Ravasqueira Flavours Nero d`Avola 2010
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Ravasqueira Flavours Nero d`Avola 2010
Ravasqueira Flavours Nero d’Avola 2010 Ficha Técnica Marca Monte da Ravasqueira Nero d’Avola 2010 Produtor Sociedade Agrícola D. Diniz S.A. Tipo de Vinho Vinho Regional Tinto Região Alentejo Castas Nero d’Avola Vinificação Vindima manual. Desengace total. Fermentação em lagar com temperatura controlada. Maceração de 2 a 3 semanas. Envelhecimento Estágio de 16 meses em barricas de Carvalho Francês Longevidade 6 a 8 anos Prevista Teor Alcoólico 14% Prova Cor encarnada granada. Aroma organoléptica de grande intensidade, notas de fruta vermelha. Paladar bem estruturado, taninos elegantes, muito equilibrado, final de prova de agradável persistência. Viticultura João Pedro Pereira Enólogo Rui Reguinga Enólogo Residente Paulo Peças
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