Tapada Branco 2014PT - Herdade Penedo Gordo

Denominação: Alentejo DOC
Região: Orada, Borba - PT
Ano: 2014
Castas: Roupeiro (50%), Antão Vaz (50%)
Teor Alcoólico (%vol):
Açucares Red. (g/dm3):
Acidez Total (g/dm3):
14
1,3
55
Enólogos: Fernando Machado e Henrique Lopes
Uvas colhidas à mão e a uma curta distancia da adega.
Uvas desengaçadas na entrada da adega e prensadas de imediato.
Batonnage em cuba durante 2 meses.
Fermentação a baixas temperaturas.
Visual: Límpido e bastante claro.
Aroma: Boa intensidade aromática com toques frutados e ligeiro floral.
Boca: Boa complexidade e volume em boca, mineralidade interessante
e ligeira acidez com um bom final de boca.
Garrafa: Bordalesa Prestigio 750ml
CB 5603238433715
Caixa: 6 garrafas CB 15603238433712
Medidas: 220mmX146mmX336mm
Palete: Europalete 100 caixas
Medidas: 120mmX80cmX175cm
Peso: 1,24 Kg
Peso: 7,55 Kg
Peso: 755 Kg
Ideal para acompanhar refeições à base de peixes ou saladas. Interessante também com carnes brancas. Igualmente interessante para
degustar fora das refeições como aperitivo.
Deve ser servido a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC.
Deve ser conservado em local fresco e seco na posição horizontal.
Produced by:
Herdade Penedo Gordo
7150-308 Orada - Borba