2014-Outubro-Carta de Vinho

UM BRINDE
PELA VIDA!
QUE ELA NÃO SEJA FÁCIL, POIS COISAS
FÁCEIS NÃO TÊM GRAÇA ALGUMA...
QUE SAIBAMOS APROVEITÁ-LA
MÁXIMO!
ESPUMANTES | SCHAUMWEINE
ALEM ANHA
Schloss Wachenheim Sekt rosé Pinot Noir trocken (Pfalz)
R$ 87
Schloss Wachenheim Sekt grün Cabinet trocken (Pfalz)
R$ 87
Weingut Heinz Pfaffmann Sekt Riesling trocken (Pfalz)
R$ 110
ESPANHA
Cava Les Enfosques Natural Brut (Província de Barcelona)
R$ 89
Castas: Xarello, Macabeo e Parellada
Freixenet Cordon Negro Método Tradicional Brut Seleccion
Castas: Macabeo, Xarello e Parellada
R$ 85
AO
FRANÇA
Veuve du Vernet Brut (Bordeaux/Vale do Loire)
R$ 78
BRASIL
Moscatel Courmayeur Suave (Serra Gaúcha)
R$ 42
1/2 garrafa 375 ml
PROSECCOS
ITÁLIA - TREVISO
Prosecco Chiarelli Brut
R$ 80
Prosecco Fontini Brut
R$ 76
BRASIL - SERRA GAÚCHA
Prosecco Courmayeur Natural Brut
R$ 18
taça 150 ml
Prosecco Courmayeur Natural Brut
R$ 42
1/2 garrafa 375 ml
Prosecco Courmayeur Natural Brut
R$ 74
Prosecco Courmayeur Brut rosé Pinot Noir rosé
R$ 74
VINHOS EM TAÇA | WEINE IM OFFENAUSSCHANK
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Prosecco Courmayeur Natural Brut (Serra Gaúcha / Brasil)
R$ 18
taça 150 ml
R$ 18
taça 200 ml
BRANCO | WEISSWEIN
Riesling feinherb Weingut Pfaffmann (Pfalz / Alemanha)
VINHOS EM 1/4 GARRAFA | PORTIONSFLASCHE - 187,5 ML
BRANCO | WEISSWEIN
Sauvignon Blanc León de Tarapacá (Valle Central / Chile)
R$ 17
TINTO | ROTWEIN
Cabernet Sauvignon León de Tarapacá (Valle Central / Chile)
R$ 17
VINHO EM 1/2 GARRAFA | HALBE FLASCHE - 375 ML
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Prosecco Courmayeur Natural Brut (Serra Gaúcha / Brasil)
R$ 42
Moscatel Courmayeur Suave (Serra Gaúcha / Brasil)
R$ 42
BRANCO | WEISSWEIN
Sauvignon Blanc Gran Tarapacá Reserva (Maipo / Chile)
R$ 48
TINTO | ROTWEIN
Cabernet Sauvignon Gran Tarapacá Reserva (Maipo / Chile)
R$ 48
Carménère Gran Tarapacá Reserva (Maipo / Chile)
R$ 48
Udaca Colheita de 2010 (Dão / Portugal)
R$ 42
VINHOS DE SOBREMESA / DESSERTWEINE
ALEM ANHA - PFALZ
Riesling Auslese Weingut Heinz Pfaffmann
R$ 105
garrafa 500 ml
R$ 105
garrafa 500 ml
R$ 145
garrafa 375 ml
Premiação: Ouro na DLG-Bundesweinprämierung - Alemanha
Frühburgunder (Pinot Madeleine) Auslese Weingut Pfaffmann
Premiação: Ouro na Kammerpreismünze - Alemanha
HUNGRIA - TOKAI
Myllita Dobogó Late Harvest
VINHOS EM GARRAFA | FLASCHENWEINE
ALEM ANHA
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Sekt Grün Cabinet trocken Schloss Wachenheim (Pfalz)
R$ 87
Sekt Rosé Pinot Noir trocken Schloss Wachenheim (Pfalz)
R$ 87
ROSÉ | ROSÉWEIN
