Hotel Lutécia (Menu Internacional Fls Soltas)

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Transcrição

Hotel Lutécia (Menu Internacional Fls Soltas)
Couvert
Sopa do Dia
4,50 €
Sopa de Cebola
4,50 €
Almofada de bacalhau com pesto e azeitona
Bacalhau desfiado com cebola, coentros e azeite envoltos em
massa folhada e pesto de azeitona
Puff pastry stuffed with slices of dry cod, coriander,
onions and olive's pesto sauce
5,50 €
Fatias de broa portuguesa cobertas de ovos mexidos com farinheira
Slices of portuguese corn bread with scrambled eggs and portuguese sausage
5,50 €
Cubos de melão enrolados em presunto e vinho do porto
Melon medallions with smoked ham and "Porto Wine”
5,50 €
Creme de Marisco com pão torrado
Shellfish cream soup with croutons
5,50 €
Gambas "Al Ajillo"
Gambas fritas em azeite, alho e coentros
Fried prawns with olive oil, garlic and coriander
12,00 €
Preferências dos Clientes Client’s Favourites
Salada mista
Mixed Salad
6,00 €
Salada de atum
Tunafish salad
8,00 €
Salada de frango grelhado
Grilled Chicken Salad
8,00 €
Salada de Palitos de frango crocantes com amêndoa e mel
Crunchy chicken fingers salad with almond and honey
10,50 €
Salada Lutécia
Salada com alface, camarões, maçã, ananás e kiwi
Salad with lettuce , shrimps, apple, pineapple and kiwi
12,00 €
Omelete Queijo e Fiambre
Cheese and ham omelette
7,50 €
Omelete "À La Carte" (atum ou cogumelos ou carne picada)
"A La Carte" Omelette (tuna or mushrooms or minced meat)
9,00 €
Omelete de Camarão
Shrimps omelette
10,00 €
Esparquete à Bolonhesa
Spaguetti Bolognese
11,00 €
Esparquete Carbonara
Spaguetti Carbonara
11,00 €
Lasanha de Carne
Meat Lasagna
11,00 €
Preferências dos Clientes Client’s Favourites
Bacalhau Lutécia
Bacalhau frito com cebola, batatas e azeitonas
Fried dry Cod with potatoes and onions
12,00 €
Arroz de Polvo
Octopus rice
12,00 €
Bacalhau à Lagareiro
Bacalhau grelhado com batata assada
Grilled dry Cod with roasted potatoes
12,00 €
Supremos de Linguado com batata em molho de manteiga
Sole filets in butter sauce
13,00 €
Espetada de Lulas e Gambas
Squids and Prawn Kebab
14,00 €
Peixe do dia grelhado/cozido com legumes da horta
Grilled/Boilled daily fish with vegetables
15,00 €
Cherne com molho de Mostarda à antiga sobre cama de legumes
Stonebass with mustard sauce over vegetables
16,00 €
Arroz de Tamboril com Gambas
Monkfish rice with prawns
16,00 €
Preferências dos Clientes Client’s Favourites
Supremos de Frango com queijo
Peito de frango sobre cama de vegetais com queijo mozzarella gratinado
Chicken breasts on sauteed vegetables with mozzarella "au gratin"
11,00 €
Escalopes de Porco cobertos com farinheira e queijo gratinado
Pork filets with portuguese sausage and cheese “au gratin”
11,00 €
Costeletas de Borrego Lutécia com puré de maçã e esparregado
Grilled Lamb chops with apple puree and mashed spinach
11,00 €
Bife à Portuguesa
Bife frito com presunto e batata frita às rodelas
Fried steak with smoked ham and fried potatoes
13,00 €
Escalopes de Vitela “Cordon Bleu”
Escalopes de vitela panados com recheio de queijo e fiambre
Fried Veal filets with ham and cheese
15,50 €
Escalopes Panados com Tagliatelle em molho de natas
Fried Veal filets with tagliatelle and fresh cream
15,50 €
Bife Lutécia
Bife do Lombo frito em molho de manteiga e alho com ovo estrelado
Fried sirloin steak with garlic butter sauce and fried egg
19,00 €
Bife Pimenta
Bife do lombo frito com molho de pimenta
Fried sirloin steak with pepper sauce
19,00 €
Preferências dos Clientes Client’s Favourites
Hamburguer de soja com legumes e fruta da época salteada
Vegetarian Hamburger, with vegetables and sautéed fruit
12,00 €
Strogonoff de cogumelos com espargos e arroz selvagem
Mushrooms strogonoff with asparagus and wild rice.
12,00 €
Caril de Lentilhas com arroz "Basmati”
Lentils curry with "Basmati" rice
13,00 €
Salsichas com ovo estrelado e batata frita
Sausages with fried egg and french fries
6,00 €
Hamburguer com mini salada mista e batata frita
Hamburguer with small mixed salad and French Fries
6,00 €
Douradinhos com arroz divertido de legumes
Fish fingers with funny vegetables rice
7,50 €
Mini bife Lutecia
Mini bife frito com ovo estrelado e batata frita
Small steak served with fried egg and french fries
10,00 €
Preferências dos Clientes Client’s Favourites
Frutas Variadas
Assorted Fruit
3,00 €
Carro de sobremesas
Desserts trolley
4,00 €
Salada de frutas
Fruit salad
4,00 €
Gelado
Ice-Cream
5,50 €
Queijo da Serra
Portuguese cheese
7,00 €
Tábua de queijos com doce de abóbora
Assortment of portuguese cheese and pumpkin sweet
12,00 €
Preferências dos Clientes Client’s Favourites