as Natas
Bacalhau Gadus Morhua assado(600 gr.) e gratinado ao
molho de nata, em posta alta, batatas ao murro, brócolis,
ervilha torta, em extra virgem com alecrim.
533-Bacalhau Mediterrâneo
Lascas de Bacalhau Gadus Morhua(250/280 gr.) , salteados
com camarões, cebolas, azeitonas e alcaparras, ao creme
de tahine, com extra virgem chardonnay,
lascas de batata e Grão de bico.

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