Portugieser Weissherbst Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz) - 1 litro R$ 88
BRANCO | WEISSWEIN
Gewürztraminer Kabinett halbtrocken Weingut Gries (Pfalz)
R$ 99
Premiação: Bronze na Kammerpreismünze – Alemanha
Grauburgunder trocken Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz)
R$ 95
Müller-Thurgau feinherb Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz)
R$ 79
Riesling trocken Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz)
R$ 88
Riesling trocken Weingut Schloss Lieser (Mosel)
R$ 125
Riesling Spätlese trocken Kloster Heilsbruck (Pfalz)
R$ 105
Riesling feinherb Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz) - 1 litro
R$ 88
Riesling Spätlese feinherb Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz)
R$ 98
Silvaner Kabinett trocken Weingut Brügel (Franken)
R$ 120
Weissburgunder trocken Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz)
R$ 95
TINTO | ROTWEIN
Merlot trocken Weingut Thomas Rüb (Rheinhessen)
R$ 105
Premiação: Prata na Kammerpreismünze – Alemanha
Dornfelder-Merlot feinherb Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz)
R$ 95
Premiação: Bronze na Kammerpreismünze – Alemanha
Spätburgunder trocken Weingut Stern (Pfalz)
R$ 120
Spätburgunder Barrique trocken Kloster Heilsbruck (Pfalz)
R$ 155
RARIDADES em quantidades limitadas | SPEZIALWEINE in beschränktem Angebot
Chardonnay Barrique trocken– 2010 – Weingut Stern (Pfalz)
R$ 195
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc FASS 12 Barrique trocken –
2008 – Kloster Heilsbruck (Pfalz)
R$ 290
VINHO DE SOBREMESA | DESSERTWEIN
Gelber Muskateller Kabinett Weinbau Ernst Minges (Pfalz) 750 ml R$ 90
Riesling Auslese Weingut Heinz Pfaffmann (Pfalz) 500 ml
R$ 105
Premiação: Ouro na DLG-Bundesweinprämierung – Alemanha
Frühburgunder (Pinot Madeleine) Auslese Weingut Pfaffmann (Pfalz)
Premiação: Ouro na Kammerpreismünze - Alemanha
R$ 105
ARGENTINA
BRANCO | WEISSWEIN
Chardonnay Alfredo Roca (Mendoza)
R$ 79
Chardonnay Alta Vista Premium (Mendoza)
R$ 107
Torrontés Norton (Mendoza)
R$ 82
TINTO | ROTWEIN
Cabernet Sauvignon Terralis Winemaker´s Choice (Mendoza)
R$ 86
Cabernet Sauvignon Norton Reserva (Mendoza)
R$ 105
Clos de los Siete Assemblage Michel Rolland (Mendoza)
R$ 170
Malbec Norton D.O.C. (Mendoza)
R$ 83
Malbec Alta Vista Classic Reserva (Mendoza)
R$ 85
Malbec Reserva 2010 Canal Flores Spielmann Estates (Mendoza)
R$ 130
Syrah Norton Reserva (Mendoza)
R$ 105
BRASIL
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Prosecco Courmayeur Natural Brut (Serra Gaúcha)
R$ 74
Prosecco Courmayeur Brut rosé Pinot Noir rosé (Serra Gaúcha)
R$ 74
BRANCO | WEISSWEIN
Riesling Classic Salton (Bento Gonçalves)
