Speiseplan Juli 2016 - Elisabeth-Selbert-Schule
Transcrição
Speiseplan Juli 2016 - Elisabeth-Selbert-Schule
Elisabeth-Selbert-Schule Karlsruhe Speiseplan Januar 2017 Menü 1 (vegetarisch) Menü 2 (mit Fleisch) Di 10.01. Kartoffel – Möhren – Eintopf Geröstetes Baguette mit Knoblauch (A) Brownie (A,C, G) Kartoffel – Möhren – Eintopf mit Speck (2,3) Geröstetes Baguette mit Knoblauch (A) Brownie (A,C, G) Do 12.01. Kartoffelgratin (G) Feldsalat mit Karottenstreifen (J) Schokoflammeri mit Orangen (G) Kartoffelgratin (G) mit geröstetem Speck (2,3) Feldsalat mit Karottenstreifen (J) Schokoflammeri mit Orangen (G) Di 17.01. Thai – Curry (mit Erdnuss und Kokos) mit grünen Bohnen (E) Reis Vanillequark mit Mascarpone und Waldbeeren (G) Thai – Curry (mit Erdnuss und Kokos) mit Hähnchenfleisch (E) Reis Vanillequark mit Mascarpone und Waldbeeren (G) Do 19.01. Gebratene Maultaschen (mit vegetarischer Füllung) mit Kräuterjoghurt (A,G,2,3) Feldsalat (J) Bratapfelspalten mit Vanillesoße (G) Gebratene Maultaschen (mit Fleischfüllung, enthält Schweinefleisch) mit Kräuterjoghurt (A,G,2,3) Feldsalat (J) Bratapfelspalten mit Vanillesoße (G) Elisabeth-Selbert-Schule Karlsruhe Di 24.01. Gemüseschnecken mit Mozzarella (aus Hefeteig) (A,G,3) Tomatensoße Blattsalat (J) Schwarzwälder Kirschquark (G) Do 26.01. Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und weißen Bohnen (A) Baguette (A) Nuss – Apfel – Schneckennudel (A, H, G) Di 31.01. Pfannkuchen mit gedünstetem Gemüse und Kräuterfrischkäse (A, C, G) Apfel – Zimt – Joghurt (G) Pizzaschnecken, mit Salami bzw. Schinken (aus Hefeteig, Wurstwaren aus Schweinefleisch) (A,G,2,3) Tomatensoße Blattsalat (J) Schwarzwälder Kirirschquark (G) Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und Hähnchenfleisch (A) Baguette (A) Nuss – Apfel – Schneckennudel (A, H, G) Pfannkuchen mit gedünstetem Gemüse und Kräuterfrischkäse (A, C, G) Apfel – Zimt – Joghurt (G)u9 Änderungen vorbehalten ! Elisabeth-Selbert-Schule Karlsruhe Kennzeichnung unseres Speiseplans Allergene Zusatzstoffe A Glutenhaltiges Getreide (wenn nicht anders angegeben: Weizen) 1 mit Farbstoff B Krebstiere und Krebstiererzeugnisse 2 mit Konservierungsstoff C Eier und Eiererzeugnisse 3 mit Antioxidationsmittel D Fisch und Fischerzeugnisse 4 mit Geschmacksverstärker E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse 5 geschwefelt F Soja und Sojaerzeugnisse 6 geschwärzt G Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) 7 gewachst H Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Nüsse, Mandeln, ...) 8 mit Phosphat I Sellerie und Sellerieerzeugnisse 9 mit Süßungsmittel (Süßstoff oder Zuckeraustauschstoff) J Senf und Senferzeugnisse 10 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel K Sesam und Sesamerzeugnisse 11 enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam) L Schwefeldioxid und Sulfite 12 E 420 (Sorbit), E 421 (Mannit), E 953 (Isomalt), E 965 – E 967 (Maltit, Lactit, Xylit) M Lupine und Lupinenerzeugnisse N Weichtiere ( z.B. Schnecken, Muscheln, Tintenfische) und daraus hergestellte Erzeugnisse