R$ 49
TINTO | ROTWEIN
Assemblage Salton Talento (Bento Gonçalves)
R$ 95
Merlot Acclamé Courmayeur (Serra Gaúcha)
R$ 62
CHILE
BRANCO | WEISSWEIN
Chardonnay Consecha Tarapacá (Valle Central)
R$ 70
Chardonnay Gran Tarapacá Reserva (Valle de Casablanca)
R$ 88
Chardonnay Equus (Maipo)
R$ 85
Chardonnay Agustinos Reserva (Bío Bío)
R$ 104
Sauvignon Blanc Arte Noble (Curicó)
R$ 69
Sauvignon Blanc Yelcho Ventisquero Reserva (Colchagua)
R$ 77
Sauvignon Blanc Viña Tarapacá Gran Reserva (Leyda)
R$ 118
TINTO | ROTWEIN
Cabernet Sauvignon Consecha Tarapacá (Maipo)
R$ 70
Cabernet Sauvignon Arte Noble (Curicó)
R$ 69
Cabernet Sauvignon Santa Carolina Reserva (Colchagua)
R$ 90
Cabernet Sauvignon Gran Tarapacá Reserva (Maipo)
R$ 88
Cabernet Sauvignon Viña Tarapacá Gran Reserva (Maipo)
R$ 118
Cabernet Sauvignon Haras Elegance (Maipo)
R$ 168
Carménère 35 Sur Reserva (Valle Central)
R$ 78
Carménère Arte Noble (Curicó)
R$ 69
Carménère Viña Tarapacá Gran Reserva (Maipo)
R$ 118
Merlot Viña Tarapacá Gran Reserva (Maipo)
R$ 118
Syrah Lãs Ninas Reserva (Vale de Colchagua)
R$ 88
ESPANHA
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Cava Les Enfosques Natural Brut (Província de Barcelona)
R$ 90
Freixenet Cordon Negro Método Tradicional Brut Seleccion
R$ 85
Branco | Weisswein
Albariño Ophalum D.O. Rías Baixas Galicia
R$ 98
Verdejo Los Navales D.O. Rueda
R$ 84
TINTO | ROTWEIN
Allende D.O.C. Rioja
R$ 178
Conde de los Andes Gran Reserva Consecha 2004 (Rioja)
R$ 124
Monastrell Hécula Familia Castaño (Murcia)
R$ 88
Ontañón D.O.C. Rioja
R$ 82
Tempranillo Finca Nueva D.O.C. Rioja
R$ 89
ESTADOS UNIDOS
BRANCO | WEISSWEIN
Chardonnay Columbia Crest (Washington State)
R$ 98
Sauvignon Blanc Columbia Crest (Washington State)
R$ 98
TINTO | ROTWEIN
Merlot Columbia Crest (Washington State)
R$ 98
FRANÇA
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Veuve du Vernet Brut (Bordeaux/Vale do Loire)
R$ 78
BRANCO | WEISSWEIN
Château Grand Bâteau Blanc (Bordeaux)
R$ 90
Macon Lugny Saint Pierre (Borgogne)
R$ 130
TINTO | ROTWEIN
Baron de Rais Réserve 2009 (Bordeaux)
R$ 100
Louis Moulin 2009 (Beaujolais)
R$ 105
Ted the Mule Syrah e Grenache 2012 (Côtes du Rhône)
R$ 95
ITÁLIA
ESPUMANTE | SCHAUMWEIN
Prosecco Chiarelli Brut (Treviso)
R$ 80
Prosecco Fontini Brut (Treviso)
R$ 76
TINTO | ROTWEIN
Barbera d'Asti Scanavino DOCG
R$ 86
Primitivo Feudo Monaci IGT (Salento)
R$ 84
Primitivo Gioia del Colle DOC (Salento)
R$ 210
Roccastella Villa Bizzari DOC (Montepulciano d'Abruzzo)
R$ 98
PORTUGAL
TINTO | ROTWEIN
Cabriz Reserva (Dão)
R$ 110
Rapariga da Quinta Colheita Seleccionada (Alentejo)
R$ 86
Udaca Colheita de 2010 (Dão)
R$ 76